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食物中毒症状有哪些

食物中毒症状有哪些

①潜伏期短,一般由几分钟到几小时,食入"有毒食物"后于短时间内几乎同时出现一批病人,来势凶猛,很快形成高峰,呈爆发流行;

②病人临床表现相似,且多以急性胃肠道症状为主;

③发病与食入某种食物有关。病人在近期同一段时间内都食用过同一种"有毒食物",发病范围与食物分布呈一致性,不食者不发病,停止食用该种食物后很快不再有新病例;

④一般人与人之间不传染。发病曲线呈骤升骤降的趋势,没有传染病流行时发病曲线的余波;

⑤有明显的季节性。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。

食物中毒症状有哪些

虽然食物中毒的原因不同,症状各异,但一般都具有如下流行病学和临床特征。

①潜伏期短,一般由几分钟到几小时,食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人,来势凶猛,很快形成高峰,呈爆发流行。

②病人临床表现相似,且多以急性胃肠道症状为主。

③发病与食入某种食物有关。病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”,发病范围与食物分布呈一致性,不食者不发病,停止食用该种食物后很快不再有新病例。

④一般人与人之间不传染。发病曲线呈骤升骤降的趋势,没有传染病流行时发病曲线的余波。

⑤有明显的季节性。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。

食物中毒症状 辅助治疗

为了缓解恶心呕吐症状,可以试着压间使穴。该穴位位于前臂内侧,在距离手腕褶皱2横指出,按压1分钟。

宝宝食物中毒症状

腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等腹部不适问题都是宝宝食物中毒的症状。与腹部不适伴发的还有恶心,随后会发生恶心、呕吐的情况。吐泻严重的宝宝还能发生脱水、酸中毒,甚至休克、昏迷等症状。

除了以上症状之外,妈妈们还可以根据下面几个特征来判断宝宝是否食物中毒。

1、潜伏期短,发病急剧,短时间内可能有多数人同时发病。

2、病人在近期内都食用过同样食物,发病范围局限在食用该有毒食品的人群中。

3、当立即停止食用该种食品,发病也立即停止。

当发现你家宝宝在食入某一种食物之后突然出现呼吸困难、肚子难受、眼脸下垂、瞳孔散大一种或者几种现象的时候都要警惕孩子是否有食物中毒的问题。

建议在不确定是否食物中毒之前马上就医检查,以方便医生做出最为准确的检查,而这个时候建议父母可以把孩子之前食用的东西,食用的先后顺序等等整理出来。

当然了如果你发现孩子可能有中毒的现象,而又还没有发生呕吐的问题的话,建议用牙刷柄包上软布,然后进行压迫孩子的舌头,促使其呕吐,这样就可以让孩子尽快突出中毒物质,当然了让孩子多喝水,特别是盐水也可一绝大部分的减少中毒对宝宝的影响,但归根到底还是建议马上就医,并配合医生进行治疗的。

常见食物中毒症状有哪些呢

①潜伏期短,一般由几分钟到几小时,食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人,来势凶猛,很快形成高峰,呈爆发流行;

②病人临床表现相似,且多以急性胃肠道症状为主;

③发病与食入某种食物有关。病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”,发病范围与食物分布呈一致性,不食者不发病,停止食用该种食物后很快不再有新病例;

④一般人与人之间不传染。发病曲线呈骤升骤降的趋势,没有传染病流行时发病曲线的余波;

⑤有明显的季节性。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。

宝宝食物中毒症状

腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等腹部不适问题都是宝宝食物中毒的症状。与腹部不适伴发的还有恶心,随后会发生恶心、呕吐的情况。吐泻严重的宝宝还能发生脱水、酸中毒,甚至休克、昏迷等症状。

除了以上症状之外,妈妈们还可以根据下面几个特征来判断宝宝是否食物中毒:

1、潜伏期短,发病急剧,短时间内可能有多数人同时发病。

2、病人在近期内都食用过同样食物,发病范围局限在食用该有毒食品的人群中。

3、当立即停止食用该种食品,发病也立即停止。

孩子食物中毒症状是什么

一旦幼儿吃了受污染的食物后中毒,其常见症状的表现为1小时至1天内恶心反胃、可能出现严重的呕吐现象、随腹痛腹泻后有脱水现象,血压也会下降,直至休克。食物中毒的类型中受肉毒杆菌污染的病症最为严重,儿童可能出现吞咽困难、不能言语、复视等临床表现。

儿童一旦发现食物中毒后,一定要及早救治。中毒前期可以尽可能为他催吐、洗胃;伴随剧烈腹痛、腹泻的患儿需注射阿托品;伴随脱水现象的患儿应该立刻给他补充液体;也建议给患儿饮用掺入少许食盐和糖的液体;抗生素也可以使用。需注意的是,如果发现是因为受肉毒杆菌污染所病发的食物中毒,应采取立刻送医急救的措施,在医生观察后,一般给予注射抗肉毒血清。

食物中毒是以急性胃肠炎为主要症状的病症。其中较普遍的是食物受沙门菌类污染,常以肉类为主;葡萄球菌造成的食物中毒,多见于乳酪制品及糖果糕点等;嗜盐菌造成的食物中毒,常见于海产品;肉毒杆菌造成的食物中毒,多见于肉类罐头等。

在婴幼儿食物中毒期间,饮食一定要注意,不要给他吃一些比较油腻的食物,尽量多吃一点比较容易消化的,清淡一点的食物,否则容易引起腹泻,加重食物中毒的症状,不利于病情的康复,多喝水也能够稀释毒性,是有一定作用的。

轻微食物中毒症状

食物中毒是指因进食被细菌或其他毒素污染的食品而引起的一类急性疾病。发病一般在就餐后数小时,常有大批人同时发病。因感染的病原菌不同而有不同的症状。

沙门氏菌食物中毒时,可表现高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等,重者可出现抽搐和昏迷,抢救不及时可死亡。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品,特别是病死的牲畜肉而引起。

副溶血性弧菌食物中毒,发病急,发热不高,也有呕吐、腹痛、腹泻,多在一周内恢复。生食鱼蟹或进食被细菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒。

葡萄球菌肠毒素食物中毒,主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,特别是呕吐较严重。常因进食被细菌污染的奶制品、肉制品、剩饭等引起。

肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的简称,在细菌性食物中毒中最为严重。发病有其特点,除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外,主要表现为视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等,重者死亡。一般不发烧。多因进食被细菌污染的肉、蛋、咸鱼、腊肉、肉罐头、臭豆腐、豆酱、面酱等而引起。

常见的食物中毒症状表现已经为大家介绍了,急诊科专家提醒大家,在饮食中应该多加注意,最好了解清楚常见的相克食物具体有哪些,不要吃已经过期的食物,尽量避免食物中毒的情况发生。

轻微食物中毒症状有哪些

食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等,最后可致休克。食物中毒分很多不同的类型。

1、葡萄球菌肠毒素食物中毒,主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,特别是呕吐较严重。常因进食被细菌污染的奶制品、肉制品、剩饭等引起。

2、肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的简称,在细菌性食物中毒中最为严重。发病有其特点,除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外,主要表现为视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等。

3、沙门氏菌食物中毒时,可表现高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等,重者可出现抽搐和昏迷,抢救不及时可死亡。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品,特别是病死的牲畜肉而引起。

4、副溶血性弧菌食物中毒,发病急,发热不高,也有呕吐、腹痛、腹泻,多在一周内恢复。生食鱼蟹或进食被细菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒。

轻微食物中毒症状

食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等,最后可致休克。食物中毒分很多不同的类型。

1、沙门氏菌食物中毒时,可表现高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等,重者可出现抽搐和昏迷,抢救不及时可死亡。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品,特别是病死的牲畜肉而引起。

2、副溶血性弧菌食物中毒,发病急,发热不高,也有呕吐、腹痛、腹泻,多在一周内恢复。生食鱼蟹或进食被细菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒。

3、葡萄球菌肠毒素食物中毒,主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,特别是呕吐较严重。常因进食被细菌污染的奶制品、肉制品、剩饭等引起。

4、肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的简称,在细菌性食物中毒中最为严重。发病有其特点,除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外,主要表现为视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等。

轻微食物中毒症状是什么

轻微食物中毒症状

食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等,最后可致休克。食物中毒分很多不同的类型。

1、肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的简称,在细菌性食物中毒中最为严重。发病有其特点,除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外,主要表现为视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等。

2、副溶血性弧菌食物中毒,发病急,发热不高,也有呕吐、腹痛、腹泻,多在一周内恢复。生食鱼蟹或进食被细菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒。

3、沙门氏菌食物中毒时,可表现高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等,重者可出现抽搐和昏迷,抢救不及时可死亡。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品,特别是病死的牲畜肉而引起。

4、葡萄球菌肠毒素食物中毒,主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,特别是呕吐较严重。常因进食被细菌污染的奶制品、肉制品、剩饭等引起。

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食物中毒症状及自救措施 化学性中毒症状

如果误食含有化学性毒素的食物,患者表现为呕吐、腹泻、出汗、头晕、眼睛撕裂感、流涎过多、精神恍惚以及胃痛等症状,这些症状在进食有毒食物后的3分钟后出现。

食物中毒症状

1.化学性食物中毒 化学性食物中毒,主要指一些有毒的金属,非金属及其化合物,农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。引起化学性食物中毒的原因,主要是误食有毒化学物质,或食入被化学物质污染的食物所致。化学性食物中毒的特征主要有: (一)发病快。潜伏期较短,多在数分钟至数小时,少数也有超过一天的。 (二)中毒程度严重,病程比细菌性毒素中毒长,发病率和死亡率较高。 (三)季节性和地区性均不明显,中毒食品无特异性,多为误食或食入被化学物质污染的食品而引起,其偶然性较大。 2.细菌性食物中毒 细菌性食物中

急性食物中毒症状有哪些呢?

什么是食物中毒? 食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。急性食物中毒在数小时或几天内发生,而慢性中毒会持续数年。 什么东西会引起食物中毒? 1. 有毒的食物 鸡头、鸭头、毒蘑菇、发芽的马铃薯、河豚鱼、 虎斑鱼等等。 2. 相克的食物 有一些食物会相克,例如柿子和螃蟹可能引发上吐下泻,鸡蛋和豆浆可能会影响消化…… 3. 加工不当的食物 未经加工的苦杏仁、未煮熟的豆类 4.变质的食物 变质的肉类、蛋类、奶产品以及凉拌菜、剩菜剩饭等 5. 误食 农药、老鼠药等。 如

急性食物中毒症状有哪些呢

食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可有不同的临床表现。首先,胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。 另外就是葡萄球菌型中毒,是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等,被污染的食物在室温20~22℃搁置5小时以上时,病菌大量繁殖并产生肠毒素。

细菌性食物中毒症状有哪些呢

细菌性食物中毒可按致病菌分类,分为沙门氏菌食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒、肉毒梭状芽孢杆菌食物中毒等。 潜伏期短,超过72小时的病例可基本排除食物中毒,金黄色葡萄球菌食物中毒由积蓄在食物中的肠毒素引起,潜伏期1~6小时,产气荚膜杆菌进入人体后产生不耐热肠毒素,潜伏期8~16小时,侵袭性细菌如沙门氏菌,副溶血弧菌,变形杆菌等引起的食物中毒,潜伏期一般为16~48小时。 临床表现以急性胃肠炎为主,如恶心,呕吐,腹痛,腹泻等,葡萄球菌食物中毒呕吐较明显,呕吐物含胆汁,有时带血和粘液,腹痛以上腹部及脐周多见,腹泻

开榴莲手染黄了有毒吗 发霉的榴莲吃了会中毒吗

可能会出现食物中毒症状。 已经发霉的榴莲,会产生相应的霉菌毒素,如霉菌感染较为严重,食用量较多的情况下,很可能会导致人在几分钟之内就出现腹痛、呕吐、腹泻、发热等急性食物中毒症状,建议一旦误食霉变榴莲发生不适症状的,应立即就医诊治,避免错过最佳治疗时机,影响身体康复。

3个最常见的食物中毒症状

1、食物中毒的最初症状是胃部不舒服、想吐,且愈来愈严重,经过很久,就会开始呕吐。 2、下痢、体温增高及头痛等症状。出现这些症状,最好马上就医。若是出外旅行,临时找不到医师,唯一的办法是,使胃中的食物全部吐出来,并尽可能地多喝冷开水,甚至可以将手指伸入喉咙,以诱导呕吐,来清除胃中食物。 3、严重腹泻。不可因腹部疼痛,而随便到药房买胃肠药吃,最好还是找医师来诊断病因。不要认为长期泻肚子后,就一定要食补品来恢复元气,需知盲目的摄取食物是无益的。

食物中毒应该吃什么呢

食物中毒有细菌污染引起的,有农药等化学毒物引起的,有的是食物本身产生的,如河鱼、发芽的马铃薯、未烧熟的豆浆等。一旦发生食物中毒,往往有急、凶、多、大等特点。 食物中毒一旦发生之后,略一迟缓,就有危及生命安全的可能性。这里除了及时向卫生疾控中心报告,及时送医院诊治外,掌握一些食物中毒急救和自救的知识,做到分秒必争防止疫情扩大蔓延,很有必要。其中利用各种食物的特性来减轻中毒症状或解毒是有一定实用价值的抢救措施。 一、排出毒物:已知吃进含毒食物,尚未发生剧烈频繁的呕吐、腹泻之前,可用2%—4%的食盐水催吐或用1

如何判断是否食物中毒

判断食物中毒主要有四条标准:短时间内大量出现相同症状的病人;有共同的进食史;不吃这种食物不发病;停止供应该种食物后中毒症状不再出现。食物中毒一般在用餐后4~10小时发病,高峰期出现在用餐后6小时左右。 食物中毒后的第一反应往往是腹部不适,中毒者首先会感觉到腹胀,一些患者还会腹痛,个别的还会发生急性腹泻。与腹部不适伴发的还有恶心,随后会发生呕吐的情况。 食物中毒一般可分为细菌性(如大肠杆菌)、化学性(如农药)、动植物性(如河豚、扁豆、豆角)和真菌性(如毒蘑菇)食物中毒食物中毒既有个人中毒,也有群体中毒。

食物中毒症状

一、症状: 虽然食物中毒的原因不同,症状各异,但一般都具有如下流行病学和临床特征: 1、潜伏期短,一般由几分钟到几小时,食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人,来势凶猛,很快形成高峰,呈爆发流行; 2、病人临床表现相似,且多以急性胃肠道症状为主; 3、发病与食入某种食物有关。病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”,发病范围与食物分布呈一致性,不食者不发病,停止食用该种食物后很快不再有新病例; 4、一般人与人之间不传染。发病曲线呈骤升骤降的趋势,没有传染病流行时发病曲线的余波; 5、有明