产后三种饮食保健营养计划
产后三种饮食保健营养计划
饮食保健营养计划一――补铁补血。
产后女性需要补血补铁。铁是人体,尤其是女人健康必需的微量元素,是人体合成血红蛋白的重要原料。缺铁可使血红蛋白含量和生理活性降低,以致血带氧量减少而影响大脑中营养素和氧的供应。女性如患缺铁性贫血,不仅会头昏眼花、心悸耳鸣、失眠梦多、记忆力减退,而且会红颜失色、面色萎黄、唇甲苍白、肤涩发枯,甚至皮肤过早出现皱纹、脱发、色素沉着等。
食物供给:动物的肝、肾、血,瘦肉,鸡蛋,海产品如鱼、虾、紫菜、海带、海蜇,黄豆制品、红枣、黑木耳等,不仅含铁量高,吸收率更是远胜于植物性食品。此外多食海藻类食物也可有效补铁。还应多吃些维生素C的水果和蔬菜,以促进铁吸收的作用。
饮食保健营养计划二――补充蛋白质。
除了补血以外,适量补充蛋白质也非常重要。这个阶段的女性正是事业上的黄金时期,加班、熬夜、用脑过度尤如家常便饭,饮食也极不规律,所以不可避免地造成了蛋白质的缺乏。蛋白质是人体细胞和脏器的“灵魂”,身体组织的修补更新需要不断地补充蛋白质,蛋白质长期得不到充分供给,还会导致记忆力下降,精神萎靡,反应迟钝。严重者会出现抵抗力降低,感染性疾病分辨率增高等。
食物供给:最好的蛋白质来自动物食物、奶类、蛋类和豆类制品。各类海产品不仅蛋白质含量高,质量好,而且脂肪含量低,是补充优质蛋白的最佳选择。豆制品是植物性食物中蛋白质含量最丰富的食品,每日进食2两豆类食物是一种好习惯。
饮食保健营养计划三――补充维生素。
这个阶段最容易受到伤害的还有我们的“心灵之窗”,被电脑、干燥、污染围攻的明眸,如果得不到足够的营养补充,再好的化妆品也无济于事。所以在饮食结构上,应适当补充维生素,其中维生素A可以预防和治疗干眼症,改善眼睛发干发涩,维护皮肤的健康。维生素C可以防止眼周皮肤受到紫外线的伤害。维生素E则能增强视力,起到明目的作用。
食物供给:各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类以及各种新鲜蔬菜和水果,还有就是要多吃坚果类食物。
饮食减肥计划表 一周饮食减肥计划
早餐:1碗燕麦片、1杯酸奶、生果。
午饭:1小碗米饭、凉拌西兰花、1个煮鸡蛋。
晚饭:生果,蔬菜,蛋白质食品,少量瘦肉。
早餐:小麦胚芽奶、色拉全麦土司、奇异果。
午餐:素水饺、什锦蛋花汤。
晚餐:西红柿通心面、白菜瘦身汤。
早餐:咖啡、苹果、1小碗燕麦
午餐:一小碗米饭、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤
晚餐:烧胡萝卜、鸡肉、凉拌芹菜
早餐:乌龙茶、弥猴桃
午餐:鲫鱼萝卜豆腐汤,1个煮鸡蛋,蔬菜沙拉
晚餐:一小碗绿豆粥,一个馒头,生拌茄泥,一根生黄瓜
早餐:地瓜稀饭、梨子
午餐:西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤
晚餐:蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤
早餐:1小碗大米粥、1片全麦面包、1个橙子
午餐:1小碗米饭、1个煮鸡蛋、烧海鱼、蘑菇炒青菜
晚餐:1片火鸡胸肉或鸡胸肉,生菜或蕃茄沙拉,咖啡或茶
早餐:1小碗麦片粥、1片面包、葡萄
午餐:蔬菜沙拉、烧牛肉、冬瓜汤、1个生西红柿
晚餐:1小碗玉米粥、馒头、烧芦笋,1根生黄瓜
老年人的健康饮食计划
每餐只吃八分饱,少吃多餐健康到老
老年人由于活动减少,身体的代谢减慢,热能的需要量比青壮年减少,60岁时减少热能10%,80岁时要减少30%,也就是年龄越大,所需要的能量越少。
老年人的消化能力低,每餐进食过多会减弱消化功能。提倡每天少食多餐,最好保持一天四餐,按照自己的饮食习惯和营养需求对餐次进行合理安排,每餐少吃一些,比较胖的人要吃八分饱,消瘦的老人也不要吃到让胃感觉很撑。
大量研究证明,少食多餐可以有效减少餐后胃肠道的负担,使餐后血糖的升高更趋平稳,减少糖尿病的发生和其他慢性疾病患者,包括胃肠道疾病、肾脏疾病、代谢综合征等都是有益的。
特别要说明的是,四餐即在正常一日三餐之外,有一加餐;总量不变,就不至于引起能量“额外”增加。能量没有“额外”增加,就不会导致体重增高,也就不会“发胖”。而少量多餐可以有效消耗体内多余的脂肪。
宝宝健康饮食安排计划
1岁到2岁的幼儿将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时幼儿的消化系统尚未成熟,因此还不能给幼儿吃大人的食物,要根据幼儿的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。应该注意的是:
1.幼儿的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给幼儿三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给幼儿零食,否则时间长了会造成营养失衡。
2.多吃蔬菜、水果。幼儿每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给幼儿拌在饭里喂食。要注意水果也应该给幼儿吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的幼儿每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
3.适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂幼儿。1至2岁的幼儿每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
4.牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于幼儿吸收,因此这一时期牛奶仍是幼儿不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。
5.粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。
6.没有断奶的婴幼儿应断奶。断奶并不是不给婴幼儿吃奶,断奶只是意味着不再以乳汁为主要营养来源,意味着要逐渐断掉奶瓶和奶嘴。因为到了这一阶段,乳汁已经不能满足婴幼儿的营养需求,不断奶将不利于婴幼儿建立起适应其生长需求的饮食习惯,更不利于婴幼儿身心的发展。
7.不必为婴幼儿食欲的起伏而发愁。断奶期间婴幼儿食欲时好时坏是非常正常的事情,不必担心。有时出现的拒食现象是婴幼儿的正常生理保护手段。就像成人有时也会因消化不好自然地不想吃饭一样。
8.要鼓励婴幼儿自己进食。这一点特别要提醒性急的妈妈注意,不要为了节省自己的时间,剥夺婴幼儿学习的机会。
9.注意培养婴幼儿良好的饮食习惯。请爸爸、妈妈注意以下几点:要给婴幼儿创造良好的进食环境、控制零食;要培养婴幼儿对食物的兴趣;不要强迫婴幼儿进食;不要迁就婴幼儿的选择过量进食;父母要以身作则,不要让大人对食物的嗜好影响婴幼儿的饮食习惯。
孕3月营养计划
食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。
保证充足的碳水化合物,这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。
保证适量的脂肪,植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油。
适量增加矿物质的摄取,如钙、铁、锌、铜、锰、镁等,其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。
补充维生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被破坏。
尽量少食刺激性食物,如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。
少食多餐,以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式,有胃口时就吃。
健身减肥饮食计划 健身减肥饮食计划表
碳水化合物:玉米饼、粗麦面包、小米饭、全麦面包、荞麦米饭、馒头、花卷、(任选一样适量)
蛋白质:水煮蛋一个(去蛋黄)、一小把杏仁(任选一种)
蔬菜瓜果:苹果、樱桃、西红柿、梨、黄瓜、胡萝卜(任选)
蛋白质:水煮蛋一个(去黄)
脂类坚果:1-2个核桃或少许杏仁、花生、开心果(任选一样)
蔬菜瓜果:草莓、柚子、金桔、木瓜、苹果、西红柿、黄瓜(任选一种)
碳水化合物:糙米饭、黑米饭、燕麦饭、小米饭
蛋白质:鳗鱼、牛肝、三文鱼、鸡胸肉、豆腐、沙丁鱼、去黄蛋清、大扇贝(任选一二样量少最好清蒸)
脂类坚果:橄榄油、葵花籽油、芝麻油、花生油、玉米油、杏仁、核桃、(任选一样)
蔬菜瓜果:卷心菜、西兰花、甘蓝菜、洋葱、菠菜、紫菜、香菇、生菜、小白菜、茴香、芹菜、菜豆、冬瓜、黄瓜、番茄、海带、苦瓜、青椒(生吃,或清蒸,最好几种生菜一起吃);樱桃、苹果、甜瓜、木瓜、柚子、梨子、草莓(任选一种)
蛋白质:水煮蛋一个(去黄)、一杯脱脂奶、酸奶或一杯蛋白粉(任选一项)
脂类坚果:1-2个核桃或少许杏仁、花生、开心果(任选一样)
蔬菜瓜果:樱桃、苹果、甜瓜、木瓜、柚子、梨子、草莓、(任选一样不要重复)
碳水化合物:3分之1碗米饭或面条均可
蛋白质:豆腐、鲤鱼、小虾、鸡蛋、牡蛎(清蒸、少油、少盐、少量),任选一两种
蔬菜瓜果:马铃薯、花椰菜、荷兰芹菜、青椒、番茄、豆芽、冬瓜、香菇、紫菜(少油、少盐、多吃生菜)
芽苗菜的保健营养
烹炒豆芽先放醋好 炒豆芽正确的方法是烹炒时先放醋,它的作用有三方面:
其,保持豆芽的白色:
其二,保护豆芽菜的水分不向外流失,在口感上显得脆嫩:
其三,醋能保护豆芽菜、土豆等蔬菜的维生素C在烹炒时不受损失或少受损失。
科研结果表明:黄豆蛋白质含量虽高,但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂,使它的营养价值受到限制,所以人们提倡食用豆制品。
黄豆在发芽过程中,这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右,另外,黄豆中含有的不能被人体吸收,又易引起腹胀的棉籽糖、鼠李糖、水苏糖等寡糖.黄豆发芽后,除维生素C外,胡萝卜素可增加1~2倍,维生素B1增加2~4倍,尼克酸增加2倍多,叶酸成倍增加。
另外,吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。豆芽中还含有一种叫硝基磷酸酶的物质,这种物质能有效地抗癫痫和减少癫痫发作。豆芽中含有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。
健身饮食计划介绍
增肌是一个综合的复杂的过程。不仅需要适当的运动,饮食也占据这很重要的位置,如何吃得巧,吃得有效,里面是大有学问的,很有一番讲究的。
第一餐:早餐
由于一夜没有食物供应,身体急需热量,尤其是碳水化合物,以便为头几个小时的工作提供能量。复合碳水化合物“燃烧”得很缓慢,能持久地提供能量,是较好的选择。
当然,你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流,这有助于防止肌肉产生分解代谢。这一餐应提供大约50克蛋白质。
第二餐:上午的小吃
早餐后约3个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一,只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氨基酸流。
氨基酸来自蛋白质,这一餐的蛋白质可选择鸡胸脯肉,或高蛋白粉。还可摄入一些碳水化合物,如水果。水果也是纤维素的良好来源,而这通常是多数健美运动员的饮食所缺乏的。
饮食减肥计划 一个月饮食减肥计划
第一周需要吃比较清淡的食物,想要坚持一个月的饮食减肥,前一周最重要的是要清理肠毒。这一周的时间里是避免摄入油腻、辛辣喝高热等比较重口味的食物的,需要吃一些水煮、清蒸的食物。这一周的参考食谱如下:
早餐:一杯豆浆或牛奶、几片全麦面包或者粗粮小馒头
午餐:1个水煮蛋、水煮青菜、全麦面包
晚餐:海带汤、水煮青菜
要注意每餐吃个六七分饱就可以了,三餐之间不要吃其他的食物,可以喝温开水或柠檬水。
前面一周是清肠排毒,这一周就需要开始给身体补充一些营养。可以吃一些不油腻的荤类食物来补充身体营养。从第二周开始主食就要合理搭配不油腻的荤类食物以及富含维生素的蔬果,在这个过程中要学会控制自己的饥饿感。这一周的参考食谱如下:
早餐:柠檬水、1个水煮蛋
午餐:水煮鸡丝、水煮青菜
晚餐:蔬果杂烩(番茄、苹果、生菜、胡萝卜)
这一周可以适当的加强对饮食的热量摄取,尽量的选取低热量的食物。这一周每天至少喝8杯温开水或柠檬水,可以把苹果当成主食吃,在饱腹之后食用香蕉等,水煮青菜也是这一周的食物选择。食谱参考:苹果餐+柠檬水+香蕉牛奶。
这一周是相对于第三周的恢复饮食的一周,前三天可以加入鸡蛋和蔬菜,后两天再逐渐添加荤类食物,到了最后两天再加入主食,记得加入主食的那一餐不要再吃荤类食物。
推荐食谱:水煮蛋、烫青菜、水煮鸡丝、全麦包。逐步增加饮食的品种和量,是为了让身体开始适应恢复的饮食同时增加营养。每一餐吃到6分饱即可。这一周的饮食是帮助巩固前面的瘦身成果的。