保护眼睛的营养素

保护眼睛的营养素

高温天气，我们不断为皮肤进行“武装”，作为人体既重要又脆弱的器官—眼睛也需要全方位的保护，下面为大家介绍几种自然界赋予我们的“天然保护镜”。

“弹”走有害光———叶黄素及玉米黄素。

玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中，它们可在眼睛后部的光敏感组织中积累，过滤蓝光保护眼睛。富含叶黄素及玉米黄素的食物有菠菜、洋葱、芦笋、玉米、橙子等。

天然“眼药水” ———β胡萝卜素。

β胡萝卜素可帮助保持眼角膜的润滑及透明度，给眼睛提供“保护膜“。并且能够在体内可以转化为对眼睛同样有益的维生素A。经常在强光以及放射线下作业的人都应加强补充。 β胡萝卜素最丰富的来源是绿叶蔬菜和黄、橘色水果等。

畏光“小助手”——— 维生素B2。

强烈的光线使我们在外面行走时，可能会出现眯眼睛以减轻眼睛不适的现象即畏光。此症状说明应补充维生素B2。其不仅用于修复口腔黏膜，对眼睛的感光也起很重要的作用。视网膜中储存相当多量的游离维生素B2，及时补充可保证视网膜和角膜的正常代谢，起到保护眼睛免受光刺激的作用。一般食物中维生素B2的含量都不算高，但动物内脏、鸡蛋及酵母中维生素B2含量很丰富。

抗氧化“能手”———花青素。

花青素是天然的阳光遮盖物，保护皮肤的同时，也能保护眼睛，抵抗自由基对晶状体细胞的氧化伤害，帮助眼球恢复弹性，双眼暴露在日晒中的人群应加强补充。花青素常存在于深色食物中，如桑葚、葡萄、蓝莓、山楂和茄子等。

保护眼睛需必备营养

叶黄素、玉米黄素

长期食用后可保护视网膜黄斑部神经细胞，免于受到病变伤害及退化

食物来源：深绿色的叶菜类如菠菜、芥兰

花青素

减少自由基对视网膜黄斑区的伤害，改善循环不佳所引起的视网膜病变与视觉障碍

食物来源：各种莓类

维生素C

常见的抗氧化营养素，可对抗自由基伤害

食物来源：各式蔬果，如柳丁等柑橘类

维生素D

美研究，经常摄取维他命D食物或维他命D补充剂，可大幅降低罹患老年黄斑部病变风险

食物来源：牛奶、鲑鱼

吃什么食物对眼睛好 蛋黄

除了叶黄素对眼睛有帮助，另一种玉米黄素也具有不错的抗氧化作用，能保护眼睛。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑部病变和白内障等眼疾。

同时具有叶黄素与玉米黄素，甚至含有蛋白质、脂肪、卵磷脂等多种营养素的天然食物就是蛋黄。有的人以为吃蛋不能吃蛋黄，避免胆固醇过量，于是均捨弃不食用，实在非常可惜，对于平时饮食普遍很清淡的老人来说，每天适量摄取营养价值高的蛋黄，是很重要的营养来源。

虽然罹患冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇的人，不宜多吃蛋。但是适量食用并不会有什么大碍。在吃蛋的同时，可同时多吃蔬菜水果，这样即能避免胆固醇过高，还能达到保护眼睛的效果。

缓解眼睛疲劳的食物推荐

枸杞：枸杞具有补肾生精，养明目之功效。很多上班族都喜欢喝枸杞菊花茶，目的就是保护眼睛，缓解眼睛疲劳。枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激，保护视神经不受损。

胡萝卜：胡萝卜含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，因此被称为维生素A原。维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。

蛋黄：蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营养素，吃后可以使眼睛更明亮。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

猕猴桃：眼睛的晶状体中有高含量的维生素C，它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用，如果缺乏维生素C容易患白内障。猕猴桃的维生素C含量在诸多水果中排名非常靠前。

玉米：同样因为含有大量的叶黄素和玉米黄素可以保护眼睛，拥有强大的抗氧化作用，吸收进入眼睛内的有害光线，保持黄斑的健康。

猪肝：动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。

玉米对眼睛有好处吗 吃玉米为什么对眼睛好

玉米之所以对眼睛好，是因为其含有丰富的叶黄素和玉米黄质（胡萝卜素的一种）。它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素。它们是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，吸收进入眼球的有害光线，从而保持黄斑的健康，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。真是因为这点吃玉米才会对眼睛好。

老年人吃什么对眼睛好 吃蛋黄对眼睛好

叶黄素是眼部必需的营养素，具有很强的抗氧化作用，能够保护眼睛，减少光线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。蛋黄很好的叶黄素来源，蛋黄中的脂溶性黄色物质中，有约1/3来自叶黄素，容易被人体吸收，一般鸡蛋蛋黄颜色越黄对于眼睛越好，适合老年人多吃。

眼睛痛吃什么好

首先我想说的是眼睛痛，不是吃什么好就能完全解决的。我们应该找出眼睛痛的根本原因，比如说眼睛中是不是进去别的东西了，还是用眼过度了，还是眼睛幻了某种疾病了，结膜炎什么的。找到原因以后，再进若益肽屙行治疗，不用吃什么，你的眼睛也就不会痛了。只是单纯的吃东西，补充营养是解决不了眼睛痛的。

眼睛需要的营养有很多的，比如说维生素A、B2.C，还有一些微量元素，锌硒、钼、铬。。。除去这些还有很多的营养是眼睛所必须的，多多的去网络上收集这些信息，你的眼睛营养这块一定可以保养的很好。

有些营养是保护眼睛，当然有些营养对眼睛就不怎么的友好。比如说，甜品就会助长近视、大蒜等辣味对眼睛就有害等等。平时的时候要注意这些哦。保护眼睛就是平时多多的注意这些，小事情做好了，你的眼睛就保护好了。

上班族用眼过度怎么办

用眼过度有3大视力杀手

成年人如果不懂得保护眼睛，随之而来就会有3大视力杀手，包括白内障、黄斑部病变、青光眼。白内障是一种眼睛晶状体发生混浊的疾病，好发于老年人的身上，另外现代人常在睡前关灯玩手机，黄斑部病变的机率也增近3成。而眼压异常造成罹患青光眼的病例，近年来在年龄方面也有下降的趋势，严重甚至会造成视神经萎缩。

叶黄素抗氧化防视力退化

人体视网膜含有丰富的dha不饱和脂肪酸，多补充些天然抗氧化营养素可以避免视网膜受到氧化伤害，天然抗氧化剂比如：维生素A、c、e，花青素等，都是能帮助减少视力伤害，其中又以「叶黄素」对于护眼最有帮助，叶黄素经临床实验证明，有助于降低黄斑部病变风险，还能够增进视力、保护视网膜、降低白内障风险，加上又比维生素a及胡萝卜素容易被人体所吸收，因此成为护眼产品的必备营养素。

上班族护眼营养素不可少

视力保健与饮食也是息息相关的，比如未能??摄取足够营养素，就会影响到视力发展，除了先前提到的叶黄素等抗氧化剂以外，微量元素如锌、铜、硒也会影响视力好坏，缺乏锌可能会影响到视神经传导等功能，进而容易导致弱视、近视;而铜代谢异常会导致视网膜色素变性而影响视力，硒则是可以帮助延缓细胞衰老，如缺乏容易导致白内障与近视。

叶黄素搭配其他护眼营养素更能让护眼效果相得益彰，像是玉米黄素、山桑子也是有效帮助视力的健康、提升视觉敏锐度的物质，多种营养素的搭配可以加强活化眼睛的健康。

眼睛要健康，营养素必不可少，除了可从水果像奇异果、葡萄、芭乐、橘子、蕃茄，或是花椰菜、菠菜等深绿色蔬菜来获得所需的营养，对于眼睛容易感到疲劳酸涩，或是有近视、常用电脑的族群来说，也可以藉由高含量叶黄素及搭配山桑子等保健食品来维护视力健康。

哪些营养素能保护眼睛

维生素A 它是合成视紫质的原料之一，视紫质是眼睛产生视觉的最基本物质，它可提高对黑暗弱光的敏感度。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、蛋黄等。富含胡萝卜素的食物是胡萝卜、菠菜、苋菜、草头、南瓜、青椒、荠菜、木瓜、芒果等。

花青素 作为强抗氧化剂，花青素可以减少自由基对眼睛的伤害，稳定眼部微血管循环，促进视网膜细胞中视紫质的再生成。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、葡萄干、樱桃、茄子、黑米、葡萄等。

叶黄素及玉米黄素 这两类物质能帮助眼睛过滤蓝光和紫外线，使视网膜黄斑部免于受到伤害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥蓝、花椰菜、洋葱、红米苋、芦笋、油菜等都是富含叶黄素和玉米黄素的食物。

DHA 眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA(二十二碳六烯酸)。富含DHA的食物主要在三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等深海鱼中。素食者可吃核桃、杏仁、腰果、榛子、亚麻籽、紫苏籽或藻类，其中的α-亚麻酸在体内会转变成DHA。

维生素E 它能减少眼球中的自由基，延缓眼睛老化。富含维生素E的食物是玉米油、花生油、芝麻油、芝麻、花生、莴笋叶、核桃、榛子、杏仁、葵花籽、玉米等。

维生素C 其可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新鲜大枣、柑桔类、山楂、草莓，猕猴桃、沙棘、辣椒、番茄、菠菜、花菜、草头等。

茶多酚 它既能清除体内的自由基，又能防止辐射对眼睛的伤害。经常使用电脑、手机的人群每天喝绿茶是大有好处的。

眼睛干涩流泪怎么办

如果你的眼睛有干涩、血丝、怕光，流泪，甚至红肿的现象，有可能是因为你平时用眼过度引起的视觉疲劳。眼睛疲倦的原因一般与眼泪的分泌有关，这要引起你的重视，并要加倍保护眼睛.现代医学研究表明，维生素与眼疾的发生、视力的好坏有着非常密切的关系。用眼过多者，需要更多的眼睛所需的维生素及矿物质。合理补充眼睛所需的营养素，对保护眼睛、防止视力伤害、防治眼疾、提高视力非常重要。所以，眼疲劳者要注意饮食和营养的平衡，平时多吃些粗粮、杂粮、红绿蔬菜、薯类、豆类、水果等含有维生素、蛋白质和纤维素的食物，另外可以采用专业性的治疗，使用伊分子叶黄素明目液，我用了大概一周的时间，就有效改善了眼睛干涩流泪的症状。

​电脑族眼睛保健不可不知七个妙招

(1)防眼病 春天是结膜炎的高发季节，包括与过敏有关的春季结膜炎和与感染有关的急性卡他性结膜炎。此时须注意眼部卫生，不要用脏手或不洁毛巾、手帕等揉擦眼睛，有过敏史的人，外出最好戴有色眼镜加以保护。眼病发生后要正确使用眼药进行治疗。

(2)养眼神 用眼40～50分钟之后，应尽可能休息一下眼睛，可坐在原地，闭上眼睛，静养片刻，使眼睛放松休息。

(3)按眼穴 工间可做做眼保健操，按摩眼周穴位，促进眼部血液循环，改善眼睛营养供应。

(4)眺远景 可到室外边放松眼睛，边眺望远处春意盎然的自然景物，以此调节视网膜细胞的功能，解除视力疲劳现象。

(5)放风筝 古人讲，放风筝“最能明目”，周末到郊外旷野放放风筝，在望远的过程中，处于紧张状态的眼肌会自然放松，因阅读造成的眼疲劳也会由此而缓解。

(6)添营养 可适当补充富含维生素A、蛋白质及微量元素的食物，如肝类、蛋类、乳类、鱼类、豆类、芝麻、核桃、蜂蜜、胡萝卜、红薯、芋艿、菠菜、芹菜(叶)、油菜苔、冬苋菜、芥菜、茼蒿菜等。

(7)少熬夜 肝开窍于目，春天熬夜不仅容易伤肝，而且也可影响眼睛，要注意劳逸结合，使眼睛得到充分的休息。

7种营养元素保护眼睛

维生素A(β胡萝卜素)。维生素A是构成视网膜感光物质的重要营养素，如果缺乏维生素A容易出现夜盲症。长时间看电子屏幕，会消耗大量的维生素A。所以补充富含维生素A的食物，对保护眼睛相当重要。

B族维生素。B族维生素具有保护眼角膜的作用，当缺乏B族维生素的时候会发生眼部的神经病变，让你感到视力模糊，遇风流泪，怕光甚至眼部炎症等问题。

维生素C。维生素C是生命存在的基础，眼部缺乏维生素C会减弱其对外来刺激的抵抗力，尤其当遇到风和强光的时候。

维生素E。维生素E是一类强抗氧化物，能够应对各种外来刺激。

花青素。花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力，减缓眼睛黄斑退化。

蛋白质。眼球视网膜上的视紫质由蛋白质构成的，如果缺乏蛋白质，可导致视紫质合成不足，进而出现视力障碍。

锌。身体要清除自由基，需要锌等矿物质帮忙。而且，研究发现，缺乏锌可能导致黄斑部退化。

常用枸杞泡水喝有什么好处 明目护眼

枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1/B2及微量元素钙、铁等，这些成分都是眼睛必需的营养素，能够保护眼睛健康，改善夜盲症，预防白内障，所以枸杞叶被称为“明眼子”。

​七个小妙招让电脑族轻松保护眼睛

防眼病

春天是结膜炎的高发季节，包括与过敏有关的春季结膜炎和与感染有关的急性卡他性结膜炎。此时须注意眼部卫生，不要用脏手或不洁毛巾、手帕等揉擦眼睛，有过敏史的人，外出最好戴有色眼镜加以保护。眼病发生后要正确使用眼药进行治疗。

养眼神

用眼40～50分钟之后，应尽可能休息一下眼睛，可坐在原地，闭上眼睛，静养片刻，使眼睛放松休息。

眼保健操

按眼穴工间可做做眼保健操，按摩眼周穴位，促进眼部血液循环，改善眼睛营养供应。

眺远景

可到室外边放松眼睛，边眺望远处春意盎然的自然景物，以此调节视网膜细胞的功能，解除视力疲劳现象。

放风筝

古人讲，放风筝“最能明目”，周末到郊外旷野放放风筝，在望远的过程中，处于紧张状态的眼肌会自然放松，因阅读造成的眼疲劳也会由此而缓解。

添营养

可适当补充富含维生素A、蛋白质及微量元素的食物，如肝类、蛋类、乳类、鱼类、豆类、芝麻、核桃、蜂蜜、胡萝卜、红薯、芋艿、菠菜、芹菜(叶)、油菜苔、冬苋菜、芥菜、茼蒿菜等。

少熬夜

肝开窍于目，春天熬夜不仅容易伤肝，而且也可影响眼睛，要注意劳逸结合，使眼睛得到充分的休息。

老花眼患者吃蓝莓可改善视力

蓝莓，国际流行的护眼良方

要缓解中老年人的用眼痛苦、预防各种眼疾，其实可以试试吃蓝莓，及时补充因年龄增长流失的眼睛营养，会对改善眼睛老花有很大的帮助。在国外，吃蓝莓保护眼睛健康已经是一种非常流行的生活方式了。

蓝莓是一种富含高倍花青素的蓝色浆果，它果实近圆形，果肉细腻，甜酸适度。除了含有糖、酸和维生素c外，还富含花青素、维生素e、维生素a、维 生素b1、熊果苷、蛋白质等其他果品中少有的特殊成分，以及丰富的铁、锌、锰等微量元素。其中，它含有的高倍花青素，对眼睛健康非常有帮助。尤其是澳洲野 生矮脚蓝莓，它生长在空气、水源更为纯净的独岛大陆，少有污染，饱满洁净，从果皮到果肉都是纯蓝色，被澳大利亚的土著居民尊称为 “蓝宝石”，其花青素含 量特别高，对中老年人的眼睛健康很有益处。

老花眼，可以试试吃蓝莓

从病理来看，老花眼是一种眼睛老化的症状，医学上称为“视敏度功能衰退症”。作为一种极其高效的抗氧化剂，蓝莓中的花青素能有效抵抗自由基对晶 状体细胞所造成的氧化损伤，减少眼内 “过氧化脂质”沉淀，帮助眼球回复弹性，增强变焦功能，缓解视力衰退，从而使中老年人在阅读时感觉轻松自如。同时， 常食蓝莓还能帮助强化眼部微血管的弹性，促进血液循环，维持正常眼球压力，防止眼球疲劳，远离干涩酸痛，对改善用眼疲劳、眼老化很有帮助。