雪梨银耳的做法步骤

雪梨银耳的做法步骤

食材的需要

银耳40克，雪梨2个，莲子20克，冰糖适量。

步骤做法

1、银耳用水泡发。

2、泡发好之后的银耳，去掉黄色的根部，撕成小朵。

3、雪梨削皮切成小块，莲子去芯分成两半。

4、在锅中放入足量的水，烧开后，加入银耳、雪梨、莲子放入锅里，大火烧滚后改小火煮1个半小时。

5、放入枸杞，再用小火煮半个小时，最后放入适量的冰糖，小火煮10分左右即可。

小贴士

喝完这道雪梨银耳汤，嗓子马上就舒服了。

喝雪梨银耳汤要注意什么

在喝雪梨银耳汤的时候，我们不仅要注意不能多喝，还需要注意下面这些问题。

1、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。

2、梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

3、用于止咳化痰时，不宜选择含糖份太多的甜梨。

4、雪梨银耳汤含糖量较高，睡前不宜食用，避免血黏度增高。

5、变质的银耳是不能够食用的，否则会出现中毒现象。

6、煮好的雪梨银耳汤必须要马上喝完，不能存放，尤其是隔夜的，更要尽量少喝。

孕妇风寒感冒食疗 百合润雪梨

原料：百合、雪梨、银耳、冰糖、枸杞。

做法：将银耳用温水泡半小时左右，择去腐根，雪梨削皮切块，百合洗净备用；将百合、雪梨、银耳与清水一起放入锅中，然后加少许盐，用小火煮；煮熟透后，放入冰糖，继续煮8分钟即可。

功效：百合润雪梨具有补中、生津润燥、润肌白肤、清热化痰、解毒之功效。

雪梨银耳汤的适宜人群和禁忌人群 雪梨银耳汤的做法

食材：雪梨2个，银耳1朵，红枣30克，冰糖适量。

做法步骤：

1.银耳和红枣提前用冷水泡发。

2.银耳去蒂，手撕成小朵。

3.雪梨去皮去核，削成小块。

4.所有的原料入锅，添加四倍左右的水。

5.大火煮开转小火慢炖40分钟左右即可。

吃雪梨有什么禁忌 雪梨银耳红枣汤可以天天喝吗

雪梨银耳红枣汤中的每一种食材都具有多种功效，对人体有很大的帮助哦。那么雪梨银耳红枣汤可以天天喝吗?

银耳，雪梨，红枣具有滋阴，润肺，养颜的效果，雪梨银耳红枣汤是可以经常喝的，尤其适合阴虚，皮肤干燥，经常干嗽的人服用。

雪梨银耳红枣汤具有很好的滋阴作用，一般秋冬季节比较多用。如果只是作为保健的话，不建议天天喝，因为天天喝，体内津液过多，容易出现大便稀烂，甚至是腹泻。建议每周喝两三次。

冰糖雪梨银耳羹适合哪些人吃

冰糖雪梨银耳羹适合老年人食用，它可以滋阴润肺，对于容易患慢性咽炎、咳喘等疾病的老年人很有帮助。

天气的变化经常让老年人感觉不适，尤其是现在空气污染严重，更增加了老年人患呼吸道疾病的风险，经常使用一些冰糖雪梨银耳羹可以改善这种状况，减少咽喉的不适感。

冰糖雪梨银耳羹还很适合女性食用，因为冰糖雪梨银耳羹具有美容养颜的功效。

银耳和雪梨能够让女性肤色更加红润，肤质更加细嫩，当然经常食用才会感觉到这些效果哦，在冰糖雪梨银耳羹加上一些红枣、枸杞等效果更好。

水果可以煮熟了吃吗 雪梨银耳汤

梨鲜甜多汁，加热后的梨，能够润肺止咳，清热护嗓，是经典的可蒸煮的水果哦。

材料：雪梨1个、银耳 15克、枸杞适量、冰糖50克。

步骤：

1、银耳放入温水中泡15分钟，撕成小块，雪梨去皮去核切块。

2、银耳、雪梨入锅，倒入约1000毫升冷水，大火烧开，改小火煮30分钟。

3、放冰糖，煮到完全冰糖融化，放几颗枸杞，非常清甜！

最适合小孩秋季喝的汤

进入秋季天气转凉，很多孩子会发生便秘上火等症状，同时感冒咳嗽也是孩子秋季常见的疾病。在秋天我最常给家家煲的汤就是雪梨银耳汤，这道汤有滋阴清肺、消痰降火的功效。 这几天家家的大便有些干燥，而且半夜总是让我给他弄水喝，这才意识到家家可能是上火了，于是第二天，就去超市买了新鲜的雪梨和银耳，准备给家家煮一道清火烫-雪梨银耳汤。 雪梨银耳汤的做法非常简单，材料也非常的容易准备，连续给家家喝了三天，家家的上火症状果然好了很多，话不多说了，现在就为大家介绍雪梨银耳汤的做法。 雪梨银耳汤的材料： 雪梨一个、银耳适量、贝母适量。(材料可以多准备些，大人也可以食用) 雪梨银耳汤的做法：

1、先把银耳放在清水里泡发，把银耳根洗净，掰成大小适中的小片。

2、雪梨去皮(可以不去屁，去皮口感更好)，切成小块。

3、砂锅里加上适量的水，放入洗好的银耳、雪梨和贝母同煮(也可以放几粒枸杞)。

4、砂锅开后，转小火慢炖，待银耳变得粘稠时候，就差不多熬好了。

5、出锅的时候，可以加几粒冰糖! 是不是雪梨银耳汤的做法很简单呢?即使孩子没有上火，这道汤也建议妈妈们经常做给孩子喝，对防止秋燥很有效果!

雪梨不能和什么一起吃

雪梨和什么不能一起吃

雪梨+鹅肉相克：同食伤肾脏。

雪梨+螃蟹相克：引起腹泻、损伤肠胃。

雪梨+猪肉相克：同食伤肾脏。

雪梨能和什么一起吃

雪梨+川贝母相宜：化痰止咳润肺养阴

雪梨+蜂蜜相宜：缓解咳嗽。

雪梨+银耳相宜：雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。

银耳怎么做好吃 雪梨银耳汤

原料

雪梨、银耳、贝母、白糖适量。

做法

1、将银耳洗净去根、去杂，撕成小片；

2、将雪梨去皮、去籽，切成块；

3、将雪梨、银耳放在炖皿内，上屉蒸30-40分钟即可。

雪梨银耳羹是什么

银耳雪梨羹是一款家常甜品，主要食材是银耳和雪梨，配之以百合、枸杞等，是保健、养颜的健康食品。

银耳雪梨羹能够滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每日早、晚分食。银耳雪梨羹确有止咳作用，但需吃一段时间。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。 有条件加贝母同炖更好。

此外， 梨，可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴; 雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

雪梨银耳羹怎么做

雪梨银耳羹

材料：银耳30g、雪梨200g、大枣5粒、冰糖30g

制作步骤:

1。把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净。

2、雪梨切成小块，

3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧。

4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。

1、如果肺热有痰作为治疗的话，可以把梨掏空心，银耳和冰糖放入，蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉，营养都在皮上。

2、如果咳嗽，可以加点川贝。

3、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。

雪梨银耳羹的营养价值

银耳雪梨汤是一款家常甜品，主要角色是银耳和雪梨，那么，当这两种食材完美融合在一起时，会碰撞出怎么样的火花呢?答案是鲜甜醇香的口感与丰富的营养价值。

1、银耳雪梨羹能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、

2、银耳雪梨羹富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3、银耳雪梨羹富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

4、银耳雪梨羹中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。

雪梨银耳羹的禁忌

雪梨银耳羹有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃雪梨银耳羹有好处。那么，在进食雪梨银耳羹时，我们需要注意哪些禁忌呢?

雪梨银耳羹的禁忌：

1、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血粘度增高。

2、银耳能清肺热，所以外感风寒者忌用。

1、不建议大家使用煮肉和炒菜锅来煮汤，最好备一口砂锅来煮汤和粥，因为煮肉菜的锅里残留的味道会破坏甜汤的口感和香味。

2、梨子的品种比较多，我们所熟悉的有雪花梨和酥梨、皇冠梨等，但是比较适合煮汤的还是雪花梨比较好。

3、一次未食用完的梨汤可以放在冰箱冷藏室里，第二天加热后食用即可。

雪梨银耳汤做法

雪梨银耳汤具有润肺止咳，养颜美容的功效.爱美的女孩子今天来学学在家如何简单的做雪梨银耳汤吧.

食材雪梨 银耳 红枣 枸杞 糖 (冰糖)

方法/步骤

1取两个雪梨,洗净去皮切块备用.

2把枸杞跟红枣过水后备用.

3把提前15分钟泡好的银耳把中间的蒂去掉,撕成小块备用.

把之前烧好的水倒进锅里.

待水再沸腾时,把备好的银耳倒入锅内.

盖上锅盖用大火煮几分钟后,再用小火熬,总共煮上十来分钟.

然后倒入雪梨继续煮上5 -6分钟.

中间记得要搅拌下,避免银耳粘锅哦.

过了5-6分钟后,把备好的红枣倒入锅内,也熬个5-6分钟.

然后舀两勺糖倒入.(最好用冰糖,我没买.嘿嘿)

搅拌均匀,再把枸杞放进去.

再次沸腾后,盖上锅盖闷会儿,不要马上出锅哦.

闷好后,盛上来开吃咯.做法超简单哦.(有条件的话放冰箱里凉了再吃口感很好,或者晾凉再吃哦.)