怎样辨别合格的一次性筷子 损害呼吸功能
怎样辨别合格的一次性筷子 损害呼吸功能
一次性筷子在制作的过程中可能会用到硫磺熏蒸，避免不了一次性筷子上残留部分硫磺，当使用筷子时，筷子遇到高温就会释放硫磺，侵蚀人体的呼吸道粘膜。
各类筷子怎么选择
竹筷子、木筷子这类筷子使用时间长了容易变形开裂，表面磨损比较明显，受潮后易发霉。
一次性筷子这类筷子主要应用在餐馆和外卖中。近年来随着环保意识的加强，以竹制的较多。但由于一次性筷子加工门槛低，价格便宜，因此劣质产品较多，所以有些能闻到刺鼻的味道，甚至看到霉点。
一次性筷子的主要弊端
伪劣弊端
一次性筷子的包装多数都印有高温消毒清洁卫生的字样，但实际上，因为一次性筷子价格低廉，市场占有率大，所以为了争夺这块市场，很多小企业都采用硫磺熏，双氧水，硫酸钠浸泡，漂白，滑石粉抛光，就是为了降低成本，实际上根本就没有达到卫生消毒的目的，而一次性筷子的外包装聚乙烯模给人民带来的危害就更大了，但是这种从生产线下来的东西，在高温下会产生更多的有害成份，会诱发人体产生很多的慢性疾病。
隐藏危害
1 损害呼吸功能：一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸，所以在使用过程中遇热会释放硫磺，侵蚀呼吸道黏膜;
2 损害消化功能：一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀;
3 病菌感染：经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等;
4一次性筷子还有可能产生“温室效应”，因为恶性循环的关系，树少了，二氧化碳会增多，大气层会加厚，热量难以散开，就产生了“温室效应”。
5 一次性筷子致癌：专家指出，过期一次性筷子含致癌物黄曲霉素，具有极高的致癌风险，可诱发肝癌的发生。别小看这小小的一次性筷子，它可是有保质期的，过了保质期它就是危险物品。
一次性筷子的危害 容易滋生病菌
很多一次性筷子的生产地仅仅是一个不合格的小作坊，里面的生产环境恶劣，卫生条件极差，消毒措施不到位，这种环境中生产出来的筷子携带了大量的病菌，容易危害我们得身体健康。
另外，一次性筷子在生产和运输的过程中没有进行严格的包装，灰尘等病菌容易进入筷子，从而给一次性筷子带来很多的病菌。
一次性筷子卫生吗
绝大多数一次性筷子都来自于一些小作坊，而这些小作坊为了节约成本，不惜使用一些劣质的木材来加工一次性筷子，这些筷子原本的颜色就比较黝黑，但不法分子为了让筷子看起来洁白干净，会采用硫磺熏，熏不白的就用双氧水和硫酸钠进行再一次的侵泡和漂白，最后用石灰粉抛光美白一下；经过这些化学物质处理的筷子对于人体的伤害是极大的。
一次性筷子的危害
小吃店里的一次性筷子一抓一大把，方便快捷，拿来就用。可你是否知道，它们的保质期只有4个月?从2009年至今，多家媒体曾报道，市面上相当一部分一次性筷子都在“超期服役”。仔细观察它们的颜色，你就会发现，有些筷子已经隐约生出了黑绿色的小霉斑。千万别小看这些霉斑，专家指出，其中的“黄曲霉素”具有极高的致癌风险。
对于这些“毒筷子”应加强监管已呼吁多年，可时至今日，发霉的一次性筷子依然存在。 绝大多数一次性筷子都属于“三无产品”，上面找不到关于生产日期和保质期的任何信息。批发市场的筷子更是散乱地堆在地上，近日阴雨连绵的天气增加了它们发霉的可能性。不管是餐馆老板还是消费者，对一次性筷子的保质期几乎一无所知，让我们不禁为大家的健康提心吊胆。
关于一次性筷子的保质期，早在2006年，国家质检总局颁布的《食品用包装容器工具等实施细则》中就有明确规定，筷子的包装袋上应该明确标注“经消毒的一次性餐具最多保质4个月，超过保质期不可再出售或使用”。此外，生产厂家还应向商家提供一次性筷子的检测合格报告，食品监管部门一旦发现过期产品，就要作出相应处罚。然而，记者调查中发现，不管是一次性筷子的批发商还是进货者，大部分人都没见过这份检测合格报告，也很少有人检查这些筷子是否过期。
国际食品包装协会秘书长董金狮说，制作筷子的木材或竹材里包含一定的水分，时间一长就容易发霉。在夏秋雨季或南方较为潮湿的环境里，一次性筷子更易发霉，轻则出现异味，重则会产生致癌物质。发霉的筷子里含有各种霉菌，严重的会滋生出“黄曲霉素”。中国医学科学院肿瘤医院防癌科主任徐志坚表示，霉菌是增加致癌风险的因素之一，并且在潮湿的环境中容易繁殖，而黄曲霉素被广泛认定可诱发肝癌，如果消费者多次使用霉变的筷子，确实存在一定的危险。以下几招可以在一定程度上帮你躲开有问题的一次性筷子。
1. 看筷子的外包装上是否有生产厂家的名称、商标以及联系方式，最好有生产日期和保质期;
2. 一次性竹筷要选黄绿色的，过黑、过黄都不太正常。好的一次性木筷也带点淡淡的黄色，过白可能经过工业双氧水浸泡漂白，或经过二氧化硫的熏制处理;
3. 筷子受潮后可能发生弯曲变形，甚至出现非竹子或木头本色的斑点，比如小黑斑，那表示可能发霉变质，千万不要再继续使用;
4. 如果筷子用硫磺熏过，会有一股淡淡的酸味，最好也不要使用。
在餐馆，可以自己先对一次性筷子做个“消毒处理”，比如用凉水清洗筷子表面，减少可能存在的二氧化硫残留;用开水烫一下，杀死筷子表面的细菌和霉菌。但注意，不要将筷子长时间浸泡在热汤或热粥里，否则会加速表面的二氧化硫分解。不仅一次性筷子存在发霉问题，家里的筷子所含水分不少，也容易产生霉菌和细菌，最好把它们放在干燥通风的环境里，使用半年后及时更换。
怎样辨别合格的一次性筷子 如何正确使用一次性筷子
1.用餐前用清水清洗筷子的表面，减少残留的二氧化硫。
2.用餐时切勿将木块长时间浸泡在热汤或热粥里面，这样会加速二氧化硫的分解。
一次性筷子对环境的危害
1.中国的一次性筷子对日出口虽然给一些地方带来了收入，也创造了一定的就业机会，但同时也应该看到这项产业给中国带来的问题。如果按一棵成年树木能够生产出一万双筷子计算，那么中国对日出口的200多亿双一次性筷子至少需要250万棵树，需要砍伐掉数十万平方公里的森林。
2.与日本国内所采用的“间伐”方式不同，中国的森林采伐大都是采用“一采光”式的砍伐方式，应该说这是对现有森林资源的一种毁灭性的采伐。由于后续植树工作乏力，原本是可再生的森林资源就变成了一次性资源。这对我国的林业资源是极大的浪费。
3.中国对日出口一次性筷子是最典型的发展中国家的经济发展模式，即为了发展经济进行资源出口型的生产开发，资源过度开发最终导致环境遭到破坏。当年曾对日出口一次性筷子的许多国家都曾有过这样的经历。许多国家都是因为森林资源枯竭才不得不退出这一市场竞争的。为了满足对日出口的需求，中国的制筷企业不得不消耗掉大量木材，中国北方森林因此正在遭到破坏。
哪些筷子要慎重选用
一、一次性筷子多数有毒
现在很多人都认为使用一次性筷子，安全卫生，总是认为一次性的东西都是安全卫生的，这种想法是完全错误的，很多媒体披露过了，一次性筷子的加工过程混乱不堪，胡乱使用工业漂白剂进行漂白，这几乎已经成为一次性筷子行业的公开的秘密了，一次性筷子上面残留的二氧化硫和一些其他化学残留物已经远远超出国家标准了，即使国家出台相关标准政策，许多厂家为了寻求利益，还是铤而走险，将加工好的一次性筷子，流入社会中的大小餐厅、进入各式各样的快捷餐馆中、走进我们的生活中。所以我们要警惕，别让一次性筷子成为你身边的慢性毒药。
二、警惕家庭的竹制筷子
相信很多家庭的筷子都是很长时间不更换新的吧，正常的洗刷筷子也只是简单的使用洗洁精，这种做法是错误的，家庭的简简单单的洗刷筷子，不但没有将筷子上的油渍洗刷干净，而且还有很多细菌残留在上面，根本达不到洗刷除菌的目的，看上去筷子洁白如新，其实那是也是细菌滋生的温床，我们经常在夏天会莫名其妙的拉肚子腹泻，其实和筷子的细菌脱不开关系的，一般来说筷子的表面上大多数是大肠杆菌和表皮葡萄球菌，短期内会是胃肠道不适，日积月累，从而危害我们的健康，甚至威胁我们的生命。
三、喷漆筷子不轻易使用
很多厂家为了筷子的美观顺滑，从而将竹制筷子上喷漆，时间一长，油漆掉了，不经意间将油漆带入人体内，影响可想而知，通常掉漆的筷子短期内会被迅速氧化而变黑，通过尝试判断就知道，这样的掉漆筷子不能用。即使短期内不易掉漆，那也是不是应该担心下油漆质量问题呢?
四、不锈钢筷子不轻易尝试
现在厂家宣传，不锈钢筷子安全，耐高温，耐腐蚀，美观大方，还挺直的，似乎一片大好的情况下，为何小编还是不建议大家使用不锈钢筷子呢?不管在怎么宣传，筷子里面的金属元素是离不开的，人体所需要的金属元素是极其微量的，长期使用不锈钢筷子金属必然超标，说不定你正在使用的筷子就变成你的慢性毒药。
怎样辨别合格的一次性筷子 破坏生态环境
一次性筷子的材料主要是树木，而有些生产商为了个人利益，不惜滥伐树木，长此以往会严重破坏当地的生态环境。
过期的一次性筷子会含有致癌物质黄曲霉素，这种物质具有极高的致癌风险，容易诱发肝癌的发生。
一次性筷子的危害 怎样辨别合格的一次性筷子
1.拿到筷子时观察外包装是否完好，并且观察是否有生产厂家、商标以及联系电话等信息。
2.一些著名高温消毒、颜色过百的筷子是不可信的。因为质量过关的筷子颜色均匀，不会出现过黑、过黄的现象。
3.闻下筷子的气味也是一种不错的方法，如果有股酸酸的硫酸味，那么最好不要使用。
4.观察筷子有无潮湿，出现弯曲变形的现象，如果有说明筷子已经受潮或者搁置的时间过长。
5.观察筷子上有无斑点，如果有表示筷子很有可能变质。
一次性筷子越白越好吗 一次性筷子洗净还能用吗
如果一次性筷子在经过回收后，经过专业的消毒和处理，是可以重复使用的，但是大多数一次性筷子的吸水性较强，所以在清洗和消毒上有一定的难度，所以个人是很难对一次性筷子二次消毒处理，所以不建议大家自行消毒一次性筷子重复使用。