山药粥怎么做最养脾胃
山药粥怎么做最养脾胃
山药味甘、性平,对人体来说具有补脾养胃的作用,如果要想用山药粥来养脾胃的话建议最好是煮烂后食用,这是因为山药中含有较多的淀粉,如果不煮烂的话就会对肠胃造成较大的负担,反而不利于脾胃的健康。
虽然说山药具有健脾胃的效果,但是因为山药中含有较多的淀粉,食用后比较难消化,而且会在肠道内产生一定的气体,因此在食用的时候一定要适量食用,特别是对于肠胃消化功能本身不是很好的人群来说更要少吃,这样才更有利于脾胃的健康。
春天的饮食要少酸多甜
我们知道春天是万物复出的时节,也是养生保健的好时节,我们应该吃些什么?其实,春季肝气最旺,所以不宜吃酸性食物。
今天是立春节气,在这个节气里天气乍暖还寒,忽冷忽热。专家提醒说,此时节公众在生活起居上要防“病”保“健”,饮食调理上宜少“酸”多“甜”。
中医专家介绍说,传统中医认为,“春日宜省酸增甘,以养脾气”。春季肝气最旺,如果再吃酸性食物,就容易导致肝气过于旺盛,肝旺则容易损伤脾胃,引起脾胃虚弱病症。
专家建议,在立春时节选择食品,应该选择辛温发散的葱、香菜、花生等,可以多吃些升发阳气的韭菜、菠菜、荠菜等。另外提醒,护肝养脾还可选择大枣、锅巴、山药等甜食,可做成大枣粥、山药粥食用。
什么流质的适合老人吃
粥即养胃又好吸收,药粥具有汤剂、流质、半流质的特点,不仅香甜可口,便于吸收,而且可养胃气,治疗慢性病。但是,食药粥一定要根据身体情况、生活习惯和病情症候的不同,而有所选择;同时还要根据季节寒暖之变,灵活掌握。下面介绍的药粥可供老年人选用。
1、山药粥:补肾精,固肠胃,能补肺、脾、肾三脏。对老年人脾胃虚弱,不思饮食,大便溏薄,夜尿频多,以及老年性皮肤瘙痒症、老年性阴道炎均有疗效。制法是把干山药片100g,或鲜山药200g,洗净切片,粳米100g,同煮为粥。四季皆宜,温热服食。
2、扁豆粥:健脾胃,祛暑湿,对老年人肠胃虚弱,消化不良,慢性腹泻很有治疗作用。制法是取炒扁豆60g,或鲜白扁豆120g,粳米100g,同煮为粥,但要注意煮到米熟豆烂,防止中毒。夏秋皆宜。
3、大枣粥:补气血,健脾胃,用于胃虚食少,脾虚便溏,气血不足,羸瘦衰弱等症。制法是大枣15个,粳米100g,同煮为粥。四季皆宜。但痰湿较重的肥胖老人应少食。
4、莲子粉粥:补养脾胃,益肾固涩,可以止泻、止遗,对老年人脾虚腹泻,便溏日久,小便频多的治疗均有效。制法是把莲子粉15~20g同粳米100g放在一起同煮为粥。老人有感冒发热和习惯性便秘者不宜食用。
三种高营养的山药枸杞粥
山药枸杞粥的做法一
材料:山药600克,米1/2杯,枸杞5克,面粉1杯,冰糖1大匙。
做法:枸杞洗净;山药洗净,去皮,磨成泥,放入碗中,加入面粉拌匀 成面团,以汤匙舀入滚水中煮至浮起,捞出备用。米洗净,放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、煮熟的山药丸子及盐,略煮1-2分钟即可。
山药枸杞粥做法二
材料:山药100g,枸杞一小把,小米适量。
做法:所有材料洗净,山药去皮切小块,和小米都分别用清水泡着(做早餐用时,头天晚上泡着就好)。将小米和山药连清水一起倒入砂锅内,视情况加清水。大火煮开后,转小火熬40-50分钟左右,米烂开花,粥也很稠了,这时加入枸杞,枸杞提前用温水洗净。加入枸杞后再煮5分钟后就好了。
山药枸杞粥做法三
材料:山药200克,白米30克,酸枣仁5克,枸杞30克。
做法:山药200克,洗净去皮,切成块状。白米30克,淘洗干净。酸枣仁5克,洗净,稍微捣裂并以棉布袋盛之。枸杞30克,先下山药及酸枣仁布袋熬粥,待粥约七分熟时,加入枸杞,再焖透即成。
功效:
这款药粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效。
补血养颜,消除色斑。
调理肠胃的食物 山药
山药可以刺激消化系统产生消化酶,进而加快肠胃的消化速度,减少胃肠的负担,另外山药能促进消化道粘膜的活性,使小肠粘膜厚度增加,很好的防止粘膜受损,还可以让小肠中消化酶的活性加强。
因此如果脾胃虚的人,出现腹胀、大便稀等症状,不妨试着熬山药粥喝,同时一定要把山药熬煮烂,食用后能有效缓解胃部不适、调养脾胃。
如何改善女性经期嗜睡现象
1、加强锻炼,养成每天“一炼”的习惯
选择一种适合自己的、喜欢的锻炼体质的方式。如:慢走、太极拳,使血液顺畅,人体阳气充盛,利于辅助嗜睡治疗。并且,要每天都坚持,长期坚持下来可以取得让你满意的效果哦!
2、把握睡眠规律,10点入睡
大自然有大自然的法则,人类长期生存下来也有着自己的生理规律。想要拥有健康的体魄,最重要的一条原则是遵守自然规律。最好10时左右就寝,不要过度劳累,以防损伤脾阳,阳气衰惫致使嗜睡。
3、吃清淡易消化食物
多喝山药粥、薏米粥等,禁辛辣、生冷、油腻、难消化的食物及冷冻饮品。
山药粥做法:取生山药50克,白米50克。将山药切成薄片,加入白米和水适量同煮成粥,早晚食用,有健脾胃之效,治脾气不足之嗜睡最佳。
宝宝腹泻山药粥可以复健康吗
不少儿童会出现发热、上吐下泻的症状,并伴有不同程度的脱水。宝宝腹泻多属脾胃虚寒,不妨试试粥疗法,尤其是腹泻后期喝山药粥能和胃益中、健脾固肠。
腹泻早期,宝宝往往会有发热,呕吐,吃什么吐什么,拉蛋花样大便等症状。此时,家长既不要给孩子禁食,也不要盲目地给孩子喂食牛奶、鸡蛋等高蛋白的食物,因为孩子脾胃功能差,丢失水分多,此时一碗稠软的粥最适合孩子进食。不仅补充了人体必需的水分和热量,也利于吸收和消化,使受损的脾胃能得到充分的营养。
腹泻后期,孩子的体温已经下降,呕吐腹泻的频率也大为减少。此时,最好给孩子喝些山药粥。做法是:把大米30克洗净,浸泡30分钟左右,然后加入清水烧开,再加入怀山药细粉15克,一起煮成粥,熟后可撒点胡椒粉。山药健脾养胃,有强壮滋补的作用;胡椒粉温中祛寒、暖胃止泻。腹泻后期,孩子虽然逐渐好转,但脾胃功能依然未恢复,喝点山药粥可促使孩子尽快康复。
老人吃什么春季养生粥
芹菜粥做法: 每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米150克,煎煮成粥,稍温饮服。效用,春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。
菊花粥做法: 菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。效用: 中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。
山药粥做法:以鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥食用。效用: 山药味甘平,是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等,具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥,补益颇多。
山药粥怎么做最养脾胃 山药小米粥
材料:山药100克,小米50克,白糖适量。
做法
1、将山药洗净后,去皮,切片备用。
2、小米淘洗干净,与山药一起放入锅中。
3、然后加入适量清水,开大火煮沸。
4、再转小火煮半小时左右,直至粥稠软烂。
5、将山药小米粥盛出,根据自己的口味加入适量白糖即可。
功效:小米有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒的功效;山药有益气养阴、补脾肺肾的功效,两者搭配煮粥最适宜脾胃虚弱、食少便溏泄泻的人群食用,可起到较好的滋养脾胃功效。
健脾养胃粥的做法大全 山药薏米粥
材料:山药15克,大枣5枚,粳米50克,糯米,薏米各20克。
做法:将粳米,糯米,薏米分别淘洗干净,山药,大枣分别用清水浸泡。锅内盛水,放入山药,大枣,薏米,粳米,糯米,开小火煨粥30分钟,待粥稠米烂即可。
功效:本品有健脾除湿,补气益肺,益精固肾的功效,可增强体质,延年益寿,特别适宜于身体虚弱,脾胃功能不良者,以及慢性肺病者和糖尿病者使用。
白内障患者吃什么好
白内障患者可以吃吃这几个食疗方:
1、枸杞子山药粥
原料:枸杞子10克,桑葚子10克,山药(干)10克,红枣10颗,粳米100克。
做法:煮粥,做早餐或者晚餐食用。
功效:枸杞子有明目的功效,桑葚子能补肝益肾,山药有健脾胃的功效,红枣能补血气,十分有利于白内障患者的视力恢复。
2、鸡肝荠菜汤
原料:鸡肝120克,荠菜120克,鸡蛋1个,姜末、精盐适量。
做法:鸡肝切丁,荠菜洗干净切碎,与生姜一同放到锅中煮熟。出锅前将鸡蛋打散倒入锅里面,再煮3-5分钟,添加适量调料即可食用。
功效:补肝益脾,清肝明目,适用于视线模糊的白内障患者。
经期嗜睡忌随便用药或进补
如何预防经期嗜睡?
1、加强体质锻炼
如:慢走、太极拳,使血液顺畅,人体阳气充盛,利于辅助嗜睡治疗。
2、把握睡眠规律
最好10时左右就寝,不要过度劳累,以防损伤脾阳,阳气衰惫致使嗜睡。
3、吃清淡易消化食物
多喝山药粥、薏米粥等,禁辛辣、生冷、油腻、难消化的食物及冷冻饮品。
山药粥做法:取生山药50克,白米50克;将山药切成薄片,加入白米和水适量同煮成粥,早晚食用,有健脾胃之效,治脾气不足之嗜睡最佳。
4、简单穴位按摩
穴位按摩对于白天精神不振、困倦嗜睡效果佳。
a、风池、风府:用指揉法,手法宜平衡,不需过强刺激,以轻轻气感为好,具醒脑开窍作用。
风池:颅骨与脊椎交接点的凹陷处;风府:后发髻正中直上1英寸。
b、足三里、三阴交:手法同上,强度可稍大,具健脾除湿作用。
足三里:膝盖外侧下方1根手指处;三阴交;在小腿内侧,足踝尖上3英寸。