婴幼儿缺铁怎么补 水果藕粉补铁
婴幼儿缺铁怎么补 水果藕粉补铁
藕粉50克,猕猴桃1个,藕粉调匀,小火慢慢熬煮到透明,猕猴桃去皮刮取水果泥,放入藕粉中稍煮即可。
婴幼儿缺铁怎么补 含铁丰富的食物
高铁食物排行前20名从高到低是珍珠白蘑干品、松蘑、海带、黑木耳干品、蛏干、螺旋藻、紫菜、黄菇干品、藕粉、鸡枞干品、鸭血、褐斑、血红菇干品、墨鱼干、榛蘑、乳牛肝茵、蕨菜干品、鸭肝、黑芝麻、猪肝。此外绿叶蔬菜等的含铁量也比较高,总的来说,动物性食品中的铁吸收率较高、而蛋类、植物性食物中的铁吸收率较低。
藕粉的作用与功效 食用藕粉的注意事项
适宜人群
一般人群均可食用。特别适宜老幼妇孺、体弱多病者;另外高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者可多食用。
禁忌人群
胖人群要少吃藕粉,藕粉热量高,容易发胖。除此之外没有特殊的禁忌。
孕
孕妇可以吃藕粉。藕粉味甘性平,富含植物蛋白、维生素、铁、钙等,有健胃健脾、养血补益、止泻等功效。孕期适量吃藕粉有助于改善食欲,促进营养的吸收,增强人体免疫力作用,对孕妇及胎儿都有好处。
婴
婴幼儿可以吃藕粉。一般5个月左右的宝宝就可以适量进食藕粉,不仅不会对宝宝肠胃造成负担,还具有清火作用。建议在宝宝午睡后喂食半碗即可。
相生
藕粉+红枣:补血养血;
藕粉+银耳:滋阴润燥;
藕粉+米醋:祛瘀解毒;
藕粉+生姜:暖胃止吐。
婴幼儿的补铁误区
过去,乃至目前仍有不少优生优育文章和儿科医生,还在向家长积极推荐蛋黄作为婴幼儿补铁的主要食物来源。不错,鸡蛋黄中含铁量不算低,每100克含量为6.5毫克,相当于2000多克鲜牛奶的含铁量,而且鸡蛋价廉易得,再贫困的地区给独苗儿吃几个鸡蛋也无问题。事实上,由于受传统和舆论的影响,无论城镇、乡村,还是富豪、穷人,用鸡蛋作补铁食品的,几乎普及到每家每户。
许多人沿用了一个老观点,认为鸡蛋是动物性食物,铁吸收率当有20—25%。而新的研究表明,如在全世界广为发行的《默克诊断手册》(92年15版)以及我国上海医科大学《实用内科学》编辑委员会编的《实用内科学》(94年第9版)中认为,由于鸡蛋黄中含有磷蛋白和卵黄高磷蛋白,吸收率只有2—3%左右。
婴幼儿每天需要吸收利用铁1毫克。如果一个6个月的婴儿,每天吃一只鸡蛋黄(重约25克),以动物性食物平均铁吸收率23%计算,可吸收到0.37毫克铁,加上从母乳中吸收到的铁(约0.5毫克),已达到标准需要量的85%;一岁以后的幼儿如果每天吃两只鸡蛋,也可达标准需要量的75%左右,都不可能出现目前婴幼儿普遍患有铁缺乏症这个局面。但如果按鸡蛋黄铁吸收率3%计算,只能从每只蛋黄中吸收到0.048毫克的铁,仅依靠母乳,或其它植物性食物和鱼、肉之类食物中摄取膳食铁,显然不可能满足婴幼儿对铁的生理需要量。
既然我国婴幼儿普遍用鸡蛋作膳食铁的主要来源,而80%以上的婴幼儿,又都患有包括缺铁性贫血在内的铁缺乏症,那么十分清楚,正是由于人们对鸡蛋营养的认识误区造成的。
婴儿补铁最适宜的辅食应是猪肝、鸡血和鸭血,不仅含铁量大大超过鸡蛋,而且容易被消化吸收,过敏反应也比鸡蛋少。如果婴儿每天吃10克猪肝,幼儿20克,便可有效地预防铁缺乏症,而且还不必补充维生素a。但用禽血补铁,要否补充维生素a应视具体情况而定。
纯母乳喂养会导致婴幼儿贫血吗
母乳的消化吸收率虽然很高,但含铁量很低,100克母乳含铁量一般不超过0.5毫克,而100克配方牛奶(粉)含铁量可达到9毫克。因此,纯母乳喂养时间越长,儿童缺铁性贫血的可能性就越大。富含铁元素的配方牛奶(粉)可有效防止儿童缺铁性贫血,添加肉类等富含铁的动物性蛋白也可补充婴儿的铁营养。
分析母乳喂养反而缺铁性贫血发生的概率高的原因发现,母乳喂养导致婴幼儿缺铁性贫血的原因主要有以下几个方面:
1、母亲本身就贫血,由于自身身体状况的原因,造成孩子贫血。
2、孩子到了该添加辅食的时候(一般是4—6个月)却仍然只吃母乳,或添加辅食量较少,或添加不得当都会造成缺铁性贫血。母乳的消化吸收率虽然很高,远远高于各种配方强化奶粉产品,但是母乳中的含铁量很低,100克母乳含铁量一般不超过0.5毫克,而100克配方牛奶(粉)含铁量可达到5—11毫克。婴幼儿生长速度很快,正常婴幼儿出生后5个月体重增加1倍,1岁增加2倍。婴幼儿在4—6个月后,体内储存的铁已经消耗渐尽,如仅以含铁量少的母乳喂养,或者给婴幼儿食用非婴幼儿配方的奶粉或辅助食品(比如只给孩子喝粥),可导致缺铁性贫血。
3、由于妈妈很难判断宝宝每次进食的量,如果宝宝长期没有吃饱,也可能造成贫血。
4、某些因素会影响铁吸收,比如补钙过多会影响铁吸收。
婴儿补铁什么牌子好
铁是制造人体血红蛋白不可缺少的原料,如果人体缺乏铁,就可能导致缺铁性贫血。尤其是对于婴幼儿来说,由于它们的成长发育速度比较快,对于铁的需求也必须满足,如果不注意婴幼儿的铁摄入量,很容易导致婴幼儿缺铁性贫血。
一般来说婴幼儿对铁元素的摄取,主要是从平时的食物中进行摄取。但是由于婴幼儿时期宝宝的生长发育速度比较快,如果平时饮食中家长们不注意给孩子多吃一些含铁比较丰富的食物,长期下来,婴幼儿就很容易出现缺铁性贫血。为了孩子的健康发育,这时候家长们一定要注意补铁的工作,除了加强平时饮食上的铁元素摄入之外,最好咨询医生意见,看看是否需要给孩子补充铁剂来补铁。
市面上各种品牌的铁剂琳琅满目,家长们难免觉得无所适从,不知道哪一种铁剂对于孩子补铁来说比较有效果。这里就给家长们列举下口碑较好的补铁剂:神豆婴儿补铁、优生妈咪婴儿补铁、朵望婴儿补铁、汉臣氏婴儿补铁、顶呱呱婴儿补铁、合生元婴儿补铁、英莱克婴儿补铁、优朵婴儿补铁、君宝康婴儿补铁、倍滋婴儿补铁等。
婴儿补铁的好处有哪些
铁是制造人体血红蛋白不可缺少的原料,而血红细胞中的血红蛋白又是氧和二氧化碳的运输载体。铁可以构成人体生命活动的重要物质,例如细胞色素酶、过氧化氢酶、过氧化物酶等。对于幼儿来说,尽早补铁可以预防其今后患上缺铁性贫血等疾病。可以说,铁是人体不可缺少的营养元素,虽然它在人体中的量不多,但绝对不可缺少。
婴幼儿缺铁性贫血的发病率极高,是主要的营养缺乏性疾病。婴幼儿缺铁性贫血的表现为:面无血色、口唇苍白、呼吸急促、四肢乏力、精神萎靡、食欲不振、不爱活动等。因此,给婴幼儿补铁有非常重要的作用。家长们应该注意在孩子的膳食中补充铁元素,如果缺铁症状比较严重的,应该适当给孩子补充铁剂,给孩子补足铁元素,可以有效缓解上述的不良症状,对于孩子的健康发育有非常重要的作用。
宝宝缺铁吃什么米粉好
宝宝缺铁是困扰很多妈妈的问题,铁元素是造血的基础元素。宝宝缺铁可导致小儿身体虚弱,易困易倦,发生缺铁性贫血。很多宝宝缺铁是由于日常饮食中过分依赖牛奶造成的,因为牛奶中的铁含量比较少,而人体对牛奶中的铁元素吸收率又非常的低。这时,妈妈可以给孩子选择含铁米粉。那么,缺铁的宝宝吃什么米粉好呢?
婴儿米粉是根据婴儿生长发育不同阶段的营养需要,采用优质大米为主原料,强化铁、锌、钙、碘等微量元素和各类维生素以及多种营养素科学精制而成的婴儿生长辅助食品。
微量元素中的铁元素在孩子成长发育中的作用不容忽视,各位父母应该有足够的重视。铁是制造人体血红蛋白不可缺少的原料,而血红细胞中的血红蛋白又是氧和二氧化碳的运输载体。铁可以构成人体生命活动的重要物质,例如细胞色素酶、过氧化氢酶、过氧化物酶等。对于幼儿来说,尽早补铁可以预防其今后患上缺铁性贫血等疾病。可以说,铁是人体不可缺少的营养元素,虽然它在人体中的量不多,但绝对不可缺少。
婴幼儿缺铁性贫血的发病率极高,是主要的营养缺乏性疾病。婴幼儿缺铁性贫血的表现为:面无血色、口唇苍白、呼吸急促、四肢乏力、精神萎靡、食欲不振、不爱活动等。因此,给婴幼儿补铁有非常重要的作用。家长们应该注意在孩子的膳食中补充铁元素,而婴儿补铁米粉就是一款很好地可以解决家长们后顾之忧的辅食添加食物,婴幼儿4个月以后,家长可以逐步给孩子添加辅食,选择婴儿补铁米粉可以补充婴幼儿生长发育所需的铁元素。
解决宝宝缺铁的办法有很多,妈妈们不必太过担心。除了选择补铁米粉外,还可以调整宝宝的饮食结构,让孩子多吃些含铁比较丰富的食物。
婴幼儿缺铁怎么补 鸭血虾煲补铁
取大虾8只,去角须,加黄酒或啤酒、盐、淀粉、腌制10分钟,下油锅炸至7成熟。鸭血、嫩豆腐各1块切麻将块,大蒜2粒切末,油锅爆香,下虾、鸭血、豆腐,加半碗水煮沸约3分钟,起锅,撒葱花。
注意事项:1岁以下婴幼儿食用不要放盐和调料,一岁以上婴幼儿食用少放盐,并把虾肉捣成泥状,鸭血和豆腐捣碎。
婴儿一定要吃补铁米粉吗
婴儿补铁米粉是用于补充婴幼儿铁元素的营养米粉,一般在婴幼儿4个月以后就可以逐步添加。不管是纯母乳喂养还是奶粉喂养的婴儿,到了4个月月龄以后,要逐步添加辅食才可以促进孩子进一步的生长发育。婴儿补铁米粉只是婴儿辅食中的一种食物,也不是说每个孩子都要吃婴儿补铁米粉,如果是为了给婴幼儿添加辅食,还有很多不同的辅食食物选择,例如水果泥、米糊等。如果是为了给婴幼儿补铁,那么还有许多婴幼儿专用的补铁产品,例如婴幼儿补铁口服液等。只是说,婴儿补铁米粉是家长们给婴儿添加辅食时可以有的一种选择,既可以达到给宝宝添加辅食的目的,又可以适当补充婴儿所需的铁元素。
铁是人体内部不可缺少的微量元素,特别是婴幼儿的成长发育速度较快,对于铁元素的补给更要充足。尽管铁在人体中的作用非常重要,但是人体所需要的铁的量是微量的,凡事过犹不及,如果家长盲目给孩子补铁,使得孩子体内的铁元素过多,反而不利于孩子的健康发育。如果宝宝没有严重缺铁症状,平时饮食中摄入含铁高的食物就可以满足宝宝补铁的目的。
其实,如果家长们在孩子平时的饮食中可以注重孩子铁素的摄入,一般情况下都不会导致孩子缺铁。对于4个月以上的宝宝可以开始摄入一些含铁量比较丰富的米糊或者米粉,市面上不同的补铁米糊和米粉多种多样,家长们可以从中选择适合宝宝吃的品牌。8、9个月以上的宝宝,家长们可以给宝宝添加一些富含血红素铁的食物,例如动物肝脏、鱼肉、鲜蘑菇、黑木耳、大枣、豆制品等食物。
婴儿补铁米粉的作用是什么
现在家庭的经济能力都比较高,再加上中国独生子女的政策,每个家庭里的孩子都是家长们的心头宝贝,家长们都会尽自己最好的努力让孩子吃饱穿好。但是家长们大多忽略了一个问题,那就是孩子吃饱了不等于就是吃好了。孩子的饮食需要特别注重营养的均衡,家长们要保证让孩子尽量地摄取各种不同类型的营养元素,才能满足孩子们正常的生长发育。
其中,微量元素中的铁元素在孩子成长发育中的作用不容忽视,各位父母应该有足够的重视。铁是制造人体血红蛋白不可缺少的原料,而血红细胞中的血红蛋白又是氧和二氧化碳的运输载体。铁可以构成人体生命活动的重要物质,例如细胞色素酶、过氧化氢酶、过氧化物酶等。对于幼儿来说,尽早补铁可以预防其今后患上缺铁性贫血等疾病。可以说,铁是人体不可缺少的营养元素,虽然它在人体中的量不多,但绝对不可缺少。
婴幼儿缺铁性贫血的发病率极高,是主要的营养缺乏性疾病。婴幼儿缺铁性贫血的表现为:面无血色、口唇苍白、呼吸急促、四肢乏力、精神萎靡、食欲不振、不爱活动等。因此,给婴幼儿补铁有非常重要的作用。家长们应该注意在孩子的膳食中补充铁元素,而婴儿补铁米粉就是一款很好地可以解决家长们后顾之忧的辅食添加食物,婴幼儿4个月以后,家长可以逐步给孩子添加辅食,选择婴儿补铁米粉可以补充婴幼儿生长发育所需的铁元素。
婴幼儿缺铁怎么补 猪肝西红柿汤补铁
鲜猪肝1斤,切成片,焯水。放入锅中,加水,加1杯姜片高汤,煮20分钟;取200克西红柿切片,放入锅中一起煮2分钟,放盐、味精、胡椒粉调味出锅。
注意事项:1岁以下婴幼儿不能吃盐和调料,并且番茄和猪肝应该剁成泥状,1岁以上婴幼儿食用可放少许盐,不能放味精和胡椒粉。
宝宝枕秃有什么危害
有些妈妈提到,宝宝经常补钙和补充鱼肝油,枕头也是非常柔软的,但宝宝的枕秃情况还是存在,而且宝宝晚上睡眠还不是很好,经常翻滚。如果是在这种情况下,缺铁就是主要导致宝宝枕秃的原因,缺铁会导致宝宝睡眠不好,睡眠不好,就会经常翻滚,而翻滚会使得枕部与枕头经常摩擦,从而就会导致枕秃的发生。
如果婴幼儿缺铁,会导致智商损失9个百分点,这9个百分点,从某种意义上来说,是不可逆转的,也就是说,宝宝过了婴幼儿时期以后,再给他们补铁,也不能恢复这已经损失了的9个百分点的智商,同时,婴幼儿缺铁会伴有心智障碍(例如学习障碍,社交障碍等)。
如果婴幼儿缺铁,还会出现免疫力低的情况,会引发36中常见病,例如感冒、发烧、腹泻、咳嗽等等。
婴幼儿缺铁,会导致胃肠道发育缓慢,动力不足,这就会影响对其他各种营养的吸收。
宝宝枕秃有什么危害
枕秃是什么?枕秃指的是小儿的枕部头发稀少。有数据统计,有相当一部分的婴幼儿,都有出现枕秃的情况,在体检时,很多儿保医生看到宝宝有枕秃的情况发生,都会建议家长给宝宝补充钙,提到宝宝枕秃是缺钙的原因造成的。
枕秃的原因仅仅是由于缺钙导致的吗?那为什么有些宝宝在补充了一段时间的钙以后,枕秃现象还是没有改善?
枕秃的原因可以分为以下几种:1、由于妈妈孕期营养摄入不够,例如铁元素摄入不足,孕妈缺铁性贫血,直接导致宝宝也缺铁,或者是宝宝出生后,妈妈也没有及时的给宝宝补充功能铁,缺铁会影响宝宝睡眠和影响宝宝大脑的发育等;2、由于宝宝缺钙,或者是佝偻病的前兆;3、由于枕头太硬,或者是房间内温度不适,宝宝的枕部与枕头摩擦形成的枕秃。
有些妈妈提到,宝宝经常补钙和补充鱼肝油,枕头也是非常柔软的,但宝宝的枕秃情况还是存在,而且宝宝晚上睡眠还不是很好,经常翻滚。如果是在这种情况下,缺铁就是主要导致宝宝枕秃的原因,缺铁会导致宝宝睡眠不好,睡眠不好,就会经常翻滚,而翻滚会使得枕部与枕头经常摩擦,从而就会导致枕秃的发生。
缺铁严重吗?宝宝该如何补铁?大部分的妈妈们,对补钙的重要性,补锌的重要性,都非常的了解,但是对补铁的重要性,却不是非常重视,最重要的原因,是由于妈妈们对缺铁的危害,不了解。
婴幼儿缺铁的危害是全方位的,是不存在特异性的,婴幼儿缺铁可能会导致贫血,但也同时会造成其他更严重的危害,主要有以下几点:
1、如果婴幼儿缺铁,会导致智商损失9个百分点,这9个百分点,从某种意义上来说,是不可逆转的,也就是说,宝宝过了婴幼儿时期以后,再给他们补铁,也不能恢复这已经损失了的9个百分点的智商,同时,婴幼儿缺铁会伴有心智障碍(例如学习障碍,社交障碍等)。
2、如果婴幼儿缺铁,还会出现免疫力低的情况,会引发36中常见病,例如感冒、发烧、腹泻、咳嗽等等。
3、婴幼儿缺铁,会导致胃肠道发育缓慢,动力不足,这就会影响对其他各种营养的吸收。
婴幼儿缺铁的危害,是全方位的,家长一定要重视补铁。宝宝如何补铁?宝宝补铁的最好办法,是采取食补和额外补充功能铁的方式。在日常饮食中,妈妈们可以选择优质的肝脏、或血豆腐来为宝宝补铁,但由于现在环境污染问题严重,动物饲料中又存在多种添加剂,有些还是有毒性的,再加上肝脏的蓄积作用,这样动物肝脏中,就会积聚各种毒素,如果人经常食用动物肝脏,就会使得毒素进入人体会,损害人体的健康,因而,食补只能是偶尔为之,不能长期食用动物肝脏。
怎么来补充功能铁?补充功能铁的最好方式,是选择纯生物提取,纯生物制剂的氯化血红素产品。氯化血红素,精华食补,这类产品,不会像一些传统的铁剂一样,食用后会出现恶心、呕吐等一些副作用,它是非常安全的,没有任何毒副作用,人体食用后,吸收率达到了90%,能积极有效的为人体补充功能铁。
婴幼儿缺铁怎么补 萝卜海带汤补铁
海带洗净后用温水泡5小时,连水入砂锅,煮沸文火炖。白萝卜300克,洗净切片下锅,一起炖至烂熟即可。
注意事项:1岁以下婴幼儿喝汤吃萝卜,萝卜剁成泥状。1岁以上宝宝萝卜块要小,海带剁成泥状。