春季食补养生的宜与忌
春季食补养生的宜与忌
春季养生保健“伪健康”食物要慎吃
寿司
不要以为小小的寿司就不含热量，一个简单的寿司卷包含超过500卡路里的热量。尽量避免选择类似天妇罗、奶油干酪、碎奶酪或辛辣的梅奥酱等。
蛋白质棒
蛋白质棒看似是非常健康的零食替代品，其实它们包含了2倍于一块布朗尼巧克力的脂肪和碳水化合物。
干果
1/2杯干果含有超过100卡路里的热量。比起干果，专家更建议食用新鲜或者冷冻水果。水果可以选择更大的，热量却很低，更易产生饱腹感。
酸奶
酸奶是很好的钙和维生素D来源，但是一些厂商在其中加入了更多的脂肪和糖，为的是制作更为美味的果冻甜甜圈。
最好选择希腊酸奶，普通酸奶可以提供两倍于新款式的蛋白质和一半的碳水化合物。
人造黄油
人造黄油含有太多的反式脂肪酸，会提高体内的低密度脂蛋白，降低高密度脂蛋白。它会增加你患心脏病的风险，尽量选择生奶代替。
花生酱
花生酱中充满了脂肪和糖分，而低脂花生酱中却少了至少50%的碳水化合物。
松饼
一块松饼含有400多卡路里和15克的脂肪，而大部分的热量来源于糖和精制面粉。最好选用麸皮制成的全麦松饼，既低脂肪又低热量。
脱脂沙拉酱
如果你的血压高，最好远离沙拉酱。高盐高糖会对心脏造成一定的负担，相反的混合了意大利香醋、柠檬汁和甜味料的调味汁更加健康。
土耳其汉堡
很多人认为像是土耳其汉堡这种不加牛肉的食物，就不会有造成肥胖的危险，事实证明不一定如此。
很多餐厅出售的土耳其汉堡度含有超过600卡路里和30克的脂肪。不要担心肉饼的存在，而是要关注汉堡的大小。
春季养生的四大原则
春季养生之起居方面
春季的气候虽然很不错，但是春季的气候变化也是非常大，一会寒冷一会温暖的，人体对寒邪的抵抗力就会下降，因此，春季的时候，我们不宜太早的脱掉厚衣服，特别是年老体弱者，更是不应该一下骤减穿衣。春季在睡眠上要尽量的早睡早起，早上的时候可以适当的参加室外的活动，舒展筋骨。希望身心和谐，每天都能精力充沛。
春季养生之饮食方面
春季饮食上可以多吃一些温补阳气的食物，少吃酸味的东西。因为肝主春，五味中，酸味入肝，具有收敛的作用，不利于阳气的生发。因此春季在饮食调养方面一定要注意，宜多食甜，少食酸。
春季的时候，我们的新陈代谢也是比较的强，所以饮食也可以吃一下稍微辛且清淡的食物。春季食疗养生中，也是比较少食用补养的药膳，主要是吃清淡的食物为主。
春季养生之运动方面
春季气温的回升是比较快的，所以这个时候我们应该多参加户外活动，这样可以加快我们人体血液的循环，有助促进气血的运行。我们经常说春季踏青，出去四处走走，做一些缓和的运动，例如放风筝、散步、慢跑、打太极等运动，这些对养生是非常有好处的。
还有，春季在运动的时候，我们要注意不宜做太剧烈的运动，不宜运动到大汗淋漓，气喘吁吁的样子，因为，这样会消耗阳气，对养生是很不利。
春季养生之如何养肝
上面我们已经了解到了，春季属木，与敢相应的。所以，春季养生主要就是养肝。春季养肝的时候要保持心情的舒畅，预防肝火上升，这样才有利于阳气的生长。
春季保护肝脏在饮食调养时，可以多吃一些发散性的辛甘食物，例如，我们常吃的韭菜、洋葱、油菜、香菜、白萝卜、白菜、菠菜、芹菜等食物。还有像豆腐、海带、草菇、金针菇、薏仁等食物是不分季节，所以也是非常好的食材。
最后，小编提醒，春季我们应该做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉好心态，这样有利于我们春季保护肝脏。平时周末的时候可以多到户外踏青，做一些舒缓的运动。
春天女人养生方法
春天女人养生方法：
1、山药：“温补而不骤，微香而不燥”，具有健脾补胃，补虚弱的作用。
2、春笋：除了富含蛋白质外，还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁和多种维生素。鲜食尤佳。
3、豌豆苗：时令性蔬菜，对高血压、糖尿病患者来说，榨取鲜汁饮用，最为适宜。
4、韭菜：温中行气，温肾暖阳。对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的功效。韭菜温而益人，以初春早韭和即将下市的韭菜最好。
5、香椿叶：具有消风、解毒、健胃理气之功。春令时菜，食其嫩叶，入馔甚香，常作凉拌豆腐、炒鸡蛋食用。然而香椿叶又是“发物”，有宿疾者勿食。
其他如扁豆、菠菜、菜花、芫荽、大枣、蜂蜜、豆、奶制品，禽蛋、瘦肉及水果均适宜春季食用。
提醒大家春季养生一定要切忌5个不宜，做到健康的养生。
春季养生禁忌
除了尽量减少出汗，冬季还要早睡晚起、注意保暖，情绪上不宜亢奋，如果冬季的时候这几点做得不好，就不能适应春季。
而且，就像冬季影响春季一样，春季如果不按照正确的方法养生，那么夏季则会出现相应的不适。
肝气郁结的养身疗法
中医养生学认为“春应肝而养生”。春季养生宜顺应自然阳气生发舒畅的特点而调养肝气。采纳自然阳气调养肝气，将身心融入大自然之中，天人合一。正如《黄帝内经》所说：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，披发缓形，以使志生。”大自然的博大清新，不仅使人神清气爽，心旷神怡，也使人肝气舒畅条达，气血经脉调和，无形之中增强了身心健康。
春天随着气温的上升，人的活动量亦随之增加，新陈代谢加快，身体所需营养供应增加，这时要保证肝脏有旺盛的生理机能，还应注意合理搭配营养膳食。建议多吃新鲜蔬菜，特别是具有芳香理气的果蔬，如茴香、芹菜、香椿、香菜、春笋、萝卜、柑橘等，也可适量饮用菊花茶，以食补调养肝气。对于平素肝气抑郁，情绪郁闷低沉或肝阳上亢，肝火亢盛，情绪急躁易怒之人，春季尤其要调养肝气。宜选用解郁疏肝理气，或滋阴清肝降火之法。以预防疾病的发生。
老人春季养生“五忌三宜”
一忌伤肝。春季首先要保养的对象就是我们的肝！中医认为春季对应的五行就是“木”，而其对应的五脏便是肝！中医认为，“肝为罴极之本”，罴极是力大至极而耐劳之意。肝为罴极之本，是指肝为人体力量最强大并能耐受疲劳的根本。所以肝健康的人总是精力充沛，经常熬夜加班或者学习，非常不利于养肝。中医认为“人卧则血归于肝”，所以按时就寝、充足睡眠是最好的保肝良药，也算是预防“春困”最简单的办法。
二忌食酸。中医养生学认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”这是因为春季易出现脾胃虚弱之症，故饮食最好少食酸辣，稍微偏甜较为合适，比如山药、百合、木耳等。而中医认为，粥类饮食最养脾胃，如果平时感觉胃脘隐痛，食欲不太好，容易口干咽燥，甚至形体消瘦、舌红少苔，那么不妨吃些山药百合大枣粥。
三忌单薄。春天虽然让人感觉温暖，但毕竟不是夏天，有三个地方不能着装太单薄。第一个地方是脖颈，第二个地方是肚脐，第三个地方是下肢，要注意保暖。
四忌熬夜。《黄帝内经》提到了“春三月，夜卧早起”。这里所说的夜卧，指的是相对于冬天来说，要睡得晚一点，但也要保证在11点钟以前就进入熟睡状态。因为晚上11点至凌晨3点，这段时间是胆经及肝经运行的时间，前面我们说到了春季养肝是第一位的，所以这个时候更不能熬夜。
五忌伤风。春季重在防风邪侵，《黄帝内经》里“风者，百病之长也”，就说明了在众多引起疾病的外感因素中，风邪是主要致病因素。春天防病，首要防风。朱莹介绍说，防风不是让大家关着窗子不透气。春季每天定时开窗通风两个小时左右，对于提高空气质量和灭菌防病，能起到相当大的作用。时间最好安排在上午9点－11点和下午2点－4点。这一时间段内，室外气温和空气质量都处于最佳状态。晚间气温降低，而且室外空气污染较严重，不适宜开窗通风。
一宜披发缓行活气血。《黄帝内经》中指出春季养生适宜“广步于庭，披发缓行”。有助于头部气血的顺畅。
二宜伸懒腰配合深呼吸。朱莹介绍说，按照中医的养生保健理论，立春节气是从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”的转折点。很多读者都有这样的体会：在清晨刚醒来或工作劳累时，伸一伸懒腰会有说不出的惬意。其实，这是人体自我保健，特别是对肝脏保健的一种条件反射。经常做这一动作，还可增加肌肉、韧带的弹性，延缓衰老。
三宜捶背提肛发阳气。虽然说“春眠不觉晓”，但是就有些人晚上睡不好，而且这睡眠不好的原因基本上都是因为阳气没有养护好，比如阳虚怕冷睡不着还多梦。通过捶背提肛可以起到很好的养生保健效果，有助于生发阳气。
食补养生的秘诀
1、春季养生之德才兼备的润肺美食
关键字：春季养生
中医言：“肺为娇脏”,春季昼夜温差、气压变化幅度较大，病原微生物容易滋生，过敏源、尘埃增多，会刺激人体的呼吸道产生咳嗽、咯痰等症状，因此春季清肺润肺必不可少。
涨姿势咯 冬天吃五豆食谱助你滋养肌肤
环境的影响、生活习惯的不良、饮食的不当……一系列因素都可能会影响你皮肤的健康与光泽。都说“药补不如食补”，滋养皮肤当然是食补最有效，了解吃什么对皮肤好，这样不仅能够有效调养身体，同时白皙、水嫩的皮肤也会让人羡慕哦。
2、补气血的秘诀就是好好吃饭
关键字：补血
现在的人一说到养生就想到补气血，不管自己缺不缺、缺什么，都一味地补，有这种想法和做法那是大错特错的。补气血也是要讲究方法的，我们不能把自己的健康完全交给补品，要想补气血其实很简单，就是一句话——好好吃饭!
3、普通食材胡萝卜超有用 美容养颜功效强大
女人最在意的是什么?当然就是面容的美丽了，每天都会花大量的金钱、时间、精力放在皮肤保养上。其实你们知道吗?美容养颜不一定都那么费事儿，有时通过饮食的内调，反而会比护肤品的外用更有效，今天小编就为大家推荐一款非常普通的食材——胡萝卜，虽然不起眼，但它所具有的美容养颜功效可是非常强大哦!
春季如何养生 春季忌生冷食物
虽说春季气温暖和，最好不要吃太良性的食物，不然容易引起肠胃不适、腹泻等情况。春季人体免疫力整体下降，太过生冷的东西刺激肠胃，对人体百害而无一利。
春季食补多喝6款养生粥
春天，万物复苏，阳气回升，正是食补养生的良机，熬些粥来喝则是食补养生的不二法门。粥是我们饮食生活的主要佐餐食品，一口粥入口，绵延细腻、清香扑鼻，让人回味无穷。春季的滋补养生，当然少不了那一口粥。
1、山药枸杞粥
原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法：
(1)大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块;
(2)将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。
推荐理由：山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神，有助眠之功效，经常食用还能改变颜面偏黄者。
2、红枣粥
原料：粳米，红枣适量。
做法：
(1)将红枣洗干净，去核;
(2)将泡好的米放入锅中，加入适量水，加入红枣，共煮成粥。
推荐理由：红枣，对女士们养颜、补血来说，是最好的选择。另外，红枣粥具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
3、菠菜粥
原料：菠菜，粳米，食盐，味精各适量。
做法：
(1)将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;
(2)粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火。
(3)放入食盐、味精即成。
推荐理由：绿色植物可养肝，另外，菠菜粥对因肝阴不足引起的头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
4、芹菜粥
原料：芹菜150克，粳米100克。
做法：
(1)将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁;
(2)用所取的汁与粳米煎煮成粥，稍温饮服。
推荐理由：《本草纲目》记载，芹菜与粳米煮粥，有“有伏热、利小便”的作用。春季肝阳易动，常使人肝火头疼、眩晕目赤。常吃些芹菜粥，对调节身体、降低血压、减少烦躁有一定好处。
5、核桃仁粥
原料：山核桃仁，大米(或糯米)
做法：
(1)将米洗净，放入锅中，加适量水后用微火煮至半熟;
(2)将山核桃仁炒熟压碎放入粥中，煮至粘稠即可。
推荐理由：核桃作为健脑食物对婴幼儿的大脑发育极为有益。糯米香糯软烂，易消化吸收，而且粥中含有大量水分，能适量补充人体所需水分。有补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。
6、韭菜粥
原料：粳米100克，韭菜550克
做法：先将洗净粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜550克，同煮作粥，早、晚随量食用。
推荐理由：春日食韭菜有辛辣助阳、促进生发的效用。韭菜富有维生素A、B、C和糖类、蛋白质，且含抗生物质，有调味杀菌等作用。因其性热助阳，凡阴虚体质，或身有疮疡者不宜食用。
温馨提示:春季进补很关键，不是非常昂贵的食材，才有进补作用，其实不妨每天喝些上面介绍的进补粥，相信对你的身体，是非常有帮助的。