养生健康

丝瓜怎么做减肥又美味

丝瓜怎么做减肥又美味

材料:丝瓜、虾仁。

做法:将准备好的虾仁事先用淀粉、料酒等腌制一下,去掉腥味。准备一口锅,在锅里面放入适量的食用油烧热,先倒入虾仁炒至变色后盛起来。接着再倒入油,爆香生姜末和蒜末,放入丝瓜翻炒,然后将虾仁倒入炒匀,根据自己的口味放入适量的调味料就可以出锅了。

材料:绿豆、丝瓜、猪肝、枸杞、鸡蛋

做法:

1.猪肝洗净切薄片;放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。

3.猪肝放入开水里煮熟捞出备用。

4.将绿豆洗净放入汤锅中加水适量,盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟,然后将绿豆沥出不用。

5.丝瓜刮皮、洗净;切薄片,枸杞洗净备用。

6.把绿豆水捞出来,一定要用绿色的,这样的维生素是没有被破坏的哦。

7.绿豆沙和高汤按照二比一的比例,倒入绿豆汤和高汤以后烧开了放入烫好的猪肝煮开。

8.依次放入丝瓜、姜片;加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。

材料:丝瓜50克,粉丝25克,蒜蓉、葱花、红椒、蒸鱼豉油少许。

做法:

1.粉丝用温水泡发好,切成8厘米的段,平铺在盘底。

2.丝瓜去皮切成长8厘米、宽3厘米的长条块,铺在粉丝上。

3.蒜蓉入锅炸成金黄,铺在丝瓜上盘入蒸锅蒸约10分钟,出锅均匀洒上蒸鱼豉油,最后撒红椒丁和葱花。


丝瓜如何做才更美味健康

准备食材:

主料:丝瓜 (1条) 毛豆 (适量)

调料:红椒 (一点点) 盐 (适量) 植物油 (适量)

厨具:炒锅

做法如下:

1、丝瓜一条,毛豆、红椒。

2、丝瓜去皮,切菱形片,红椒也切菱形片。

3、炒锅热油,放入毛豆煸炒,多炒一会儿。

4、倒入丝瓜翻炒。

5、边炒边点水,再放入红椒,撒盐调味,炒匀起锅。

6、清甜可口,尝尝吧!

生活小提示:一般人群均可食用,幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食。

一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃,否则,其中所含的植物化学物会影响人体健康。

此菜吃的是清甜本味,不需要太多调料。

第二道:丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋最家常的一种丝瓜吃法,既营养又清淡,色彩清丽口味鲜美,而且还是秋季女人护肤的双保险菜肴,要多吃哦!

准备食材:

主料:丝瓜500g 鸡蛋3个

辅料:油适量 盐适量 葱花适量 白糖1g 鸡精少许 香油适量

做法如下:

1、准备好所有的食材。

2、丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻。

3、鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀。

4、炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。

5、底油爆香葱花。

6、倒入丝瓜翻炒。

7、加少许盐和糖,在加少许凉水翻炒均匀。

8、倒入炒过的鸡蛋翻炒均匀。

9、加少许的鸡精。

10、淋入香油翻炒均匀关火。

美味蒜蓉蒸丝瓜

主料:丝瓜辅料:盐操作步骤:

1.如图所示;食材准备

2.蒜蓉切碎

3.丝瓜去皮切段再一分为四,切成小块

4.小火翻炒蒜粒出香气

5.取出至碗里,调入盐油鸡粉酱油拌均

6.丝瓜摆盘,将调好的蒜蓉均匀分布在丝瓜上;水开下锅大火蒸4~5分钟即可

急速减肥美味食谱

甩肉第一日

早餐:西柚半个、烤土司1片、黑咖啡1杯

午餐:青菜沙拉1份、海鲜意大利面、苹果1个

晚餐:糙米饭1碗、生菜炒肉、冬瓜海带汤

面包、糙米中含有碳水化合物,能提供能量;西柚、苹果中有钾、维生素C和纤维素,能帮助消化吸收;咖啡、海带利尿,能消除水肿,燃烧脂肪。

甩肉第二日

早餐:白粥1碗、水煮蛋1颗、西红柿1颗

午餐:扬州炒饭1份、紫菜蛋花汤、橘子1颗

晚餐:日式荞麦面1碗、水煮青菜1份

米饭、荞麦面能提供身体必须能量;青菜、紫菜富含纤维,能润肠通便;西红柿、橘子富维生素,能促进消化吸收,防止脂肪堆积。

甩肉第三日

早餐:紫菜饭团1个、豆浆1杯

午餐:白米饭1碗、菠菜1碟、西红柿鸡蛋汤

晚餐:海鱼、青菜沙拉、杂米粥1碗

饭团、海鱼热量都不高,多吃也没关系,而且很有饱腹感;菠菜利尿、西红柿促进消化;紫菜、杂米含有大量的粗纤维,能润肠通便。

红豆减肥美味又降脂

利用红豆减肥的具体步骤:

1、买来红豆,也叫小豆,赤豆,赤小豆,不同地方的叫法不一样的。

2、泡红豆,24小时。

3、煮红豆,最好沙锅,但是我用的是高压锅,比较快,煮熟最好成豆沙,沙锅是2个半小时,高压锅10分钟,然后就可以吃了。

流行的红豆减肥法

材料:红豆200克、陈皮5克、盐少许

具体做法:先把红豆浸泡半个小时,加入煮滚的500cc清水中,煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了,然后熄火。用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后,就把陈皮放入红豆汤中,上盖闷十分钟,之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用,至少吃两个星期。

告别大肚腩——陈皮红豆沙

制作:红豆泡软后,隔水蒸熟,加入水和糖煮成豆沙,然后用细筛子滤去豆皮,加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味。

女性:减少腹部脂肪堆积,帮你告别大肚腩。

综上所述,大家在打算进行减肥时,通过食疗的方法要远比吃一些减肥药类物质进行减肥要安全的多,不仅如此,红豆对女性月经不调的治疗以及通便方面都有着十分显著的功效,希望大家在平时能够多增加一些对红豆知识的了解,从而更好的保护自己的身体。

美味丝瓜减肥食谱

丝瓜减肥保健功效全分析

1、解暑去火

丝瓜性凉、味甘,清热化痰、凉血解毒的功效。夏季常食可去暑除烦,生津止渴。

2、调理月经

女性朋友如果有月经周期不规律、经量异常、生理期间身体不适等烦恼,平时多吃丝瓜,对调理月经不顺有帮助。

3、消除便秘

丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,能预防便秘,加速体能快速的排毒过程,帮助提升新陈代谢,且含热量也很低。

此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

4、润肤消肿

丝瓜水含有糖类、植物黏液、维生素及矿物质等,可维持角质层正常含水量,减慢脱水速度与延长水合作用,能补充肌肤必要的水分,保持肌肤水嫩、细腻,还能消除面部浮肿造成的胖脸现象。

丝瓜如何做才更美味健康

丝瓜中富含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。为了让大家可以在享受到美食的同时还可以美容护肤,接下来就从丝瓜的做法大全中介绍几道给大家:

第一道:丝瓜毛豆

毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平 。这两种蔬菜都是同一季节上市,搭配在一起,成为我们餐桌上的家常菜。

准备食材:

主料:丝瓜 (1条) 毛豆 (适量)

调料:红椒 (一点点) 盐 (适量) 植物油 (适量)

厨具:炒锅

做法如下:

1、丝瓜一条,毛豆、红椒。

2、丝瓜去皮,切菱形片,红椒也切菱形片。

3、炒锅热油,放入毛豆煸炒,多炒一会儿。

4、倒入丝瓜翻炒。

5、边炒边点水,再放入红椒,撒盐调味,炒匀起锅。

6、清甜可口,尝尝吧!

生活小提示:一般人群均可食用,幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食。

一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃,否则,其中所含的植物化学物会影响人体健康。

此菜吃的是清甜本味,不需要太多调料。

第二道:丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋最家常的一种丝瓜吃法,既营养又清淡,色彩清丽口味鲜美,而且还是秋季女人护肤的双保险菜肴,要多吃哦!

准备食材:

主料:丝瓜500g 鸡蛋3个

辅料:油适量 盐适量 葱花适量 白糖1g 鸡精少许 香油适量

做法如下:

1、准备好所有的食材。

2、丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻。

3、鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀。

4、炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。

5、底油爆香葱花。

6、倒入丝瓜翻炒。

7、加少许盐和糖,在加少许凉水翻炒均匀。

8、倒入炒过的鸡蛋翻炒均匀。

9、加少许的鸡精。

10、淋入香油翻炒均匀关火。

丝瓜能包饺子吗

丝瓜包饺子美味又健康,而且瘦身减肥清热去火。

做法:鸡蛋;小麦面粉;丝瓜;黑木耳;虾米;葱;

食盐;花椒;植物油;

上周末大饼提出要包丝瓜馅的饺子,以前在饭馆吃过,味道还是很爽口。

1、海米泡发,切细;木耳温水泡开,切碎;鸡蛋打散,入热油炒熟搅细。丝瓜清洗干净,切碎;花椒入热油炸成花椒油,花椒捞出;葱花入锅,用花椒油炸香。

2、切好的海米、木耳、鸡蛋和丝瓜放在一起,将炸好的花椒油葱花倒在上面;丝瓜做馅早点调开容易下水,所以再准备包饺子之前在加入适量盐调匀就好了。

3、面粉适量加温水和匀,醒一会;和好的面做成小剂子;均匀压成圆饼。

擀成饺子皮;开始包饺子了,挑好的馅,取适量放在饺子皮上;.一个饺子包成了,继续。

4、包好的饺子均匀放好,等待下锅;锅中水烧开后,加入饺子,煮到饺子浮在水面,外皮熟了即可。

小贴士:丝瓜鸡蛋水饺好吃【秘诀】调馅时,加入用花椒油炸好的葱花是美味的关键,记住哦。

要知道,在很多喜欢吃水饺的家庭里,人们都会知道丝瓜鸡蛋水饺的做法,因为丝瓜做成的鸡蛋饺子,不仅可以去掉一大部分丝瓜的味道,而且,丝瓜具有很多功能,可以清热解毒,有效去除人体的油脂,具有解毒、美白、驱毒的效果。

美味丝瓜减肥食谱

一、丝瓜绿豆护肝汤

原料:绿豆、丝瓜、猪肝、枸杞、鸡蛋

调料:水淀粉、料酒、姜、胡椒粉、香菜、精盐、香油

做法:

1、猪肝洗净切薄片;放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用;

3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用;

4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量,盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟,然后将绿豆沥出不用;

5、丝瓜刮皮、洗净;切薄片,备用。枸杞洗净备用;

7、将绿豆水捞出,一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏;

8、绿豆水与高汤的比例是2比1;

9、倒入绿豆汤和高汤后烧开;放入焯好的猪肝煮开;

11、依次放入丝瓜、姜片;加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。

小tips:绿豆具有去油减脂的功效,猪肝的营养很丰富,但是热量低,丝瓜的纤维素能够帮助我们清理肠道杂物,对于便秘有很好的帮助,所以这款丝瓜绿豆护肝汤是减肥的MM们不能错过的哦!

二、丝瓜炒土豆

原料:丝瓜2根,土豆2个,调料

做法:

1、丝瓜去皮切片,土豆切小片;

2、锅中放少量油,爆香干辣椒和蒜米;

3、倒入丝瓜和土豆翻炒 片刻,加少量酱油、盐等调料;

4、加水煮,大火烧开后,转小火焖到土豆软烂,大火收汁,出锅。

小tips:土豆具有很好的消除水肿的功效,尤其是对于小腿处水肿有很好的帮助,所以想要瘦腿的MM就不要错过这款丝瓜炒土豆啦!

三、丝瓜炒花蛤

原料:丝瓜2根,花蛤500g,大葱1段,绍酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)

做法:

1.花蛤用清水搓洗干净。丝瓜削去外皮,冲洗干净后切成滚刀块。 大葱切成细丝;

2.中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将大葱丝放入爆炒出香味,随后放入花蛤,淋入绍酒,翻炒片刻;

3.将丝瓜滚刀块放入锅中,翻炒约3分钟;

4.最后在临出锅前,调入盐拌炒均匀即可。

小tips:这款食谱的热量只有281大卡,所以完全可以放心食用,在煮这道菜的时候,盐要尽量最后放,避免盐中的碘物质遇热挥发,也防止丝瓜变黑。

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