喝了过期的黑枸杞会中毒吗

喝了过期的黑枸杞会中毒吗

视情况而定。

任何食物都有保质期，在保质期内是对黑枸杞品质跟安全的保证，过了保质期的黑枸杞不仅药物有效成分会有所损失，而且还可能会滋生一定的细菌，人体食用后会出现各种身体不适的症状。

如果黑枸杞只是过期了，但是还并没有出现变质的现象，那么此时少量服用的话可能并不会出现太大的不适症状。

但是如果黑枸杞不仅过期了还伴随着变质情况的话，那么食用后就可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状，严重者建议及时就医。

野生黑枸杞会过期吗

会过期

药材也是有保质日期的，一般中药材的保质日期是2~3年，常根据霉变、虫蛀、走油、变质等现象，来判断药材是否过期。黑枸杞含大量脂肪、糖分、蛋白质等营养成分，保存不当或贮存时间太长，就容易发生过期变质等现象，因此，黑枸杞会过期，具体保质日期详见外包装，或观察黑枸杞是否质变。

黑枸杞苦是怎么回事

黑枸杞是有保质期的，过期变质会使黑枸杞的营养成分、感官性质、食用价值发生变化。变质的黑枸杞会带有苦味，不适合继续食用了。

一般来说，正宗的黑枸杞微甜，是不会有苦味的。如果你买的黑枸杞有苦味，可能你选购的黑枸杞不是正宗的。正宗的黑枸杞大小颗粒均匀，果实呈紫黑色带有一点光泽、质地坚韧。

黑枸杞放一年还能吃吗 怎样判断黑枸杞过期了

1.看颜色

黑枸杞的正常颜色是黑色或者紫黑色，如果黑枸杞变为棕色了，那很可能就是黑枸杞发生了质变，可以拿几粒泡水，如果泡水颜色是棕色、棕黄色，说明该黑枸杞已经变质了。

2.摸质地

黑枸杞的正常质地是软软的、摸起来像葡萄干的质地，但是外表没有水分也不会过于粘手。如果黑枸杞已经黏成一团，外表感觉潮湿，这就说明黑枸杞变质了，这种变质了的黑枸杞是不能继续食用了，以免出现腹泻、呕吐等症状。

3.闻气味

正常黑枸杞闻起来有一股淡淡的清香，但是过期黑枸杞气味会明显发生改变，起霉的黑枸杞有一股很重的霉味，过期较为严重的黑枸杞可能会有一股腐烂味。

4.看是否起霉和被虫蛀

黑枸杞贮存在较潮湿的地方就容易起霉，起霉的黑枸杞里面含有大量的细菌，并且带有一股刺鼻的霉味，可以根据是否霉变来判断变质。黑枸杞如果长虫了，上面有虫眼，这种黑枸杞也是变质了，同样不建议继续食用。

黑枸杞泡酒可以放多久 黑枸杞酒过期了还能喝吗

不建议喝

商品包装的黑枸杞酒有具体的保质日期，过期黑枸杞酒如发生药物变质，是不建议继续饮用的。过期变质的黑枸杞酒不仅药效受到影响，还可能滋生了较多细菌。如是自己泡制的黑枸杞酒，一般可以保存2年左右。

黑枸杞泡水的颜色为什么变紫色了 过期黑枸杞泡水是什么颜色

黑枸杞含有糖类、脂肪等成分，保存不当容易造成走油变质，或者过期霉变。过期黑枸杞含有的营养价值及药效成分都受到一定程度的影响，因此，过期黑枸杞泡水大多是棕色的。

黑枸杞过期了怎么办

黑枸杞过期后，其中含有的某些营养功效较未过期前虽有所降低，但也还是存在一部分的，可以将剩余的黑枸杞功效用热水浸泡后当做泡脚水，促进血液循环，消除一天工作后的疲乏劳累。

过期的黑枸杞人不能吃，但对于花草树木来说确实很好的养料，可以将花草盆挖一个小坑，然后放入适量的过期黑枸杞充当花肥，补充养分。

黑枸杞过期了还能吃吗 吃了过期的黑枸杞怎么办

1.食用了严重过期的黑枸杞，可能会引起腹泻、呕吐等症状，可以喝温水缓解症状，切记不要乱用偏方，如果身体不适的症状较为严重，应该去医院就诊。

2.食用了过期黑枸杞，身体没有产生明显不良反应，无需太过担心，不要继续食用该黑枸杞即可。

泡黑枸杞是开水泡还是温水泡

温水或冷水。

如果用开水冲泡黑枸杞，那真是“后悔莫及”，因为开水冲泡黑枸杞会很大程度上影响药效，这主要和黑枸杞含有的花青素相关，花青素容易受高温的破坏，开水冲泡黑枸杞会破坏花青素的营养价值，因此影响药效的吸收。

黑枸杞过期了还能吃吗 黑枸杞怎样是过期了

1.泡水颜色的变化。

黑枸杞泡水的正常颜色是蓝色或者紫色，黑枸杞中的花青素是一种水溶性色素，在酸性条件下呈蓝色，在碱性条件中是呈紫色。如果黑枸杞泡水没有颜色、呈棕色，就说明黑枸杞变质了。

2.起霉变味。

黑枸杞外表起霉，闻起来有股异味，拿在手里明显感觉黑枸杞质地发生改变，说明黑枸杞已经变质了。正常的黑枸杞有一股清香或者淡淡的气味，如果黑枸杞霉变了，是有一股刺激霉味的，很容易分别。

3.变质生虫。

黑枸杞如果已经生虫了，就很明显的是变质了，这种黑枸杞不宜继续食用。黑枸杞变质生虫就说明黑枸杞过期了，食用这种黑枸杞会对身体造成伤害，不利于身体健康，为防黑枸杞变质生虫，可以采取防水法和将黑枸杞晒干。