菠萝蜜保存方法技巧

菠萝蜜保存方法技巧

1、家庭有冰箱的保存法：

连皮放冰箱，封上保险膜，5天之内最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，它会发酵的。一定要放冰箱，不然真的容易臭。夏季冰箱起到了很大的作用，因为冰箱里面的食物有很多，要注意夏季经常消毒以保证健康。

2、家庭没有冰箱的保存法：

保存方法：萝筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95%条件下，可保存月余。

关于菠萝蜜的相关知识：

质量要求：外壳完整新鲜，不破皮，单果大，肉厚香味浓。

鉴定质量方法：习惯有擦皮听声。擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断，无乳汁，声音混浊，为已熟果。

菠萝蜜切开后能放多久

视情况而定。

完整的菠萝蜜由于有外壳的保护，因此常温下也可以放置一段时间不坏，而当菠萝蜜切开与空气接触后，保存不当会容易滋生细菌而腐坏变质。

如果菠萝蜜切开后放置在阴凉干燥处的话，一般能放3天左右，如果菠萝蜜切开放冰箱冷藏的话，大约能放5天，不过菠萝蜜保存太长但还没有坏的话，其所含的水分以及营养会逐渐流失，影响食物原本的口感，所以建议菠萝蜜尽快食用完。

菠萝蜜切开没熟怎么办 菠萝蜜肉很软是坏了吗

不一定。

菠萝蜜肉很软，第一种可能是菠萝蜜的成熟度比较高，导致肉质变软；第二种可能是菠萝蜜肉属于软包型品种，这种菠萝蜜产的果肉就是松软的，跟平时常吃的脆硬口感不同，还更加香甜美味；第三种情况是菠萝蜜保存不当，遭到细菌等微生物的入侵，其果肉发生变质出现腐烂发软，这样的菠萝蜜是不能吃的。

剥好的菠萝蜜是冷藏还是冷冻

都可以，可以根据所需保存时间来定。

1.如果只需要保存几天的话，只要将剥好的菠萝蜜用保鲜盒密封装好，放入冰箱冷藏室中冷藏保存即可。低温可以抑制细菌的滋生，密封保存可以延缓菠萝蜜水分的流失，一般可以使菠萝蜜保存3-5天左右。

2.如果想要使菠萝蜜的保存时间更长的话，建议将菠萝蜜用保鲜袋装好，然后放入冰箱冷冻室内。但是经过冷冻的菠萝蜜口感会有所下降，一般建议将菠萝蜜放在冰箱中冷藏保存比较好，且要尽快食用完。

菠萝蜜隔夜可以吃吗

根据具体情况而定。

菠萝蜜是一种热带水果，味道很甜，其中水分及糖分含量很高，所以很容易繁殖细菌而腐坏变质，如果菠萝蜜隔夜保存得比较好，没有出现腐烂变味的情况的话，那么还是可以继续食用的；但是如果室温过高，菠萝蜜保存不当，已经变味腐坏，那么就不建议继续食用了，否则会引起身体不适。

菠萝蜜发酸是不是坏了 菠萝蜜如何保存的久一些

如果是完整的菠萝蜜，将菠萝蜜直接放入纸箱中装好，然后搁置在阴凉避光处即可，如果是切开但是有壳的菠萝蜜，保留其外皮不要剥出果肉，用保鲜膜包起来放冰箱冷藏保存即可。

如果菠萝蜜没有带壳，只剩下剥好的菠萝蜜果肉，那么用保鲜碗或保鲜盒将菠萝蜜装好，避免与其它食物串味，然后放到冰箱冷藏保存即可，这样菠萝蜜果肉一般能保存3-7天左右。

菠萝蜜能晒成干吗

可以。

家里如果有吃不完的菠萝蜜是可以将其晒干的，这样不仅能使菠萝蜜有不一样的口感，而且还能使菠萝蜜保存的时间更长。如果要晒菠萝蜜的话，建议先将菠萝蜜的核去掉，然后再将其用盐水浸泡一下，这样能让其保存的更久。然后再将菠萝蜜撕成小块或者是小条直接放在太阳下晒即可。

菠萝蜜切开后可以放几天 菠萝蜜切开后放久了能吃吗

看菠萝蜜是否变质。

一般来讲，菠萝蜜果肉中含有丰富的果糖，易滋生细菌，如果保存不当，易出现腐败、发软、流汁、变色等变质现象，当出现这些情况时，就不要再继续食用了。

如果菠萝蜜保存得当，没有出现变质现象的话，是可以继续食用的。不过，新鲜的菠萝蜜还是建议尽快吃完为宜，不要存放的过久。或者，一次少买一点，吃多少就买多少。

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菠萝蜜保存时间长了都会坏，但可以将其放入冰箱保存延长保鲜期：

1、吃一个完整的菠萝蜜最好吃多少，切多少，一般一圈圈的切下来，吃不完的用保鲜膜包裹好切面，然后放入冰箱冷藏，可以保存7天左右。

2、如果是已经剥好的菠萝蜜果肉，则需要将其放入密封性好的保鲜碗或保鲜袋中，然后置于冰箱冷藏室保存，一般放2—3天不会坏。

菠萝蜜可以隔夜吃吗

视情况而定。

菠萝蜜是一种热带水果，其味道十分清甜，成分中水分及糖分占比是很高的，所以保存不当的话是很容易滋生细菌而变质的。

如果菠萝蜜保存得比较好，在温度不高的环境下放了一夜没有出现变质变味的话，那么菠萝蜜还是可以继续食用的；但是如果室温过高，菠萝蜜保存不当，那么菠萝蜜放了一夜很有可能变味腐坏，这样的菠萝蜜是不建议继续再食用了。

菠萝蜜没熟吃了会中毒吗 菠萝蜜剩半个没剥怎么保存

剩半个菠萝蜜里面的果肉没有剥出来的话，可以用保鲜膜将菠萝蜜的切面包起来，然后放在阴凉通风处保存就可以了，这样保存菠萝蜜一般能放3天左右。

或者想菠萝蜜保存久一些，可以将菠萝蜜放冰箱保存，一般可以保存5-7天左右，不过要注意菠萝蜜在保存过程中水分以及营养物质会不断流失，所以建议尽早食用完最好。

菠萝蜜剩半个没剥怎么保存 没剥开的菠萝蜜怎么保存

阴凉放置保存即可。

完整的没剥开的菠萝蜜由于其外皮能与空气隔绝从而起到良好的保鲜效果，因此没剥开的菠萝蜜保存时间会长一些，直接放置在在阴凉干燥的环境中大约可以保存1个月不烂。将菠萝蜜用干净的纸箱装好即可，注意避光防潮，以免食物被催熟导致保质期缩短。

菠萝蜜放冰箱保鲜能放几天

根据保存方法决定。

将剥好菠萝蜜果肉用保鲜盒装好，放入冰箱保险室里，一般可以放2天左右；但若是菠萝蜜果肉没有剥出来，是采取一整块菠萝蜜保鲜的话，用保鲜膜包裹可以放3-5天，再加用气调密封包装保存可以放7天左右；如果直接将菠萝蜜保鲜，没有密封的情况下，可以保存1天左右。

菠萝蜜不熟切开会坏吗

时间长的话会。

菠萝蜜切开后，会比没有切开的菠萝蜜保存时间较短，主要是因为其果肉大部分暴露在空气中，容易滋生细菌等有害物质，若是切开菠萝蜜不保存妥当的话，是较容易出现异味、腐烂等变质情况的，所以切开的不熟菠萝蜜建议用保鲜膜包裹后，存放在冰箱冷藏区，大约可保存3-5天。