肺炎吃什么好

肺炎吃什么好

【药膳食疗】

1，鱼腥草猪肚汤：

[原料]鱼腥草60～120 g。猪肚1/2～1个，调味品适量。

[制法]猪肚按食法翻洗干净，将洗净的鱼腥草放于猪肚中，扎好，以文火炖汤，汤熟时加入调味品即可。

[功效]健胃清肺，止咳祛痰。适宜肺炎恢复期阴虚肺热证。

[服法]食猪肚。饮汤。

2，三仁粥：

[原料]桃仁5～10 g，薏苡仁、冬瓜子(冬瓜仁)各20～30 g，粳米50～60 g。

[制法]将3仁捣烂，加水研磨，去渣留汁，与米同煮为粥。

[功效]止咳除痰，破瘀解毒。适宜肺炎极期痰热闭肺证。

[服法]1剂/d，晨起服食。

3，蒲公英芦根粥：

[原料]蒲公英15～30 g，芦根20～40 g，苦杏仁5～10 g，粳米50～60 g，冰糖适量。

[制法]将3味先加水煎取药汁，去渣，加入粳米煮成稀粥，纳入冰糖调味即可。

[功效]清热解毒，宣肺止咳。适宜肺炎极期毒热闭肺证。

[服法]1剂/d，可作小儿饭食，连用7日。

4，党参百合粥：

[原料]党参10～30 g，百合10～20 g，粳米50～100 g，冰糖少许。

[制法]取党参浓煎取汁;百合、粳米同煮成粥，调入药汁及冰糖即成，待温服食，再煮一二沸即成，待温服食。

[功效]补脾益气，润肺止咳。适宜肺炎恢复期肺脾气虚证。

[服法]2次/d，温热服用。

5，鱼腥草宁肺汁：

[原料]鲜鱼腥草100～200 g，蜂蜜适量。

[制法]将鱼腥草洗净，略捣，用干净纱布绞取汁液，与蜂蜜调匀，置杯中，隔水炖10～20分钟。

[功效]清热宣肺，祛痰定喘。适宜肺炎极期痰热闭肺证。

[服法]1～2匙/次，3～4次/d。

6，蒲公英桔梗汤：

[原料]蒲公英15～30 g，桔梗5～10 g，白糖适量。

[制法]将蒲公英洗净切碎，与桔梗加水同煎，取汁去渣，汁约半碗，加入白糖稍炖后即成，待温服食。

[功效]祛痰止咳、消炎解毒。适宜肺炎极期痰热闭肺证。

[服法]1剂/d，分2次服，连服3～5天。

7，金菊芦根饮：

[原料]金银花10～15 g，菊花、冬桑叶各5～10 g，苦杏仁5～9 g，芦根15～20 g，蜂蜜10～20 g。

[制法]将前5味加清水适量煮沸后，文火煎煮约5分钟，去渣取汁，加蜂蜜拌匀即可。

[功效]清热宣肺，化痰止咳。适宜肺炎初期风热闭肺证。

[服法]1剂/d，分3次服完，连服3～5日。

8，清肺苡米粥：

[原料]石膏25～30 g，苦杏仁5～10 g，薏苡仁(苡米)20～30 g，粳米120～150 g，冰糖少许。

[制法]将石膏水煎，取汁备用。苦杏仁去皮、尖，与薏苡仁、粳米一同煮为粥，待粥熟时调入药汁、冰糖，再煮一二沸即成，待温服食。

[功效]清热宣肺，化痰止咳。适宜肺炎极期痰热闭肺证。

肺炎吃什么好

1、清肺热的食疗方：适用于发热咳嗽，痰稠黄，口干烦渴，大便秘结，小便短黄患者。

(1)白萝卜淡菜猪腱汤：

材料：白萝卜1000克(以耙齿萝卜为佳)，淡菜30克，川贝10克，猪腱肉150克。

做法：白萝卜洗净去皮切块，猪腱肉飞水去肉腥味。上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火，煲4小时，分2—3次饮用。

功效：清肺热，祛黄痰，消痰解渴。

(2)雪梨：

材料：雪梨1—2个，随意食用。

功效：清热润燥，消痰解渴。

2、滋阴润肺的食疗方：

(1)莲子百合煲鹌鹑蛋：

材料：莲子20克、百合20克，鹌鹑蛋5只，冰糖适量。

做法：将莲子、百合、鹌鹑蛋用清水洗净，同放入锅内，加适量清水煲至鹌鹑蛋熟。将蛋取出去壳，煲莲子百合。待莲子煮烂，再将鹌鹑蛋、冰糖放入锅中，煮片刻，便可食用。

功效：养阴益气，润肺健脾。

(2)雪梨南杏润肺汤

材料：雪梨3个，南杏仁15克，北杏仁10克，猪肺约300克，蜜枣2枚。

做法：雪梨去心切块，南杏仁去皮，北杏仁去皮、尖;猪肺冲洗干净切块，在铁锅中炒透，再漂清水，虑干。上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火煲1—2小时，以少许盐调味，便可食用。

功效：养阴润肺，止咳化痰。

肺炎吃什么好

1、鱼腥草炖鸡蛋

鱼腥草一把(折耳根)，鸡蛋数只，沙锅加水和鱼腥草烧开，打入荷包蛋顿熟，每日3只。能够润肺止咳。

2、薏米百合汤

薏米200克百合50克把两味加入沙锅，添水5碗煎熬成3碗，一次一碗，一日服完。具有宣肺通脏腑，改善肺炎引起的胸痛的效果。

3、蜂蜜蛋花羹

蜂蜜适量，鸭蛋1个。鸭蛋打散，将适量水烧开，待沸后冲入鸭蛋，再放蜂蜜即成，每日早晚空腹各服1次。补虚润肺，在肺炎恢复期服用，可促进早日痊愈。

4、银花芦根汤：

金银花12克，连翘12克，薄荷6克(后下)荆芥6克，杏仁10克，冬瓜仁12克，生苡仁12克，桃仁6克，黄芩10克，浙贝母10克，芦根20克，水煎服，每日1剂。热甚加石膏，口渴加花粉，气喘加桑皮，便秘加大黄，痰稠加桔梗、陈皮。

5、鸭梨杏仁清热饮

鸭梨150克，甜杏仁10克，冰糖10克，将鸭梨去皮、核，切片备用;甜杏仁去皮，尖，备用，将梨、杏仁、冰糖一同放入砂锅内，加适量清水煎煮半小时，取汁待凉饮用。起到通肺润肺的作用。

6、莲合炖肉

猪肉(瘦)250克，莲子30克，百合30克，料酒10克，盐3克，大葱10克，姜5克，味精1克，植物油25克。将莲子用热水泡发后去膜皮和心，百合去杂洗净;将猪瘦肉洗净后用沸水焯去血水，捞出，洗净，切片，将猪肉片在炒锅里炒后，注入清汤，下莲子、百合及各味适量辅料共煮，炖至肉熟烂即可。有滋阴润燥，润肺益肾的功效。

肺炎吃什么好

患有肺炎，需要多吃一些高蛋白，高维生素的食物，患病后由于炎症细菌入侵，患者的身体抵抗力比较低，缺乏营养，导致病情恶化，所以平时要多吃一些含有蛋白质的食物，豆腐，鱼类等都可以多吃，还要多补充维生素，提高免疫力，各种绿叶，蔬菜以及新鲜的瓜果都可以食用。菜肴以蒸炖煮为主，尽量少吃一些油炸和煎炸食物。

肺炎患者平时要多吃一些含有热量高，并且富含纤维素，矿物质及各种微量元素的食物，还要多注意饮水。身体的毒素不能够及时排出体外，很容易影响到其他部位造成炎症并发，多喝水能够有利于排毒，还可以补充机体丢失的水分。

饮食上，在肺炎治疗期间要注意一些饮食禁忌，就是不能够吃刺激性大的食物以及辛辣食物，这些食物都会导致炎症反复发作，不利于快速治疗，而且经常吃这些食物还会影响到药效的发挥。也不要吃热性高的食物，否则容易导致体质过热，肺部疼痛，经常咳嗽，还会影响睡眠。

肺炎在饮食上是需要注意的，平时多吃一些富含高蛋白和高维生素，高纤维素的食物，多补充足够的水分，禁止吃热气食物和辛辣刺激的食物，饮食要规律，不能够暴饮暴食。患病期间身体比较弱，肠胃容易受到损伤，所以要多吃一些流质或者半流质的食物，不宜吃难以消化的食物，比如各类坚果。

肺炎吃什么好 肺炎吃什么好的快

原料：紫皮大蒜30克，粳米100克。

做法：将大蒜去皮，蒜瓣放入沸水中，煮10分钟捞出。将粳米放入煮蒜的水中，煮成稀粥，再将蒜放进粥内，一起煮10分钟即成。早晚温热服食。

功效：用于肺炎患者的辅助治疗。

原料：秋梨20个，红枣1000克，鲜藕1500克，鲜姜300克，冰糖、蜂蜜各适量。

做法：将梨、枣、藕、姜砸烂取汁，加热熬成膏，然后放入冰糖，溶化后再用蜜来收膏即可。早晚随意服用。

功效：可以缓解肺炎症状。

原料：广柑1只，冰糖15克。

做法：将广柑切下1小块，将冰糖装入柑内，盖上原皮。用竹签插上以固定，放入碗内蒸20分钟即可食用。

功效：清热润肺，生津止咳。可缓解肺炎患者的病情。

原料：新鲜香蕉3根，精盐少许。

做法：将香蕉去皮，打成香蕉汁，煮熟，加少许精盐和服。

功效：可治肺炎咳嗽。

原料：银花50克，桔梗12克，粳米50克。

做法：将银花、桔梗放入砂锅中，加水300毫升，浸透，煎10分钟，去渣取汁，备用。然后将粳米煮粥，兑入药汁，煮开即可食用。每天3次温服。

功效：疏风宣肺，清热解毒。

原料：新鲜甘蔗1根，粳米100克。

做法：取新鲜甘蔗榨汁150毫升，兑入适量水，加粳米煮成粥。每天2次。

功效：润肺阴，止咳。

老年人肺炎吃什么好

老年人肺炎食疗方：鲜香蕉根200克，捣烂绞汁煮熟，加食盐少许调服。具有清热润肠作用。适用于老年肺炎、大便干结病人。

雪梨1～2个，黑豆30克。将梨洗净切片，加水适量，放入黑豆，用文火炖烂，熟后服食。适用于老年人肺炎肺肾亏虚者。

燕窝6克，银耳9克，冰糖适量。将燕窝、银耳用热水泡发，择洗干净，放入冰糖，隔水炖熟服。适用于老年人肺炎。

新百合200克，蜜和蒸软，时常食用有润肺止咳之功。适用于老年人肺炎干咳少痰者。

老年人肺炎吃哪些食物对身体好：尽量多饮水，吃易消化或半流汁食物，以利湿化痰液，及时排痰。肺炎常伴有高热，机体消耗甚大，故应提供高能量，进食高蛋白且易于消化的食物。可适当多吃水果，以增加水分和维生素。维生素C能增强人体抵抗力，维生素A对保护呼吸道粘膜有利。

老年人肺炎最好不要吃哪些食物：忌烟酒，慎用辛辣刺激性食品，以避免产生过度的咳嗽。

老人肺炎吃什么好

1、老年人肺炎食疗方：鲜香蕉根200克，捣烂绞汁煮熟，加食盐少许调服。具有清热润肠作用。适用于老年肺炎、大便干结病人。

雪梨1～2个，黑豆30克。将梨洗净切片，加水适量，放入黑豆，用文火炖烂，熟后服食。适用于老年人肺炎肺肾亏虚者。

燕窝6克，银耳9克，冰糖适量。将燕窝、银耳用热水泡发，择洗干净，放入冰糖，隔水炖熟服。适用于老年人肺炎。

新百合200克，蜜和蒸软，时常食用有润肺止咳之功。适用于老年人肺炎干咳少痰者。

2、老年人肺炎吃哪些食物对身体好：尽量多饮水，吃易消化或半流汁食物，以利湿化痰液，及时排痰。肺炎常伴有高热，机体消耗甚大，故应提供高能量，进食高蛋白且易于消化的食物。可适当多吃水果，以增加水分和维生素。维生素C能增强人体抵抗力，维生素A对保护呼吸道粘膜有利。

3、老年人肺炎最好不要吃哪些食物：忌烟酒，慎用辛辣刺激性食品，以避免产生过度的咳嗽。

老年人阳性杆菌肺炎吃什么好

当然，在接受治疗的过程中，如果能做好康复护理的话，就能收到事半功倍的效果。康复护理当中，运动和饮食是最主要的。那么，老年人阳性杆菌肺炎吃什么好?一起来了解下吧。

老年人阳性杆菌肺炎宜吃：1.多吃滋阴润肺的食物;2.多吃生津养肺的食物;3.宜食高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物。

肉类:五花肉、猪腰、鸡心、牛尾、牛肾、驴肉、猪大骨头;

鱼类：草鱼、鲈鱼、鳕鱼、青鱼、沙丁鱼、乌鳢湟鱼;

水产：紫菜、蔬菜、西葫芦、竹荪、葫芦、茶树菇、鸡腿菇、羊肚菌、木耳;

豆类：黄豆、毛豆、青豆、绿豆、黑豆、花豆、豌豆粒;

五谷：薏米、燕麦、小麦面粉;

水果：香蕉、柿子、桔子;

干果：腰果、松子、芝麻、罗汉果、榛子、白果、葵花籽仁。

这里需要提醒的是，除了了解老年人阳性杆菌肺炎吃什么好外，患者还需要注意保暖，以免感冒加重病情;还需要经常的锻炼，不过不是过度锻炼，而是选择适宜的锻炼方式，每天锻炼半小时之内，一般是锻炼后身体无酸痛或者喘不过气来为宜。作为家人，还需给患者做心理疏导。