黑木耳的病虫害及其防治方法
黑木耳的病虫害及其防治方法
1 绿霉病
症状：初期在培养料、椴木接种孔或子实体上长有白色、纤细的菌丝，几天之后便可形成分生孢子，一旦分生孢子大量形成或成熟，菌落变为绿色、粉状、无固定形状。包括绿色木霉菌、康氏木霉菌、木素木霉菌。绿色木霉菌广泛存在于自然界的各种有机物质上和土壤中，空气中也漂浮着绿色木霉菌的分生孢子。袋料栽培黑木耳，各种机会都有可能将孢子带入木屑、麸皮、玉米芯等培养料中，并在生长势弱的子实体上形成菌落，采耳后的耳根很容易受绿霉菌的感染。该菌适于高温、高湿和培养料偏酸性的条件下生长，主要靠分生孢子借空气传播。防治措施：①保持周围环境的清洁卫生;②耳房、耳场通风良好，排水便利;③出耳后每3天喷1次1%石灰水;④使用新鲜的培养料，严格把好灭菌关;⑤防止棉塞受潮、菌袋破损，接种要进行无菌操作;⑥若发现袋料栽培黑木耳开口处有绿霉污染，可用石灰乳膏或甲醛液涂抹;⑦若绿霉菌发生在培养料的表面、尚未深入料内时，可用ph为10的石灰水擦洗，也可用菇农乐、甲醛等注射，然后用透明胶布封住，可控制绿霉菌的生长。青霉、毛霉、链孢霉等防治方法同上。
2 烂耳
又名流耳。黑木耳的烂耳是细胞充水破裂的一种生理障碍现象。症状：耳片成熟后耳片变软，耳片甚至耳根自溶腐烂。耳片成熟如果不及时采收，遇高温、高湿、光照差、通风不良，常造成大面积烂耳。遭受细菌和害虫的破坏也是造成烂耳的原因。袋料栽培黑木耳，培养料过湿、酸碱度过高或过低，都会因影响黑木耳正常生长而造成烂耳。防治措施：① 加强栽培管理，注意通风换气、光照等;②及时采收，耳片接近成熟或已经成熟立即采收;③用木刀刮除烂耳，用1%～3%生石灰水洗刷;④大面积发生烂耳时可用0.5%菇病灵药液喷施防治;⑤合理安排出耳期，避开高温、高湿季节。
3褐轮轫革菌
俗名金边蛾。症状：初期该菌子实体革质，平伏于耳木表面，后期边缘反卷，往往相互连接成覆瓦状，基部突起，边缘完整，菌盖表面有绒毛，里褐色，边缘浅灰褐色。有数圈同心环沟，外圈绒毛较长，成熟后逐渐变得光滑并褪至淡色。该菌是黑木耳椴木上普遍发生的有害菌，严重时可使木耳绝收。该病与菌丝生长时多雨及椴木含有较多水分有关，子实体的形成与阳光直射在椴木上有极显著的关系。防治措施：降低空气湿度和椴木含水量，防止光线直射在椴木上。
4 牛皮箍
症状：常见的耳木上有黑、白两种，黑的呈粟褐色，白的为笋片色。牛皮箍的发生特点是紧紧贴生于耳木上，状似贴膏药，边缘不翘起，以此可与金边蛾杂菌区别。牛皮箍是一种较为严重的危害木耳的杂菌，阴湿、连雨天气下容易发生，严重时贴满耳木，引起木耳木粉状腐朽，被害耳木不长耳芽，为椴木栽培黑木耳中的一种毁灭性病害。防治措施：耳木避免阳光直射，耳堆注意通风换气，加强管理，做到勤翻杆、勤洒水、勤除草，剔除荫蔽过大的树枝、灌木，雨后要特别注意清沟排渍，严防耳场积水。及时用小刀把菌体及附近被腐蚀的木质刮除，刮削的伤口可用3%～5%来苏儿液涂刷，抑制杂菌蔓延。感染严重的要及时剔除，送到耳场外焚烧或掩埋。
5 黑光伪步甲
俗名黑壳子虫或鱼儿虫，是椴木栽培黑木耳的主要害虫之一。成虫黑色，有光泽，长椭圆形;卵乳白色，长椭圆形，表面光滑;幼虫老熟体壁坚硬，棕褐色;蛹为裸蛹，浅黄色。防治方法：冬、春季彻底清除耳场内的残株及附近的砖、石、瓦块、枯枝落叶或烂草等，集中处理或烧掉。3～4月，在越冬成虫活动期间，用200倍液的敌敌畏喷洒地面。当年接种的耳杆，最好排在阳坡上，耳杆两端垫小枕木，以利阳光照射和空气流通，抑制黑光伪步甲的发生。在采耳翻杆时，发现有虫，要及时捕捉杀死。
矢车菊病虫害防治
矢车菊菌核病
症状：这种病主要损害矢车菊的茎基部，在气温较高的情况下，矢车菊茎部会出现浅褐色的斑点，等到严重后，就会变为灰白色，之后部分就会发生腐烂，茎和叶慢慢枯萎枯萎，这种病在春秋两季，温度为15℃左右的潮湿条件下最容易发生。
防治方法：植株不能栽植过密，加强水肥管理，若发现有生病的植株，要立即拔掉;当病情严重时，可喷洒药剂于植株中下部。
矢车菊霜霉病
症状：感染此病的叶子表面会出现不规则形浅灰绿至浅红色的病斑，最终导致矢车菊的叶片枯死。
防治方法：
①平时多观察，一旦发现生病植株，就要及时拔除，集中处理掉。
②矢车菊植株栽植的不能过密，经常通风，注意保持良好的通风透光条件。
③药剂防治：若发病严重，可适当喷洒波尔多液等药剂防治。
矢车菊曲缩病
症状：感染此病的矢车菊叶片会慢慢扭曲，然后萎缩，最终导致叶脉坏死。
防治：
①平时要加强水肥管理，及时通气透风，加强光照。
②多观察，若发现病株，要立即拔除，集中销毁。
丝瓜病虫害防治
【花腐病、绵疫病】：
在高温高湿的情况下，花腐病或绵疫病均可导致烂花现象的发生。菜农朋友可以选择克露、安克、雷多米尔等药剂进行叶面喷施，或在蘸花药中加入部分药剂防治病害。另外，不妨尝试以下蘸花药方：以4斤水为例，冬天时应加入3包坐瓜灵，2支奈乙酸，10毫升2，4—D，1支花蕾保，12毫升丝瓜顺直保花素，15毫升绿之源，1瓶腐烂灵。
【白粉病】：
1、选用抗(耐)病品种，如绿旺丝瓜、夏棠1号丝瓜等;
2、实行轮作，合理密植，清沟排渍，增施磷钾肥，不偏施氮肥，病初期摘除病叶集中烧毁;
3、药剂防治： 以预防为主，于生长初期、开花盛期、座果期各喷一次25%阿米西达悬浮剂1500倍液; 也可采用27%高脂膜乳剂80-100倍液，于发病初期喷洒叶片，形成保护膜防病。或发现叶片有零星小粉斑时应立即施药防治，可喷施10%世高水分散粒剂2000倍液、40%灭病威悬浮剂500倍液、20%粉锈宁乳油1000倍液、粉锈立克600-800倍液、25%百科乳油2000倍液、百里通2000倍液，交替使用，隔5-7天一次， 连续2-3次。由于瓜类夏天高温对硫较敏感，故使用含硫杀菌剂浓度不要过高， 并先试后用。
【烟粉虱】：
1、清除田边杂草，消灭其中间寄主及滋生基地;
2、药剂防治：喷施25%阿克泰水分散粒剂7500倍液，或天王星乳油4000倍液、敌蚜虱500-1500倍液、速扑杀1500倍液，交替使用， 隔7-10天一次，连续2-3次。相邻田块最好能同时喷药。
【瓜绢螟】：
幼虫从5月开始危害，7-9月发生量大，危害最重。
防治方法：幼虫发生期及时摘除卷叶，消灭藏匿在其中的幼虫和蛹;
幼虫左盛发期及时喷药防治，可喷施5%美除乳油1500倍液， 或52.25%农地乐乳油1000倍液、5%卡死克乳油1000-2000倍液、50%杀螟松乳油1000倍液。交替使用。
山桔的病虫害防治
炭疽病
加强栽培管理，防止偏施氮肥。
脚腐病
及时排水，改善园内透光通风条件，加强对天牛和其他树干害虫的防治;选用枳、枳橙、香橙等抗病砧木，对已感病植株，可用抗病砧木接换砧。
螨类
(柑桔红蜘蛛、四斑黄蜘蛛锈壁虱)。开花前后(3-5月)和秋季(9-11月)是防治红蜘蛛的重点时期：花前虫口密度达1-2头/叶，花后和秋季达5-6头/叶即需进行防治。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈虱防治主要时期：当年生春梢叶背初现铁锈色;叶或果上虫口密度达每叶2-3头时即时防治。
蚧类
(矢尖蚧、红蜡蚧、吹棉蚧等)。药物防治重点时期：矢尖蚧为第一代若虫期，红蜡蚧为幼虫期大量上梢为害时期(一般为5月上、中旬至6月中旬)，吹棉蚧为幼虫盛发阶段。
蚜虫
新梢被害率达25%，应即时喷药防治。应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、蚜小蜂等，剪除越冬虫卵，减少害虫基数。
潜叶蛾
防治的重点时期为夏、秋梢抽发期(7月上中旬)。及时抹除零星抽发的夏秋梢，结合肥水管理，促使植株抽发的新梢健壮整齐。药剂防治：新梢抽发至1-2cm时喷药，7-10天喷一次，连续2-3次。
天牛类
5-8月，晴天中午人工捕杀星天牛和绿桔天牛成虫，傍晚捕杀褐天牛成虫;及时削除虫卵、初孵幼虫和剪除被害枝梢;用棉花或棉纱浸湿杀虫剂原药后堵塞虫孔，再将虫孔用泥土封闭，以毒杀幼虫。
花蕾蛆
现蕾时选用甲敌粉、二嗪农颗粒等加细土混匀后撒施于树盘土面，每7天一次，连续2-3次;当花蕾直径为2-3mm时(现白时)尽早摘除受害花蕾，集中深埋或煮沸;冬季深翻园土，可消灭部分越冬害虫蛹。
病虫害防治
1 农业防治 ：
韭菜苔和葱蒜类蔬菜发生的病虫害相似，容易相互侵染。因此种植韭菜苔的田块前茬不宜是葱、蒜类蔬菜，否则地下害虫特别是韭蛆发生严重，同时也容易使菌源累积，加重病害发生。通过倒茬、清理病株残体等措施，改变田间生长环境，能有效抑制病虫害的发生。[2]
2 物理防治 ：
顺垄条施或撒施草木灰 225~300 kg/hm2，保持韭菜苔根际土表干燥，减轻韭蛆为害，同时对防止灰霉病和疫病的发生也有显著效果。
浸种灭菌。韭菜苔移栽前将种苗放入 48 %毒死蜱乳油 800 倍液 +50 %多菌灵可湿性粉剂 600 倍液中浸泡 15 min，有效杀灭种苗表面的病菌和韭蛆虫卵，
减少病虫害的发生。
3 化学防治：
韭蛆的防治:1在成虫盛发期，淋施 40 %的辛硫磷乳油 1 500 倍液，也可结合覆土，把沙土中拌入 5 %阿维·辛或 3 %阿维·毒颗粒剂，制成毒土撒施。2用48 %的毒死蜱乳油 7.5 L/hm2，或 40 %的辛硫磷乳油 +48 %毒死蜱乳油(1∶1)12 L/hm2，稀释成 100 倍液，去掉喷雾器喷头，对准韭菜苔根部喷药，然后浇水。
竹柏的病虫害防治
虫害：
蚜虫，50%抗蚜威3000-5000倍液或40%的氧化乐果1500-2000倍液
竹柏蚧类，杀螟松2000倍液，1605的1500倍液
潜叶蛾，敌敌畏或杀螟松1000—1500倍液或90%的敌百虫1500倍液
病害：
黑斑病，6月上旬喷40%多菌灵1500800倍液或65%的代森锌400-500倍液
锈病粉，锈宁1500-2000倍液或65%代森锌可湿性粉剂500-600倍液
白粉病，50%多菌灵可湿性粉剂1000-1500倍液
炭疽病、煤污病，多菌灵800倍液或病毒灵低浓度液
缺素症防治：可采取往岩石缝内灌注或叶面喷施微量肥的方法进行防治
菜苔的病虫害防治
病害
霜霉病症状
受叶脉限制，叶片上有近园形多角病斑、潮湿时背
菜苔 面有白霉，后期病斑枯死，变褐色至叶片干枯。
用药：
A、亩用72%霜疫清150克兑水600-750倍喷雾;
B、金雷多米尔100g兑水1000倍喷雾;
C、瑞毒霉100g兑水800倍喷雾;
D、霜疫必克、拖布津、多菌灵等。
软腐病
主要发病在基部，初期水浸状病斑，后期湿腐状，变黑发臭，借雨水传播，从伤口入浸。
用药：
A、1000万农用链霉素3000倍，兑水喷洒，基部尽量多用药水;
B、敌克松500g加水500kg洗根;
C、77%可杀得500倍兑水喷雾。
细菌性角斑病
叶片正面病斑呈褐色，背面受叶脉限制呈多角形病斑，发病初期呈水渍状最后病斑中央组织干枯脱落。
用药：同软腐病相同。
根肿病
从苗期就开始染病，病株叶色变淡凋萎下垂，在晴天中午前后尤为明显。病株根部肿大呈现瘤状，多的每株可达2 0个左右。到了后期病部被软腐细菌侵染，造成组织腐烂，散发臭气整株死亡。
用药：
A、主要在育苗期和移栽的大田亩用150kg生石灰整土消毒。
B、移栽时每亩用1.5kg-2kg五氯硝基苯拌入基肥中施用，也可用土壤灭菌杀虫剂4-5包。
C、多施用腐熟有机肥，如堆沤肥、炉灰猪粪、火土灰、有机复合肥等。
虫害防治
主要害虫：小菜蛾、菜青虫、蚜虫
用药：
A、治菜青虫、小菜蛾：毙百虫、抑太保、卡死克、除尽、乐斯本、敌杀死;
小菜蛾 B、治蚜虫：蚜虱净、蚍虫啉、艾美乐、乐斯本。
注意
严禁在蔬菜上施用甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷等有机磷农药和乐果、氧化乐果等高毒高残留农药。慎重施肥用三唑酮、毒死蜱、氰戊菊酯、氯氰菊酯、三氟氯氰菊酯、百菌清等蔬菜较敏感的农药，减少每季蔬菜用药次数，严格保证安全间隔期。对于其他杀虫剂、杀菌剂农药，也必须保证安全间隔期(即：最后一次施药至采收的天数)。
苋菜的病虫害防治
苋菜主要病害是白锈病，在苗期可用75%百菌清可湿性粉剂1000倍液或77%特立克可杀得1500倍液叶喷洒预防。发病初期可结合人工摘除病叶进行药剂防治：可用77%可杀得800~1000倍液或75%特立克可湿性粉剂(生物农药)1500倍进行喷雾防治。同时，每次采收后当天不可立即喷药，以免在苋菜植株伤口处产生斑块而影响商品外观[3] 。
茎基腐烂病
(1)危害与诊断:
苋菜主要危害茎基部。病株外观呈失水萎蔫状，检视茎基部，则可见其变褐坏死，根部皮层腐烂脱落，无新根长出。
(2)防治方法：
①实行轮作。
②在无法实行轮作时收获后应认真清园，收集病残物烧毁，随即翻耕晒土。
③播前整地时进行土壤消毒(撒毒土或喷淋药液)。
④加强巡查，发现病株立即拔除，随即淋喷药液封锁发病中心(病穴及附近1～2行的植株)，药剂可用40%三唑酮多菌灵可湿粉1 000倍液，或69%安克锰锌+75%百菌清(1:1)1 000～1 500倍液，或25%喷施宝悬浮剂1 000倍液，或50%施保功乳油2 000倍液，2～3次，隔7～10天1次，前密后疏，淋足淋透。但对水培苋菜茎基腐烂病防治尚无成熟经验。看来有必要采取营养水培液消毒法或降低水培液水位(相当于排水露田)一段时间(数小时或半天)，随即喷药保护植株茎基部，处理2～3小时再恢复原有培养液水层。更简便有效的处理方法有待在实践中进一步探索[3] 。
根结线虫病
(1)危害与诊断:
苋菜地上部表现矮小，生长衰弱，叶色变浅。晴天中午或干旱时，植株呈现萎蔫症状。扒开土壤可见根上已产生大小不等的瘤状物。
(2)防治方法：
①发病重的地区或田块 ，收获后要及时清除病残体，集中烧毁或深埋。
②也可以与百合科蔬菜进行轮作，或实行水旱轮作。
③严重的可用杀线虫剂处理土壤;在播种或定植时，沟施或穴施10%力螨库颗粒剂，每公顷用药75kg 。在生长期间，也可用甲基异柳磷乳剂 200倍液灌根1—2次[3] 。
黄精的病虫害防治
叶斑病
可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液防治。
黑斑病
多于春夏秋发生，为害叶片。防治方法：收获时清园，消灭病残体;前期喷施1:1:100波尔多液，每7天1次，连续3次。
蛴螬
以幼虫为害，为害根部，咬断幼苗或咀食苗根，造成断苗或根部空洞，危害严重。防治方法：可用75%辛硫磷乳油按种子量0.l%拌种;或在田间发生期，用90%敌百虫1000倍液浇灌。
后期管理
采收与加工
一般春、秋两季采收，以秋季采收质量好，栽培3~4年秋季地上部枯萎后采收，挖取根茎，除去地上部分及须根，洗去泥土，置蒸笼内蒸至呈现油润时，取出晒干或烘干，或置水中煮沸后，捞出晒干或烘干。
留种技术
黄精可采用根茎及种子繁殖，但生产上以使用根茎繁殖为佳，于晚秋或早春3月下旬前后，选取健壮、无病的植株挖取地下根茎即可作为繁殖材料，直接种植。
红提的病虫害防治
一、发病症状及防治措施
1、葡萄霜霉病 该病主要危害叶片和嫩梢。
症状：叶片正面先出现不规则淡黄色小斑点，逐渐发展呈黄绿色斑块，边缘不明显;叶背面出现黄白色霉状物。最后感病处干枯卷曲坏死，呈淡褐色。
防治方法：
①农抗120药剂200～300倍液;
②85%的三乙磷铝700～800倍液;
③40%的瑞毒霉200～300倍液;
④杀毒矾200～300倍液。
2、葡萄白粉病
该病主要危害叶片、嫩梢和幼果。
症状：叶片正面先产生灰白色病斑，大小不一，很快扩大呈不规则大病斑，其上覆有灰白色粉状物，严重时全叶盖满白色粉状物;叶背面呈褐色花斑。
防治方法：
①农抗120药剂200～300倍液;
②50%的甲基托布津800倍液;
③25%的粉锈宁500倍液。
3、葡萄褐斑病 该病危害叶片。根据病斑大小和病原菌不同可分为大褐斑和小褐斑。
症状：大褐斑，病斑近圆形，直径3～10毫米中心有深浅间隔的褐色环纹，有时外围有黄色晕圈。天气潮湿时，病斑表面及背面散生深褐色霉层。
马蹄莲病虫害防治
在整个生长季节必须有详细的打药计划，主要用内吸杀虫剂。彩色马蹄莲的主要虫害是蓟马和蚜虫，控制它们特别重要，因为蚜虫能传播病毒。
出芽后就应该开始喷药，每7-10天喷一次，开花结束后，可每3周喷药一次。下面这些药比较适合用在彩色马蹄莲上：地亚农(二嗪磷)、敌杀死、马扑立克(氟胺氰菊脂)、乙酰甲胺磷和敌死通等粒状药(内吸杀菌剂)。这些药在潮湿条件下开始起作用，植株从根部吸收后向上传导，能防治蚜虫和蓟马。这些药品都是危险品，使用时要特别小心，选择多种农药混合使用或轮换使用可防止害虫产生抗药性。注意整个植株都必须喷上药。
种球病害控制
彩色马蹄莲容易被病霉菌和丝核菌从根部侵染，且只有在侵染两周后地上部分才会表现出来，表现为叶片发黄、萎蔫及卷曲等不良症状。如果在潮湿状态下，很容易发生细菌软腐病。在栽植后每2-4周使用根菌清和瑞毒霉，浓度为1升水用0.5克根菌清和0.5克瑞毒霉，灌根一次。
腐霉菌可用呋霜灵控制，但要确保对植株无害，在喷后一周内不要喷杀虫剂。病菌能通过灌溉及地面污染的水传染，要严格检查水源，如有污染要采取针对性处理。
花期病害控制
在湿度大或多雨的季节，花头上有病斑是很常见的。易感染的病害有灰霉病和交链孢萎蔫病。每7-10天喷一次保护性杀菌剂(如百菌清、克菌丹、福美双、代森锰锌和甲苯氟磺胺等)以确保花上有药物残留。
当病害较为严重时，要及时喷治疗性杀菌剂(要能耐小雨，并能在晚上较冷时使用)。这种杀菌剂包括根菌清、异菌脲、咪鲜胺施保克。但一种要每一季只能用2-3次，在湿季下雨前2-3天及时喷药。除了在花期，每10天喷一次可杀得(氢氧化铜)能起到很好的保护效果(100克/100升)。
细菌性软腐病在彩色马蹄莲上是特别严重的问题。好的种球管理将有助于控制细菌性软腐病的发生，尤其是在起球及贮存时应特别注意。当土壤温度高于23℃时植株易感染病菌。