新国标规定特殊配方奶粉的标准
新国标规定特殊配方奶粉的标准
近日，《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》国家标准由卫生部发布。对于无乳糖配方、水解配方等正受市场热捧的婴儿特殊配方奶粉而言，新标准出台将使此类产品的生产遵循更为严格的质量标准。
《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》(下称《通则》)将0～12个月龄的婴儿特配食品纳入标准适用范围中，对特配婴儿食品的技术、原材料、感官甚至标签等皆加以明确规定。《通则》中尤其针对适用于乳糖不耐受婴儿的“无乳配方或低乳配方”、适用于乳蛋白过敏高危婴儿的“乳蛋白部分水解配方”、适用于食物蛋白过敏婴儿的“乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方”等目前市场较为常见的婴儿配方食品进行规范。
业内人士表示，《通则》的出台也是源于目前婴儿特配食品在市场的热销以及对应的相关规定的细分。目前市场上多家品牌争相出品婴儿特配食品，尤以特配奶粉最为常见、适用范围最广，如《通则》中提到的无乳配方奶粉、部分或深度水解配方奶粉等，都是针对过敏、乳糖不耐受等宝宝的特殊用途奶粉。而目前我国1岁内的宝宝过敏率高达6.1%，特配奶粉从营养干预入手降低过敏发生率，被国际婴儿专家所推崇，市场潜力巨大。包括多美滋、纽迪西亚等几大品牌都有已成熟的产品。而美赞臣、雅培等知名品牌也在逐步推出相应的产品。新标的出台，为这些产品提供了新的监管体系。
配方奶粉的种类
配方奶粉按照它的适用对象可以分成下面三种：
1.婴儿配方奶粉
用牛奶作为基础的原料，适合一般的宝宝食用。
2.特殊配方奶粉
配方奶粉并不适合所有的宝宝，由于生理情况的特殊性，有的宝宝宜饮用经过精加工的奶制品。这种婴儿配方乳品，必须要经过儿科医师或是营养师指导后，才可以让宝贝饮用。
按照特殊配方奶粉的成分、功能等又能分成下面几种类别：
(1)不含乳糖：适合乳糖无法耐受的宝宝。
(2)部分水解奶粉：适合程度比较轻的过敏宝宝或者是拉肚子的宝宝。
(3)完全水解奶粉：适合有些拉肚子比较严重的、有短肠症候群的、过敏的宝宝。
(4)元素配方奶粉：适合某些程度最严重的慢性腹泻、有短肠症候群的、过敏的宝宝。
3.早产儿配方奶粉：
这一类的奶粉适合早产的宝宝食用。
婴儿的喂养与健康发育
在妈妈身体健康、母乳营养好的前提下，适时进行母乳喂养，是宝宝获取营养的最佳途径。但如果宝宝出生后，妈妈的乳汁非常少，或者妈妈因为疾病等原因不能用母乳喂养宝宝，就必须用其他食品代替母乳来喂养宝宝，这称为人工喂养。
对于人工喂养的宝宝来说，合适的代乳品直接关系到宝宝的生长发育健康，妈妈当然要对市售代乳品种类有比较全面的认识，避免走入喂养误区。
认识目前最好的代乳品——配方奶粉
2岁之内的宝宝，如果是进行人工喂养，代乳品应该选择配方奶粉。即使是母乳喂养的宝宝，转奶后也不应当停止奶类食品的摄取，而应继续饮用配方奶粉到2岁，等2岁后再转为喝鲜奶。不过，配方奶粉也有不同分类：
1-6个月的宝宝，妈妈应选择——婴儿配方奶粉
这种配方奶粉主要是以牛乳为主要原料设计的代母乳食品，其配方设计是以母乳的构成作为依据，根据国内外配方标准，科学研制生产的，能够满足1-6个月宝宝正常的营养需要。
妈妈注意 在喂养婴儿配方奶粉的同时，并不需要额外为宝宝补钙、锌等，因为配方奶粉中已经添加了足够宝宝生长的各种微量元素。
6个月以后的宝宝，妈妈应选择——较大婴儿配方或后继配方奶粉
此时配方奶粉并不是宝宝唯一的食物来源，而只是混合食物中的组合部分之一。在继续配方奶粉喂养的同时，妈妈已经开始为宝宝添加泥糊状食物和固体食物，这些不同形态的婴儿食品共同为宝宝的生长发育提供足够的营养。
妈妈注意 有些母乳喂养的宝宝，6个月左右转奶后，直接开始饮食鲜奶，这其实并不利于宝宝的营养摄取。建议即使是母乳喂养的宝宝，转奶后直到2周岁，都应选择配方奶粉。
对有特殊膳食需要或生理异常的婴儿，妈妈应按医嘱选择——特殊配方奶粉
有些宝宝在进行人工喂养或母乳喂养时，会出现过敏等异常现象，对于这些具有特殊膳食需要或生理异常的宝宝，妈妈们常常会一筹莫展。
值得庆幸的是，随着现代医学的发展，特殊配方奶粉的出现，能够满足这些宝宝的生长需要。例如：大豆蛋白配方(专为对牛乳过敏或不耐受婴儿所设计)、为先天代谢缺乏儿(如苯丙酮酸尿症)设计的配方、为早产及低体重婴儿所设计的配方奶粉等。
妈妈注意 这些特殊配方奶粉有的已有成品出售，妈妈可根据宝宝的情况进行喂养。但大多数特殊配方奶粉只限于按医嘱咐在医院里进行治疗使用。所以，如果在家庭接生诞下早产宝宝，一定要及时把宝宝送到医院，进行特殊配方奶粉的人工喂养，以确保宝宝的健康安全。
其他代乳食品，到底该不该用来喂宝宝
年轻的爸爸妈妈们小时候，奶奶外婆们也曾有用代乳品喂养宝宝的历史，至今在商品货架上，依然可见曾经风行的代乳品琳琅满目。但随着现代科技的发展，配方奶粉已经替代其他代乳品成为人工喂养宝宝最好的选择，曾经的代乳品也越来越显露出其营养劣势，渐渐为现代妈妈们所淘汰。
鲜牛奶
今天，我们依然常见妈妈们用鲜牛奶喂养宝宝。原因主要是：有些地区的妈妈无法为宝宝提供配方奶粉，只能选择价格较低的鲜奶;产奶区的妈妈，如果不能母乳喂养，她们很自然改用鲜奶喂养宝宝;有些妈妈认为，鲜奶获取方便且无需冲调，喂养宝宝更便捷。
鲜牛奶虽是较完善的食物，但对小婴儿并不十分合适。如：牛奶的蛋白质含量比人乳高，脂肪球较大而碳水化合物比人乳少，因此妈妈应尽量避免用鲜牛奶喂养2周岁内的宝宝，而应选择配方奶粉。
如果只能为宝宝提供鲜牛奶，哺喂时也必须根据牛奶的特点进行适当调整，使之适合宝宝的需要。
配制方法：加水→加糖→煮沸。
加水标准：新生儿食用鲜奶(市售鲜奶)要加等量水(1：1)，1-2周后，可调整为2：1，再逐渐增加至4：1，至1-2月后逐渐改为全奶。这样，可冲淡鲜奶，使其所含的蛋白质在量方面与母乳近似。
加糖标准：每100ml中加糖5-8克，即1茶匙，这是为给宝宝供给热能。
煮沸：可直接放在锅里煮，也可装入奶瓶中煮，时间为5-8分钟。这是改变蛋白质性质，便于宝宝消化，同时也可消毒。
鲜羊奶
在盛产羊奶的地区，有不少妈妈用鲜羊奶喂养宝宝。鲜羊奶的蛋白质稍高于牛奶，且乳蛋白较高，乳凝块细而软，易于消化，含脂肪量也较高，其脂肪球较牛乳为小，接近母乳。如果要用鲜羊奶喂养宝宝，必须进行与鲜牛奶相同的加工程序。
另外，羊奶所含维生素B12比牛奶少，叶酸含量甚微，含铁也少，所以，如果长期单纯给宝宝喂羊奶而不注意补充相关微量元素，或是不按照添加泥糊状食物，宝宝容易发生营养性巨幼红细胞贫血。
妈妈注意 如果羊奶浓度太高，没有加水冲淡，宝宝容易消化不良，出现便秘;同时，高量蛋白质将会增加肾脏负担。如羊奶浓度太低，则可能出现热能及蛋白质供应不足，影响宝宝体格发育。
奶制品
全脂奶粉 由鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成，便于保存和携带。经过这样加工的奶粉，蛋白质凝块细小，柔软，易于消化。配制时加水量按重量比为1：8，按容量比为1：4，即可还原为鲜奶。喂哺方法同鲜奶喂养。
脱脂奶粉 系鲜奶经脱脂、浓缩，然后喷雾干燥制成。脂肪含量低，不宜喂养宝宝。
甜炼乳、淡炼乳(又称浓缩奶)、酸奶、酸奶饮料 都不适合喂养宝宝。
特殊配方奶粉的分类
1. 无乳糖配方奶粉：又称“防腹泻配方奶粉”，患乳糖不耐症婴儿适用。此奶粉配方中不含任何乳糖成分，大多数用麦芽糊精替代。
2.水解蛋白奶粉：也就是俗称的“防过敏配方奶粉”分为部分水解和完全水解两种。也就是加工过程将牛乳中的蛋白质进一步水解成氨基酸，降低了牛奶蛋白的致敏性。适合轻度腹泻或者过敏的婴儿。
3. 早产儿配方奶粉：专门针对早产儿消化代谢和肾排泄功能差的生理特点设计的，特点为容易消化吸收及热量高。
4.防溢配方奶粉：适合常常出现溢奶情况的宝贝，这种配方奶粉实在奶粉中掺入了一些可溶性淀粉，使奶液较常规类的稠一些，流动更缓慢，在确保宝宝能吸收到足够营养成分的前提下，降低来自胃部的压缩感，有效抑制溢奶。
5.免疫配方奶粉：这是一种功能性配方奶粉，原料奶用的是经过免疫接种的乳牛所产的奶。这类奶粉虽在一定程度上可以增强体质，但不等于喝了就完全不会生病，应重视宝宝平时的饮食，保证营养的均衡摄入。
6. 偏食宝宝奶粉：这类奶粉加强了偏食宝宝常缺乏的营养素，可以帮助偏食宝宝获得全面和均衡的营养，但是不能完全代替普通奶粉，也不能代替日常膳食。
7. 配方羊奶粉：原料奶选用羊奶替代了传统的牛奶。此前媒体宣传称羊奶粉营养由于牛奶粉，但并未有权威验证此说法。
8. 有机配方奶粉：有机配方奶粉的优势在于奶源的选用上，有机奶粉的奶源是来自有机牧场的，相较而言比较纯净安全。
9. 配方豆奶粉：这类奶粉和传统的配方奶粉差别在于，是用大豆代表替代了牛奶蛋白，因此适合牛奶蛋白过敏的宝宝食用。
10. 无苯丙氨酸配方粉：奶粉中不含有无苯丙氨酸，专为苯丙酮尿症患儿设计的配方奶粉。生产商特别少，美赞臣有生产此类奶粉。
特殊配方奶粉怎么换
1.早产儿奶粉：早产儿奶粉适用于早产儿，当早产儿的体重发育至正常(大 于2500公克)才可更换成婴儿配方奶粉，原奶粉每次减少一匙，改成添加婴儿配方奶粉一匙，直至完全更换成功。
2.婴儿配方奶粉：刚出生宝宝喝一般婴儿配方奶。而适合自己宝宝体质的奶粉才是最好的，当发现所食用的婴儿配方奶与宝宝的体质不合时，应立即停止原配方奶粉，改用其它品牌配方奶粉。(不适应情况一般有：腹泻、过敏)，在选择 婴儿配方奶粉的时候需注意，首选的是纽贝滋这样进口奶源，并且易吸收，不上火，并且品牌有保证的配方奶粉，不要随便选择一些小厂家的奶粉，宝宝的健康禁不起折腾。
3.水解蛋白配方奶粉：水解蛋白配方奶粉又称为防腹泻奶粉，其提供的营养可完全符合宝宝的需求，只是营养成份已经事先水解过，食入后不需经由宝宝的肠胃消化即可直接吸收，故此配方奶粉含渣量少或无渣，可减少宝宝的粪便量， 多使用在急性或长期慢性拉肚子，以致在肠道酵素黏膜层受损，多种消化酵素缺 乏之宝宝，或短肠症宝宝等。可直接停用原配方更换成防腹泻奶粉;若防腹泻奶 粉泻奶粉要换回一般婴儿配方奶粉时，则需采用渐进式换奶方式。
4.低敏配方奶粉：又称大豆配方奶粉。此配方不含乳糖，是针对天生缺乏乳糖酶的宝宝及慢性腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失的宝宝设计。宝宝在拉肚子时可停用原配方奶粉，直接换成此配方;待腹泻改善后，若要换回原婴儿配方奶粉时，需以渐进式添加奶粉方式进行换奶。
5.较大婴儿奶粉：多为六个月以上宝宝设计，营养含量较婴儿配方奶粉高， 蛋白质较高。
拿什么喂养宝宝
市售代乳品种类面面观
在妈妈身体健康、母乳营养好的前提下，适时进行母乳喂养，是宝宝获取营养的最佳途径。但如果宝宝出生后，妈妈的乳汁非常少，或者妈妈因为疾病等原因不能用母乳喂养宝宝，就必须用其他食品代替母乳来喂养宝宝，这称为人工喂养。
对于人工喂养的宝宝来说，合适的代乳品直接关系到宝宝的生长发育健康，妈妈当然要对市售代乳品种类有比较全面的认识，避免走入喂养误区。
认识目前最好的代乳品——配方奶粉
2岁之内的宝宝，如果是进行人工喂养，代乳品应该选择配方奶粉。即使是母乳喂养的宝宝，转奶后也不应当停止奶类食品的摄取，而应继续饮用配方奶粉到2岁，等2岁后再转为喝鲜奶。不过，配方奶粉也有不同分类：
1-6个月的宝宝，妈妈应选择——婴儿配方奶粉
这种配方奶粉主要是以牛乳为主要原料设计的代母乳食品，其配方设计是以母乳的构成作为依据，根据国内外配方标准，科学研制生产的，能够满足1-6个月宝宝正常的营养需要。
妈妈注意 在喂养婴儿配方奶粉的同时，并不需要额外为宝宝补钙、锌等，因为配方奶粉中已经添加了足够宝宝生长的各种微量元素。
6个月以后的宝宝，妈妈应选择——较大婴儿配方或后继配方奶粉
此时配方奶粉并不是宝宝唯一的食物来源，而只是混合食物中的组合部分之一。在继续配方奶粉喂养的同时，妈妈已经开始为宝宝添加泥糊状食物和固体食物，这些不同形态的婴儿食品共同为宝宝的生长发育提供足够的营养。
妈妈注意 有些母乳喂养的宝宝，6个月左右转奶后，直接开始饮食鲜奶，这其实并不利于宝宝的营养摄取。建议即使是母乳喂养的宝宝，转奶后直到2周岁，都应选择配方奶粉。
对有特殊膳食需要或生理异常的婴儿，妈妈应按医嘱选择——特殊配方奶粉
有些宝宝在进行人工喂养或母乳喂养时，会出现过敏等异常现象，对于这些具有特殊膳食需要或生理异常的宝宝，妈妈们常常会一筹莫展。
值得庆幸的是，随着现代医学的发展，特殊配方奶粉的出现，能够满足这些宝宝的生长需要。例如：大豆蛋白配方(专为对牛乳过敏或不耐受婴儿所设计)、为先天代谢缺乏儿(如苯丙酮酸尿症)设计的配方、为早产及低体重婴儿所设计的配方奶粉等。
妈妈注意 这些特殊配方奶粉有的已有成品出售，妈妈可根据宝宝的情况进行喂养。但大多数特殊配方奶粉只限于按医嘱咐在医院里进行治疗使用。所以，如果在家庭接生诞下早产宝宝，一定要及时把宝宝送到医院，进行特殊配方奶粉的人工喂养，以确保宝宝的健康安全。
其他代乳食品，到底该不该用来喂宝宝
年轻的爸爸妈妈们小时候，奶奶外婆们也曾有用代乳品喂养宝宝的历史，至今在商品货架上，依然可见曾经风行的代乳品琳琅满目。但随着现代科技的发展，配方奶粉已经替代其他代乳品成为人工喂养宝宝最好的选择，曾经的代乳品也越来越显露出其营养劣势，渐渐为现代妈妈们所淘汰。
鲜牛奶
今天，我们依然常见妈妈们用鲜牛奶喂养宝宝。原因主要是：有些地区的妈妈无法为宝宝提供配方奶粉，只能选择价格较低的鲜奶;产奶区的妈妈，如果不能母乳喂养，她们很自然改用鲜奶喂养宝宝;有些妈妈认为，鲜奶获取方便且无需冲调，喂养宝宝更便捷。
鲜牛奶虽是较完善的食物，但对小婴儿并不十分合适。如：牛奶的蛋白质含量比人乳高，脂肪球较大而碳水化合物比人乳少，因此妈妈应尽量避免用鲜牛奶喂养2周岁内的宝宝，而应选择配方奶粉。
如果只能为宝宝提供鲜牛奶，哺喂时也必须根据牛奶的特点进行适当调整，使之适合宝宝的需要。
配制方法：加水→加糖→煮沸。
加水标准：新生儿食用鲜奶(市售鲜奶)要加等量水(1：1)，1-2周后，可调整为2：1，再逐渐增加至4：1，至1-2月后逐渐改为全奶。这样，可冲淡鲜奶，使其所含的蛋白质在量方面与母乳近似。
加糖标准：每100ml中加糖5-8克，即1茶匙，这是为给宝宝供给热能。
煮沸：可直接放在锅里煮，也可装入奶瓶中煮，时间为5-8分钟。这是改变蛋白质性质，便于宝宝消化，同时也可消毒。
鲜羊奶
在盛产羊奶的地区，有不少妈妈用鲜羊奶喂养宝宝。鲜羊奶的蛋白质稍高于牛奶，且乳蛋白较高，乳凝块细而软，易于消化，含脂肪量也较高，其脂肪球较牛乳为小，接近母乳。如果要用鲜羊奶喂养宝宝，必须进行与鲜牛奶相同的加工程序。
另外，羊奶所含维生素b12比牛奶少，叶酸含量甚微，含铁也少，所以，如果长期单纯给宝宝喂羊奶而不注意补充相关微量元素，或是不按照添加泥糊状食物，宝宝容易发生营养性巨幼红细胞贫血。
妈妈注意 如果羊奶浓度太高，没有加水冲淡，宝宝容易消化不良，出现便秘;同时，高量蛋白质将会增加肾脏负担。如羊奶浓度太低，则可能出现热能及蛋白质供应不足，影响宝宝体格发育。
奶制品
全脂奶粉 由鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成，便于保存和携带。经过这样加工的奶粉，蛋白质凝块细小，柔软，易于消化。配制时加水量按重量比为1：8，按容量比为1：4，即可还原为鲜奶。喂哺方法同鲜奶喂养。
脱脂奶粉 系鲜奶经脱脂、浓缩，然后喷雾干燥制成。脂肪含量低，不宜喂养宝宝。
甜炼乳、淡炼乳(又称浓缩奶)、酸奶、酸奶饮料 都不适合喂养宝宝。
婴儿奶粉用什么好
婴儿配方奶粉有普通和特殊配方之分，各品牌也有各自的系列产品，每款产品的配方也会有所不同。那么婴儿喝什么奶粉最好呢?关键是要选择合适体质的产品。
婴儿配方奶粉的分类和适合人群
1. 普通配方奶粉
适合人群：一般婴儿适用
普通的配方奶粉以牛乳为基础，调整了乳清蛋白和酪蛋白的比例，添加了维生素、矿物质等成分。
2. 特殊配方奶粉
一些特殊生理状况的婴儿，需要食用经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品，需经医师、营养师指示后方可食用，可作以下分类：
(1) 不含乳糖的配方奶粉
适用：乳糖不耐受症婴儿
婴儿配方豆粉就是属于这一类，以黄豆为基础，因此不含有乳糖。
(2)部份水解奶粉：适用于较轻度的腹泻或过敏的婴儿。
(3)完全水解奶粉：适用于严重的腹泻、过敏或短肠症候群的婴儿。
(4)元素配方奶粉：适用于最严重的慢性腹泻、过敏或短肠症候群的婴儿。
3.早产儿配方奶：
适用：早产儿
主要成份(如乳糖改为葡萄糖聚合物，以及中链脂肪酸油取代部分长链脂肪酸油)已经修正为适合早产儿使用，还要加脂肪酸。
特殊配方奶粉举例
1. 雀巢特别能恩(早产儿配方奶粉)
a. 关键信息：让早产/低出生体重儿快速而安全的生长
b. 产品特点：
* 70%乳清蛋白：
消化吸收好，不会增加早产宝宝肾脏负担
胃排空快，有助于减少胃食管返流、胃储留等喂养不耐受;并适合“少量多 次”的喂养特点
酪氨酸，苯丙氨酸的水平较低，减少代谢性酸中毒的风险
* 30%中链甘油三脂：确保良好的脂肪吸收率及理想的体重增长
* 55%乳糖与45%麦芽糖糊精和葡萄糖聚合物组合：
避免过分依赖乳糖酶，有利于充足热量的供给
较低的渗透压，减少坏死性小肠结肠炎发生的风险
* 特别添加DHA/ARA: 有利于大脑，视网膜发育。
原因：早产儿/低出生体重儿缺乏将亚油酸和亚麻酸转化为DHA/ARA的 酶，故必须从食物中摄取DHA/ARA才能保证生长发育的需要。
C. 强调的要点：
* 早产儿由于其特殊的生理需求，应选择专为其专门设计的早产儿配方奶粉喂养，而不是普通的足月儿配方奶粉;极低出生体重儿若用母乳喂养的话，应选择强化母乳，而不是纯母乳喂养
* 早产儿营养管理的目标是获得同孕周胎儿相似的体质结构，而不仅是达到相同的体重增长速度。故蛋白质的数量以及质量显得尤为重要;另外中链脂肪酸的含量对早产儿获得良好体重增长也是至关重要的。
* 强调中国宫外生长发育迟缓比例远高于国外发达国家，故雀巢特别能恩帮助早产/低出生体重儿出院后继续获得良好营养支持，使他们能尽快赶上同龄孩子的生长发育水准。通常可用至早产宝宝体重达4公斤。
2. AL110 (无乳糖婴儿营养配方粉)
a. 关键信息：雀巢AL110帮助腹泻患儿快速康复
b. 产品特点：
* 不含乳糖和蔗糖：避免因腹泻导致继发性乳糖不耐受，从而导致乳糖/蔗糖消化不良，加重腹泻。
* 100%麦芽糖糊精做为碳水化合物来源：
可提供与乳糖(蔗糖)等量的热卡
在肠道内产生的渗透压低 (179 mOsm/Kg)>> 减少渗透性腹泻发生的危险
腹泻时，依然容易消化，吸收
* 特别添加核苷酸：
帮助重建肠粘膜的完整性
原因：核苷酸是肠粘膜生长，成熟和损伤后修复的关键营养素 / 因腹泻受损 的肠粘膜会增加对核苷酸的需求。
* 优质易消化的蛋白质：
优质牛奶蛋白配方(60%乳清蛋白 : 40%酪蛋白)：易消化，好吸收，有利 于帮助腹泻及腹泻恢复期宝宝改善营养状况 / 口感好，利于母乳喂养或宝宝 恢复正常喂哺。
C. 强调的要点：
* 产品定位：针对急性腹泻以及其他原因引起的乳糖不耐受或乳糖吸收不良
* 牛奶蛋白配方Vs大豆蛋白配方的优势以及不含蔗糖的优势
* 较低的渗透压，对腹泻宝宝的帮助
* 肠道粘膜修复：特别添加核苷酸、锌
3, 蔼儿舒(深度水解乳清蛋白配方)：
a. 产品关键信息：牛奶蛋白过敏患儿一线饮食治疗方案/慢性腹泻患儿理想营养支持方案
b. 产品特点：
* 深度水解乳清蛋白配方(80%小分子短肽/ 20%氨基酸)：
把致敏性高的大分子牛奶蛋白分解成不具致敏作用的短肽和氨基酸
蛋白质平均分子量低于普通深度水解配方
* 特有具抗炎作用的DHA/GLA(伽马-亚麻酸)：缓解因过敏导致的炎症反应
* 不含乳糖和蔗糖：
避免乳糖和蔗糖不耐受。因为食物过敏常可引起婴儿的慢性腹泻，可能导 致乳糖酶/蔗糖酶活性下降，出现不耐受，从而加重腹泻。
低渗透压，耐受性更好。
* 特别添加核苷酸：
不成熟或受损的肠粘膜，细胞间隙大，过敏原(如牛奶蛋白)容易通过， 易导致或加重过敏症状。
核苷酸帮助小肠粘膜损伤的修复，有助于小肠粘膜细胞的成熟。
* 特别添加40% MCT(中链脂肪酸)：脂肪极易被吸收，为食物过敏患儿提供良好营养支持，特别是牛奶蛋白过敏引起胃肠道症状患儿。
c. 强调的要点：
* 产品定位：牛奶蛋白过敏的治疗以及慢性腹泻的营养支持
* 蔼儿舒对有胃肠道症状的牛奶蛋白过敏效果明显 (不含乳糖、MCT占脂肪酸含量40%、渗透压低、含抗炎性脂肪酸DHA & GLA。
* 蔼儿舒与氨基酸配方相比，在能达到相同治疗效果的同时，能让患儿获得更好的生长发育(氨基酸吸收利用更好、40%MCT)
在辨别蜂蜜品质真假的方法
蜂蜜新国标出台 经勾兑一律不能称为"蜂蜜"
到了干燥的秋天，滋阴养颜又甘甜清香的蜂蜜，当然大受欢迎。然而，长久以来，蜂蜜市场上调制蜂蜜、功能蜂蜜、特效蜂蜜……各种名堂天花乱坠，让消费者更难辨别哪一款才是纯蜂蜜?
日前，卫生部出台了编号为GB14963-2011的蜂蜜新国标，首次明确规定，通过勾兑的蜂蜜一律不能称为"蜂蜜",并且增加了污染物;兽、农药残留限量等要求。此后，故意添加工业生产物质，却仍标"蜂蜜"的，将视为假冒产品。专家建议，市民日后在选购蜂蜜时，不要过于依赖蜂蜜产品背后那些天花乱坠的功效说明，可以关注是否标明旧国标或新国标，这样可以便于买到放心的纯蜂蜜产品。
市场现象
市面暂无标注新国标的蜂蜜产品
由于新国标刚出台，记者连日走访多家大型超市以及蜂蜜专卖店，基本没有发现采用新国标的产品。
据了解，此次新标准中，对蜂蜜的定义、污染物限量和农药残留等都做了最新规定。此外，新国标还规定，蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露应安全无毒等，其中最受关注的是"明确蜂蜜定义"部分，新国标规定：蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物混合后，经充分酿造而成的天然物质。换而言之，蜂蜜是天然物质，经过化学工艺加工的，只能称为"蜂蜜制品",而不能直接使用"蜂蜜"这个名字。
然而，记者在不少超市中依然能够发现部分添加花粉、低聚糖的"调制蜂蜜"、最适合儿童饮用的"儿童蜜"、美容养颜的"女人蜜"等各种蜂蜜制品仍然标着"蜂蜜"字样，而且在背后的产品说明中，还介绍了多种蜂蜜的功效。特别需要注意的是，这种号称添加了花粉、蜂胶、低聚糖等多种昂贵成分的调制蜂蜜的价格，一般比纯蜂蜜还要便宜8元~10元。不过，也有不少牌子的蜂蜜已经在产品名称上有所区别，配料表中原料较多、不止纯蜂蜜的，一般改称为"蜜膏"、"蜜乳"、"蜜宝".
学生喝什么奶粉好
小学生喝什么奶粉好?从使用看，现在很多奶粉都有使用装，建议在挑选大家口碑较好的奶粉后，对孩子进行 一段时间的使用。妈妈要学会观察孩子吃了某种品牌的奶粉后的表现，如果尿液清澈干净，宝 宝也没有什么哭闹，体重增长正常，那么就说明奶粉比较安全。如果宝宝吃奶粉后，出现比如尿液变浑浊等异常现象，妈妈们就要警惕了。
从外在看，配方奶粉的品种很多，有国产的，也有进口的及合资生产的奶粉，主要结合自己家庭的经济情况和宝宝自身的情况来选择适合宝宝的婴儿配方奶粉。
优秀的配方奶应该具有以下几大特点：
1、奶源应该是天然、无污染的，并有品质保证，无抗生素;
2、参照母乳的成分设计，符合婴儿的生长发育需求;
3、优秀的加工技术，生产过程严格有序，卫生条件有保证，最好采用巴氏 消毒法;
4、具有可提高婴幼儿的免疫力的成分;
5、所含必需的营养成分含量达到国家标准;
6、根据情况适当添加国家规定的特殊配方营养素，更好地满足婴幼儿营养需求;
7、不添加蔗糖、麦芽糊精、香精等。
其它特殊配方奶粉的介绍
大家都知道，母乳是婴儿最理想的食品。然而人生总是充满了各种各样的无奈，有些时候，妈妈可以母乳喂养，却遇到了“树欲静而风不止，亲欲养而子不耐”的情况。而另外一些情况，妈妈无法母乳喂养，但是宝宝吃了一般的配方奶粉，却出现了各种不适的症状。这些情况通常是由于婴儿自身在消化，免疫或代谢上的一些问题而造成的。对于这些特殊的宝宝，只有特殊的配方奶粉才可以让他们健康地成长。
所谓的特殊配方奶粉，就是指专门为那些患有特殊疾病或特殊医疗状况的婴儿设计的，单独食用或与其它食物配合食用时，其能量和营养成分能满足其 6个月以内生长发育需求的配方奶粉。特殊配方奶粉在欧盟等国家已经发展得比较完善了，各种特殊配方奶粉都可以或是在超市，或是在药店买到。然而在中国，才只有少数几种特殊配方奶粉出现在了市面上。这其中部分原因就在于之前的针对婴儿配方奶粉的国家标准制定得太严格，没有为特殊配方奶粉留下余地。很多特殊配方奶粉被国家标准一卡，都属于不合格的。
好在专门针对特殊配方奶粉的国家标准已经颁布并于 2012年1 月1日开始实施了。如果简单对比一下婴儿配方奶粉和特殊配方奶粉的国家标准，很容易发现，特殊配方奶粉的国家标准里删掉了有关乳清蛋白和乳糖的最低含量的要求。为什么呢?我们不妨来看一下常见的特殊配方奶粉都有哪些，相信看过之后你就会明白了。
蛋白水解配方
蛋白水解配方根据水解程度不同可以分为三类：部分水解配方，深度水解配方，和氨基酸配方。为了搞清楚三者的区别，不妨举这样一个例子。对那些对牛奶蛋白过敏的宝宝来说，牛奶里的蛋白质就好比用乐高积木搭成的一个可怕的怪物，宝宝见了会害怕，于是唤醒了体内的免疫系统来与这个“怪物”战斗，然后湿疹等过敏症状就出现了。
因此，对于那些具有高过敏风险的宝宝，比如父母曾经有食物过敏史等等，为了预防宝宝见到怪物会害怕，我们就预先把牛奶蛋白质水解成一些大小不等的肽段，这就好比把乐高积木搭的这个怪物给拆成了大小不一的部分，看起来已经不那么可怕了。这就是部分水解配方奶粉。
然而对于一些十分敏感的宝宝，即使把怪物拆开了，其中的一些部分仍然让他们感到害怕。这时候，我们只好把积木再拆的更零碎一些。对于蛋白质来说，也就是进行深度的水解，使之只剩下很小的一些肽段，这就是深度水解配方了。然而，还有的宝宝确实是特别敏感，那只好继续拆，把积木完全拆成一块一块的。对于蛋白质来说，也就完全变成了一堆氨基酸，这就是氨基酸配方了。
简单总结一下，就是部分水解配方是用来预防过敏，而深度水解和氨基酸配方，则是用于那些已经出现了牛奶蛋白过敏症状的宝宝。最后值得注意的是，不论是大豆配方奶粉还是以羊奶为基础的羊奶粉，都不能有效降低宝宝对蛋白质过敏的风险。唯一有效的就是，保证宝宝出生后吃到的第一口奶，是妈妈的母乳!
无乳糖配方或者低乳糖配方
顾名思义，这种特殊配方奶粉就是把奶粉中的乳糖部分或者全部地用其他糖类代替了的配方。很多人可能都有过一次喝了太多牛奶导致腹胀拉稀的经历，这就是乳糖不耐受，是由于成人体内乳糖酶缺乏而不能有效分解乳糖所致。有极少数的婴儿天生缺乏乳糖酶，这就是先天性乳糖不耐受。还有一种情况，那就是在使用抗生素后宝宝出现腹泻。这主要是由于暂时性的肠道菌群紊乱以及乳糖酶不足所致。如果是母乳喂养，可以在医生指导下通过补充乳糖酶来解决。而若是配方奶粉喂养，则可以临时转换为无乳糖或者低乳糖配方。
还有极少数的婴儿患有一种称为半乳糖血症的遗传病，他们有充足的乳糖酶可以把乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，却没有能把半乳糖进一步分解的酶。对于这种宝宝，不论是母乳还是普通配方奶粉都不能适应，因此只有无乳糖配方的特殊配方奶粉才能保证他们正常成长。
早产儿 /低体重儿配方
由于胎儿在母亲体内通过脐带获取能量和营养的效率非常高，因而对于一些早产儿或者出生时体重非常轻的宝宝，普通配方奶粉的能量密度和营养物质含量可能会偏低，同时其中的一些成分对他们来说也相应地难消化一些。而早产儿 /低体重儿配方则含有更高的能量密度，更丰富的营养素，以及更容易消化的成分，可以让这些宝宝能尽快赶上其他足月儿的发育步伐。
防吐奶配方
宝宝吐奶想必是绝大多数父母都会遇到的问题。一般情况下并不需要使用特殊配方奶粉。但是如果情况比较严重的话，则可以选择防吐奶配方。原理其实很简单，那就是通过增加配方奶的粘度来防止吐奶。在这种特殊配方里，通常会使用淀粉，角豆粉或者麦芽糊精来代替一部分碳水化合物，来起到增稠的效果。
防便秘配方
前面说了如果缺乏乳糖酶，那么乳糖在肠道内被细菌分解之后引起肠道渗透压增高，就容易导致腹泻。而便秘和腹泻又恰是相反的症状。于是，要想防止便秘，那就可以在增加更加容易消化的乳清蛋白的比例的同时，增加配方中的乳糖含量来实现了。
其他特殊配方
除了上面介绍的几种比较常见特殊配方奶粉之外，还有其他一些专门用于治疗一些罕见的代谢异常疾病的特殊配方奶粉。比如甲基丙二酸血症，苯丙酮尿症等等。由于这类奶粉实际上属于药物的范畴了，就不在此多做介绍了。
特殊配方奶粉种类繁多，尤其是很多特殊配方奶粉都是通过海外代购等途径出现在市面上，很多人并不会仔细研究包装上的外文说明。因此对于特殊配方奶粉，最好能在儿科医生的指导下购买和使用。随着婴儿配方食品相关国家标准的完善，相信在不久的将来，国内的特殊配方奶粉也会越来越丰富，把特殊的爱，带给每一个需要特殊关爱的宝宝。
什么是特殊配方奶粉
配方奶粉，是在宝宝无法进行母乳哺育时的一种母乳替代品。我们所了解的配方奶粉通常是以牛乳作为基质，根据婴幼儿成长的营养需求进行科学配方，满足宝宝正常生长发育需要的。
但是有部分婴幼儿的体质特殊，对营养的要求异于普通的宝宝，一般的配方奶粉不能满足其需求，这就要选择专门的特殊配方奶粉。特殊配方奶粉有专门为早产儿、乳糖不耐症婴儿、牛奶蛋白过敏婴儿、免疫力低下婴儿、偏食宝宝等群体设计的专业配方奶粉。
特殊配方奶粉需经医师、营养师指示后，才可食用。