荔枝是哪里的特产
荔枝是哪里的特产
广东、福建、广西、四川、台湾都有广泛的种植。
荔枝广泛种植于我国南部、西南部、东南部,是深受人们喜爱的水果品种之一,荔枝中含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用荔枝对身体很有好处。
鸡嘴荔枝和桂味哪个好 不同荔枝品种及其口味特点
三月红是荔枝中最为早熟的一个品种,每年清明后不久,开始陆续有三月红上市。
这种荔枝果核较大,肉黄白,味道甜中带有一点点酸,有的不爱吃带有酸味食品的人,不是特别喜欢三月红。不过,这种荔枝的品质也是可以称得上是中等了。
桂味荔枝,得名和本身带有桂花香味有关,是优质的中熟品种。一般是每年的6月下旬成熟并陆续上市。
桂味荔枝果顶浑圆,果肩平,果梗细。果皮鲜红,果肩有墨绿色斑,果肉乳白色,肉厚质实,清甜多汁,有桂花形香味,多为小核,品质风味极优。桂味的个头不算大,属于中等的个子。该品种是广东普遍栽培的主要品种之一,其中以广州萝岗镇所产最著名。
另外,桂味中有一个品种叫“鸭头绿”,是桂味中的佳品,通常都是一些老树结出来的。桂味的肉质较爽脆,因为带有桂花的味道,所以吃的时候人会感觉特别的清甜。
糯米糍荔枝是广东主栽优质荔枝品种之一,主要代表产区是广州增城,成熟时间为6月下旬-7月上旬。
糯米糍荔枝果壳摸起来比较滑,呈心型,一般也有高低肩小性感,正如它的口感,丰腴饱满,它较桂味汁多、软糯。糯米糍果核也比较小,喜欢一咬就喷汁的感觉,不能错过糯米糍。
糯米糍虽然肉厚多汁,但缺点是多吃了有点腻。
妃子笑是荔枝的一种品种,晚唐诗人杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”妃子笑这个品种就是这样得名的。主要分布在广东、广西等地区,该品种是中早熟优质品种之一。
这种壳青但果实却熟的荔枝叫‘妃子笑’。由于是跨区运输,且荔枝这种水果不便于保藏,因此果农多在荔枝八分熟的时候就采下来了,因此整颗荔枝都是青的,但已经可以食用了。而当它完全成熟的时候,果皮颜色会略微有些泛红,而总体上仍偏青。
妃子笑果粒大,单果重30克以上,卵圆形,色泽鲜艳,肉厚皮薄核小,肉质细嫩凝脂,爽脆有香味,清甜多汁。
挂绿荔枝,增城挂绿最著名。果实扁圆,不太大,通常0.5公斤有23个左右。果蒂带有一绿豆般的小果粒;蒂两侧果肩隆起,带小果粒侧稍高,谓之龙头,另一边谓之凤尾。外壳四分微绿六分红,每个都有一圈绿线而名。果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香,特别之处是凝脂而不溢浆,用纱包裹,隔夜纸张仍干爽如故。
增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻乾隆年间,增城人因为不堪每年纳贡之扰,把百棵挂绿砍掉,只存一棵母树现仍存在增城荔枝镇挂绿园,称”西圆挂绿”。西圆挂绿每年仍有结果,2001年便有一颗西圆挂绿荔枝,在拍卖会中创下”最贵水果”的世界纪录,以单颗天价拍卖,打破过吉尼斯纪录,好吃程度可想而知。
黑叶荔,又被叫做乌叶荔枝,名字起源于其叶子发黑。这种果实核大,块头也大,不过黑叶荔枝的香味比较浓郁,所以有的人会采用这样的材料加入到雪糕或者奶酪中,从而制成荔枝味雪糕or奶酪。
无核荔枝是海南的独有产品,属中晚熟品种,6月中下旬-7月初成熟。无核荔枝是1997年海南农民王廷标发明的。
其果肉如凝脂、晶莹清脆、吃起来无渣,比普通荔枝肉多、汁多、更甜。无核荔枝无核率超高,达99.99%,果实大小如乒乓球,嫣红色的皲裂果壳,紫绡般的软膜包裹在果肉上,弹Q的果肉宛若凝脂,承载着随时可能绽放的果汁与沁人心脾的清香。一口咬下去,顿时喷涌出浓郁的汁液,清甜中保留了荔枝的自然微酸。
灵山香荔主产于灵山县,为该县特产,果实扁圆形,单果重20.4克。肉较厚,核小,可食率76%,汁多,肉质爽脆,甚甜,有香气,品质上等,6月下旬成熟。
鸡嘴荔枝产于广西合浦公馆镇香山村,因果实的果核退化成小鸡嘴状而得名。香山鸡嘴荔枝果大肉厚,核小质优,是同类优良品种中较丰产稳产的优稀荔枝品种,7月上旬成熟。
鸡嘴荔枝是北海人在夏至最热衷的一种荔枝。该品种的荔枝果实大、肉厚爽口、核小如珠,剥皮后干爽,掉到地上不粘沙,味道清甜可口。北海把核很小的荔枝叫做“焦核荔枝”。
双肩玉荷包荔枝,果大,果色鲜红间少许绿或蜡黄,果实双肩隆起;外果皮厚,少裂果,耐贮运;果肉厚、坚实、晶莹透明、肉脆、味清甜,糖酸比例合适。该品种主要代表产区广东阳江,6月下旬-7月上旬,属迟熟品种。阳东县荔枝主要以双肩玉荷包、妃子笑等优质品种为主。双肩玉荷包是阳东县的特色品种,因适合本地水土、气候而在本地大量种植。
白糖罂荔枝,又名蜂糖罂、中华红,是早熟的荔枝特优品种,品质上等,可以和桂味、挂绿等品种媲美。果歪心形,果顶浑圆,花梗粗,果皮薄,果色鲜红,果核小,果肉厚呈白腊色、质爽脆,清甜带蜜香。白糖罂荔枝是历代皇朝的名贵贡品之一。主要产于茂名市的高州、电白等地,6月中旬成熟。
井岗红糯荔枝是由从化市太平镇井岗村荔枝实生树中选出的优良株系,属于迟熟荔枝品种。
果实外观好,果皮鲜红,果肉厚,爽脆,味清甜,裂果少,商品性好,焦核率高,品质优良。丰产稳产,较抗荔枝霜霉病。适合广东省中部荔枝产区种植。
荔枝里面有白色虫子还能吃吗
如果不介意的话,可以继续吃的。
荔枝是一种新鲜的水果,味道清淡可口,在日常生活中吃荔枝是一件比较开心的事情,如果在吃荔枝的时候看到了荔枝里面的虫子的话,可以将虫子挑出,然后继续吃荔枝,如果荔枝被虫子吃得比较厉害的话,则建议不要继续吃了,换一颗吃会比较好。
荔枝一天吃几颗 干荔枝是凉性还是热性
干荔枝是性温食物。
干荔枝是新鲜荔枝的干制品,延续了新鲜荔枝中的营养成分,具有极佳的滋补性,同时也延续了新鲜荔枝的性质,属于温性食物,食用干荔枝会增加身体中的燥热之气,过量食用容易引起内热上火。
荔枝怎么保鲜
放在冰箱冷藏保存。
荔枝是营养丰富的食物,吃不完的荔枝可以放在冰箱中冷藏保存,冰箱具有恒温保存的特点,荔枝放在冰箱中可以短时间的保存荔枝,所以,短时间保存荔枝是可以将荔枝放在冰箱里面冷藏保存的。
吃荔枝头晕怎么回事 空腹可以吃荔枝吗
荔枝是不能空腹吃的。
荔枝是一种糖分很高的水果,空腹吃荔枝容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。另外荔枝一次食用的量也不宜过多,每天最好不要超过300克。
荔枝山竹一起吃好吗
1.荔枝是一种亚热带的水果,在我国的南方很多省份都有生产的,荔枝新鲜吃起来特别的甜,吃起来特别的可口,很多人都喜欢吃,因为荔枝很好吃,所以说很多人一下子吃了大量的荔枝以后,就感觉到不舒服了。这时候就需要吃一些凉的东西去解解热气。
2.这时候就可以吃一些山竹了,因为山竹刚好是一些凉性的水果,这样一热一凉吃起来,就可以起到一定的中和作用了,山竹就可以解了荔枝的热毒了,有很好的清凉快作用,同时山竹还可以化解脂肪,还有很好的润肤降火的作用。
3.山竹和荔枝一起搭配起来吃,哪是行别完美的,山竹不单可以生吃,同时也可以用来煲汤,这样吃起来降火的效果也是特别不错的。荔枝吃多了以后上火自然很想喝水,这时候吃上几个山竹,这样就可以解渴了。
白糖罂什么时候上市 荔枝品种哪个最贵
品质好的荔枝价格会卖得比较好,不过,从品种的珍稀和产量少的特点来说,桂味荔枝的是目前来说,价格最贵的荔枝,桂味荔枝的特点是果肉有桂花味,肉爽而清甜。桂味荔枝果皮为浅红色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆;桂味荔枝核有正常发育的大核,亦有退化的焦核。桂味中有一种叫“鸭头绿”,有墨绿色的斑片,是特佳的品种,价格高昂,有价无市。
荔枝几月份成熟 广东荔枝成熟季节
广东荔枝一般4月份开始成熟上市,6、7月份批量成熟上市。
三月红荔枝是广东特色荔枝品种,在广东,不用等到夏天,在春天的时候,就可以吃到相对便宜很多的三月红荔枝,荔枝是广东地区的特色食物,可以说,在广东吃荔枝,物美又价廉。
荔枝的特点
荔枝属亚热带果树,性喜温暖。
常绿乔木,高通常不超过10米,有时可达15米或更高,树皮灰黑色;小枝圆柱状,褐红色,密生白色皮孔。叶连柄长10-25厘米或过之;小叶2或3对,较少4对,薄革质或革质,披针形或卵状披针形,有时长椭圆状披针形,长6-15厘米,宽2-4厘米,顶端骤尖或尾状短渐尖,全缘,腹面深绿色,有光泽,背面粉绿色,两面无毛;侧脉常纤细,在腹面不很明显,在背面明显或稍凸起;小叶柄长7-8毫米。
花序顶生,阔大,多分枝,花梗纤细,长2-4毫米,有时粗而短;萼被金黄色短绒毛;雄蕊6-7,有时8,花丝长约4毫米;子房密覆小瘤体和硬毛。果卵圆形至近球形,长2-3.5厘米,成熟时通常暗红色至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。
荔枝 花和雄花着生在同一花穗上,开花顺序因花穗着生部位和性别有差异,一般是两小穗之间的单花先开,其次是每小穗的中央花,最后是两侧小花,这些先开的花以雄花居多。
荔枝花没有花瓣,
雄花开放时先花蕾顶端纵裂,由花蕾开裂至花丝露出约4~5天,再过2~3天达盛花期,盛花期花药开裂;散发花粉,再经2天完全凋萎。雌花未开放时柱头已突出外面,渐由暗绿转为白色,经4~5天,子房和花柱伸长,再经4~5天后,柱头开裂分丫,分泌粘液即为雌花盛开期,是接受花粉的最适时机,2~3天后柱头由白色变为黄褐色、枯萎,则为谢花期。
防治吃荔枝上火的小妙招 在恰当的时候吃荔枝
空腹吃荔枝是一件相当危险的事情,因为空腹时人体血糖含量水平较低,而荔枝中果糖含量高,刺激胰岛素过多分泌,血糖水平大大降低,引起人体功能紊乱。饭后半小时左右吃荔枝是最恰当的时机。