四类患者需远离海鲜
四类患者需远离海鲜
近来，因吃海鲜不当而引发痛风和腹泻等胃肠道疾病的患者有增多趋势。
与肉类相比，海鲜的蛋白质含量高且脂肪含量低，味道鲜美又不油腻。然而，营养专家指出，海鲜虽好却并非人人都适宜，吃海鲜也要多个心眼。
四类疾病患者需远离海鲜
高尿酸血症及痛风
痛风素有“帝王病”之称，因为这一“富贵病”在过去常常青睐帝王之家，并呈现出家族性发病的特点。
痛风的发病原因有很多，长期过多地摄入富含嘌呤的海鲜及肉类食品是导致该病的主要原因之一。嘌呤主要是由食物细胞核中的核酸分解代谢而产生。嘌呤在人体内的代谢产物就是尿酸，摄入嘌呤过多或排泄减少是造成体内尿酸升高的直接原因。长期高尿酸血症很容易诱发痛风结石的形成。
控制饮食中嘌呤的摄入是预防血尿酸升高的关键。动物性食品中的嘌呤含量都比较高，而牛奶和鸡蛋中的嘌呤含量则较低。因此，高尿酸血症患者可适当增加牛奶和鸡蛋的摄入，但一定要减少鱼、虾、贝类等海鲜以及畜、禽肉类的摄入。
糖尿病
胰岛素是人体内能降低血糖的唯一激素，Ⅱ型糖尿病患者体内存在胰岛素分泌不足及胰岛素抵抗两种情况，从而导致血糖难以降至正常。所以，糖尿病人在饮食方面需要全面控制总热量的摄入，以减轻胰岛的负担。
很多患者都把糖尿病的饮食治疗理解为单纯地控制含碳水化合物高的主食，而对蛋白质含量高的鱼、虾、豆制品、畜禽肉类食物不加限制，以为这些食物对血糖的影响不大。甚至有人用海鲜等荤菜来代替主食。其实，这种做法对血糖的控制极为不利。因为蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养素在体内会相互转化，即使一口饭不吃，进食大量的鱼、虾、瘦肉、豆制品等食物，其中的蛋白质所含的生糖氨基酸也会转化成葡萄糖，从而导致血糖难以控制。
糖尿病患者每次应该吃多少海鲜需因人而异，应该在营养师或医生的指导下合理进食，以帮助控制血糖，同时预防肥胖及营养不良的发生。
肾功能不全
肾功能不全会导致肾小球的过滤能力下降，含氮的代谢废物就会在体内蓄积，从而进一步加重肾脏功能的损害。因此，肾功能不全患者在日常饮食中一定要坚持低蛋白饮食的原则，以减少蛋白质的摄入，减轻肾脏负担。
葛声主任指出，肾功能不全者平时要严格计算饮食中的蛋白质含量，每日饮食中的蛋白质摄入量应严格控制，全天大约在30克到45克左右为宜。鸡蛋、豆制品、畜禽肉及鱼、虾、贝类等蛋白质含量高的食物，都要严格控制。
肝硬化伴有出凝血障碍
肝硬化患者的肝脏合成白蛋白能力会下降，且容易出现不同程度的营养不良。为了预防营养不良的发生，促进肝细胞的修复，患者需要注意高蛋白饮食并适量限制脂肪摄入。
在肝硬化发病期间，患者的凝血功能会出现障碍，表现为出凝血时间延长，有出血倾向。所以在饮食方面就需要减少具有抗凝血作用的食物的摄入，比如黑木耳、鱼虾等。因为鱼虾等海鲜食品，尤其是来自于深海的鱼虾类食物中含有长链的多不饱和脂肪酸EPA，它在体内可以代谢成具有抗凝血作用的前列环素PG3。所以，吃鱼较多的爱斯基摩人大多有易出血的倾向。
三种饮食习惯应尽量避免
边吃海鲜边饮啤酒
炎炎夏日里，海鲜加啤酒似乎成了理所当然的搭配，不少人都有这样的喜好。然而，虾、蟹等海产品在人体内代谢后会形成尿酸。大量食用海鲜的同时如果再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。尿酸过多很容易引起痛风、肾结石等疾病。
生吃海鲜
海鲜中所带的病菌主要是副溶血性弧菌，耐热性较强，所以吃半生不熟的凉拌海鲜不利于身体健康。此外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌污染。一般来说，需要将海鲜在沸水中煮4到5分钟才能彻底杀菌。
因此，在吃醉蟹、醉虾、凉拌海螺等无法做熟的海鲜时一定要慎重，吃生鱼片时要确保鱼的卫生与新鲜。
吃完海鲜吃水果
海鲜盛宴后，再来一盘水果，成了餐桌上司空见惯的程序。然而，鱼、虾、蟹等海产品中含有丰富的蛋白质和钙等营养素，水果中又含有较多的鞣酸。吃完海鲜后马上吃水果不但会影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还容易和水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
此外，茶叶中也含有鞣酸，食用海鲜前后喝茶，会增加钙与鞣酸结合的机会。因此，吃海鲜时最好也别喝茶。
宝宝长湿疹能吃海鲜吗
海鲜过敏是幼童食物过敏中最常见的。专家建议3岁以下幼童少食虾蟹海鲜等高危致敏食品，尤其是不能给湿疹宝宝吃海鲜。
患有湿疹的宝宝要远离海鲜，因为儿童期湿疹是皮肤过敏性炎症的一种，一般2到6个月的婴儿会发病，有过敏家族史，如哮喘、过敏性鼻炎或湿疹等则发病更为多见。
海鲜类的食物属于发性食物，发性食物对湿疹有一定的刺激性，所以是不能吃海鲜等发性食物的。包括辛辣类的刺激性食物都是不能吃的。否则可能会加重病情。
研究还发现，食物敏感常在孩子3岁前发生，等到孩子4至5岁肠胃免疫系统渐趋成熟，可让孩子再次进食曾经引起过敏的食物，了解过敏反应是否已消失。
要治疗宝宝的湿疹，除了不能吃海鲜，还可以适当用药。用药要依据湿疹表现而定，如局部红斑、丘疹、鳞屑、结痂，可使用纯植物制剂的滴护婴儿植物奶癣膏，不可用含有激素类药品及油膏。如表现溃烂渗出液多，应使用溶液冷湿敷，等结痂后再涂奶癣膏。
肝炎患者请远离肥肉
一般肝炎病者，医生都要提醒其要多加强营养，这对疾病的恢复有极大帮助。但有时却出现这样的情况，病人饮食是遵医嘱，非常注重营养，也休息充分，可病情非但不见好转，心脏却也出现了问题。
经详细检查，发现毛病是摄入营养过量，尤其是脂肪食物太多所致。
肝炎病者比一般人需要更多的营养，才能促进肝细胞的修复，但摄取过多的糖和脂肪，反而不利。体内过多的糖，会转化成磷酸丙糖，而磷酸丙糖在肝内部会合成低密度脂类物质，使血中的甘油三脂(脂肪)增多，于是令血液流动减慢，血粘稠增加，造成一系列的血液循环毛病。
另外，过多的脂肪会使肝脏产生不同程度的变化，最常见者是出现“脂肪肝”，将肝炎推向另一不良阶段。
因此，提醒患肝炎的人，营养要全面，尤其要注意补充蛋白质和糖，但肥肉应属禁忌之列。
孕妇不能吃的野菜有哪些 豆腐菜
豆腐菜书名落葵，也叫木耳菜，其外形和黑木耳有些类似，翠绿色，也可做药材，有凉血滑肠的功效，孕妇需远离，可引起流产。
新冠疫苗接种后饮食注意事项
与其他任何疫苗一样，接种新冠疫苗后极少数人因个体差异可能会出现发热、乏力、恶心、头痛等不适反应。
为了避免加重身体不适，注射疫苗后，饮食上最好是吃清淡易消化的食物，避免饮用含有乙醇成分的饮品，减少油腻刺激的食物，远离海鲜、鸡蛋等发物，以免加重发热不适症状。
打第二针新冠疫苗饮食注意事项
若无不良反应，正常的活动、饮食不影响疫苗效果，也无需改变原有的生活习惯。
通常来说，接种疫苗可能会出现一些不适反应，例如，接种新冠疫苗后出现发热、乏力、甚至恶心、腹泻等症状，此时，应适当调整饮食、注意休息，避免过度劳累，更不要酗酒或暴饮暴食，减少油腻刺激的食物、远离海鲜等发物，以免加重发热不适症状。
不宜做下酒菜的食物 海鲜
喝啤酒时不能用海鲜来下酒，否则易引发腹泻、痛风症。因为海鲜容易刺激人体产生更多的尿酸，而啤酒同样也极易引起尿酸的增多，二者结合在一起，无疑会加重痛风症患者的病情。所以，饮啤酒时要尽量远离海鲜产品。
心脏病患者需远离生活禁忌
心脏病的危害很大，在生活中也很容易发作，心脏病患者要提高警惕，远离一些生活禁忌。
一、急剧性的减肥：急剧性的减肥是最常见的心脏病患者的禁忌之一。闪电式的饥饿减肥法，会引起体重下降速度过快，导致消耗大量蛋白质、肌肉组织减少，造成心肌组织衰退，诱发心力衰竭，心脏病患者在平时就要防止身体过于肥胖!
二、饮食过饱：饱食是一种较容易被忽视的心脏病患者的禁忌。如果三餐进食过饱，引起心脏代谢增加，诱发致命性的心肌梗塞，心脏病患者在饮食上要采取少食多餐的方式，这对身体是有利的!
三、频繁起夜：心脏患者半夜起夜有一定的危险性，也是心脏病患者的一个严重禁忌，心脏病患者在患病后尽量养成不要在夜间起夜的习惯，防止诱因心脏病突发!
四、摄入过量食用盐：心脏病的患发和患者生活中食用盐的摄入量是有密不可分的关系，患者在饮食中一定要注意盐量的摄入，慢慢的习惯少盐的饮食，对疾病还是有很大的帮助的。
冻疮患者能吃海鲜吗
冻疮患者能吃海鲜吗：
海鲜有很多种，大概可以分为以下几种：活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜。在中医看来，海鲜属于发物，是可以导致旧病复发或者现有的病情加重的。而西医认为，海鲜中有异体蛋白，非常容易引起过敏，即使少吃也有可能引起病情波动。所以，一旦患上冻疮，患者最好远离海鲜。
作为冻疮患者，除了要远离海鲜，像羊肉、狗肉、马肉、鹿肉、驴肉等这类肉食品性温热食，用后不仅会加重冻疮病人的内热症状，而且临床上发觉有个别病人吃了这类肉后病情加重，造成不良后果。所以日常也要注意，尽量避免食用。
专家还指出，冻疮患者应留意补充优质蛋白和多种维生素，少吃含高脂肪、高胆固醇的食物。冻疮病人长期有蛋白从尿中遗失，故应及时补充。较优质的蛋白质来源有牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等。维生素，格外是B族维生素、维生素C对防治冻疮病人的某些症状大有裨益，应多加补充。
冻疮患者能吃海鲜吗?希望患者朋友能够予以重视，并且能够了解更多的饮食上的禁忌，让健康、合理的饮食来帮助自己更快地治疗这种疾病才是最好的。而对于那些该忌口的食物一定要忌口，毕竟如今因为饮食不当而导致该病复发的例子比比皆是，患者朋友不可重蹈覆辙。
四类疾病患者必须远离海鲜
四类疾病患者需远离海鲜
高尿酸血症及痛风
痛风素有“帝王病”之称，因为这一“富贵病”在过去常常青睐帝王之家，并呈现出家族性发病的特点。
痛风的发病原因有很多，长期过多地摄入富含嘌呤的海鲜及肉类食品是导致该病的主要原因之一。嘌呤主要是由食物细胞核中的核酸分解代谢而产生。
糖尿病
胰岛素是人体内能降低血糖的唯一激素，Ⅱ型糖尿病(专题 访谈 咨询)患者体内存在胰岛素分泌不足及胰岛素抵抗两种情况，从而导致血糖难以降至正常。所以，糖尿病人在饮食方面需要全面控制总热量的摄入，以减轻胰岛的负担。
肾功能不全
肾功能不全会导致肾小球的过滤能力下降，含氮的代谢废物就会在体内蓄积，从而进一步加重肾脏功能的损害。因此，肾功能不全患者在日常饮食中一定要坚持低蛋白饮食的原则，以减少蛋白质的摄入，减轻肾脏负担。
肝硬化伴有出凝血障碍
肝硬化患者的肝脏合成白蛋白能力会下降，且容易出现不同程度的营养不良。为了预防营养不良的发生，促进肝细胞的修复，患者需要注意高蛋白饮食并适量限制脂肪摄入。
盘状红斑狼疮能吃海鲜吗
通常，病人在患病期间，在饮食方面会有诸多的禁忌。有些食物对于病情非常不利，患者应该杜绝食用。那么，患者咨询，盘状红斑狼疮能吃海鲜吗?权威专家指出，一般海鲜类食品对病人来说或多或少有影响。至于海鲜对红斑狼疮患者来说意味着什么，接下来看权威报道。
盘状红斑狼疮能吃海鲜吗?
专家指出，海鲜的定义是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料;可分为活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜三种。海鲜之味美人所共知，但是无论哪种类型的海鲜，红斑狼疮患者都不能进食。
众所周知，盘状红斑狼疮为慢性复发性疾病，主要侵犯皮肤，其特征是有界限清楚的红色斑块(红斑)，毛囊栓塞，鳞屑，毛细血管扩张以及皮肤萎缩等。
专家介绍，海鲜在中医看来属于发物，是可以导致旧病复发或者加重现有的病情。西医认为，海鲜中有异体蛋白，非常容易引起过敏。据临床观察所知，有些生活在沿海经常吃海鲜的患者，在得病之后对海鲜也非常敏感，即使少吃一点也会引起病情波动。所以，一旦得了红斑狼疮最好还是远离海鲜为好。盘状红斑狼疮患者不能吃海鲜。
除了海鲜盘状红斑狼疮患者不能吃以外，在日常生活中应低糖、低盐饮食，多补充钙质以防止糖皮质激素造成的骨质疏松，多食富含维生素的蔬菜和水果，饮食注意清淡。
味美的海鲜，对于盘状红斑狼疮患者来说是巨大的诱惑。但是，为了更好的治疗，盘状红斑狼疮患者必须要克制自己的口腹之欲，不食用海鲜。除此之外，盘状红斑狼疮患者的饮食，还有不少要注意的地方。专家温馨提醒：饮食是患者可以控制的方面，患者一定要控制好。