喝这种水易致肝癌

喝这种水易致肝癌

饮酒令乙肝患者患癌风险高6倍

肝癌的“恶名”主要来自其高死亡率。国内统计，确诊肝癌的病人五年生存率只有10%。“这个数字不仅包括了接受治疗的早中晚期肝癌病人，还包括诊断后没有治疗的病人。”王捷说，实际上，晚期肝癌患者幸存率极低，而早期小肝癌可以通过手术实现临床治愈。国外早期肝癌往往是在体检中发现的，及早干预使得治疗效果理想，病人生存率高。王捷指出，由于我国公众健康教育缺乏，肝癌患者往往一发现就已到了中晚期，导致治疗效果很差。

中国公众并不清楚如何阻断乙肝到肝癌的进展之路，即使是乙肝病毒感染者、患者，对治疗和生活管理的认识也未必正确，还有人对病情控制不当回事。广州日报“名医大讲堂”曾就肝病举行过三场专题讲座，令记者印象最深刻的是，每场讲座都有人提问“得了乙肝(小三阳/大三阳)，能否适量喝酒?”“有不少肝炎患者，不戒酒，照旧熬夜、吸烟。”国内外研究证实，饮酒的肝炎患者发生肝癌的风险要比不饮酒的肝炎患者高出6~8倍。

曾有一名中期肝癌患者切除肿瘤后，安然度过术后五年生存期，他以为不会再复发，随即不再进行定期体检。半年后，当他再来找医生时，肿瘤不仅复发，且已到晚期。“肿瘤从细胞发展到可检出的肝癌组织，一般需要两年多。在这期间，患者不会感到不舒服，也没有黄疸，被称为‘亚临床期’。但之后，肿瘤的生长速度大大加快。”王捷说，当病人出现临床症状后，肿瘤细胞倍增的周期大约是四十至五十天，因此，当肿瘤长到三四厘米大时，病人治疗要争分夺秒。

远离藻污染水源

预防肝癌要从重视肝脏健康开始。王捷建议接种乙肝疫苗，断绝乙肝传播可能，平时别碰霉变的花生等食物，不要饮用藻类污染的水源。乙肝患者需进行规范的抗病毒治疗，平时少熬夜，别过度劳累，不要饮酒、抽烟，饮食注意均衡，少吃油腻食物，适度补充硒类等微量元素。

具有肝癌高危风险者应该定期进行肝脏专项体检，包括乙肝两对半、肝脏B超等。乙肝“大三阳”的患者和年过四十五岁的小三阳患者应该每半年体检一次，四十五岁以下的小三阳患者可以每年体检一次。

过量喝生水易致膀胱癌

研究人员对上述被测试者的日饮水量、喝含酒精的饮料、苏打水、牛奶、咖啡以及直接饮用自来水的情况进行了逐项调查。结果发现，每天饮水超过14大杯比日饮水量不足7杯的男子所患膀胱癌的危险竟高出2～4倍。

上述研究结果与传统的观念相悖。过去人们相信，多喝水将会有助于冲淡尿液中的各种致癌物，进而达到进一步削弱其致癌能力之目的。但最新研究结果却显示，饮水过量则会导致膀胱体积膨胀，造成膀胱内壁表面增大，因此，势必会增加各种诱发癌症发病的化学物质的侵袭机会。

在研究中该小组还发现，过量饮用自来水，包括用自来水冲饮的咖啡及果汁，是导致膀胱癌发病的直接因素。为此，专家建议，家庭中应最好安装一台小型的水过滤器。另外，除夏季炎热天气外，男子必须适度饮水。

孕妇不爱喝水的后果

1、孕妇喝水少容易上火

孕妇喝水少,很容易导致体热,出现上火。因为身体里的水少,就会影响身体的散热,就会导致体温升高,从而会有要“冒火”的感觉。

2、孕妇喝水少可能影响羊水

羊水是胎儿生长发育的环境,具有缓冲外来压力,使胎儿免受震荡的作用;还可防止胎儿身体和羊膜粘连,利于胎儿的正常发育。孕妇经常喝水量少,可能造成体内缺水,影响母体血容量,从而引起羊水偏少或羊水混浊,对胎儿很不好,可能引起缺氧。因此孕期要注意摄入充足的水分。

3、孕妇喝水少加重便秘

孕妇喝水少,首先很容易造成自身的便秘。因为如果我们的身体缺水,大便中的水分就会被大肠吸收出去,结果大便就会变得干燥。硬结的大便很难润滑地通过直肠和肛门,这就造成排便的痛苦,给肛门造成伤害,引起肛裂等不良症状。所以,孕妇要多喝水,可以协助排泄体内有害物质。

4、孕妇喝水少易损害肝脏

体内缺水易导致毒素无法通过其他渠道排出体外,因此缺水的时候对肝脏的压力较大,容易导致肝脏疲劳运作、肝火旺盛。

日常生活中应该怎么对肝癌进行护理呢

肝病患者如果常吃肉类食物，是极易导致肝癌发生的。有些肝病患者会从书中得知，红肉不宜吃或不能吃肉类食物，因肉类偏酸性，易致癌。其实，红肉虽属酸性，但身体还是需要肉品所含的铁质及蛋白质等营养素，只要多吃碱性食物，平衡肉类的酸性即可。

外面卖的腌制食品，防腐剂放多少、腌制或发酵过程为何、运送过程安不安全等因素，都会影响霉菌的产生，产生的细菌就可能会致癌。所以，肝癌患者常被告诫要远离腌制食品，最好还是选择新鲜食材或自己腌制。若要买外面的腌制物，先了解制作过程较好。

“每天喝1～2杯咖啡可预防肝癌，因咖啡含有大量抗氧化剂，这些复合物有助抑制肝癌的潜在作用。”专家提醒，咖啡是含有一些抗氧化物，但同时也含有咖啡因，为了抗氧化喝咖啡，导致睡不着、免疫力降低，实在得不偿失。就算不会有失眠、心悸等副作用，一天也不宜超过2杯，否则可能扰乱生活作息或损害肠胃。不论是担心得肝病或已得肝病的人，营养师的饮食第一建议就是“均衡”。

导致肝癌的原因

诱因：与乙、丙、丁型肝炎病毒有关

科研人员已证实，主要通过血液传染的乙型、丙型与丁型病肝炎毒与肝癌关系密切，而通过饮食传播的甲型肝炎病毒与肝癌无关。

我国有1.2亿乙型肝炎表面抗原携带者，约占全世界人口的30%，其中300万人会转为慢性肝炎，约30万人转为肝硬化，最终有部分乙肝患者转变为肝癌。

肝癌转化过程大致如下：乙型肝炎→慢性肝炎→肝硬化→肝癌。据统计，肝癌患者中乙型肝炎相关者约占70～80%，丙型与丁型肝炎相关者约为15～20%，另5%的肝癌患者则可能与酗酒、寄生虫感染、长期服用避孕药有关。

先防肝炎

因此，预防肝癌首先必须预防病毒性肝炎。乙型肝炎的感染途径有四种：母婴传播一般认为乙型肝炎表面抗原携带者中约有1/3(约3千万)来源于母婴传播。由于感染早，90%以上发展为慢性感染。研究表明，6岁以前的儿童感染后慢性化的危险性为30%左右，而成人期获得性感染者中仅5%慢性化。

血液传播及医源性传播经血液传播也是一个重要途径。如：输血或使用血制品、血液透析、被针头或手术刀意外刺伤、共用刮胡刀及牙刷、文身、补牙等。

性接触传播男性乙型肝炎表面抗原携带者的精液具有传染性。

其他方式病毒亦可能通过破损的口腔粘膜和昆虫叮咬传播。丙型与丁型肝炎患者在我国尚少，经血液途径传播，主要通过输血感染。

此外，在我国因酒精所致的肝损害已经成为一个不可忽视的问题。长期的过度饮酒,通过乙醇本身和它的衍生物乙醛可使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生,而导致酒精性肝病,包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化。在欧美国家,酒精性肝病是中青年死亡的主要原因之一。在我国,随着生活条件的改善,酗酒有增多趋势,尽管酒精性肝病的发生率尚无精确的统计,但并不少见。由于国内肝病主要由肝炎病毒引起,肝炎病毒携带者的数量更多,可能掩盖了实际上是酒精作为病因的肝病。因此正确认识酒精引起的肝损害,及时诊断和防治具有重要的意义。

喝酒会导致肝癌吗

酒瘾会造成肝硬化，也是大众耳熟能详的一个常识，肝硬化以后，再转变成肝癌，也是顺理成章的。有好几个证据显示酒精是肝癌的元凶之一：美国波士顿地区的肝癌病患，45%以上是合并有酒瘾;英国伦敦地区的肝癌研究，则发现酒精性肝硬化患者30%会产生肝癌，其他原因之肝硬化则只有11%会导致肝癌; 丹麦哥本哈根地区所作的研究也发现：肝癌病患一半以上是酒瘾者。

在亚洲地区，也是b型肝炎的盛行区，有酒瘾的人所占比率并不高，一般人可能常应酬喝酒，但还谈不上喝酒上瘾的地步，这样对肝癌的产生有没有影响呢?根据日本所作的研究，发现男性感染b型肝炎病毒而有肝硬化者，若有喝酒的习惯，其得肝癌的平均年龄是三十九岁，约比不喝酒者提前了十一岁!

在台湾，b型肝炎病毒非常猖獗，酒瘾加速肝硬化的形成，由于不易戒酒，很容易就走向肝衰竭而死亡，常常还来不及修成肝癌之“正果”，其寿命当然比肝癌患者还短少十多岁。

总结来说，酒精会导致肝癌，其一是间接的经由肝硬化，而后修补过程产生肝癌;其二是直接的致癌，也就是说，酒精本身就是一种肝癌的致癌因子;有个罕见的病例报告是：一个酒瘾者得了肝癌，当他戒酒以后，肝癌细胞竟然自动的萎缩而消失了!

筷子也有寿命 不换易致肝癌

我们大概知道，牙刷定期换，毛巾也有它的使用寿命。然而谈到筷子，很多人都认为，筷子没坏，就没有换的必要。但你知不知道，筷子它也有自己的使用寿命和使用法规呢?对此，专家表示，筷子使用期不宜超过半年，否则会引发健康问题。

筷子使用太久诱发肝癌

超期使用的一次性筷子会滋生各种霉菌，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。

超期使用的家用筷子，含水量特别高。因为家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，很容易成为细菌生长的温床，如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内，则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。

【健康用筷须知】

筷子寿命3-6月，变色的筷子要赶紧换

调查发现，普通筷子在使用到3-6个月内时间时，本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。此外，由于使用的频率导致筷子表面的可食用漆遭受磨损。只要筷子与购买时相比发生变化，特别是颜色，就需要立即更换。

筷子颜色发生变化，表示材质本身性质一定发生变化。而造成颜色变化的因素通常就是使用过程中食物、洗涤剂及空气、出餐柜内残留物附着而导致。细菌的长期堆积也是发生颜色变化的主要因素。

吃玉米有什么好处吗 吃玉米有哪些禁忌

1、牡蛎等海生软体动物含锌非常丰富，不宜与玉米同食，因后者是高纤维食品，两者同吃能减少锌的吸收。

2、玉米不可吃得太多，以防止消化不良。

3、变质玉米和玉米油易被黄曲霉菌污染，久食被污染的玉米易致肝癌。重症遗尿症者，久食玉米会加重病情。

4、玉米中含有的尼克酸属于结合性类型，不易被吸收利用，故在熬制中可适量加食用碱烹调，以利于吸收。

七大祸首易致肝癌

1、水源污染

饮用水质的严重污染，是肝癌发生的重要诱因之一，尤其是污染的沟水，其次为河水，井水最低。故在没有自来水设施的乡村，应提倡饮用井水。

2、化学致癌物质

能引起肝癌的化学物质以N-亚硝基化合物为主，如亚硝胺和亚硝酰胺等。此外，农药、酒精、黄樟素等亦均能诱发肝癌。

3、基因突变

还有人认为，环境中的突变原和病毒作用激发肝细胞分裂反应途径的活化，引起细胞的点突变和基因易位，是加速癌细胞增殖的可能因素。

4、病毒性肝炎

主要是乙型与丙型肝炎病毒感染，尤其是乙肝与乙肝病毒携带者，其原发性肝癌的发生率要比正常人高出2～100倍;在肝癌的高发地区，约20%的人可能是乙型肝炎或乙肝病毒携带者。

5、免疫状态

有人认为肝癌患者血浆中含有一种封闭因子，能抑制细胞免疫并保护肝癌细胞不受免疫细胞杀伤。研究已证明，甲胎蛋白(AFP)就能抑制淋巴细胞和巨噬细胞的吞噬作用。

6、黄曲霉毒素(AFT)

以黄曲霉素B为最重要的致癌物质。适宜于高温、高湿的气候环境中生长繁殖，尤其是夏季的霉变食物及谷物、饲料等，最易被黄曲霉菌污染而产生黄曲霉毒素，长期食用含此毒素的食物可诱发肝癌。

7、繁杂因素

营养过剩(大量营养素)或营养缺乏(如维生素A、B1缺乏)、血色病、寄生虫感染及遗传等，也是诱发肝癌的危险因素。

喝这种水会致肝癌

作为肝炎大国和肝癌高发国家，我国许多公众至今不了解“乙肝—肝硬化—肝癌”的肝癌进展三部曲。在闻癌色变的同时，懵然错失阻断癌症进程的机会，甚至以不健康的生活方式，为肝癌的发生“添柴加火”。

王捷指出，公众对肝癌治疗也存在着误解。尽管肝癌病人五年生存率只有10%，但早期肝癌动手术后可以实现治愈，手术后病人应坚持定期随访。

乙肝和丙肝：致癌主因

众所周知，引发肝癌的因素有病毒性肝炎、肝硬化、黄曲霉毒素、饮用水污染、遗传因素，以及糖尿病、吸烟、饮酒、砷暴露、肥胖等其他因素。乙肝是发展中国家肝癌的主要病因，丙肝则是发达国家肝癌的主要病因。我国是乙肝大国，而广东有众多乙肝病人，15%~20%的乙肝病人在5年内发展成肝硬化，肝硬化患者肝癌发病率约为3%~6%，小三阳的患者20%最后会发展成肝癌。

在外部因素中，水污染和黄曲霉毒素也是两大肝癌致病因素。王捷指出，曾有研究发现，在肝癌高发的农村地区，饮用受藻类污染的池塘水的居民，患病几率要高于饮井水的居民。黄曲霉素的代谢产物黄曲霉素B1(AFB1)有强烈的致癌作用，被黄曲霉菌污染产生的霉玉米和霉花生等能致肝癌。

空腹喝蜂蜜水易致胃溃疡

1.豆浆不能空腹喝

生活中不少人习惯早晨空腹喝豆浆，尤其是非常肌饿时，觉得喝一杯豆浆能迅速填饱肚子，并认为空腹喝豆浆容易吸收、最补身体。这是不对的。从营养角度讲，豆浆是蛋白质含量很丰富的饮料，但是它只有在摄入足量淀粉食品后才能不被作为热量来消耗，而真正发挥补益的作用。空腹喝豆浆则会使蛋白质浪费的同时又使体内营养失去平衡，从而加重消化、泌尿系统的负担。所以，饮豆浆的同时吃些面包、饼干、糕点、馒头等淀粉类食品，或在早饭后1—2小时喝，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

2.蜂蜜水不能空腹喝

蜂蜜的食用时间大有讲究，建议在饭后1.5-2小时后喝为宜。空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。

3.减肥茶不能空腹喝

春天正是健身减肥，秀出好身材的最佳时机。很多为了矫正身材，防止发胖的职场白领都借助减肥茶来控制体重。

茶，基本上是我们熟悉的不能再熟悉的饮品了，大家基本都知道茶不能饭后马上喝，最好半个小时再饮用。但是很多人往往没有注意到，茶也不应该空腹 喝。古人云：“不饮空心茶”正是这个意思。因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，容易引起胃肠不适食欲减退。