养生健康

青金桔的做法

青金桔的做法

青金桔的吃法是非常多的,我们可以将青金桔直接拿来生吃,青金桔也可以用来加工做成果汁,我们还能用青金桔做成果酒来喝以及做成罐头等。

它具有理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。

青金桔柠檬汽水做法:

用料:冰冻的无糖碳酸汽水,青金桔 3-4个,柠檬小半个,蜂蜜or砂糖适量,冰块 随意

1、无糖碳酸汽水。

2、青金桔对半切开,将汁液挤入杯中。挤完的果子也要丢进去哦~柠檬也切两角挤汁。

3、倒入冰冻的碳酸水,调入蜜糖或砂糖,加入冰块。

我们知道青金桔是一种富含维生素的水果,青金桔的吃法有很多,我们不但可以用青金桔来直接食用而且还能做成青金桔汁和青金桔酒等,青金桔有治疗哮喘和高血压等疾病的功效,所以我们要善于利用青金桔。

金桔有青色的吗

有。

除了我们日常比较常见到金黄色的小桔子称为金桔外,它还有一种不同的青色品种,被称为青金桔,也常称作青桔、酸柑等,多产于我国海南以及越南地区,青金桔的个头较小,一般一颗青金桔在15克左右,味道酸甜,其中还含有丰富的维生素C、芳香油、类胡萝卜素等营养成分,营养价值和食用价值都很高。

金桔和什么泡水喝好 金桔+绿茶:青桔茶

材料:青金桔10个、绿茶2茶匙(10ml)、蜂蜜冰糖适量、冰块适量。

做法:

1、将绿茶用1杯热水泡开晾凉待用。

2、将金桔切成两半,也可以不切断或者纵切成四份尾部不切断,这样泡在水里看起来是一个。

3、在一个大的容器内放满冰块,再将金桔的汁液挤入,然后将金桔放入。

4、将绿茶水倒入容器内(过滤掉茶叶)。

5、按口味放入适量蜂蜜冰糖,充分搅匀即可。

金桔青的和黄的有区别吗

外观口感区别

青金桔:青金桔的果皮呈青色,有些略微泛黄,果实个头比较小,口感偏酸。

黄金桔:黄金桔果皮金黄色,果实个头比青金桔微大,味甜。

功效区别

青金桔:青金桔果酸含量比较高,食用后能起到理气消食、保护血管、缓解咳嗽等作用。

黄金桔:黄金桔中含有多种维生素、类黄酮物质以及多种人体所必需的矿物质成分,食用后能起到美容养颜、化痰止咳、消炎止痛、开胃消食、预防感冒、保护血管等多种作用。

用途区别

青金桔:青金桔味道清新、口感酸甜,常被用来直接饮品,或者用来烹饪菜肴,这样能最大化发挥其口感。

黄金桔:黄金桔相比之下用途更广,可直接食用、可入药、还可加工成果汁、蜜饯、罐头、果脯、果酱、果酒等,用途之广实为果中之王。

百香果可以同什么一起泡 百香果青桔茶

原料

百香果、青金桔、糖、凉水。

做法

1、百香果洗净,切开,挖出果肉;

2、青金桔洗净,切开去籽,放入杯中;

3、加百香果,倒入凉水,放入白砂糖;

4、搅拌均匀,即可食用。

百香果金桔茶的功效 百香果金桔茶怎么泡好喝

百香果金桔茶

材料

百香果、青金桔、白砂糖、饮用水。

做法

1、把百香果洗净,对半切开,用勺子将果肉取出;

2、把青金桔洗净,切开去籽,挤汁放到瓶子内;

3、将百香果、青金桔放入杯中,倒入适量的饮用水;

4、最后放入少量的白砂糖,搅拌均匀后,即可饮用。

百香果泡水的正确方法 百香果怎样泡水喝

百香果泡水

原料

百香果、青金桔、糖、凉水。

做法

1、百香果洗净,切开,挖出果肉;

2、青金桔洗净,切开去籽,放入杯中;

3、加百香果,倒入凉水,放入白砂糖;

4、搅拌均匀,即可食用。

青金桔怎么吃

先将青金桔用清水清洗干净,再用干净的毛巾将外皮擦干。将青金桔对半切开,将其中的籽去掉,将青金桔放到已经消毒的玻璃罐子里面,没放一层请金桔,就加一层蜂蜜,直到青金桔距离罐子口还剩一厘米为止。接下来,将玻璃罐密封放到冰箱冷藏就行。

先在锅子里面烧开水,将绿茶包放到开水里面泡开,再盛出来放凉。接着,将青金桔洗干净,切成四块。在大杯子里面加入一些冰块,将青金桔的汁液挤到里面,再把青金桔也放进去,将绿茶倒进被子里面,加入适量蜂蜜调匀即可。

先将青金桔放到盐水里面浸泡十分钟,再将其捞出来用清水冲洗干净。将薄荷也洗干净,沥干水分,将白兰瓜洗干净后切成块状。先后将三者原料放到榨汁机里面榨汁,将三种果汁混合到一起,加入些许蜂蜜调匀。

青金桔还可以用作调味品,在炒菜的时候加一点,可以让炒出来的菜更加香。因为青金桔的职业是一种纯天然的果醋,我们在做酸菜鱼、糖醋排骨等需要用到食醋的菜的时候,可以加入一些青金桔的汁液。直接将青金桔切开,用手将汁液挤出来加到菜肴里面就行。

金桔怎么泡水

原料:青金桔10个、绿茶2茶匙(10ml)、蜂蜜适量、冰块适量。

做法:

1、将绿茶用1杯热水泡开晾凉待用。

2、把金桔洗干净,然后将金桔切成两半,也可以不切断或者纵切成四份尾部不切断,这样泡在水里看起来是一个开花的小球。

3、然后在一个大的容器内放满冰块,再将金桔的汁液挤入,然后将金桔放入。

4、将浸泡好的绿茶水倒入容器内(过滤掉茶叶)。只留下绿茶水备用,和金桔汁一起搅拌在一起

5、按口味放入适量蜂蜜,充分搅匀即可。

金桔泡水温馨提示:金桔遇热水会有苦涩味,所以不适合用开水冲泡。

金桔的做法

金桔柠檬汁的做法

是否早已听说金桔柠檬汁的美味和神奇功效,也很向往畅饮这种酸爽饮料的味觉盛宴,那赶快动手吧!既能美容,又美味的金桔柠檬汁将在你的手中诞生。

所需材料:柠檬若干个,糖,蜂蜜

做法:

1、柠檬洗净切片放可密封容器中,加糖拌均。

2、密封后放冰箱,泡一晚即可。

3、两片柠檬冲入1杯热水,冷却弄温加蜂蜜即可。

注意:

1、一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。

2、蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」,使蜂蜜中的营养成份被破坏。

喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂一下子,味道会更好。

青金桔的吃法

蜜渍青金桔

原料:青金桔500克,蜂蜜500克。

做法:青金桔洗净后擦干或晾干生水,对半切开并挑出其中的籽;切好的青金桔放在可密封的玻璃罐里,一层青金桔一层蜂蜜这样装满,最上面至少留1cm左右的空隙;装好密封后放在冰箱的冷藏室里保存即可。没有蜂蜜的朋友也可以用白糖代替。

用法:蜜渍青金桔最适合用来泡水喝,需要喝的时候取出来用50度以下的温水冲泡,夏季用凉开水加冰块冲泡更好喝。

冰桔茶

原料:青金桔8个、绿茶2茶匙、蜂蜜适量、冰块适量。(大约泡了1000ml的冰桔茶)

做法:先把绿茶用热水泡开放凉待用,金桔洗净后切成两半或四瓣;取一只大杯子放入适量冰块,把金桔的汁液挤入杯子里,再把金桔也放入杯子里;泡好的绿茶滤掉茶叶,也倒入大杯子里,然后按个人口味调入适量蜂蜜,搅匀即成。

百香果的籽吞还是嚼碎 百香果泡水的正确方法

原料

百香果、蜂蜜。

做法

1、将百香果洗净,对半切开;

2、用勺子挖出果肉,放入碗里;

3、放入蜂蜜,倒水搅拌均匀,即可。

原料

百香果、青金桔、白砂糖、凉水。

做法

1、将百香果洗净,对半切开,取果肉;

2、青金桔洗净,切开去籽,挤汁入瓶;

3、将百香果、青金桔放入杯中,倒适量水;

4、放入白砂糖,搅拌均匀,即可食用。

一天吃几个百香果最好 百香果金桔茶

原料

百香果、青金桔、白砂糖、凉水。

做法

1、将百香果洗净,对半切开,取果肉;

2、青金桔洗净,切开去籽,挤汁入瓶;

3、将百香果、青金桔放入杯中,倒适量水;

4、放入白砂糖,搅拌均匀,即可食用。

相关推荐

柠檬是瘦身好帮手

柠檬在日常生活中是瘦身食谱中的明星,只要有柠檬在,脂肪就没有办法侵入,因为柠檬可以解油腻。当你吃了海鲜和烧烤,各种高热量的食物都需要柠檬的帮忙,下面就来一起看看柠檬还有哪些神奇的减肥功效吧。 柠檬水减肥法:柠檬中含有大量维生素C,还可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,再加上每天15分钟的运动,减肥的效果非常的显著,在家可以自制,很适合需要减肥的家庭主妇们,也是日本是最流行的减肥法,下面就来看看吧! 柠檬减肥原理 众所周知,柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。其实,柠檬中所含的物质,经过合

百香果是凉性还是热性 百香果泡水的正确方法

用冷水或温水冲泡。 百香果虽然营养丰富,其中含有丰富维生素、糖类、有机酸、矿物质、纤维素等成分,尤其富含维生素C,若用开水冲泡,可能会受高温的影响,破坏维生素C的营养价值,一般来说,将百香果做成冷饮较为常见,因为冰冰凉凉的百香果,尝起来更加酸甜爽口。 食材:百香果、青金桔、糖、凉水。 做法 1、清洗干净百香果,切开,挖出果肉; 2、青金桔洗净,切开去籽,放入杯中; 3、加百香果,倒入凉水或温水,放入白砂糖; 4、搅拌均匀,即可食用。

咸金桔如何挑选

选择中等大小的金桔为最佳,太大的皮厚、肉实不饱满,表皮一定要完好无缺;另外,看看金桔蒂上的叶子,叶子越新鲜,也说明金桔越好;皮薄肉厚水分多的金桔都会有很好的弹性,用两手指轻压,感觉果肉结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状,用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好金桔。 咸金桔可分为青金桔和黄色的金桔为原料腌制的,青金桔相对比较酸,但两者的功效相差不大。选择咸金桔颜色深的,咸金桔颜色越深腌制年份越久,腌制的时间越长的金桔越入味,功效也会越明显。

百香果的籽能直接吞吗 百香果怎么泡水喝

材料 百香果、蜂蜜。 做法 1、将百香果洗净,用水果刀切开; 2、将果肉用勺子取出,放入杯中; 3、加适量蜂蜜,搅拌均匀; 4、倒入温水,冲泡5分钟左右,即可饮用。 材料 百香果、青金桔、糖、凉水。 做法 1、将百香果切开,挖出果肉; 2、青金桔洗净,切开去籽,放入杯中; 3、加入百香果肉,倒入凉水,放入白砂糖; 4、搅拌均匀,即可食用。

青金桔怎么吃 青金桔有什么作用

青金桔中的维生素C有提高免疫力和强化毛细血管的作用,经常食用青金桔有增强免疫力的作用,能提高身体对寒冷的抵抗能力,天冷时吃些青金桔能防治感冒及感冒并发症。 青金桔中的酸性物质能帮助分解体内的脂肪,对减肥和降血脂良好功效,经常食用青金桔有防治高血压、血管硬化和冠心病等心血管疾病的良好作用。 中医认为青金桔有理气解郁、化痰止渴、消食和醒酒的作用,凡胸闷郁结、不思饮食、伤食饱满或醉酒口渴之人均可食用青金桔辅助治疗。

孕妇吃金桔的做法

金桔既可直接食用,也可榨成汁,还可以入茶,或者做成蜜饯,凭孕妇个人喜好来食用。 金桔柠檬汁 原料:适量柠檬,金桔,蜂蜜。 做法: 1、将柠檬和金桔洗干净,去皮,切成适量大小。 2、将柠檬块和金桔块加入搅拌机内,搅拌成汁。 3、将汁倒进杯中,然后挤进适量蜂蜜,搅拌均匀即可。 功效:孕妇怀孕,流失营养,会身体疲惫而胃口不佳,情绪不振,喝金桔柠檬汁,可以促进消化,促进排毒,减轻便秘症状,增进食欲,平缓心情,还可养颜美容,减轻身体水肿现象,还可以促进胎儿的健康发育。

吃小金桔要不要剥皮

不需要。 小金桔的外皮颜色鲜亮,咬起来较为脆爽,在吃小金桔的时候可以清洗后连皮一起食用,小金桔的外皮也具有很高的营养价值,从营养成分的角度来说,小金桔中富含维生素C,每100g小金桔中的维生素C含量约为49mg,其中80%的维生素C都在小金桔外皮中,所以,小金桔连皮吃更好,而且,在金桔皮里面含有较为丰富的芳香油物质、金桔甙、类黄酮等,食用后可以起到美容养颜、预防感冒、保护血管等多种作用,如果食用小金桔的时候将金桔皮剥除的话会造成营养浪费,所以,吃小金桔的时候连皮吃更好。

金桔挑选方法

首先要选择皮薄,而且透过桔皮之后,可以直接闻到清香味道的金桔,用手轻捏金桔的表皮,会有少许的油冒出来,而且金桔的表面颜色,金黄色或者是橘色的比较好,同时金桔的表面光泽亮丽、表皮鲜艳,这样的金桔比较优质。 如果发现金桔的表皮泛青,说明是不够成熟的,如果过于苍黄,这也的金桔就太过成熟,同样不适合选购。如果发现金桔的底部不是小圆圈,而是属于小圆点,同时金桔长柄一端比较突出,这样的金桔是比较酸的。

止咳用金桔还是青金桔

都可以。 青金桔和黄金桔都属于金桔,这两者都能起到一定的化痰止咳功效,中医认为金桔具有理气解郁、化痰利咽、止咳平喘的作用,经常食用金桔,或者是将其和冰糖等一起煮水喝能改善咳嗽多痰、恶心反胃等症状,是一种营养价值非常高的保健食品。 但青金桔中酸性物质含量更高,口感可能不是很好,所以建议吃黄皮金桔会更好。

青金桔可以直接吃吗 青金桔泡水喝的功效

1、青金桔可以美容养颜、止痰润喉、治咳嗽。理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。 2、青金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。 3、适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。