孕妈别让微量元素缺失
孕妈别让微量元素缺失
缺碘:
碘是合成甲状腺素的重要原料,碘缺乏必然导致甲状腺激素减少,造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育。婴儿出生后生长缓慢、反应迟钝、面容愚笨、头大、鼻梁不陷、舌外伸流涎,有的甚至聋哑或精神失常,成年后身高不足一米三。此病名为“呆小病”。
患呆小病后,一般尚无特效的治疗方法,因此必须重视预防。缺碘地区的妇女在怀孕以后,应多吃一些含碘较多的食物,并坚持食用加碘食盐。
缺锌:
研究证明,锌能参与人体核酸和蛋白质的代谢过程。缺锌将导致DNA(脱氧核糖核酸)和含有金属的酶合成发生障碍。如果妇女在孕期缺锌,胚胎发育必然受到影响,形成先天畸形。畸形呈各式各样。资料表明,新生儿异常的产妇血锌含量都低于正常产妇。
为防止缺锌,妇女在怀孕期间不应偏食。大多数食品中都含有一定量的锌,但以动物食品更为丰富。孕期还须戒酒,因为酒精会增加体内锌的消耗。
缺铜:
70年代初期,人们发现一种能致婴幼儿死亡的疾病,病儿以贫血为主症,常因精神异常、运动障碍和全身动脉血管纡曲而夭折。医学家研究发现,这是因为母亲在妊娠期间血中铜含量过低,引起胎儿缺铜,造成机体新陈代谢提供能量来源的三磷酸腺苷缺乏,以致不能满足生命的最低能量。同时可影响胎儿某些酶的活性以及铁的吸收和运转,从而造成贫血。
缺锰:
研究表明,缺锰可以造成显著的智力低下,特别是妇女在妊娠期缺锰对胎儿的健康发育影响更大。实验表明,母体缺锰能使后代产生多种畸变,尤其是对骨骼的影响最大,常出现关节严重变形,而且死亡率较高。
一般说来,以谷类和蔬菜为主食的人不会发生锰缺乏,但由于食品加工得过于精细,或以乳品、肉类为主食时,则往往会造成锰摄入不足。因此,孕妇适当多吃些水果、蔬菜和粗粮。
缺铁:
人体如果缺铁就会出现低血色素性贫血。妇女在妊娠30~32周时,血色素可降至最低,造成“妊娠生理性贫血”,在此基础上如果再缺铁,则可危及胎儿。调查表明,患严重贫血的孕妇所生婴儿的红细胞体积比正常婴儿小19%,血色素低20%。
因此,建议妇女在孕期应多食一些含铁丰富的食物,如蔬菜中的黑木耳、海带、芹菜、韭菜;谷类食物有芝麻、大麦米、糯米、小米;豆类食物有黄豆、赤小豆、蚕豆、绿豆;特别是动物肝脏、蛋黄中含量更为丰富。
微量元素对补充孕妈体内的营养还是有很大作用的。如果缺失某些微量元素,对人身体有一定的影响,所以孕妈们要根据自身情况,缺什么就要合理补充什么,确保孕期身体健康。
孕妇缺微量元素的危害
1、铁
孕妇怀孕之后最容易缺铁,长期如此还有可能会诱发缺铁性贫血,从而严重威胁到母婴健康。如果这时没有及时补铁的话,胎儿同样容易出现有贫血情况,且孕妇还容易出现早期高血压的情况,因此在怀孕期间,孕妇一定要注意铁的补充,以此来保护母婴健康。
2、锌
怀孕期间稍有不注意就容易出现缺锌症状,而如果长时间没有得到及时的补充以及改善的话,这个时候还会导致婴儿智力低下、出生体重降低等情况。最危险的就是畸形儿的出现,常见的有唇裂、小眼、畸形腿、脊柱裂、心脏异位等。与此同时对孕妇同样会造成各种不适反应,如食欲不振、营养吸收受限等。
因此在怀孕期间,牡蛎、鲱鱼、牛奶、黄豆、生核桃仁等含锌量丰富的食物是必不可少的。
3、铜
孕妇在怀孕期间必须要注意铜的补充,以免宝宝出生后容易出现各种异常情况。常见的有头发细卷、体温降低等,与此同时还伴有骨骼损伤的现象等,危害身体的健康。而导致的原因与孕期母体血中铜含量过低有着很大的关系,同时还会直接影响到铁的吸收。
4、碘
在各种微量元素中,碘对孕妇以及胎儿的健康同样非常重要,怀孕后由于生理原因孕妇对碘需求量增加。这个时候如果膳食中碘摄入量不足的话就会导致体内甲状腺素减少,如果长时间没有得到及时有效补充的话,还有可能会影响到胎儿大脑皮质中主管语言、听觉和智力的分化以及发育。
由此可见,怀孕期间对微量元素的补充是非常重要的,因此在怀孕期间孕妇一定要注意。
常吃果脯蜜饯可致微量元素缺乏
想瘦却又无法抗拒零食对你的诱惑,怎么办?其实只要你挑选那些能让你的嘴忙碌而又不会增加体重的食品,并学会合理吃零食就可以了。关于零食的误区,以下五点你可以注意了。
误区一、果冻是一种富含营养的零食
多吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。
不过,果冻中没有脂肪,并含在一些"水溶性膳食纤维",少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来“增加营养”。
误区二、常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果
在这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基本完全被破坏,而加工中所用的白砂糖纯度可达99.9%以上,如此之纯的糖中除了大量热能之外,几乎没有其它营养,而食用这样多的糖,还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能还含有防腐剂,经常食用会影响健康。
误区三、食用含盐较多的话梅等食品比蜜饯安全
话梅、话李等零食含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压,另外,嘴不停地吃话梅也是不可取的。
误区四、坚果中营养丰富,可以多吃一些,用来补充营养
坚果中的确含有非常丰富的营养,并且可以说是零食中的首选。但坚果中的脂肪含量过高,热能也较高,比如,50克瓜子仁中所含的热量相当于一碗半大米饭!如果食用过量就会有发胖的危险。
误区五、鱼干和肉干中的脂肪含量会比鲜肉低,多吃也不用担心
鱼干和肉干是经过干燥而成的食品,水分含量低,而其中的营养物质得到浓缩,是补充蛋白质的好食品。但同时肉干也是一种高热量的食物,大量食用和吃肉没什么分别,尤其是那种味道鲜美、质感较软多汁的肉干,其脂肪含量更高。大量食用肉干、鱼干除了对减肥不利之外,它们所含的蛋白质一旦超过了人体的利用能力,还可能导致形成致癌物质,威胁到你的健康。
宝宝微量元素缺乏怎么办
1.钙
钙是婴幼儿成长发育阶段中容易流失及缺乏的一种微量元素。因日晒少造成宝宝缺乏VD,也会造成钙的不足。常见的钙缺乏症状主要有发育比较缓慢、骨骼方面生长不正常以及牙齿发育不好等,更为严重的则是影响孩子的发育,造成佝偻病的发生。
为了预防钙的缺乏,父母可以让宝宝加强对牛奶、鸡蛋、豆制品、海带、蔬菜等事物的摄取量,以食疗来补足流失的钙。
2.铁
缺铁会造成宝宝贫血以及注意力的下降。同时宝宝因缺碘引起的贫血不仅会造成智力下降,还会使注意力、记忆力以及学习能力下降。更为严重的是会损害儿童的身体健康,倘若是重度缺铁性贫血更会危及到孩子的生命。因此,家长要多多关注。
平时多注意给宝宝吃动物的肝脏、红糖、蛋等含碘丰富的食物,这样有利于减少宝宝出现缺铁性贫血的可能。因为宝宝对母乳的消化率超过70%,对于不超过半岁的婴儿来说,在条件允许的情况下务必要坚持母乳喂养。
3.锌
婴幼儿身体中含有的锌不足会让孩子厌食,而且也会让宝宝的成长发育速度变得缓慢。此外,还会使宝宝的免疫力下降,造成宝宝反复感冒以及肚泻,更会造成宝宝口腔溃疡。这个时候需要给宝宝吃一些山核桃、扇贝、猪肝、羊肉等食物。
4.碘
常见的含碘不足出现的症状就是“大脖子病”,它还会使孩子发育推迟或缓慢、智力下降,更严重的还会造成孩子痴呆。因此,家长也要重视宝宝对碘的吸收,可以给宝宝吃一些如干海带、海鱼等富含碘的食物。
白癜风与微量元素缺乏是否有关
一、工业污染社会进步伴随这工业的发展,而工业排污对环境造成的污染是近年来发病率增高的原因之一。工业生产排放的未经处理的废气、废水,以及迅速增长的机动车辆排放的尾气均含有许多有害于人体的物质,如二氧化硫、强酸、强碱、铅、砷、汞、苯、酚等化学或重金属毒物会直接对人体造成伤害。近年来,发现大量排放的氟类制冷剂破坏了大气层中的臭氧层,导致过量的紫外线照射到地表面,即会对人体造成伤害。以上诸因素都是皮肤病发病率增高的原因。相关部门应该加紧工业污染的调查。
二、农业污染我们的生活离不开农作物,而农作物过量的使用化学药品,如杀虫剂、杀菌剂及催熟剂等,肉食家禽过量的喂食生长激素宰杀后在体内的残留,对人体健康均会造成不良影响,甚至会引发白癜风等皮肤疾病。
三、小食品及饮料小食品及饮料对儿童的身体发育和健康有明显的影响,其原因是:1)干扰儿童正常饮食规律,小食品饮料香甜可口,儿童将其做为零食随时食用,久之则不能按时间正常用餐,打乱了正常饮食规律;2)久用伤脾胃:小食品饮料多属甜味食品,中医认为久用甘甜之品会导致胃热积滞、食欲下降、甚至厌食、偏食。长期偏食导致营养素摄入不足,因营养不良而使免疫力下降,即影响身体正常发育,又会导致许多疾病的发生。3)有的不符合卫生标准的小食品会含有许多化学添加剂,如染色剂、防腐剂、甜味剂等会给儿童身体造成直接伤害。
研究者发现一些毒物吸收后,通过抑制体内某些酶的活性而使黑色素细胞合成障碍,也可能对黑色素细胞直接造成损伤。从目前各国发病率可以看出,环境与食品的污染与本病有较大关系,人口密度高和发展中国家发病率高,印度发病率居世界首位,中国和日本次之,西方发达国家发病率较低。我国各重工业城市,石油产区,沿海地区发病率明显偏高。
四、内分泌与免疫功能失调某些致病因子(化学及重金属毒物)导致机体免疫功能紊乱、内分泌功能失衡,产生抗黑色素细胞抗体,造成黑色素细胞损伤、脱失而发病。被损伤的黑色素细胞可再释放抗原,刺激机体产生更多的抗黑色素细胞抗体,使更多的黑色素细胞被破坏,因而形成恶性循环,导致病情进一步发展。人体免疫应答反应是较复杂的生理病理过程。此外长期的心理压力、精神创伤也可导致机体神经体液调节失衡,内分泌紊乱而发病。
五、微量元素缺乏微量元素是参与机体新陈代谢中间环节的活性物质,如铜、锌、硒、碘等,它们直接参与黑色素细胞的合成,还有保护黑色素细胞免受重金属毒物损伤的作用。研究证明,微量元素缺乏和比例失调都可导致黑色素细胞合成障碍。
六、遗传因素临床观察,仅少数病例与遗传有关,但不影响本病的治疗。
七、中医理论在我国,中医现在非常普遍,中医认为,白癜风的发病是机体内外因素互相作用的结果,内因为肝脾肾虚,多由肝血虚、肾阳虚、肾气不足、致令机体阴阳失衡,气血失和,在此基础上湿热风邪乘虚而入,客入肌肤,闭阻经络血脉,肌肤不得温煦,皮肤毛发失养致黑色素脱失而成白斑。这点和西医方面也有所不同。
女人太瘦对生育的影响 孕期过瘦导致分娩困难
孕妈妈生产时需要足够的力量,如果过于瘦弱的话,体内营养素缺乏,也有可能会存在肌肉力量弱的问题,这样就容易因为体力不支造成产程延长;此外,孕妈妈摄入足够的微量元素,可以减轻分娩时的阵痛感,比如补钙可以使骨盆更强健,补锌能加快分娩,而过于瘦弱的孕妈妈摄入的微量元素不足,就容易导致阵痛的过程延长,耐痛力变弱。
男性晚上睡觉出虚汗是什么原因 微量元素缺失
男人晚上睡觉出虚汗过多会导致体内必须的微量元素流失,电解质失衡;经常晚上睡觉出虚汗的男性,容易导致记忆力下降,如果是儿童,则会出现智力发育迟缓现象;严重出汗病人,长时间出现出汗现象会使病情恶化,发展成“脱症”,严重威胁患者的健康与生命。
多动症缺什么微量元素 微量元素锌
多动症儿童通常会智力发育落后的症状,脾气暴躁,做事往往不顾及后果,以及危险性,在上初中后,学业落后会非常明显。
而缺锌的孩子往往会有厌食、脾气暴躁、智力落后等症状,因此多动症儿童不妨适量补充一些锌元素,多食用生蚝、核桃、动物肝脏等含锌较为丰富的食物。
小孩生长痛的症状 微量元素及常量元素缺乏学说
有研究报道生长痛的发生和缺钙有一定关系,尽管这一学说并没有得到广泛认可,但儿童处于生长发育的高峰期,对各种常量元素及微量元素的需求量大,缺乏钙等元素可以导致神经肌肉兴奋性增高,进而导致肌肉疼痛或痉挛。
常见微量元素
铬
铬是人体必需的微量元素之一,十八世纪末由法国化学家Louis Vauquelin首次发现并命名,在机体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用。但在随后的100多年中,这种矿物质元素被认为是一种有害元素,甚至是致癌物质,其应用也局限于印染、制革、化工等行业。直至1957年,Schwarz 和Mertz观察到铬在糖代谢中的作用,提出葡萄糖耐量因子假说,并通过实验逐步证实,Cr3 是啤酒酵母中葡萄糖耐量因子(Glucose Tolerance Factor,GTF)的活性组成部分。随后用鼠和人进行的大量研究表明:三价铬主要通过GTF.
微量元素 协同 。
铬元素胶囊和增强胰岛素的作用,从而影响糖类、脂类、蛋白质和核酸等的代谢,影响动物的生长、繁殖、产品品质及抗应激、抗病能力,并认为铬(Cr3 )是人和动物机体必需的微量元素。后来,Mertz证实了GTF是以尼克酸-三价铬-尼克酸为轴心,谷氨酸、甘氨酸和半胱氨酸为配体的物质。他还证实了铬的生物化学作用主要是作为胰岛素的增强剂,通过胰岛素影响糖、蛋白质、脂肪和核酸的代谢,从而证明了铬是人和动物的必需微量元素之一。此后,许多学者对铬的代谢、生物学功能及在养殖业中应用作了大量的研究,取得了一些积极的成果和可喜的发现。
人体内铬几乎都是3价的,它很稳定,人体内约含铬6mg,它广泛地存在于人体骨骼、肌肉、头发、皮肤、皮下组织、主要器官(肺除外) 和体液之中。人体对无机铬的吸收利用率极低,不到1%;人体对有机铬的利用率可达10~25%[王文君. 饲料博览,2000,(10) : 12~13]。正常成人需求量20~50μg /d,儿童、孕妇和老人为50~110μg /d,糖尿病患者和肥胖人群为50~200μg /d。铬在天然食品中的含量较低、均以三价的形式存在。啤酒酵母、废糖蜜、干酪、蛋、肝、苹果皮、香蕉、牛肉、面粉、鸡以及马铃薯等为铬的主要来源。人们主要从食物、饮水和空气摄取一小部分铬。
铬与脂类代谢
铬与脂类代谢的关系,国内外都做过广泛的研究:补铬可通过调节各种脂蛋白含量和胆固醇的代谢而对机体的脂类代谢产生有益的调节和改善作用;动物日粮补铬可降低血清甘油三酯和总胆固醇的含量,并提高高密度脂蛋白(HDL)的含量。铬可能通过两种机制调节脂类代谢,一是日粮补铬可提高胰岛素活性(缺铬时活性降低,并通过糖代谢诱发脂类代谢紊乱),调节脂类代谢、改善机体血脂状况,因而和人类冠心病、高脂血症及动脉硬化等的发生有关;二是铬可加强脂蛋白酶(LPL)和卵磷脂胆固醇酰基转移酶(LCAT)的活性,LPL和LCAT对于合成HDL有重要作用,机体缺铬则HDL的合成减少,含量下降。
一些证据表明,铬能增加胆固醇的分解和排泄。Abraham等(198糖尿病人的铬性化营养0)证明铬不仅能降低兔主动脉上胆固醇的沉积,而且能清除沉积于主动脉上的胆固醇。 Page(1993)在生长肥育猪日粮中添加不同水平的吡啶羧酸铬(PicolinateChromium),猪血清中胆固醇水平显著降低。 Lein(1996)在生长猪饲粮中添加200ppb的铬(GrPic),血清甘油三脂和低密度脂蛋白胆固醇显著下降(P<0.05),肌酸肝和高密度脂蛋白(HDL)显著提高(P<0.05)。Pahe等(1991)报道在产蛋鸡日粮中添加200pp吡啶羧酸铬,血液中胆固醇减少,但蛋黄中胆固醇未发生变化。综合有关研究结果,铬可能通过两个途径调节脂类代谢,一方面当动物体缺铬时,胰岛素的生物学活性降低,糖耐量受损,且通过糖代谢引发脂类代谢紊乱,补铬后胰岛素活性增强,降低主动脉上胆固醇的沉积,调节脂类代谢,从而改善血脂状况;另一方面,铬能够增强脂蛋白酶和卵磷脂胆固醇酰基转移酶的活性,从而增强了高密度脂蛋白的合成,动物体缺铬时,上述两种酶的活性降低,高密度脂蛋白合成减少,导致血液中高密度脂蛋白下降。老年人缺铬时易患糖尿病和动脉粥样硬化,还可引起高血脂病、动脉粥状硬化,生长迟缓以及缩短寿命等。补铬有逆转上述现象的作用。
氟
氟与疾病和健康的研究已有近百年的历史,氟以少量且不同浓度存在与土壤、水及动植物中,所有食物均含有氟,但吸收率有所不同,人体中的氟主要来源于饮水。氟是一种必需但非常敏感的元素,多了少了都会致病,它对人体的安全范围比其他微量元素要窄得多。成年人体内含氟约为2.9克,比锌略多,仅次于硅和铁。
小孩子喝水注意什么 长时间喝纯净水
纯净水在制作的时候,确实可以去除细菌和病毒,但同时也剔除了各种微量元素或者矿物质。如果孩子长时间和这种水,那么就可能因为微量元素缺失而出现致营养不良、机体免疫力下降等问题。
孕妇检查微量元素的重要性是什么
很多准妈妈在一开始检查的时候都会检查微量元素,目的是想了解一下孕妈妈此时身体内的微量元素是否缺乏,如果出现某种微量元素缺乏的时候应该及时补充上去。
一般检查微量元素的方法都是采取抽血的方法,这个检查在整个孕期不止需要做一次,应该隔段时间就做一次,这样可以了解孕早期、孕中期、孕晚期微量元素的各项指标是否正常,因为整个孕期这些指标是一直变化的,并不是固定不变的。
孕妈妈需要补充的微量元素
孕妇不同其他人,她不能食用任何含有微量元素的食物取得。因为有些含微量元素的食品也是孕妇禁吃的,所以孕妇补充微量元素也要谨慎。我们列出了常见的微量元素补充的食物供大家参考。
铁:含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。
锌:锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少—水、主食类食物以及蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。一般来说贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏类都是锌的极好来源;干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。一般植物性食物含锌较低。干酪、虾、燕、花生酱、花生、玉米等为良好来源。
镁:紫菜含镁量最高,每100克紫菜中含镁460毫克,居各种食物之冠,被喻为“镁元素的宝库”。其余含镁食物有:谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面;豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐;蔬菜如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇;水果如杨桃、桂圆、核桃仁;其他如虾米、花生、芝麻等。
碘:人们把碘誉为“智力元素”,是因为它与大脑的发育息息相关。食补是最好的补充途径。含碘量最丰富的食品为海产品,如海带、紫菜、淡菜、海参、干贝、龙虾、海鱼等。食用时应注意烹调方式,避免碘缺失,而碘盐的摄入是补碘的又一重要途径。
温馨提示:准妈妈们现在清楚微量元素的重要性了。孕妇最重要的是不挑食,就算是怀孕早期孕吐得很厉害也不忘补充适量的微量元素——可以进食营养丰富的流质食物,还有喝一些微量元素的口服液。