白开水适合人群
白开水适合人群
白开水适合男女老少，是最好的饮料产品。
孩子要多喝白开水。白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能，调节体温、输送养分。美国科学家研究发现，煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜，促进新 陈代谢，增进免疫功能，提高机体抗病能力。习惯喝白开水的人，体内脱氧酶活性高，肌肉内乳 酸堆积少，不容易产生疲劳。
白开水
老年人多喝开水可以预防心肌缺血、肺缺血、脑血管堵塞、心肌梗死等疾病均与血液粘稠度增高有关，这一类疾病做容易在夏季发生，特别是7-8月份是该病的高发季节。血液粘稠度在临床上简称为血粘度，当人的血粘度增高时，血液流动缓慢，机体组织获得的氧气和营养物质相对减少，当血粘度增高到一定程度时，血液会发生凝血，即出现血液凝集块，造成血管栓塞，从而引起缺血性心脑血管疾病。
生理学家曾测试老年人的血粘度变比，夏季是人血粘度最高的时期。研究表明：老年人的血粘度变化与老年病的季节友病情况有明显的联系，在炎热的夏季主要发生缺血性疾病。
防止夏季血粘度增高最简单有效的方法就是早、中、晚各饮一杯淡茶水或凉白开水。对于身体健康的老年人来说，单纯饮水就能预防血粘度增高。对于心脑血管病患者来说，除了饮水之外，还需在医生的指导下，选择一种适合自己的病情的药物，坚持在夏季使用，并监测自己的血粘度变化，达到预防缺血性心血管疾病的目的。
黄精适合人群
黄精味甘性平，归肺、脾、肾经，适量食用对于人体脾胃具有很好的滋补作用，具有一定健脾、润肺的作用。
黄精属于一种平性药材，含有大量的营养成分物质，适量食用具有一定润肺作用，从而可以降低人体邪热之气的产生，比较适于易上火者食用。
黄精中含有大量的甾体皂甙、黄精多糖、甘露糖等成分，适量食用具有很好的降血糖作用，可以在一定程度上降低人体血糖，对于高血压患者具有很好的治疗作用。
枸杞子泡水适合人群
很多上班族喜欢用枸杞子泡水喝，提起它的作用也是一套一套：明目、补肾，还能降血糖。但专家说，单纯喝枸杞子泡的水，营养吸收并不充分。 不过，枸杞并不适合所有人。那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。但因其温热身体的效果挺强，一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃。
最近科研人员在研究中发现了枸杞延缓衰老的功效，但只有在坚持食用的情况下，枸杞子才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏，而且所含胡萝卜素等很难完全被吸收。最好是像普通食品一样运用枸杞子，炒菜、做粥、做羹汤的时候放一把，不仅滋补，而且不会上火。打豆浆时也可以放一把枸杞子，充分利用它所含的各种营养物质和微量元素。
枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，护眼，增强免疫力，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。
枸杞子泡水适合人群
枸杞子虽然吃常用的养生品，无论煲汤泡水都很方便，但是并不适合所有人，让我们来了解一下枸杞子的适用人群吧!
枸杞子滋补肝肾，益精明目，最适合体质虚弱、抵抗力差、常感冒的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸杞子，否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人也最好不要食用。而即使是健康的成年人也不可以过量进食!
鸡油适合人群
一般人群均可食用
1. 胆道疾病患者、胆囊炎和胆结石症经常发作者，应避免食用。因鸡脂肪的消化需要胆汁参与，过多的鸡油会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作;
2. 胃酸过多者不宜多吃。因为鸡油有刺激胃酸分泌的作用，有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜多吃;
3. 肾功能不全者不宜多吃。因为鸡油内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于其肝肾对蛋白质分解物不能及时处理，吃多了鸡油会引起高氮质血症，加重病情。
海米适合人群
一般人群均可食用
1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用;
2. 宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
海米做法指导：
1. 虾米做汤、做菜肴的配料均可;
2. 泡发海米前先用清水冲洗一下，然后放入温水中浸泡至软即可;
3. 泡海米的水，营养丰富可用于烹制菜肴。
螃蟹适合人群
螃蟹适合人群：
一般人群均可食用
1. 适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好;
2. 平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;
3. 月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。
白酒适合人群
一般人均可食用。
1、35岁以上的男性和过了绝经期的妇女，每隔一天喝一小杯白酒，对防治心血管疾病有一点定的辅助作用;
2、阴虚、失血及温热甚者忌服;生育期的男女最好忌酒。
白酒食疗作用：
白酒味苦、甘、辛，性温，有毒，入心、肝、肺、胃经;
可通血脉，御寒气，醒脾温中，行药势;
主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。
饮酒要适量
酒精对身心的作用，是由它在血液中的浓度来决定。酒精经由消化系统进入血液，在血液中停留，直到它被肝脏所分解，或是随尿液被排出体外。血液中酒精浓度的下降率是相当稳定的。不管在什么情况下，也不管需要多久你才会受到影响，只要酒精在你血液中达到了一个高峰，它把酒精带离你身体的时间，大约跟酒精离开那些受影响比你慢、或比你快的人是一样的。但是，血液中的酒精浓度增高率却是随情况不同而变化的。因此，如果你想防止血液中的酒精量过度增高，你在喝酒时就应该想到下面这些因素：
身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液，饮酒量相同时，酒精浓度在身材较大的人血液中上升得缓慢一些，而且其总浓度也比较低。
喝酒时进食在胃中及肠中的食物，会使酒精被吸入血液的速度减缓。如果你在喝酒时同时吃东西(或是在参加社交聚会之前先吃点食物“打底”)，就可以暂时减缓酒精吸收的速度。当然，你也消耗了更多的热卡。
喝开水适宜人群
白开水适合男女老少，是最好的饮料产品。
孩子要多喝白开水。白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能，调节体温、输送养分。
老年人多喝开水可以预防心肌缺血、肺缺血、脑血管堵塞、心肌梗死等疾病均与血液粘稠度增高有关。
防止夏季血粘度增高最简单有效的方法就是早、中、晚各饮一杯淡茶水或凉白开水。对于身体健康的老年人来说，单纯饮水就能预防血粘度增高。对于心脑血管病患者来说，除了饮水之外，还需在医生的指导下，选择一种适合自己的病情的药物，坚持在夏季使用，并监测自己的血粘度变化，达到预防缺血性心血管疾病的目的。
糯米适合人群
一般人群都能食用
1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用;
2. 凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。
因为糯米的粘性是比较大的，所以消化起来也是相对困难的，因此当出现便秘的症状时，应减少吃糯米的量，吃一些粗粮来代替糯米是一种很好的方法。此外，患者应该吃一些富含纤维的食物，这样有主意踧踖肠胃的蠕动，以达到缓解便秘的效果。
鲫鱼适合人群
一般人群均可食用
1. 适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;
2. 感冒发热期间不宜多吃。 鲫鱼食疗作用：鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。 鲫鱼食物相克：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
牛蛙适合人群
一般人皆可食用。
胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。
牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点，是名贵食品。也可以出口创汇。其皮还可制革，脏可制药。牛蛙生长快，肉质细嫩，味鲜美，是低脂肪高蛋白的高级营
皮革养食品。蛙皮可制作高级皮革，其草皮薄、柔软、坚韧，是制造上等钱包的材料。皮带、领带、皮鞋、乐器、外科手术线的优良原料。蛙内脏可以药用，蛙油可制作高级润滑油。
在上面的文章里面我们介绍了什么是牛蛙，我们知道牛蛙因为声音大而且像牛的叫声所以有了这个名字，牛蛙有丰富的营养，经常吃牛蛙是可以起到很好的养生功效和保健的作用，上文详细介绍了牛蛙的功效与作用。
养肝护肝有哪些药膳食疗
1.芪草炖乌鸡
用料：雌乌鸡1只，黄芪30~60克，冬虫夏草2根。
做法：乌鸡除内脏，洗净入锅，再放入黄芪、冬虫夏草，先用武火煮，然后用文火煨炖，熟后放盐、味精、料酒等调味即可。
吃法：吃肉喝汤，随量食用。
功效：健脾益气，补虚填精。
适合人群：慢性肝病气血亏虚者，这类患者的表现为神疲乏力、气短懒言、易感冒。
2.女贞枸杞瘦肉汤
原料：瘦肉250克，女贞子30克，枸杞15克，大枣5枚。
做法：将女贞子、枸杞、大枣、瘦肉洗净后，一同放进锅内，加水适量，武火烧沸后，文火慢炖2~3个小时，调味即可食用。
吃法：吃肉喝汤，适量食用。
功效：滋养肝肾。
适合人群：慢性肝炎肝肾阴虚者，这类患者的表现为肝区隐痛不适、腰酸乏力、头晕眼花、潮热盗汗、口渴。
3.茯苓粥
原料：茯苓粉30克，粳米100克，大枣20枚。
做法：将粳米、大枣分别淘洗干净，同放锅中，加水适量，煮成粥后，再下茯苓粉，再煮沸后即可食用。
吃法：空腹食用，也可根据口味适量加点红糖。早、晚2次服用。
功效：健脾养肝，利湿祛邪，补而不腻。
适合人群：各种类型的慢性肝炎患者。
4.薏仁粥
原料：薏仁60克，山药60克，粳米200克。
做法：将薏仁、山药、粳米洗净，加水适量，煮烂成粥。
吃法：随量食用。
功效：健脾和胃。
适合人群：慢性肝病脾虚不运者，这类患者的表现为脘腹胀满、食欲不振、大便溏薄、舌苔厚腻等。
5.白茅根瘦肉汤
原料：瘦肉250克，白茅根60克。
做法：将白茅根洗净，切段，再将瘦肉洗净，切块，然后再将白茅根和瘦肉一起放进锅内，加水适量，武火烧沸后，文火慢炖，至肉熟烂即可食用。