香菜蛋花汤

香菜蛋花汤

食谱原料：

香菜5O克，鸡蛋五个，酱油、香油、精盐少许。

香菜蛋花汤

制作方法：

1.用锅把水煮开，然后淋入鸡蛋液。

2.把香菜切碎后往锅中撒上香菜末。

3.加入酱油、香油、精盐等调味即可。

适合人群：

1周岁以上宝宝

健康提示：

香菜营养丰富，香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。此外，香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

紫菜蛋花汤算发物吗 胃寒能喝紫菜蛋花汤吗

不建议喝。

因为紫菜蛋花汤偏寒性，畏寒的人大量食用紫菜蛋花汤容易导致体内寒气增加，从而可能加重胃寒症状，引起胃痛、腹痛、腹泻、精神不振等病理情况，所以一般建议胃寒者少喝或者不喝紫菜蛋花汤，以免对自身健康造成伤害。

哪些人不适合喝紫菜蛋花汤 双眼皮手术后可以喝紫菜蛋花汤吗

可以。

通常情况下做完双眼皮手术后饮食要尽量保持清淡，而紫菜蛋花汤口味清淡，没有刺激作用，其次，紫菜蛋花汤具有一定的滋补作用，适量食用可以为人体补充所需营养，在一定程度上帮助人体恢复体力，所以刚做完双眼皮手术之后是可以喝紫菜蛋花汤的。

紫菜蛋花汤减肥的做法 紫菜蛋花汤的功效

紫菜蛋花汤含有丰富的钙、磷、铜等矿物质元素和维生素C，适量食用紫菜蛋花汤不仅可以预防缺钙，还能补钙强身，对青少年儿童的骨骼发育具有一定帮助。

紫菜蛋花汤中紫菜含有大量的碘元素和铁元素，适量食用可以达到补碘补铁的作用，从而可能促进机体的血红蛋白形成，在一定程度上可以预防缺铁性贫血和预防缺碘引起的甲状腺肿大。

紫菜蛋花汤中紫菜的水分和碘、钾等元素含量较多，具有一定利尿作用，可以让人体有毒物质随尿液排出体外，在一定程度上具有清热利水的功效。

紫菜蛋花汤隔夜还能吃吗

依情况而定。

紫菜蛋花汤含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、纤维素以及铁、钙、碘等营养元素，对人体健康有很大帮助，一般情况下紫菜蛋花汤冷却之后表面会形成一层保护膜，如果保存完好，紫菜蛋花汤没有发生变味、变馊的情况是可以继续食用的，但如果紫菜蛋花汤已经发出酸味或其他异味，则可能发生了变质，食用后容易引起肠胃不适，不宜再继续食用。

紫菜蛋花汤的热量高吗 紫菜蛋花汤热量高吗

不高。

紫菜蛋花汤的主要材料是紫菜和鸡蛋，性味甘咸寒，是一类较为清淡的食物，其中一大部分为水分，而水分热量一般不高，其次，紫菜蛋花汤的碳水化合物和脂肪含量也比较低，每100g的紫菜蛋花汤中含有22大卡的热量，比大多数食物的热量都要低一些，因此紫菜蛋花汤的热量并不高。

米饭和紫菜蛋花哪个热量高

米饭高一些。

米饭是五谷杂粮中的一种，它的的主要成分是碳水化合物，含有大量的矿物质、膳食纤维和B族维生素，每100g的米饭中含有116大卡的热量，与米饭相比，紫菜蛋花汤中100g的紫菜蛋花汤中只含有22大卡的热量，所以米饭的热量要比紫菜蛋花汤高一些。

哪些人不适合喝紫菜蛋花汤

一般女性月经期间不适宜吃辛辣、寒凉的食物，而紫菜蛋花汤偏寒性，经期女性大量食用紫菜蛋花汤，容易加重身体不适，严重时还会导致腹部疼痛难受的现象，所以一般建议月经期间女性少吃紫菜蛋花汤。

紫菜蛋花汤中鸡蛋的蛋白质丰富，蛋白质过敏者过量食用紫菜蛋花汤容易引发蛋白质过敏反应，如：恶心、呕吐、腹胀腹泻或者稀水样便等症状，所以建议蛋白质过敏者适量食用紫菜蛋花汤。

紫菜蛋花汤属于寒性汤品，孕妇过量食用会导致以内寒气增加，可能会加重肠胃负担给脾胃带来伤害，不利于孕妇和胎儿健康，所以建议孕妇要适量食用紫菜蛋花汤。

紫菜蛋花汤隔夜还能吃吗 隔夜的紫菜蛋花汤怎么吃

高温加热后食用。

即使是把紫菜蛋花汤放进冰箱中保存，但隔了夜的紫菜蛋花汤也并不是一点细菌没有的，它同样会滋生出一定量的细菌类物质，直接食用会对人体健康不利，将它高温加热后可以在一定程度上杀灭细菌，防止肠胃不适和消化不良等症状，其次，紫菜蛋花汤是凉性汤品，如果不进行加热直接食用，可能会加重肠胃负担，从而刺激胃肠壁，引起胃肠道不适，因此建议隔夜的紫菜蛋花汤高温加热后再食用。