宝宝吃虾怎么做好吃 虾仁油菜
宝宝吃虾怎么做好吃 虾仁油菜
材料:虾仁,油菜心。
做法:虾仁洗净,去虾线,油菜心洗净、切段。油锅烧热,将油菜下锅快速翻炒,七成熟时放虾仁,待油菜叶变成深绿时,再加盐调味即可。
功效:油菜含有丰富的纤维素、胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等矿物质元素,与虾仁搭配营养更全面。
2岁宝宝一天饮食安排是什么
1、早餐:牛奶(200毫升)面包(25克) (早6点左右)早点心:炖鸡蛋(鸡蛋一个,植物油5克) (早8点左右)
2、午餐:软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克、盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克、青菜50克、油5克)胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5克、豆腐10克)
(午12点左右)午点心:菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克) (下午3点左右)
3、晚餐:软饭(米 40-50克)虾仁炒豌豆(虾仁25克、豌豆15克、油5克)苹果(100克) (晚6点左右)
4、晚点心:牛奶(200毫升) (晚10点左右)
两岁宝宝饮食特点
宝宝到2岁时,随着其消化功能的不断完善,饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡,以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。不过,此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。
给宝宝做饭时要将食物做得软些,早餐时不要让宝宝吃油煎的食品,如油条、油饼等,而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等,每天的奶量最好控制在250毫升左右。在奶量减少后,每天要给宝宝吃两次点心,时间可以安排在下午和晚上,但不要吃得过多,否则会影响宝宝的食欲和食量,时间长了,会引起宝宝营养不良。
多事之秋秋季宝宝饮食全攻略
一、 小米粥
小米的营养不可小看,而且具有健脾和胃的作用,脾胃虚弱的人可以多吃些,小米还对腹泻、呕吐、消化不良等症状有很好的缓解作用,当孩子拉肚子时,可把小米炒过以后再用水煮,宝宝消化不良或是呕吐时,可把小米熬成粥喝,但有一点,不宜煮的太稀薄。
小米可单独熬煮,也能加大枣、豆类等各种营养品,所以说小米粥特别适合给宝宝吃,而且很有营养。
二、 西红柿虾仁疙瘩汤
这款食谱可是我家小不点最爱吃的哦,每天必吃一次,超有营养的,西红柿的营养价值很高,有健胃消食、清热解毒的功效,虾仁是非常美味的海鲜之一,蛋白质的含量很高,鱼、蛋、奶所含的蛋白质食量都没有虾仁多,下面来看看这道西红柿虾仁疙瘩汤的做法吧。
材料:西红柿、虾仁、油菜、鸡蛋
做法:
1. 西红柿洗干净切成块,虾仁清洗干净切好。
2. 鸡蛋打散加少量盐。
3. 油菜用盐水浸泡15分钟后洗干净,切成丝。
4. 面粉些许,加少量水搅成颗粒很小的疙瘩都可以。
5. 锅烧热后加入适量的花生油,加入蒜和姜爆香。
6. 把切好的西红柿和虾仁放在锅里翻炒,加入适量的盐。
7. 放入约2碗水后大火烧开。
8. 水开后倒入搅拌好的面疙瘩,用勺子搅拌一下,以免结块。
9. 在一部分疙瘩浮起来的时候,就把事先打散的蛋液淋到锅里,成蛋花。
10. 蛋花好后,再加入切好的油菜丝,自己先尝一下味道如何,根据口味适当加一些调料,大概煮1分钟后美味的疙瘩汤就出锅了。
这款食谱既然营养有美味,很适合孩子吃,而且超有营养的。
三、鸡蛋虾仁水饺
做法:虾仁洗干净切成末,鸡蛋打散放在蔬菜中,这个蔬菜可以是很多种,比如说白菜、北瓜等,看你自己的搭配和选择,然后把这些加入调料,搅拌,这样饺子馅就出来了,再和好面,把面做成饺子皮,如果不会做饺子皮没关系,外面有现成的饺子皮可以买的到,然后把馅包到皮里,记得要捏紧哦,不然煮的时候馅会跑出来,等包好后,锅里加水,烧开,然后把包好的饺子放进去煮,大概5分钟左右可以试吃下,饺子就可以出锅了,当然如果不想吃水煮的,可以把饺子直接包好后来蒸,这就是蒸饺了,非常好吃哦。
一周岁宝宝辅食食谱大全
一周岁宝宝辅食食谱1:虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1)将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;
2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
一周岁宝宝辅食食谱2:胡萝卜肉菜卷
材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油
做法:
1)将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;
2)将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;
3)把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;
4)将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。
10个月宝宝怎么吃虾
10个月宝宝怎么吃虾
1、虾米花蛤蒸蛋羹
虾米,花蛤蜊(新鲜的最好),鸡蛋2个,葱花。黄酒、盐、葱适量。
虾米洗净切碎,有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥。花蛤洗净,用开水烫后使花蛤壳打开。鸡蛋磕入碗中,打散,加少许盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火急蒸,蒸至结膏后即可。
2、芝士虾球
虾仁100克,芝士1片,面包糠、鸡蛋清、淀粉、盐、黑胡椒适量。
虾去壳,去虾线洗干净,然后剁成虾泥,并加入盐、黑胡椒、淀粉、色拉油,顺着同一方向搅拌上劲;芝士片切成小片。手上抹点油,取一大勺虾泥,在手心摊开,然后包上芝士搓成虾球。虾球沾满蛋液,再放入面包糠中滚一圈,让它表明均匀的蘸上面包糠。锅中放油,烧至6成热时,下入虾球炸制,虾球定型后滚动锅防止粘锅,等炸制金黄后捞出控油即可。
3、虾仁豆腐
嫩豆腐1块,小虾仁75克,鸡蛋1个,鸡汤或肉汤或水半杯、盐、糖、鲜酱油、淀粉适量。
虾清理干净,尤其是虾线要抽掉,然后洗净沥干水。豆腐放入滚水锅中煮3分钟,然后捞起,片掉地面和表面的皮不要,再将豆腐切成小粒。锅烧热,放入一汤匙油,然后下入调味料,再下入虾仁煮熟,勾芡,再加入鸡蛋拌匀即可。
宝宝可以吃虾吗
1、宝宝是可以吃虾的,虾含有丰富的营养元素,例如优质蛋白、烟酸、钾、钙、钠、维生素、脂肪酸等等,宝宝吃虾有助于补充营养元素,有助于宝宝强身健体。而且虾的味道很鲜甜,容易引起宝宝注意,增进宝宝的食欲,帮助宝宝养成爱吃饭的好习惯。
2、虾含有丰富的钙元素,宝宝吃虾可以补充钙物质,有助于宝宝的骨骼发展和牙齿发育。宝宝吃虾还可以补充脂肪酸,脂肪酸还有助于提高宝宝的注意力集中度,有利于宝宝养成耐性和集中的注意力。
3、虾里面丰富的蛋白质可以帮助提高宝宝身体的免疫力,增强宝宝的抵抗力,补充精力,有助于宝宝身体健康发展。
4、虾还含有烟酸,烟酸有助于促进宝宝消化系统的健康,增进宝宝的食欲,促进宝宝血液循环,维持宝宝血液功能的正常,还可帮助宝宝拥有健康的皮肤。虾里面丰富的钾元素,有助于维持宝宝体内的酸碱平衡。
宝宝多大可以吃虾
宝宝从母体自带的抗体已经逐步减弱,免疫力也随之下降,会容易被病毒、细菌所感染,6个月前的宝宝因为免疫力下降很容易感冒、生病,所以增强抵抗力是唯一抵御病菌侵入的健康方法。而虾本身就可以达到这个效果,所以一般宝宝就6个月的时候就可以开始尝试增加虾泥,少吃一点,没有不良症状可适量增加。
宝宝吃虾的注意事项
1、特殊人群如患有痛风症、高尿酸血症,关节炎,体质易过敏,甲状腺机能亢进,长期肠胃病,哮喘病及子宫瘤等疾病者不宜食用虾。
2、海鲜类的蛋白质容易导致1岁以内的婴儿过敏,如果担心妈妈宝宝过敏,可以到8个月或一岁后再开始吃虾。
3、第一次吃一定要少量,不能因为宝宝爱吃就给宝宝吃很多,观察一两天没有异常就表明孩子可以食用。
4、家里有对虾过敏的也许会遗传,一般海虾容易过敏,河虾会的还好一些。如果出现身上起红点、疹子、包等过面现象应该立即停止,有腹痛、呕吐、腹泻也应该考虑是否与吃虾有关系。
5、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时,也不要与维生素C含量丰富的食物同食。
6、虾的体内有五钾砷化合物,所以在吃虾的同时不要服用维生素C,否则,无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷,这就是我们俗称的砒霜!
7、虾忌与某些含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,否则会刺激肠胃,引起呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
8、过敏性炎症患者,不宜食用。
9、患有皮肤湿疹、癣症、皮肤瘙痒以及阴虚火旺者不宜食用。小宝宝的话,建议不要食用过多的虾。适量即可。
宝宝吃虾的做法
宝宝吃虾有助于补充蛋白质,提高自身免疫力,还可促进宝宝的骨骼,脑部和神经系统的健康发育,但是给宝宝喂食虾时也要注意方法,一定要把虾做熟了才可以让宝宝吃,生虾细菌颇多,吃生虾容易导致宝宝腹泻,要既让宝宝吃得安全又可以吸收营养。
青菜虾仁粥
原料:50克虾仁,50克大米,适量青菜,盐和清水等。
做法:
1、 将大米淘洗干净,浸泡二十分钟,将青菜和虾仁洗干净。
2、 将虾仁切成末,加入适量盐然后搅或抓匀。
3、 将大米加入适量水煮成烂稠状的粥,加入虾仁。
4、 观察虾仁的颜色,待虾仁变色后关火即可。
功效:宝宝的肠胃发育功能未全,粥是便于宝宝消化的好食物,将虾仁末加入粥中给宝宝吃,有利于宝宝的肠胃消化,还可给宝宝补充蛋白质等营养物质,利于宝宝健康成长。
虾仁炖蛋营养价值 宝宝可以吃虾仁炖蛋吗
宝宝吃虾仁蒸蛋既可以补充蛋白质,还可以促进大脑发育。虾仁蒸蛋的口感爽滑、味道鲜美,而且做法也简单易学。但是宝宝吃虾仁蒸蛋也需要注意虾仁的处理,虾仁是海鲜本身有腥味,如果处理不好伴着鸡蛋吃味道会更明显。
一周岁宝宝食谱推荐
一周岁宝宝食谱:虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;
2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
一周岁宝宝食谱:胡萝卜肉菜卷
材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油
做法:
1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;
2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;
3、把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;
4、将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。
宝宝秋季精美菜式食谱
秋季滋补很重要,秋季宝宝食谱供新妈妈们参考。渐渐的天气开始变凉了,宝宝们开始出现了各种各样的不适应,在这个寒冷的秋冬季节,妈妈们应该如何去护理宝宝呢?尤其是在饮食上妈妈们应该给宝宝做哪些好吃的食物?才会让宝宝们既可以迅速生长又可以抵抗严寒呢?今天小编就跟宝宝妈妈们介绍几款秋季宝宝食谱。
1、秋季必吃:炖排骨
做法:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30—40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。肉、骨头和汤一起吃。
功效:既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。
2、秋季必吃:虾仁蛋饺
做法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。
功效:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
3、秋季必吃:鱼泥豆腐羹
做法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
功效:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强抵抗力,促进生长发育。
4、秋季必吃:猪血豆腐青菜汤
做法:猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
宝宝吃虾的做法 虾仁菜汤面
材料:虾仁、龙须面、菜心、高汤。
做法:将虾仁和菜心焯熟,捞起剁碎;龙须面切成均匀短小的面段,煮熟,捞起备用。把高汤倒进锅里,微微烧开,放入虾仁、菜心和面条,汤沸时加油、盐调味即可。
功效:虾仁与豆腐的蛋白质和钙质含量都很高,搭配面条做主食给宝宝吃,也十分营养美味。
宝宝几个月可以吃虾
宝宝吃虾的好处
虾仁营养丰富,所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;其钙含量、镁含量也很丰富,而且比例恰好是人体吸收钙的最佳比例;虾肉含有的维生素D也是海产品之首,维生素D和镁都能促进钙吸收;虾仁还含有钾、硒等微量元素和维生素A,且肉质松软,易消化,宝宝常吃有健脑功效。
不过虾多吃不易吸收,容易拉肚子。所以幼儿1周1次就好,而且最好大一点的虾2.3只,虾仁可以多吃点,但不可以吃过量。如果孩子长身体,虾可以多吃一点补身体,但是绝对不可以暴饮暴食。
宝宝几个月可以吃虾?
虾这种富含蛋白质但又不是很好消化的食物,可以选择在孩子近8个月的时候给孩子食用,但食用的方式还是以软烂为主,可把虾煮熟剥好后制成虾泥,拌在粥、米粉或馒头小块中,便于宝宝消化吸收。
宝宝吃虾的注意事项:
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
下面推荐几款宝宝喜爱的虾食谱:
宝宝虾食谱:虾仁蛋饺
做法:
1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。
2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。
3、水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,煮沸即可食用。
营养:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
宝宝几个月可以吃虾
宝宝几个月可以吃虾?
虾这种富含蛋白质但又不是很好消化的食物,可以选择在孩子近8个月的时候给孩子食用,但食用的方式还是以软烂为主,可把虾煮熟剥好后制成虾泥,拌在粥、米粉或馒头小块中,便于宝宝消化吸收。
宝宝吃虾的注意事项:
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
下面推荐几款宝宝喜爱的虾食谱:
宝宝虾食谱:虾仁蛋饺
做法:
1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。
2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。
3、水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,煮沸即可食用。
营养:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
水晶虾仁可以给孩子怎么做
水晶虾仁可以用来给孩子炒饭、炒菜、或者做粥吃!如果是要做给还没长齐牙的宝宝食用,最好的方法就是将水晶虾仁剁碎煲成粥,既好消化,又好吸收。
下面就给大家介绍一下水晶虾仁粥的煮法:
材料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油
做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;
2、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;
3、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;
4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌;
5、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。
孩子从小食用多种食材,有助于孩子均衡饮食。水晶虾仁含有丰富的钙、磷等元素,有助于孩子的骨骼生长,可以让孩子快高长大。
虾仁炒什么好吃
虾的吃法有很多种,不如说有红烧的,那味道真是酸辣可口,菜的颜色更是不用多说了,真是一看到就会忍不住去吃一口的。其实还有一种吃法叫做虾仁,虾仁是一种老少皆宜的食品,下面我就来告诉大家宝宝虾仁的做法吧。
料材
龙须面,熟虾仁,青菜,适量高汤,熬熟植物油
做法
1、 将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软煮烂取出备用;
2、 将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用;
3、 将碎面条、熟虾仁、青菜及适量高汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮;
4、 待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
材料
面条,熟鸡肝末,新鲜虾肉,菠菜末,鸡蛋,植物油,适量高汤
做法
1、将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用;
2、起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻;
3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末;
4、将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内;
5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻;
6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成。
看了上面的文章相信大家对于宝宝虾仁的做法大全都应该是已经有所了解了吧?虾仁中的营养极其丰富,虾仁中含有丰富的蛋白质以及钙物质等等营养物质,受到了很多人的喜爱,对于给宝宝补充营养那是再好不过的食品了,当然虾仁还是有一些禁忌的,比如说什么虾仁不宜与一些水果一起吃,这样可能会引起腹泻等等病症的。