菟丝子怎么吃
菟丝子怎么吃
菟丝子,莲子、山药各、茯苓共研为细末。每次温水冲调食。本方以菟丝子补养肝肾、补肾阳,莲子、山药补脾益肾,且均能固精;茯苓滋养益脾。用于老人肝肾不足,脾气虚弱,体倦乏力,眩晕耳鸣,饮食减少。
菟丝子,枸杞,鸡蛋。鸡蛋敲破倒入碗中,与菟丝子、枸杞子一并调匀,用油煎熟食。本方以二药补养肝肾,鸡蛋养血,共奏明目之功。用于肝血虚,或肝肾不足,视物昏花。
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。将菟丝子洗净研碎。取锅放入冷水、菟丝子,煮沸后约15分钟,滤去药渣,加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,然后加入白糖调味,即可盛起食用。
菟丝子有什么功效 菟丝子保肝
用菟丝子水煎液给慢性肝损伤小鼠使用,其血清中的谷氨酸氨基转移酶和门冬氨酸氨基转移酶有明显降低,而SOD升高,小鼠的肝组织损伤情况出现明显好转,表明菟丝子有保肝功效。同时菟丝子的多糖体外培养大鼠干细胞,能够提高活性,增殖细胞,保护肝脏的肝细胞。
菟丝子怎么吃 菟丝子的最佳配伍
杜仲,味甘能补,气温助阳,入肝、肾二经,具有补肝肾、强筋骨,壮腰膝之作用;菟丝子,甘温入肾,即补肾阳,又补肾阴,为阴阳俱补之品。二药合用,则治肝肾不足,腰酸膝痛,筋骨酸软之力更佳。
治崩漏下血,胎动不安。续断,甘辛性温,甘以补虚,温以助阳,辛以行散,具有补益肝肾,调理冲任,圃经安胎之功,又有补而不滞,行而不滞之性;菟丝子,味辛、甘,性平,即能助阳,又能益精,不燥不腻为平补肝、肾、脾三经的良药,三药伍用,则治肝肾不足,崩漏,胎动不安效果益彰。
二者皆有补肾益精、明目之功。相伍为用,其效更著,用于治疗肝肾不足之头晕耳鸣、视物昏花等症。
菟丝子补肾阳、益阴精;熟地滋阴养血;枸杞子温补肝肾。三者合用,有补阳益阴之功效,用于治疗阴阳俱虚之阳痿、遗精、腰膝酸软、头晕眼花、耳聋耳鸣等。
菟丝子能助阳而益精,故适用于阳痿遗精,小便频数及肾虚腰痛等症,可与枸杞子、潼蒺藜、杜仲等配伍。
菟丝子与补骨脂都能补肾助阳,可用于下元虚冷的症候。但菟丝子作用和缓,助阳的功效较弱;补骨脂则助阳的功效较强,但无养肝明目的作用。
菟丝子的功效与作用是什么
菟丝子常用于治疗肾虚不孕、胎动不安等病症,近年来国内外对菟丝子的研究也不断深入,这里结合科学研究结果和传统中医理论阐述一下菟丝子的功效。
第1步菟丝子能对生殖系统产生作用
(1)对雌性生殖的影响
实验证明, 菟丝子黄酮类物质有类雌激素样作用。相关实验发现,菟丝子可提高大鼠血清雌二醇水平 ,并可以声-光-电复合应激刺激大鼠的垂体、卵巢、子宫的重量增加。同时还能对胎盘及绒毛细胞产生作用,能通过降低流产率来达到保胎目的,能通过活化MAPK/ERK 信号通路促进人早孕期滋养细胞的增殖。
(2)对雄性生殖的影响
实验研究发现,菟丝子似有保护人类精子的作用。如:用菟丝子水提浓缩液加入冷冻人精子的保护液,精子存活率和活力明显提高。另一项研究还发现菟丝子水提液对活性氧所致的精子超微结构损伤具有保护作用。动物实验也证实,菟丝子的类雄激素样作用具有保护雄性动
物的生殖器官、促进睾丸发育、防止生精细胞的氧化损伤与凋亡等功能。
第2步菟丝子对骨与软骨产生作用
动物研究发现,菟丝子能有效提高骨密度,能促进透明软骨修复。用菟丝子提取液体外培养成骨细胞 ,能提高成骨细胞的基质钙,促进增殖和提高碱性磷酸酶的活性,同时抑制破骨细胞的生存率并可诱导其凋亡。 [转载需保留出处
菟丝子有一定的抗癌能力
实验研究发现,菟丝子具有一定的抑制癌细胞的能力,能降低癌变的发生率。国内研究显示,菟丝子醇提液10、50、100 mg/L 3 种浓度的培养液均可抑制体外培养的人胃癌细胞的分裂与增殖,其中以 100 mg/L 浓度效果最佳。
第4步菟丝子能降血脂和血糖
菟丝子多糖灌胃糖尿病模型小鼠后血糖值明显下降、体质量增加、肝糖原的含量也增加,显示其有抗糖尿病的作用。另外 ,菟丝子多糖在体内还可通过提高超氧化物歧化酶的水平而降低血糖,而在体外通过抑制淀粉酶活性来降糖。菟丝子黄酮促使双侧去势雌性大鼠的血三酰甘油水平明显降低,胸主动脉平滑肌细胞雌激素受体数量明显升高。菟丝子水提物体外培养离体大鼠的脂肪组织可促进释放游离脂肪酸,还加快离体脂肪组织的分解代谢并呈量效关系。
第5步菟丝子能抗衰老和抗氧化
动物研究显示,菟丝子中的多糖还具有抗衰老、保护脑组织的作用。如菟丝子多糖使衰老模型小鼠血清、肝、肾中的丙二醛(NDA)含量均下降,超氧化物歧化酶(SOD)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的活性上升,脑组织中的脂褐质(LF)下降,达到清除氧自由基及抗脂质过氧化作用来抗衰老。菟丝子多糖有降低应激状态下小鼠大脑皮质中的脂质过氧化
MDA 的含量和增加抗过氧化物酶SOD 的活性作用,通过抗脂质过氧化来保护脑组织。
第6步菟丝子能提高免疫力
动物实验表明,适量的菟丝子能通过使胸腺及脾脏免疫器官的湿重量增加,使腹腔巨噬细胞吞噬功能增强,促进脾淋巴细胞的增殖反应,诱导白介素产生等,有效增强机体免疫力。
菟丝子植物形态
第7步菟丝子有保肝作用
给慢性肝损伤造模小鼠使用菟丝子水煎液时发现,其血清中的谷氨酸氨基转移酶、门冬氨酸氨基转移酶明显降低,而SOD则升高,同时小鼠的肝组织损伤情况明显好转,体现了保肝功效。表明一定剂量的菟丝子多糖体外培养大鼠肝脏的干细胞,具有提高活性、细胞增殖的功效,从而保护肝脏的干细胞。
第8步菟丝子有一定的明目效果
菟丝子能够减轻晶状体混浊程度,对半乳糖性白内障具有延缓和治疗作用,对生长发育无不良影响。菟丝子水煎剂可使白内障晶状体中醛糖还原酶、多元醇脱氢酶、己糖激酶、过氧化氢酶等的活性基本恢复正常。 此外,菟丝子还对晶状体氧化还原物及糖类含量的异常变化具有纠正作用,能够防止谷胱甘肽降低以及恢复其含量。 菟丝子提取物对晶状体醛糖还原酶及脂类过氧化有明显抑制作用,并随着提取物浓度的降低而降低,对醛糖还原酶活性的抑制类型为非竞争性抑制。
第9步菟丝子能助人心脉
《雷公炮炙论》说菟丝子能“补人卫气,助人心脉。”这是有一定道理的,菟丝子性温味甘,入肾经,可补肾精,肾精足则心血得养,骨髓充盈,具有益气养心补脑之功;入肝经,肝主疏泄,疏泄功能正常,则气机调畅,气血和调,经络通利,血液的运行也就顺畅;入脾经,脾主运化,为气血生成之源,脾气健旺则血液化源充足,可保证心血充盈。
第10步菟丝子能抗脑缺血
实验表明,菟丝子水提物具有抗脑缺血的作用。幻采用双侧颈总动脉反复夹闭再灌注配合腹腔注射硝普钠降压方法建立脑缺血大鼠模型,灌胃给予菟丝子水提物,结果显示能减少记忆障碍模型大鼠Y迷宫实验训练次数,降低跳台实验错误次数及受电击时间,表明其对缺血性脑损伤具有一定的保护作用。菟丝子提取物给予大鼠灌胃,可下调摘除卵巢模型大鼠小脑皮层及小脑深层核团中Bax蛋白的表达,上调BCI一2蛋白的表达,从而保护小脑神经元。
菟丝子植物形态
第11步菟丝子能补肾
《日华子本草》:菟丝子“补五劳七伤,治泄精”。《本草汇言》:“主男子阳道衰微,阴茎微弱,或遗精梦泄…”。《山东中药》:“治妇人常习流产”。《本草汇言》:菟丝子“治妇女腰脊酸痛,小腹常痛,或子宫虚冷,带下淋沥”。菟丝子味甘可以补虚,温可助阳,入肾经,补肾阳和肾气以固精壮阳,可提高性能力和改善生殖内分泌;入脾经,脾胃又相表里,可补脾胃虚弱而防止流产。
第12步菟丝子可补不足,强身体
菟丝子可以补养身体的虚弱和不足,达到强身健体的功效。《内经》指出,“真气从之,精神内守,病安从来”,“正气存内,邪不可干”。正气与肾脾密切相关,而正气又与免疫有关,所以肾脾与免疫关系密切。若先天察赋不足,或后天失于调养,或久病损伤,导致肾中元气虚损,必然导致整个机体的整齐衰减,所以中医特别注重培元固本,其中的“本”主要指的是肾中的元气。《本经》日:“菟丝子为补脾肝肾之要药……三经俱实,则不足补矣”。又曰:“补不足,益气力,肥健人,于滋补之中,皆有宣通百脉,温运阳和之意”。
第13步菟丝子能治疗缩尿与尿遗
中医认为,肾与膀胱互为表里,主水,菟丝子入肾经,“肾主水液”,味甘补肾,肾气足则固摄有力,使膀肤开合有度,共同主司尿液排泄;入肝脾经,脾主运化水液,肝协助水液代谢,二者对尿液的代谢亦有影响。能降低排尿量和减少排尿次数。
菟丝子治病偏方
1.菟丝子900克,茵香子、青盐各90克。共为细末,浸药酒煮,糊丸如梧桐子大,每服9克,每日3次。或用茧丝子、巴朝天各25克,浸酒,每日饮2~3次,每次l~2小杯。
2.菟丝子15克,拘妃子、杜仲各12克,莲须、韭子、五味子各6克,补骨脂9克。水煎服,每日1剂。或用菟丝子300克,五味子210克,茯苓、莲肉各90克。制成丸剂,每次9克,每日3次。
3.菟丝子10克,研碎,红糖适量放人茶杯中,沸水冲泡,代茶频饮。或用菟丝子30克,肉苁蓉15克,枸杞子15克,何首乌20克,熟地20克,五味子15克,山茱萸15克,人参5克,泽泻10克。水煎服,每日1剂或隔日1剂,可治疗精子畸形症。
4.菟丝子15克,艾叶30克,川芎10克,鹌鹑2只,炖服。
5.习惯性流产菟丝子12克,桑寄生15克,阿胶15克(烊化),川续断9克,当归12克。水煎服,每日1剂,常服有效。
6.单用菟丝子60克,浸酒后研为细末,制九服用;或用酒制菟丝子10克,研末,与鸡蛋共煎,服用。亦可用菟丝子12克,熟地12克,车前子、枸杞子、甘菊花各10克。水煎服,每日1剂。
7.菟丝子、五味子各30克,生地90克。研为细末,饭前用米饮调下6克,每日3次。
8.冤丝子、生地黄、熟地黄各15克,女贞子、何首乌各12克,旱莲草、白芍、当归各10克,阿胶、枸杞子各9克。水煎服,每日1剂。
菟丝子作用
对心率和血压的作用
菟丝子的酱油(用菟丝子及豆饼酿成)、浸剂、酊剂能增强离体蟾蜍心脏的收缩力,前者能增强心率, 而后二者则使之降低,浸剂给麻醉犬静脉注射,有使血压下降的作用。
延缓白内障形成的作用
研究表明:菟丝子水提取液给大鼠灌胃, 对服用半乳糖所致之大鼠白内障形成有延缓作用,透明晶状体的百分率为33.3%.其作用机制是, 菟丝子能降低半乳糖所致白内障大鼠醛糖还原酶活性,增强多元醇脱氢酶、己糖激酶及6-磷酸葡萄糖脱氢酶的活性, 抑制和纠正白内障大鼠晶状体中酶的异常变化.
其他作用
菟丝子全株水提物1g/kg给小鼠灌胃,能明显降低电刺激小鼠所引起的兴奋性和阵痉挛, 能使苯巴比妥对缺氧条件下的小鼠麻醉作用增强、生存时间延长。提取物能拮抗苯丙胺引起的兴奋作用,表现出明显的痛觉消失活性。
是不是菟丝子作用是很多的,这些作用都是常见的药理作用,对我们的身体都是特别好的,特别是降血压的效果是很明显的,现在高血压的现象已经是特别多见了,高血压对我们的生活会有很多的影响,大家在平时要注意及时的控制血压。
菟丝子可以泡水喝吗
菟丝子又名吐丝子、无娘藤、无根藤、萝丝子,为旋花科植物南方菟丝子或菟丝子的干燥成熟种子。具有补肾益精、养肝明目、固胎止泄之功效。另外,菟丝子含有多种营养物质,其中包括多种氨基酸、维生素A类物质、胡萝卜素等等,能够为人体提供很多的营养,同时也发挥着各种功效。
菟丝子泡水喝的方法
1、制作方法:用大约10克左右的菟丝子,将其洗干净后捣烂,然后加入适量的红糖,沸水冲泡即可。值得提醒的是,菟丝子比较韧,如果直接泡水的话可能没有办法泡出味道。所以要将其捣烂才可以。
2、菟丝子还可以与枸杞、黄芪、决明子等药材一起泡:枸杞、黄芪、决明子都有各自的功效,比如枸杞可以补血,决明子可以明目等,菟丝子与这些药材一起泡制,也可以发挥这些药材的功效。比如,菟丝子枸杞茶可以起到补养肝肾,用于肝血虚,或肝肾不足,视物昏花。
饮用菟丝子茶时也要注意自己的身体状况适不适合饮用,如果饮用不当,将会起到适得其反的效果。那么,菟丝子适合哪些人饮用呢?菟丝子茶适宜人群,一起来了解下。
菟丝子可以泡酒吗 菟丝子吃了会上火吗
适当的食用菟丝子不会上火。
菟丝子是一种藤本植物,富含营养,在菟丝子中含有较为丰富的生物碱、蒽醌、香豆素、黄铜、甙类、甾醇、鞣酸、糖类等营养成分,同时菟丝子也入药,菟丝子在中医中是性平的食物,适当食用不会上火,不过,若在食用菟丝子的时候加入了其他性质较为温热的食物一起吃的话,会增加身体中的燥热之气。
怎样鉴别菟丝子的真假
真的菟丝子颜色是灰棕色或者黄褐色,表面光洁。假的菟丝子表面是土黄色,颜色晦暗不明,这样的菟丝子是比较劣质的。
取少量的菟丝子放入手掌心,用另一只手用力搓捻,不易捻碎者为佳;如掌心有碎末,则说明有掺假。
取少量的菟丝子放入水中浸泡一阵子,好的菟丝子会吸收水分,变得膨胀起来;不好的菟丝子会沉入水底,并且水也会变得浑浊。
取少量的菟丝子用沸水泡开,表面有粘性的菟丝子是比较优质的。
中药菟丝子的选方
【选方】
①补肾气,壮阳道,助精神,轻腰脚:菟丝子一斤(淘净,酒煮,捣成饼,焙干),附子(制)四两。共为末,酒糊丸,梧子大,酒下五十丸。(《扁鹊心书》菟丝子丸)
②治腰痛:菟丝子(酒浸)、杜仲(去皮,炒断丝)等分。为细末,以山药糊丸如梧子大。每服五十丸,盐酒或盐汤下。(《百一选方》)
③治丈夫腰膝积冷痛,或顽麻无力:菟丝(洗)一两,牛膝一两。同用酒浸五日,曝干,为末,将原浸酒再入少醇酒作糊,搜和丸,如桶子大。空心酒下二十丸。(《经验后方》)
④治腰膝风冷,益颜色,明目:菟丝子一斗。酒浸良久,沥出曝干,又漫,令酒干为度,捣细罗为末。每服二钱,以温酒调下,日三。服后吃三,五匙水饭压之,至三七日,更加至三钱服之。(《普济方》)
⑤治劳伤肝气,目暗:菟丝子二两。酒浸三日,曝干,捣罗为末,鸡子白和丸梧桐子大。每服空心以温酒下三十丸。(《圣惠方》)
⑥治膏淋:菟丝子(酒浸,蒸,捣,焙)、桑螵蛸(炙)各半两,泽泻一分。上为细末,炼蜜为丸,如梧桐子大。每服二十丸,空心用清米饮送下。(《奇效良方》菟丝丸)
⑦治小便赤浊,心肾不足,精少血燥,口干烦热,头晕怔忡:菟丝子、麦门冬等分。为末,蜜丸梧子大,盐汤每下七十丸。(《纲目》)
⑧治心气不足,思虑太过,肾经虚损,真阳不固,溺有余沥,小便白浊,梦寐频泄:菟丝子五两,白茯苓三两,石莲子(去壳)二两。上为细末,酒煮糊为丸,如梧桐子大。每服三十丸,空心盐汤下。常服镇益心神,补虚养血,清小便。(《局方》茯菟丸)
⑨治小便多或不禁:菟丝子(酒蒸)二两,桑螵蛸(酒炙)半两,牡蛎(煅)一两,肉苁蓉(酒润)二两,附子(炮,去皮、脐)、五味子各一两,鸡膍胵半两(微炙),鹿茸(酒炙)一两。上为末,酒糊丸,如梧子大。每服七十丸,食前盐酒任下。(《世医得效方》菟丝子丸)
⑩治脾元不足,饮食减少,大便不实:菟丝子四两,黄耆、于白术(土拌炒)。人参、木香各一两,补骨脂、小茴香各八钱。饧糖作丸。早晚各服三钱,汤酒使下。(《方脉正宗》)
⑾治消渴:菟丝子不拘多少,拣净,水淘,酒浸三宿,控干,乘润捣罗为散,焙干再为细末,炼蜜和丸,如梧桐子大.食前饮下五十粒,一日二,三服;或作散,饮调下三钱。(《全生指迷方》菟丝子丸)
⑿治阴虚阳盛,四肢发热,逢风如炙如火:菟丝子、五味子各一两,生干地黄三两。上为细末。米饮调下二钱,食前。(《鸡峰普济方》菟丝子煎)
⒀治痔下部痒痛如虫啮:菟丝子熬令黄黑,末,以鸡子黄和涂之。(《肘后方》)
⒁治眉炼癣疮:菟丝子炒,研,油调敷之。(《山居四要》)
⒂消渴不止。用菟丝子煎汁随意饮服,以止为度。
⒃白浊遗精(思虑太过,心肾虚损,真阳不固,渐有遗沥,小便白浊,梦中泄精)。用菟丝子五两、白茯苓三两、石莲肉二两,共研为末,加酒、糊酒成丸子,如梧子大。每服三十至九十丸空心服,盐汤送下。此方名"茯菟丸"。
⒄小便淋沥。用菟丝子煮汁饮服。
⒅腰膝疼痛(顽麻无力)。用菟丝子(洗过)一两、牛膝二两,酒泡过,取出晾干,研为末,将原酒煮糊调药成丸如梧子大。每服二、三十丸,空心服,酒送下。
⒆身、面突然浮肿。用菟丝子一升,在酒五升中浸泡两、三夜,每饮一升。一天三次,肿不消,继续服药。
菟丝子的食用方法
菟丝子概况
菟丝子,别名吐丝子、黄藤子、龙须子、火炎草等,是旋花科一年生寄生缠绕性草本植物菟丝子的成熟种子,产自江苏、吉林、河北、辽宁和山东等地。
菟丝子的作用与功效
1、它的功能主治。菟丝子可以补肾益精,养肝明目,安胎、明目和止泻,固精缩尿。对于肝肾亏虚、腰膝酸痛、阳痿遗精、尿频遗尿有明显的治疗作用,也用于脾胃虚泻,两目昏暗,胎动不安等问题。特别是它还可以外治白癜风。
2、它可以养颜美容。菟丝子内含糖甙、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、维生素A类物质等,除了养肝肾之外,它还可以养肌强阴,坚筋骨,可以治疗须发早白、牙齿动摇等病症,在《本草正义》中这样说到:“菟丝为养阴通络之上品……汗去面颇,亦柔润肌肤之功用。”这也使菟丝子成为美容的广泛使用的药物。
3、它可以降低血压。经过实验白鼠实验发现,菟丝子可以增强抵抗力,能延缓糖性白内障的发展,可以增强心脏的收缩力,降低血压。
食疗复方
1、小菟丝子粉:菟丝子150g,莲子、山药各100g,茯苓30g。共研为细末。每次约15g,温水冲调食。
源于《奇效良方》(改丸为粉)。本方以菟丝子补养肝肾、补肾阳,莲子、山药补脾益肾,且均能固精;茯苓滋养益脾。用于老人肝肾不足,脾气虚弱,体倦乏力,眩晕耳鸣,饮食减少。
2、菟丝枸杞煎蛋:菟丝子10g,枸杞5g,鸡蛋1个。鸡蛋敲破倒入碗中,与菟丝子、枸杞子一并调匀,用油煎熟食。
本方以二药补养肝肾,鸡蛋养血,共奏明目之功。用于肝血虚,或肝肾不足,视物昏花。
糖尿病人能吃菟丝子吗
在使用菟丝子的时候,要注意不能过多的进行,而且菟丝子在治疗肾的问题上,有着一些帮助,所以选择菟丝子要根据自身需求进行,那糖尿病人能吃菟丝子吗?
糖尿病人能吃菟丝子吗:
菟丝子属于补阳的药物,其主要作用就是用于治疗肾阳不足等等情况,但是糖尿病的患者一般以阴虚为主,但是如果兼有阳虚的表现的话,则使用菟丝子进行治疗也是可以的。
菟丝子含生物碱、蒽醌、香豆素、黄酮、甙类、甾醇、鞣酸、糖类等。黄酮类有:槲皮素(Quercetin)、紫云英甙、金丝桃甙(Hyperin);甾醇类有:胆甾醇(Cholesterol)、菜油甾醇(Cam-pesterol)、β-谷甾醇(β-Sitosterol)、豆甾醇(Stig- masterol)、β-香树脂醇(β-Amyrenol)。亦含微量元素如锶、钼、钙、镁、铁、锰、锌、铜等以及多种氨基酸(种子中的游离氨基酸和水解后的总氨基酸为5.3%,其中必需氨基酸的含量占42.8%)。
大菟丝子含糖甙, 维生素 A 类物质,其含量按维生素A计算为 0.0378%。
大豆菟丝子含β-胡萝卜素(β-Carotene)、γ-胡萝卜素(γ-Carotene)、5,6-环氧-α-胡萝卜素(α-Carotene-5,6-epoxide)、蒲公英黄质(Taraxanthin)和叶黄素(Lutein)。
日本产菟丝子中含有树脂样配糖体。
以上就是对糖尿病人能吃菟丝子吗详细介绍,对菟丝子是可以适量选择的,那糖尿病患者在吃菟丝子的时候,需要适量的进行,不宜吃的太多,否则对身体会有严重危害,而且对菟丝子的使用,也是要正确的进行。
菟丝子的功效与作用 菟丝子壮阳
实验证明,菟丝子能够提高果蝇性活力,明显增加其交配率,菟丝子壮阳作用强弱和给药浓度呈正比,菟丝子水煎液给阳虚小鼠灌胃,可以使小鼠体重,胸腺,肾重,白细胞和红细胞数量,血红蛋白,超氧化物歧化酶的活力明显增加;给雄性小鼠灌胃,可延长小鼠的游泳时间,以及在缺氧条件下的存活时间,同时对小鼠的非特异性抵抗力有增强作用。
菟丝子能直接吃吗 菟丝子怎么吃最好
菟丝子150g,莲子、山药各100g,茯苓30g。共研为细末。每次约15g,温水冲调食。本方以菟丝子补养肝肾、补肾阳,莲子、山药补脾益肾,且均能固精;茯苓滋养益脾。用于老人肝肾不足,脾气虚弱,体倦乏力,眩晕耳鸣,饮食减少。
菟丝子10g,枸杞5g,鸡蛋1个。鸡蛋敲破倒入碗中,与菟丝子、枸杞子一并调匀,用油煎熟食。本方以二药补养肝肾,鸡蛋养血,共奏明目之功。用于肝血虚,或肝肾不足,视物昏花。
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 将菟丝子洗净研碎。取锅放入冷水、菟丝子,煮沸后约15分钟,滤去药渣,加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,然后加入白糖调味,即可盛起食用。
菟丝子的食用方法
菟丝子虽然是一种中药材,但是它在生活中的运用很是广泛,除了药用,把菟丝子作为食材入菜也是人们经常采用的方法。同时,它的做法十分多样,加上丰富的功效和可口的味道,也受到了不少人的喜爱。下面就为大家介绍几种菟丝子的食用方法。
做法一:黑枣枸杞菟丝子煲鸡蛋
原料:黑枣10颗、枸杞子25克、菟丝子15克食材、鸡蛋1个、冰糖。
制作步骤:
1、将枸杞子、黑枣、菟丝子洗净,将菟丝子用布袋包好。
2、锅内放入少许冷水,加入枸杞子、布袋包好的菟丝子、黑枣和鸡蛋煮15分钟。
3、将鸡蛋捞起,剥壳,放入汤锅内再煮3分钟。
4、水煮滚,依个人喜好加入冰糖即可。
做法二:菟丝子炖排骨。
原料:菟丝子3钱、枸杞3钱、淮山5钱、排骨半斤、盐。
制作步骤:
1、将菟丝子洗净后用纱布袋装起来,将各种原材料洗净。
2、将枸杞子、淮山、排骨、菟丝子放入炖锅中,加水至淹过材料即可。
3、大火滚后,转小火熬炖40分钟。
4、调味后即可食用。
做法二:菟丝子淮山猪肚汤
原料:猪小肚2个、菟丝子20克、淮山药30克、生姜4片。
制作步骤:
1、猪小肚割去残留肥肉后,用清水反复漂洗干净,再加盐稍微腌制。
2、将猪小肚洗净,放人沸水中焯熟备用。
3、将菟丝子、淮山药、生姜洗净。
4、把全部用料放人锅内,加适量清水,用武火煮沸后,再用文火煲2小时。