水蜜桃的种植技巧
水蜜桃的种植技巧
1、苗木选择
根据土壤、气候、管理水平及当地市场行情，选择丰产性好、产销对路的优良品种，并做好早、中、晚熟品种的搭配。
2、施肥追肥
基肥提倡冬肥秋施，以有机肥为主，占全年施肥量的60%～70%，一般每亩施厩肥2000kg或每亩施果树专用肥150kg;追肥的次数、时间、用量等根据品种、树龄、栽培管理方式、生长发育时期以及外界条件等而有所不同，一般以芽前肥、壮果肥和采后肥为主。
3、建园定植
选择排水良好、土层深厚、PH值5.5～6.5微酸性砂壤或砂砾壤土，进行挖大穴定植;低丘坡地应修筑梯地，每亩定植密度平地40～50株，山地50～60株。
4、果实管理
水蜜桃着果率高，必须进行疏果，控制留果量。疏果宜分2次进行，分别在4月下旬～5月上旬和5月中下旬，一般短果枝留1只果，中果枝留2只果，长果枝留3～5只果。定果后及时喷药套袋。果实采收期根据品种特性而定，以采收8成成熟果为宜。
5、整形修剪
(1)树形与树体结构：树形为三主枝自然开心形。树体结构，成年树高度维持在2.5～3米左右，干高30～40厘米，有3个主枝，各占120°方位角，每一主枝配1～2个副主枝，开张角度75°左右。 (2)树形培养：定植当年于50～60厘米处定干，剪口下整形带内需有3个以上健壮芽。定植后生长的第一年，选留长势较强，方位角较好的新梢，培养为主枝，其余新梢可疏除或扭枝作辅养枝。定植后第二年在距主干50～60厘米处选侧生强枝，开张角度好，培养副主枝，同时在主枝和副主枝上培养大小结果枝组。 (3)修剪：休眠期(冬季)修剪。在落叶后至萌芽前均可进行，修剪采取短截与疏删相结合，以及长放、回缩、圈枝等措施。结果枝修剪：长果枝，约剪去枝长的三分之一;中果枝除疏剪密生枝外，一般不短截;短果枝宜每隔10厘米左右保留1个枝。留枝量根据立地条件、管理水平、树龄、树势和产量要求而定。生长期修剪主要有：花后复剪、除萌抹芽、疏枝、扭枝、摘心、拉枝、剪梢、挪枝等技术措施。
6、病虫害防治
贯彻“预防为主，综合防治的植保方针，通过悬挂频振式杀虫灯、黄板和防虫网隔离等物理防治手段以及合理修剪，合理负载、地面覆膜等农业措施大大降低病虫害发生。在农药防治方面，严格使用按绿色食品规程中允许使用的农药，尽量选用高效低毒的农药产品，严格掌握施用剂量、交替使用农药、施药方法和安全间隔期。一般每年施用农药4次。第1次，在萌芽前，喷施3～5 °Be石硫合剂;第2次，谢花后，喷施大生M-45 800倍液、噻唑锌500倍液和10%吡虫啉4000～6000倍液;第3次，果实膨大前，喷施50%多菌灵可湿性粉剂800倍液和杜邦奥得腾 7000～10000倍液;第4次，果实采收后，喷施和70%甲基托布津1000倍液和4.5%高效氯氰菊酯乳油2500～3000倍液。
水蜜桃种植和施肥管理
一、水蜜桃肥水管理
1、开沟排水：在入梅之前做好园地排水工作，防止涝害发生。
2、壮果肥：以钾肥为主，一般在5月底6月上旬施入，每亩施复合肥40kg加硫酸钾20kg。
二、水蜜桃枝梢管理
1、花后复剪：花谢后4月上中旬要立即剪去无叶果枝、回缩细弱枝、空档枝以及漏剪枝，以减少营养消耗。
2、除萌抹芽：在4月上中旬及时抹去剪口下的竞争芽和树冠内膛的徒长芽。
3、疏枝：在5上中旬疏去过密小枝，6月中下旬将树冠上方和外围过多强枝和直立枝疏去。
4、扭枝：在 5月至6月上旬新梢尚未木质化时，将直立徒长性结果枝和部位高、长势旺的长果枝，于枝条基部3～5芽处，朝空隙方向扭转90～120度角，使其改造成良好的结果枝。
5、摘心：在5月上中旬将长势旺、周围较空的徒长枝留6～8芽摘心，或者在6月中下旬将长势中庸的结果枝摘心。
6、剪梢：第一次在5月下旬至6月上旬，对有一定空间的徒长枝进行重短截，促使抽发二次枝形成结果枝;
三、水蜜桃果实管理
1、疏果：疏果不但是提高单果重量，调节枝果营养争夺的一种方法，而且也是控制枝梢抽生的类型、部位和改变树冠结构的手段之一。疏果应分二次进行，第一次在花落后25天，今年4月20日左右开始，第二次定果，在生理落果之后，即5月上旬至5月中旬进行。一般长果枝留2-3果，徒长性结果枝留3-5果，中果枝留1-2果，短果枝留1果或2-3枝留1果。第一次疏果时应按以上比例多留一倍，以防止生理落果。初结果树、旺树可适当多留果，以果压树。
2、套袋：在定果后及时套袋，套袋材料提倡使用水蜜桃专用袋，如专用袋底部透气、排水口有粘连，最好加凿排水口。套袋顺序为先早熟后晚熟，坐果率低的品种可晚套，减少空袋率。
四、水蜜桃防病治虫
1、花后(末花期)未进行病虫防治的社员，应尽快进行一次综合性病虫防治，可选用大生800倍液加净杀星1500-2000倍液。
2、由于前期雨水较多，部分桃园褐腐病发生严重(嫩叶受害先从边缘发生褐色水渍状病斑，严重的新抽枝梢枯死)，建议追喷65%代森锰锌500倍液或70%甲基托布津800倍液进行防治。
3、套袋前可70%甲基托布津800倍液加雷龙1500-2000倍液进行病虫防治，喷药桃园2天内应完成套袋，如遇气候原因喷药三天后仍未套袋，应在套袋前重新喷药。
水蜜桃要放冰箱保存吗 水蜜桃可以做罐头吗
可以。
生活中大部分水果都可以制作成罐头进行食用，水蜜桃也可以制作成罐头食用，下面介绍水蜜桃罐头的制作方法。
1、挑选新鲜水蜜桃，用清水将水蜜桃洗净。
2、罐头瓶子消毒备用。
3、用小刀顺着水蜜桃的边缝划一圈，要划透，顺着桃核划刀。
4、双手握着水蜜桃扭两下掰开，之后把果核和果肉分开，在把表皮去掉。
5、去皮水蜜桃放到谈盐水中浸泡5分钟左右。
6、水蜜桃切块（一个水蜜桃大概能切6-8块左右）。
7、把切好的水蜜桃放到罐子中，倒适量的水，放入适量的冰糖（水蜜桃和冰糖的比例6：1），放到蒸锅上蒸30分钟左右。
8、蒸好的罐头出锅后，马上倒入罐子里面，然后用毛巾把盖子拧紧，拧紧后有“砰”的声音就表示罐头密封好了。
9、之后把罐头放凉，凉后在放入冰箱冷藏1天后在开启，完成。
水蜜桃可以吃皮吗
彻底清洗干净并且去除水蜜桃表面的绒毛后，可以带皮进行食用。
水蜜桃是一种风味可口的水果，水蜜桃的果皮比较粗糙，在水蜜桃表皮中富含纤维素和多种维生素、矿物质等，如果喜欢水蜜桃甜软细腻的口感，或者对口感要求比较高的，可以将水蜜桃削皮或者剥皮之后食用；但是水蜜桃皮中也含有一定的营养，不想要浪费的，可以带皮吃。
水蜜桃的种类与成熟
水蜜桃种类较多，如大白凤、小白凤、湖景、白花等。
依成熟期早晚分为极早熟、早熟、中熟、晚熟、极晚熟5类。
果实发育期(即开花盛期至果实成熟所需天数)在80天以内的为极早熟，80～85天的为早熟，100～120天的为中熟，120～150天的为晚熟，150天以上的为极晚熟。
此外，桃果依果肉色泽可分为黄肉桃和白肉桃;依用途分为鲜食品种、加工品种、兼用品种、以及供观花用的观赏桃等;依果实特征分为水蜜桃、油桃和蟠桃。
油桃种植技巧
一、品种选择
油桃由于果面光滑无毛，果皮韧性较差，大多数品种在南方高温多湿的气候条件下，易裂果和产生日灼。在南方一般要选择短低温早熟和特早熟品种，最好选择通过南方生产实践不裂果或裂果较轻的品种进行栽培。另外，由于南方地区6～8月温度高、湿度大，病虫害特别严重，尤其是螨类虫害最盛，所以，最好选择7月份以前成熟的早熟和特早熟品种为宜。我们推广(选育)的特早熟品种燕红11号、极早红、超红珠、丽春、春光、燕红12号芽变等;早熟品种双红、瑞光22号、中油5号优株、中油桃5号、中油4号等品种适合于南方地区大面积发展。
二、改土建园
园地选择 桃根系需氧量大，不耐涝，建园时应选择排水良好的沙壤土或砾质土，PH值5～6为最适宜，PH值低于4，高于8不宜种桃。
改土建园 油桃栽培一般选择中等肥力以上的土地建园，如在土壤瘠薄和土壤结构较差的条件下建园，必须进行土壤改良。改良的方法通常是挖定植沟或定植穴。定植沟一般宽80～100厘米，深60～80厘米，以南北行向为宜，深施底肥，底肥以有机肥为主，磷肥为辅。有机肥一般每亩5000千克，过磷酸钙每亩用100千克左右，施一层有机肥，撒上一层磷肥，再撒一层泥土，然后回填熟土，回填平面高出表土平面10厘米左右。若有机肥缺乏，也可用桔秆杂草、树叶之类，先填入沟(窝)内，分层压入磷肥泥土，厚度以压实后距土面20厘米为宜，最后回填泥土至比表土平面高15～20厘米，回填泥土应尽量使用耕作层的土壤，时间应比栽植时间提前一个月以上，有利于底肥腐熟。定植穴一般长宽80厘米，深60厘米，其余方法与定植沟相同。
桃子什么时候吃最好
一般来说，从桃子开花到结果成熟要3-4个月时间，桃子的正常成熟期在6-9月份。我国桃子有多种，如果单从月份来说那么就有春季的早桃，一般3月份就能吃到，夏天的水蜜桃常见(也就是个大液滋多的)，水蜜桃种类较多，如大白凤、小白凤、湖景等。水蜜桃可分成早桃和晚桃，早桃成熟期在六月份，晚桃的成熟期在七、八月份。而秋天的桃子一般是7月过后的桃子，一般的很脆，又称脆桃或者是秋桃。
而桃子是水果类食物，在一天里面，什么时候吃也是有所讲究的哦。一般是餐前或餐中吃较好，睡前吃桃子容易引起腹部饱胀、肠胀气呢，所以大家晚上的时候还是不要再吃桃子了。
吃水蜜桃会胖吗 买的水蜜桃不甜怎么办
可以将水蜜桃做成糖水或者做成水果罐头食用。
水蜜桃不甜一般有两种原因，一种原因是水蜜桃还没有完全成熟导致的，还有一种是水蜜桃果肉中糖类物质含量少，这两种原因导致的水蜜桃不甜都可以通过在水蜜桃果肉中加入白糖进行调节，做成糖水和水果罐头是生活中较为常见的形式之一，而且在水蜜桃中放糖还可以增加水蜜桃的风味，让水蜜桃的口感更佳。
水蜜桃要放冰箱保存吗
看情况。
水蜜桃是一种味道可口，营养价值较好的水果，水蜜桃要不要放冰箱保存，主要看如下两个方面：
1、如果水蜜桃的成熟度不高，就不要放冰箱保存了，成熟度不高的水蜜桃放冰箱的话，反而会影响水蜜桃的后熟，成熟度不高的水蜜桃最好放外面，利用高温来催熟水蜜桃，提高水蜜桃的甜味和口感。
2、如果水蜜桃成熟度比较高，已经变成了软桃了的话，则建议放入冰箱保存，否则放在外面很容易滋生大量细菌，时间稍微长一些就会导致水蜜桃变质无法食用。
黄桃和什么水果不能一起吃 黄桃和水蜜桃哪个好吃
黄桃和水蜜桃的味道各有优点，主要还是需要看自己挑选的桃子是否优质。
黄桃和桃子属于桃子的两个不同品种，在应成分上面差别不大，但是黄桃更加的香甜，而水蜜桃的水分更加充足，口感更甜软。但是桃子是否美味还和种植环境、光照、桃子的成熟程度等相关，因此想要买到好吃的桃子，还是需要自己仔细挑选。
水蜜桃的功效与作用介绍
水蜜桃的功效与作用介绍
1.补益气血、养阴生津
对大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者、慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、对慢性发热、盗汗等症有辅助食疗效果。
2.降血压
有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
3.缓解水肿
水蜜桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。
4.活血润肠
水蜜桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。
5.补气益血
水蜜桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
水蜜桃的营养很丰富
1.水蜜桃子性味平和，含有多种维生素，果酸以及钙，磷，铁等矿物质，尤其是铁的含量较高。
2.新鲜的水蜜桃子含水量较高约89%，热量较低，其热量主要来源于甜味中的天然糖。
吃水蜜桃有禁忌
一是未成熟的水蜜桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。
二是即使是成熟的水蜜桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。
三是烂水蜜桃切不可食用。
水蜜桃的选购
看外型
果体大，形状端正，外皮无伤有水蜜桃毛、果色鲜亮为佳。
看果味
以汁液丰富，味道甜酸适中，果香浓郁者为优。反之，汁液稀少，甜味不足，酸味较大，香味无或淡薄者为次。
水蜜桃的存储
水蜜桃子如果过度冷藏会有损美味，所以冷藏与冰箱1~2小时即可。如果要长时间冷藏的话，要先用纸将水蜜桃子一个个的包好，再放入箱子中，避免水蜜桃子直接与冷气接触，水蜜桃子如果过熟，甜味并不会增加，只会让果肉更软更烂，所以最好在买来三天之内吃完。
水蜜桃的食用方法
巧洗水蜜桃毛
1.将水蜜桃子放在温水中，再撒少许的盐，轻轻揉，水蜜桃毛就会很快脱落。
2.在水中放入食用盐，将水蜜桃子浸泡3分钟，搅动，水蜜桃毛就会自动脱下。
结语：关于水蜜桃的功效与作用就介绍到这里了，吃水密桃的好处其实还有很多，这里，我们就不一一介绍了。另外，我们提醒大家在食用水密桃的时候一定要注意食用鲜嫩的水蜜桃。最后，希望这些分享可以对大家有所帮助。
水蜜桃可以吃皮吗 水蜜桃可以榨汁喝吗
水蜜桃可以榨汁饮服。
水蜜桃气味香甜，汁水充沛，营养价值较高，在水蜜桃果肉中富含果糖、维生素C、维生素A、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当的食用一些水蜜桃有美容养颜、润肠通便等作用，水蜜桃一般是清洗后进行食用，若是水蜜桃比较多的话，可以将水蜜桃榨汁饮服，如果觉得只有水蜜桃味道比较单调的话，还可以将水蜜桃搭配苹果或者梨子等水果进行榨汁饮服。