红茶可以暖胃吗
红茶可以暖胃吗
1 绿茶
特点:不经发酵,抗氧化营养剂儿茶素的含量最高。
例子:龙井、碧螺春
2 黄茶
特点:属轻微发酵茶,味道甘苦,有去痰止咳的作用。
例子:君山银针、沩江白毛尖
3 白茶
特点:属轻微发酵茶,有清热解毒、生津止渴的功效。
例子:香片、寿眉、白毫银针
4 青茶/乌龙
特点:属半发酵茶,可去油腻。
例子:铁观音、冻顶乌龙、凤凰单丛
5 红茶
特点:属全发酵茶,味道浓郁、能活血暖胃。
例子:滇红茶、祁门红茶
6 黑茶
特点:属全发酵茶,味道醇厚浓郁,去油效果最好,但抗氧化效能较绿茶低。
例子:熟普洱、茯砖
秋冬季节多喝红茶暖胃养胃
相对于清淡绿茶,人们不偏爱红茶,觉得它的味道过于苦涩,似乎少了茶的轻逸之感。但专家提醒,冬季还是喝红茶好,红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜冬季饮用。
同样是茶多酚,红茶与绿茶相比有什么特点呢?专家分析认为,人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质??茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
红茶
很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。专家说,红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3至5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为50∶1。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3?5分钟。
专家提醒大家,红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。
冬天喝茶有讲究
绿茶降火防癌胃寒的人应少喝
对于宜宾市民而言,生活在茶乡,饮茶更是常事,几乎家家户户都备有各类绿茶、红茶。市民张曦从小就跟着爸爸喝绿茶,不同的是她每次泡茶都只放一点点,爸妈为此常笑话她,泡出来的茶连有几片茶叶都能数清。张曦不以为然的辩白,只是想感受淡淡的茶香,毕竟放太多茶叶,泡出来的味道太浓太苦。
工作后,张曦因为加班等原因,开始喝很浓的绿茶,这才发现了身体的异样。“其实喝绿茶对身体比较好,有助于降火,还能防癌。但是肠胃不好的人要少喝。”张曦说,一次和懂茶的朋友聊天,才得知为何自己每次喝比较浓的绿茶,就会拉肚子。原来是胃寒的人不宜喝绿茶。中医分析,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。
据了解。绿茶中富含的儿茶素等多酚类化合物,非常有益于身体健康,能够预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等功效。此外,绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。与其他茶类相比,绿茶的抗癌功效较好。多项研究表明,绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。
红茶暖胃护心女性和老人更适宜
“红茶暖胃、养颜,尤其适合女性饮用。”在川红集团工作了3年的茶妹子,常向市民介绍,红茶属于全发酵茶,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。茶性温,有暖胃等多种作用。在红茶的加工过程中,茶多酚氧化成茶黄素和茶红素,多数糖类物质水解成可溶性糖,便产生了红茶特有的香气和口感。
专业人士也常说,茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。茶黄素可以抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。大量医学研究表明,红茶在预防心血管疾病的功效上较好。人们饮用红茶后,能调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。
与绿茶不同的是,泡红茶需要盖上盖子,茶香会更浓郁。也有资深中医分析,红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。
黑茶御寒降脂虚寒体质可首选
天气寒冷,穿很多衣服一样手脚冰凉怎么办?冬季御寒,喝茶是一大办法,但该喝哪种茶,才对呢。近年来,宜宾不少茶企纷纷引进了优质黑茶,专业人士也分析,后发酵的黑茶,其茶叶在微生物的作用下,会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分,尤其是有助御寒,适合虚寒体质者喝。
据了解,普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表,都有降脂功效。此外,黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶的喝法也比较简单,可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。
熬夜一族养胃有几大妙招
(1)、奶制品
奶制品不仅能供给足够的能量,补充蛋白质,其中的钙质还能减轻人们因加班引起的烦躁情绪。
(2)、鹌鹑蛋
鹌鹑的蛋个头虽小,但蛋白质含量却与鸡蛋相当,而且所含的卵磷脂比鸡蛋高出3~4倍,有健脑、补脑的效果。另外,鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍,对视力有很好的保护作用。
(3)、坚果
坚果类,比如核桃能健脑,腰果有补充体力、消除疲劳、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质的坚果。
(4)、红茶
从喝的方面来说,可以喝点红茶,红茶暖胃;桂圆泡水也是很好的饮品,能及时补充糖分及热量。
你的茶喝出高逼格了吗
1、绿茶,降火防癌
绿茶具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。此外,绿茶有助降火,胃寒者应少喝,而易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。
2、青茶,润燥减肥
某些乌龙茶品种中富含“甲基化儿茶素成分”,具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能。与其他茶类相比,乌龙茶在减肥方面效果较好。此外,乌龙茶能清除体内积热,适合秋天喝。
3、红茶,暖胃护心
饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。此外,红茶有暖胃的作用,适合虚寒体质者和老年人饮用。
4、黑茶,御寒降脂
普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。此外,黑茶有助御寒,适合虚寒体质者引用。
春季养生:女性喝这四种茶好
1、普洱茶--暖胃、降血脂、清肠
中年女性多胃寒,喝普洱茶有暖胃之功效;三高的中年女性,只要坚持喝茶,会很奏效。普洱茶对便秘者极有作用,能起到清洗肠胃,促进身体代谢,加速分解脂肪,有减肥的作用。
2、乌龙茶--消脂、改善肤色
乌龙茶可以促进新陈代谢和燃烧脂肪,并改善膳食脂肪吸收。它包含燃烧卡路里的儿茶素多酚物质,结合运动和均衡饮食,可以很好地促进减肥。
3、金银花茶--清热解毒、祛痘
金银花性微寒、味甘,归肺经、心经、胃经、大肠经,可以清热解毒、疏散风热,所以祛痘效果尤佳,而且不会伤胃气。
4、红茶--美容护肤、抗衰老
红茶具有调节神经,促进新陈代谢,提高肌体免疫力,延缓衰老,美容护肤等功效。具有美白作用的有坦洋功夫红茶、养胃解毒的正山小种红茶,疏肝解郁的祁门红茶等。
上班族养胃秘籍
加班的人应吃点宵夜果腹:
熬夜吃点宵夜一为大脑供能,二为肠胃健康。
营养专家说,可以给大脑供能的食物有热牛奶、热巧克力奶、酸奶等奶制品,花卷、面包之类的面食、鹌鹑蛋和坚果等食物。
1、奶制品
奶制品不仅能供给足够的能量,补充蛋白质,其中的钙质还能减轻人们因加班引起的烦躁情绪。面食不仅能提供足够的能量,还很容易有饱腹感。
2、鹌鹑蛋
鹌鹑的蛋个头虽小,但蛋白质含量却与鸡蛋相当,而且所含的卵磷脂比鸡蛋高出3—4倍,有健脑、补脑的效果。另外,鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍,对视力有很好的保护作用。
3、坚果
坚果类,比如核桃能健脑,腰果有补充体力、消除疲劳、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质的坚果。
4、红茶暖胃
从喝的方面来说,可以喝点红茶,红茶暖胃;桂圆泡水也是很好的饮品,能及时补充糖分及热量。
5、汤粥
热乎乎的粥不但能及时补充热量,而且容易消化,是非常好的补品。比如,桂圆粥暖胃养心;大枣粥补血益气;燕麦粥营养好消化。同时,黑芝麻糊和藕粉,方便易食,也是熬夜时不错的选择。
6、芝麻糊
喝点温热的芝麻糊不仅暖胃,而且营养全面。香浓的芝麻糊悠悠地飘香,浓稠香滑的一勺入口,便止不住一勺接一勺地直到吃光为止。
喝红茶是养胃还是伤胃
红茶养胃还是伤胃
1、传言“绿茶伤胃,红茶养胃”,胃不好的人应该多喝红茶,这种说法是缺乏科学依据的。
2、红茶虽是暖性的,但还不能简单的与养胃画等号。虽然茶叶中的茶多酚是个好东西,但同时它对胃也是有刺激性的,尤其在空腹的情况下刺激性更强。尽管红茶是经过发酵烘制而成,相比较绿茶而言,其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应,含量减少,对胃的刺激性不如绿茶强罢了。
3、即便红茶偏暖性,与脾胃喜暖的特点一致,也不是人人都适宜。胃不好的人喝红茶同样要警惕,尤其是过浓的红茶饮下肚,大量的咖啡碱同样对胃会产生刺激性。所以,红茶暖胃有一定道理,但与养胃则是两码事。
冬天喝什么茶暖胃呢
1、生姜红茶
气温下降,常易引起胃痛发作,尤其是胃寒者。这时喝杯生姜红茶暖暖胃就很好。生姜含多种活性成分,具有解毒、消炎、祛湿活血、养胃暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒,症状较重者一连三天每日喝一次,就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。
做法:红茶5克,生姜粉2克,红糖适量。把红茶和姜粉一起放入杯中,用90℃以上水冲泡;等稍温后放入红糖即可饮用。
2、红枣桂圆枸杞茶
枸杞、红枣、桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。
做法:将桂圆去除外壳以及果核,红枣去除果核;然后将桂圆、枸杞、红枣以及白砂糖一起放入杯子之中,加入开水进行冲泡,十分钟之后就可以服用了。
冬天的时候,就需要喝一些可以暖胃的茶,比如上文中提到的生姜茶、红枣茶等,还可以适当的喝一些红茶、普洱茶、茉莉花茶、桂花茶、大麦茶等都是很好的暖胃的茶。在寒冷上的冬天,手捧一杯香茗,那将是怎样惬意、舒心的生活呢!
秋季养生多喝红茶
喝茶的好处多多,不过不同的季节应该选不同的茶,秋季转凉,喝红茶再适合不过了。红茶是温热性质,可以帮助女性暖胃驱寒,因此,朋友们一定要用好红茶。下面我们来看看红茶有哪些作用。
1红茶暖体抗寒:红茶甘温,可养人体阳气,茶色殷红,给人以温暖的感受。红茶中有丰富的蛋白质和糖,可以加糖,加奶饮用。
2红茶养胃:茶叶中的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,不宜空腹饮用。但是红茶是经过发酵制成的。茶多酚含量较少,对胃的刺激也小了。但红茶不宜防凉了饮用,会影响养胃的效果,还会降低营养
3红茶助消化:红茶可以解油腻,帮助肠胃消化,促进食欲,强壮心脏功能。同时日常饮用有助于有效的化解油腻食物中的油脂,将其分解,能够预防高血脂,高血压有很大的帮助。
4红茶预防感冒:天气转凉,人体抵抗力下降,易患感冒,红茶的抗菌力度强,用红茶漱口或者直接饮用还有预防流感的作用,防止蛀牙和食物中毒。并且由于其刺激性弱,特别适合肠胃弱的人饮用。
注意事项:虽然红茶刺激小,但也要适量,切不可以多饮用。
女人冬季养生食谱 桂圆红枣奶茶
微寒的午后,手捧一杯暖暖的桂圆红枣奶茶,双手暖暖的,胃也暖暖的,一下子就拥有好心情。不少MM都喜欢喝奶茶,但外面现卖的普通奶茶脂肪含量高,怎么办?
下面为你带来一款美味又养颜的奶茶,最要紧的是这款奶茶暖胃健康,即使长期饮用也不容易发胖。
主料:桂圆干10-15颗 红枣5颗 红茶包1袋 红糖20g 脱脂牛奶150g
辅料:生姜15g 黑白淡奶50g 枸杞若干
做法步骤:
①红糖+100g清水煮至红糖融化,记得小火不然容易糊掉,可根据口味自行减少糖分;
②红枣对半切开,切开容易煮出味道,红枣和桂圆干稍微冲洗备用;
③融化的红糖水放入红枣、桂圆干和枸杞慢慢熬制,将红枣桂圆干的糖分熬出来,直至快没有糖水;
④倒入200g清水煮沸后小火煮5-10分钟,再加150g脱脂牛奶小火煮1分钟。
⑤加入红茶包煮3-5分钟,如果喜欢茶味重可以加多一包红茶,稍微沸腾即可关火。
女性喝红茶好还是绿茶
我国茶叶分六大茶类,其中红茶、绿茶最为人们所熟悉,有的人喜欢红茶的高贵,品红茶时感觉是在英国喝下午茶;有的人偏爱绿茶,最纯粹的茶叶滋味,清新宜人,让人感觉什么烦恼都烟消云散。那么红茶和绿茶到底哪个好呢?
红茶:暖胃护胃 女性最适宜
红茶属于全发酵茶,相对于绿茶来说,茶性温和,对胃的刺激小。人们空腹喝绿茶的时候,不少人会感到胃不舒服,可是喝红茶就不会。红茶不仅不会伤胃,还能养胃。另外,有研究表明,长期饮用红茶的人骨骼强壮,这是因为红茶中的多酚类含量高,对于破坏骨细胞物质活力有抑制作用。建议女性可以多喝红茶,不仅可以防治女性常见的骨质疏松症,还能暖胃护胃。
绿茶:抗氧化 抗菌消炎
绿茶属于不发酵茶,保留了茶叶中较多的原始物质。其中被叫做天然抗氧化剂的茶多酚就被保留了,所以绿茶具有抗氧化、抗衰老的作用。另外,茶多酚有较强的收敛性,对于一些病菌有明显抑制或杀灭的作用。据说,我国目前有不少医疗单位用茶叶制剂来治疗急性和慢性痢疾、流感等疾病。可见绿茶的药用价值很高。
其实,要说红茶和绿茶哪个好,没有标准答案。无论是红茶还是绿茶,都对人体有益,只是功效和作用不同而已。
其实我们喝茶,应该是找适合自己,没有最好的,只有最适合自己的。自己喜欢就好,不应该一味地强调茶叶的功效,还要考虑自己的实际情况。
经常熬夜加班吃什么补充营养好
1、奶制品
奶制品不仅能供给足够的能量,补充蛋白质,其中的钙质还能减轻人们因加班引起的烦躁情绪。面食不仅能提供足够的能量,还很容易有饱腹感。
2、汤粥
热乎乎的粥不但能及时补充热量,而且容易消化,是非常好的补品。比如,桂圆粥暖胃养心;大枣粥补血益气;燕麦粥营养好消化。同时,黑芝麻糊和藕粉,方便易食,也是熬夜时不错的选择。
小提示:为更好养护肠胃,可以在粥中放入一些水苏糖。奘灵水苏糖可以很好的保护胃肠,增强胃肠动力,促进消化及营养吸收,是经常熬夜加班的绝佳肠胃养护健康品。
3、鹌鹑蛋
鹌鹑的蛋个头虽小,但蛋白质含量却与鸡蛋相当,而且所含的卵磷脂比鸡蛋高出3—4倍,有健脑、补脑的效果。另外,鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍,对视力有很好的保护作用。
4、坚果
坚果类,比如核桃能健脑,腰果有补充体力、消除疲劳、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质的坚果。
5、红茶暖胃
从喝的方面来说,可以喝点红茶,红茶暖胃;桂圆泡水也是很好的饮品,能及时补充糖分及热量。
6、芝麻糊
喝点温热的芝麻糊不仅暖胃,而且营养全面。香浓的芝麻糊悠悠地飘香,浓稠香滑的一勺入口,便止不住一勺接一勺地直到吃光为止。