阿胶蜜枣
阿胶蜜枣
阿胶枣是以正宗阿胶和金丝小枣为主原料加枸杞等中药材精制而成,含多种果糖、维生素、葡萄糖、微量元素,是一种老、幼皆宜的保健食品。长期食用阿胶枣具有益气养肾、滋补养颜、补血补精、利于消化之功效,适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫力差的人群。
阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。经功能实验证实,长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。秋冬每天吃几个阿胶枣,可增强体质、养颜抗衰,有“日食三枣,青春不老”之说,对身体大有所益。 此外,阿胶浆与研碎的红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起,再加入冰糖熬制,可制成冻状的阿胶枣麻露,每天早晨吃2~3汤匙,长期坚持服用可以悦颜美肤,消除面部皱纹,但如有感冒发热或伤食停滞等情况,就应停止服用一段时间。
中药零食的健康吃法
一、龟苓膏
中药成分:龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。
食疗作用:清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便。
怎么吃:对于经常口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人,龟苓膏是非常适合的办公、居家零食,因为它滋阴润燥,可缓解阴虚症状。超市卖的盒装龟苓膏,每盒大约有180-300克,每天吃一盒就足够了,每周不要超过3盒。不过龟苓膏性质偏于寒凉,脾胃虚弱的人不能多吃。龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,孕妇不能吃,月经期也不宜多吃。
二、阿胶蜜枣
中药成分:大枣、阿胶。食疗作用:补脾和胃、益气安神、养血补血,滋阴润燥。
怎么吃:阿胶蜜枣越来越受女性朋友的喜爱,很多白领都喜欢在桌子里放一袋。其实,阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状。常言道,一日三颗枣,青春永不老。但是阿胶枣不太好消化,每天不要多于10颗,另外,蜜枣滋腻也不好消化,多吃还容易上火。
外感病人和经期的女性也不宜过多食用。因为外感病人需要发汗,不适合吃过于滋补的食品,而女性经期也不宜补血,可能会增加月经量。
阿胶滋阴润燥但非人人皆宜
很多人觉得,阿胶滋阴润燥、补血功效佳,多吃无妨。陆杉副主任医师指出,其实,阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用,一般人不必刻意服用阿胶。“是药三分毒”,若滥服用补药,对身体始终是不利的。另外,由于阿胶比较滋腻,脾胃虚弱的人可能对此难以吸收,食用后容易产生饱胀的感觉,甚至诱发腹泻,所以这类人士不宜经常服用阿胶。
专家推荐阿胶滋补食疗
阿胶的烹煮处理简单,不需要特别清洗,把它敲碎之后与其他配料加热蒸融即可食用。视乎个人口味而定,常见的阿胶养生食疗有以下几种:
1、 阿胶黄酒:把10~15克阿胶放于适量黄酒中,等它溶解后再服用。
2、 阿胶鸡蛋汤:将阿胶小碎块10~15克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
此外还有其它方法:如制成阿胶粥,阿胶炖瘦肉,阿胶鲫鱼汤等。
即食阿胶——固元膏
固元膏,也叫即食阿胶,是阿胶的一种方便食用方法。目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒等。据传固元膏是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳,是补血养颜佳品。固元膏真有这种美容作用吗?
固元膏具有润肠、通便、滋阴养血的功效。但是服用固元膏需要根据个人体质。“血虚、阴虚的人适宜服用固元膏,但热性、燥热体质的人则不适宜。”陆杉副主任医师表示。
当归红枣也补血美容
不少女性习惯于每月月经之后进行补血,对此,陆杉副主任医师表示,实际上,对于女性来说,每月一次的月经其实并不会让人体丢失很多的血。“除非是月经量过多,否则,一般情况的女性其实不需要过多补血。”
对于血虚、贫血的女性,除了阿胶之外,平日可以适量服用红枣加鸡蛋、桂圆煮成甜汤服用,也可以服用当归、红糖这些具有温经养血作用的食材。
温馨提示:阿胶蜜枣虽好吃,但多吃无益
阿胶蜜枣的中药成分为大枣和阿胶,具有补脾和胃、益气安神、养血补血,滋阴润燥的食疗作用。阿胶蜜枣越来越受女性朋友的喜爱,很多白领都喜欢在桌子里放一袋。其实,阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状。常言道,一日三颗枣,青春永不老。但是阿胶枣不太好消化,每天不要多于10颗,另外,蜜枣滋腻不好消化,多吃还容易上火。
怕冷的原因和调理方法
首先要进补热量食物
在寒冷的冬天,要先增加自身的热量,要进食一些热量的食物,这就是为什么有人说要在冬天进补的原因,冬天是进补的好时节,应该多吃一些蛋白质高的食物,如鸡鸭鱼类,少吃寒性的水果。
其次要多补铁
如动物肝脏、羊肉、鸡蛋、黑木耳、牛肉、鱼、牛奶、豆类和绿叶蔬菜等,冬天可以多炖一些汤来补铁,如红枣炖鸡肉等,这些都是冬天比较好的食谱,还可以多吃一些阿胶,蜜枣,龟苓膏等,阿胶蜜枣可以助于改善心慌怕冷、面色黄白、神疲倦怠、四肢乏力等症状,龟苓膏滋阴润燥,可缓解阴虚症状,但是龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,孕妇不能吃,月经期也不宜多吃,女性要注意咯。
除了铁元素,还要注意维生素E和维生素C,如蔬菜类的韭菜、胡萝卜、菠菜等,水果类的杏、木瓜等,维生素C可以辅助铁质的吸收利用。
冬天怕冷,还有一个最重要的是要多注意运动,不能因为冬天天气的原因,就整天窝在家里,适当的运动,可以增强自身的体质,免疫力能抵抗寒冷的入侵。
蜜枣吃多了会发胖吗 蜜枣一天吃几个合适
建议一天吃4—5个就可以了。
每天适当的吃蜜枣对我们的健康有好处,但是过犹不及,所以营养学建议大家一天吃蜜枣的数量控制在四到五个就可以了。对于本身如果比较肥胖或者血糖比较高的人群来说,最好是少吃或者不吃蜜枣,因为蜜枣的糖分实在太高了。而市面上一些类似阿胶蜜枣之类的蜜枣糖分更高,大家要控制最近的嘴。
阿胶蜜枣炖鸡怎么做好吃 阿胶蜜枣炖鸡的窍门
制作阿胶蜜枣炖鸡的时候要注意方法,应该隔水去炖,这样的炖煮方法是比较好的。
直接在大锅中加水,然后放上一个小盆,把阿全部食材都放进去,开小火慢慢炖,这样不但味道比较好,而且其中的营养价值也非常丰富,同时可以避免营养出现流失的情况,而且炖的时候最好是整只鸡炖,用砂锅炖也是不错的选择。
阿胶蜜枣的做法
1、清水熬煮阿胶块,水不用太多,是大枣的2倍即可。阿胶这东西比较补,所以不要放太多,我一般就放20-30克一次。需要搅动哦,不然会扒锅;
2、熬啊熬,差不多熬化的时候,把大枣放进去。一起小火熬;
3、水蒸发掉一半时;大枣颜色也呈现比刚才深的时候,加红塘,需要不停的搅动。慢慢能感觉搅动的时候“上劲儿”了。水分蒸发的差不多了,就可以关火了;
4、放到容器中,加适量蜂蜜调味。
吃阿胶蜜枣能补血吗
吃阿胶蜜枣能补血吗?这是很多女性都会关心的问题。下面小编来为大家介绍吃阿胶蜜枣能否补血。
阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣不仅营养丰富含有多种维生素和有机酸,而且也有很好的食疗效果。每天吃几个阿胶枣可以增强体质、养颜抗衰老。
首先要确定,超市里的阿胶蜜枣是真实的,现在这些小吃小包包,多半是通过化工类的制作出来的,比如阿胶不是真的阿胶,而是工业原料,枣经过腌制的时候,卫生情况等等。如果真的是真阿胶,也是符合检验标准的话,对身体还是有好处的。不过不管什么东西都有个度,适度的吃比较好。不要过量。
蜜枣里含糖量高,不仅容易发胖,枣子吃多了还会对胃不好。适可而止,尤其是春天,每天不超过10粒为好。最好不要空腹吃,容易腹痛腹胀。枣有补铁的作用,但经过加工的蜜枣营养成份减少,有条件时还是吃新鲜的。
枸杞虽好吃错反致命
中医专家认为:中药零食并非人人皆宜。无论“中药零食”多么美味,首先是“药”,然后才是“零食”,既是药,就不仅不能多吃,还要学会对症吃。有适应症的人吃对症的中药零食,可以在享用美味的同时享受健康,而没有对应症状的人吃多了反而会对健康产生不良影响。
1、阿胶蜜枣——“甜蜜”难消化
阿胶蜜枣的主要成分是大枣、阿胶。阿胶有补血、滋阴润燥的功用,红枣味甘性温,可以健脾生血,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状,适合体虚、血虚者和产妇食用。
食用注意:阿胶滋腻、难以消化吸收,脾胃不好的人要少吃,每天不要多于10颗。
另外,因其含糖量大,糖尿病患者忌食。
2、枸杞——吃多了会导致消化不良
枸杞功效:清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。
枸杞同茯苓一样既好处多多,又性平温适合的人群很广,也有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。
食用注意:枸杞虽好,也不宜多吃。一方面是经期的女性,因为枸杞也具有补血的作用,有可能会增加月经量,另外,枸杞吃多了也会导致消化不良。
阿胶蜜枣的做法
1、清水熬煮阿胶块,水不用太多,是大枣的2倍即可。阿胶这东西比较补,所以不要放太多,我一般就放20-30克一次。需要搅动哦,不然会扒锅。
2、熬啊熬,差不多熬化的时候,把大枣放进去。一起小火熬。
3、水蒸发掉一半时;大枣颜色也呈现比刚才深的时候,加红塘,需要不停的搅动。慢慢能感觉搅动的时候“上劲儿”了。水分蒸发的差不多了,就可以关火了。
4、放到容器中,加适量蜂蜜调味。
阿胶枣的食用方法
1.食用阿胶枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。
2.用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚大枣,对身体非常有益。
3.阿胶浆与研碎的红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起,再加入冰糖熬制,可制成冻状的阿胶枣麻露,每天早晨吃2~3汤匙,长期坚持服用可以悦颜美肤,消除面部皱纹,但如有感冒发热或伤食停滞等情况,就应停止服用一段时间。
4.食用枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃阿胶枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品
女人补血喝什么汤好
补血食谱1、党参杞子红枣炖鸡
材料:党参30克、红枣15克、杞子15克、鸡肉50克。
做法:将所有用料放在一起隔水炖。
效果:此汤不仅能补气血,又比较平和,最好一周吃两次,虚不受补的人再适宜不过了。
补血食谱2、阿胶蜜枣炖鸡
胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。
做法:把阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克隔水炖一小时。
功效:此汤能补血、养血、安神,对气血虚弱、失眠、头晕、胃痛的女性十分适用。
补血食谱3、当归红枣排骨
材料:排骨一根,枸杞,当归4片和红枣12枚。
做法:先把排骨焯水,洗净血水后放入沙锅,再加入枸杞、红枣、当归、葱和姜片,用大火烧开,再用小火炖至排骨苏烂,最后,加入盐,鸡精调味。
功效:能够补血,而且具有滋阴润燥,养颜护肤的作用。