每天喝酸奶有什么用
每天喝酸奶有什么用
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热,
喝起来方便,因此有人大量饮用,有人饿了以它充饥。但从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来负面效果。
饭后喝有利于吸收营养
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
哺乳期喝什么奶粉好
哺乳期其实也不需要刻意地去喝那些有添加其他成分的奶,比如高钙奶、果味奶,只要是安全的纯牛奶就可以了,如果能喝酸奶的话比牛奶更好。哺乳期喝酸奶有大量的好处:乳母钙的需要量大,需要特别注意补充,而乳及乳制品(如牛奶、酸奶等)含钙量最高,并且易于吸收利用,每天应供给一定数量可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。酸奶还含有多种酶能促进消化吸收,通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。产妇在哺乳期喝酸奶不要喝冰冻的,最好选常温下的。酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。
饮用时,最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低,味道也会有所改变。如果是冰冻的最好在室温下放置一段时间再喝。每天喝适量的酸奶可以充分补充各种营养物质,为哺乳期的妈妈们补充生产时损失的营养。
夏季喝酸奶的好处有哪些
1、夏季喝酸奶可预防便秘
很多人可能不知道,酸奶是可以产生大量的短链脂肪酸的,短链脂肪酸不仅可以促进肠道的蠕动,还可以促进身体内菌体的生长,改变渗透压,从而很好的预防身体便秘的产生。所以说,如果有便秘现象的话,或者是想要预防便秘的话,酸奶都是很不错的选择。
2、夏季喝酸奶可保护肠道
在酸奶当中,是含有大量的乳酸菌的。酸奶当中的乳酸不仅可以促使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性物质,还可以产生抗菌物质。抗菌物质可以很好的维护肠道菌群的生态平衡,形成肠道的生物屏障,达到保护肠道的功效。
3、夏季喝酸奶可提高人的免疫力
我们都知道,酸奶当中的主要成分就是乳酸菌。乳酸菌不仅可以保护肠道,还可以产生一些增强人体免疫力的物质,从而提高身体的免疫力和抵抗力,很好的预防疾病的发生。除此之外,常喝酸奶还可以很好的改善便秘、腹泻、肠炎等症状。所以说,为了预防疾病的发生,夏季喝酸奶可谓说是很不错的选择。
4、夏季喝酸奶可改善骨质酥松
所谓的酸奶就是经过发酵的牛奶,所以说,酸奶当中的钙和磷的溶解度是很高的,吸收率也会有所提高,所以说,对于骨质酥松的患者来说,喝酸奶是可以很好的改善骨质酥松的症状的。
5、夏季喝酸奶可治疗口臭
曾经有研究表明,如果口臭患者每天喝适量的无糖酸奶的话,口臭现象是可以得到很好的改善的。这话算是不假。因为在酸奶当中,含有大量的益生菌,这些益生菌是可以很好的消灭肠道内的细菌的,因此,对于口臭患者来说,每天喝酸奶可以很好的预防和治疗口臭。
6、夏季喝酸奶有利于高血压的控制
可能很多高血压患者都不知道,每天适量的摄入乳制品是有助于控制高血压的。除此之外,低脂的乳制品还有利于预防脑卒中,从而很好的控制血压的高低。所以说,高血压患者每天喝一些低糖低脂的乳制品,对病情的帮助是很大的。
去除口臭的方法 酸奶
酸奶有降低口腔内硫化氢含量的作用,每天喝酸奶可以有效阻止口腔中有害细菌的产生,使我们的口腔保持清新。但是注意不能喝含糖的酸奶,含糖的酸奶不能达到抑制细菌生长的效果。
什么样的酸奶不能喝
怎样判断劣质酸奶
合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡,表面可有少量的乳清晰出,呈乳白色或稍淡黄色。吃起来酸甜可口,有一种酸牛乳特有的香味。而变质的酸奶,有的不凝块,呈流质状态;有的酸味过浓或有酒精发酵味;有的冒气泡,有一股霉味;还有的颜色变深黄或发绿。值得注意的是,变质的酸奶都不可食用。
专家答疑:听说胃酸分泌增多的慢性胃炎患者不能喝酸奶,这是真的么?
建议多喝酸奶的特定人群
经常饮酒、吸烟、从事电脑操作、便秘的人,患有粉尘职业病、骨质疏松的人,接受化疗的患者,服用抗菌素的人,萎缩性胃炎的患者,以及心血管疾病的患者等,这十类人建议多喝酸奶的特定人群。多喝酸奶,对他们的疾病可以起到辅助治疗的作用。
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夏天吃什么零食好 酸奶
给孩子喝酸奶有很多好处:每天喝150毫升酸奶,就能满足一天所需的1/3的能量和钙质;酸奶中的乳酸菌可调节机体胃肠道正常菌群,促进消化;酸奶中含半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,常饮酸奶可促进大脑发育。
每天喝酸奶有哪些好处
酸奶中含有一种生长活性因子,能增强肌体免疫机能,有利于身体健康,抗病、抗衰老。下面我们来看看每天喝酸奶身体有哪些健康的益处吧!
酸奶中的乳酸菌具有抑制某些致癌物质产生的作用,因此常喝酸奶有利于预防癌症。
酸奶具有减肥的作用,因为酸奶含有大量的活性乳酸菌,对促进肠胃功能蠕动,调节肠道菌的平衡具有很大的帮助。同时酸奶具有很强的饱腹感,只要饭前喝一杯酸奶的话,就可减少饭量,减少下一餐的进食量,因此更有利于减肥。但是如果要喝酸奶减肥的话,最好不要选择早上起床后,或者是实在太饥饿的时候,因为如果过于饥饿马上喝酸奶的话,则会造成肠胃的负担。
酸奶能美容,酸奶的营养成份丰富,其中与维生素A,B1,B2,维生素E胡萝卜素最多,而这些元素能减少人体内细胞对不饱和脂肪酸的分解,更有利于保持皮肤上皮细胞的完整,对预防皮肤角化,干燥等都有很好的保健作用。而其中的维生素C还能减少黑色素的沉淀,改善血液的酸碱度,减少色斑的形成具有很大的帮助。
酸奶特别适合高血脂人经常饮用,因为其具有降低胆固醇之功效,同时对于长时间不运动,饮食不当引起的便秘具有很好的防治作用,因为酸奶中的短链脂肪酸具有改变菌体渗透压的作用。
夏天喝酸奶好吗 防止便秘
酸奶有促进胃液分泌的作用。夏天喝酸奶可以提高食欲,促进食物的消化吸收。酸奶产生的大量短链脂肪酸还可以促进肠道蠕动以防止便秘。
喝酸奶的最佳时间
晚上喝酸奶最补钙12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
酸奶有各种的好处,能够降血压,预防骨质疏松,防辐射,消除疲劳,提高免疫力等等。但这并不是代表只要喝酸奶,就能达到效果,什么时候喝酸奶,每天喝多少,都是
酸奶有各种的好处,能够降血压,预防骨质疏松,防辐射,消除疲劳,提高免疫力等等。但这并不是代表只要喝酸奶,就能达到效果,什么时候喝酸奶,每天喝多少,都是有讲究的。现在来看看喝酸奶的最适合的时间。
晚上喝酸奶最补钙
12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
饭后喝酸奶对肠胃最好
如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。
儿童天天喝酸奶好不好
孩子长期喝酸奶不好。一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收;二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用;四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。六是一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道茵丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。
胃病能喝酸奶吗
酸奶可增加胃酸分泌量,提高胃蛋白酶分泌量及活性。因此,对于胃酸分泌增多的慢性胃炎患者如慢性浅表性和慢性肥厚性患者来说,的确应当禁忌喝酸奶。
然而,也有一部分慢性胃炎患者可以放心喝酸奶,有益无害,这就是慢性萎缩性胃炎患者。由于慢性萎缩性胃炎患者大多存在着胃酸和胃蛋白酶分泌量不足,并且胃蛋白酶活性降低。患者呈现低胃酸状态,并可因此而影响食欲或引起饱胀、消化不良等临床表现。
这一部分患者喝酸奶有助于提高胃酸和胃蛋白酶的分泌量,并增强胃蛋白酶活性,还可增强胃肠道的免疫防御功能,对改善病情及缓解症状有益。
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热,喝起来方便,因此有人大量饮用,有人饿了以它充饥。但从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来负面效果。
酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。
在日常生活中,我们很容易形成不健康,不合理,不规律的饮食习惯,因此产生各种各样的健康问题,困扰我们的身体健康,影响我们学习,工作,生活的正常进行。所以我们一定要多多了解有关疾病的饮食禁忌,养成健康,合理,规律的饮食习惯,防患于未然。
有慢性胃炎能否喝酸奶
能否喝酸奶要视具体情况而定。研究证实,酸奶可增加胃酸分泌量,提高胃蛋白酶分泌量及活性。因此,对于胃酸分泌增多的慢性胃炎患者如慢性浅表性和慢性肥厚性患者来说,的确应当禁忌喝酸奶。
然而,也有一部分慢性胃炎患者可以放心喝酸奶,有益无害,这就是慢性萎缩性胃炎患者。由于慢性萎缩性胃炎患者大多存在着胃酸和胃蛋白酶分泌量不足,并且胃蛋白酶活性降低。患者呈现低胃酸状态,并可因此而影响食欲或引起饱胀、消化不良等临床表现。
这一部分患者喝酸奶有助于提高胃酸和胃蛋白酶的分泌量,并增强胃蛋白酶活性,还可增强胃肠道的免疫防御功能,对改善病情及缓解症状有益。
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热,喝起来方便,因此有人大量饮用,有人饿了以它充饥。但从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来负面效果。
肠胃不好吃酸奶好不好呢
1、都可以算对
其实这两种说法都可以算对,主要还是看是什么肠胃病,有些肠胃病喝酸奶是有利的,而有些肠胃病喝酸奶是有害的,其实酸奶有养胃的作用,它能促进食物的消化,能中和肠胃中的胃酸,对胃黏膜有保护作用,但是如果本身就胃酸过多的话就不要喝酸奶,一般来说酸奶比牛奶养胃的功能更好,因为酸奶中不含乳糖。
2、能清理肠胃
酸奶中含有大量益生菌,可以起到消炎的效果,而且益生菌在一定程度上能抑制其他细菌的生长,对消化功能紊乱引起的腹痛和腹胀有一定的缓解作用。酸奶不仅能促进消化还能帮助吸收,还能帮助人体清理肠胃中的垃圾和毒素,消化不良和便秘的人可以通过喝酸奶来缓解,特别是在早上的时候喝一杯酸奶清理肠胃。
3、要注意这些
虽然肠胃不好的人大部分是可以喝酸奶的,但是喝酸奶的时候还是要注意一些问题,不要喝温度太低的酸奶,会对肠胃有刺激,很可能就出现拉肚子的情况,还有最好选择浓度不太高的酸奶,防止有其他添加剂。酸奶尽量不要空腹喝,营养价值会降低,喝了酸奶后最好漱口,避免对牙齿有损伤,还有每天喝酸奶不要喝太多。
胃炎病人在日常生活中能吃酸奶吗
研究证实,酸奶可增加胃酸分泌量,提高胃蛋白酶分泌量及活性。因此,对于胃酸分泌增多的慢性胃炎患者如慢性浅表性和慢性肥厚性患者来说,的确应当禁忌喝酸奶。
然而,也有一部分慢性胃炎患者可以放心喝酸奶,有益无害,这就是慢性萎缩性胃炎患者。由于慢性萎缩性胃炎患者大多存在着胃酸和胃蛋白酶分泌量不足,并且胃蛋白酶活性降低。患者呈现低胃酸状态,并可因此而影响食欲或引起饱胀、消化不良等临床表现。
这一部分患者喝酸奶有助于提高胃酸和胃蛋白酶的分泌量,并增强胃蛋白酶活性,还可增强胃肠道的免疫防御功能,对改善病情及缓解症状有益。
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热,喝起来方便,因此有人大量饮用,有人饿了以它充饥。但从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来负面效果。