养生健康

煲什么汤补气血 黄芪牛肉蔬菜汤

煲什么汤补气血 黄芪牛肉蔬菜汤

牛肉500克,黄芪25克,番茄2个,西蓝花、土豆各1个,盐1小匙。

1.牛肉洗净,切大块,放入沸水中氽烫;土豆、番茄洗净,切块; 西蓝花切小朵,用盐水浸泡,洗净。

2.将牛肉和黄芪、番茄、西蓝花、土豆一起放人锅中加适量清水,用大火煮开后,转小火续煮30分钟,加盐调味即可。

本品能益气血、补脾胃、强筋骨,颜面苍白、气血两亏、中气不足、体虚久病的人尤其适合饮用。

服用黄芪时不宜吃萝卜,因为黄芪是补气的,而萝卜是行气、降气、破气的。

补气养血多吃什么

黄芪

补气补血汤:黄芪红枣牛肉汤

材料:花生、黄芪、红枣、莲子、小香菇、牛肉

做法:

(1)牛肉斩块过放了姜、料酒的沸水后放入砂锅。

(2)小香菇洗净后,充分泡发放入砂锅。

(3)黄芪、莲子洗净后放入砂锅,倒足量水大火烧开后,转小火煲1小时。

(4)放入花生、红枣,煲半小时关火。

(5)出锅前可根据个人需求加入盐调味,撒小葱碎装饰。

党参

补气补血汤:四君子汤

材料: 党参、白术、茯苓、甘草、筒骨

做法:

(1)所有材料清洗干净,泡水备用,党参切小段。

(2)筒骨斩块飞水后放入砂锅,放入党参、白术、甘草、茯苓,加足量水大火煮沸。

(3)转小火煲煮2-2.5小时后关火。

(4)出锅前可根据个人需求加入盐调味。

何首乌

补气补血汤:首乌核桃筒骨汤

材料:何首乌、黑芝麻、核桃、枸杞、小香菇、排骨

做法:

(1)小香菇冷水泡发洗净,何首乌洗净放入砂锅。

(2)筒骨洗净后过沸水汆烫去除血水和杂质,放入砂锅,加足量水大火烧开。

(3)转小火煲2小时关火,放入枸杞、核桃、黑芝麻,煲十分钟关火出锅。

治疗产后出汗的四款中药食疗方

人参蒸嫩鸡

主料:人参15克,小母鸡1只。

配料:姜、盐、味精、料酒、清汤、胡椒粉适量。

做法:1、将鸡宰杀,洗净斩块,姜切片。

2、将人参用温水洗净泥沙,鸡块入沸水焯去血水。

3、鸡块和人参一起放入碗中,加清汤、姜片、盐、味精、料酒、胡椒粉,加盖,上笼蒸1小时即可。

功效:人参可大补元气,对产后大汗淋漓、四肢冰凉等症有很好的疗效,小母鸡可益气补血、抗老补虚,因此,本品适用于产后大汗、营养不良、产后贫血等患者食用。

黄芪牛肉蔬菜汤

主料:黄芪25克,牛肉500克,西红柿2个,西兰花150克,土豆半个。

配料:盐适量。

做法:1、牛肉切大块,放入沸水氽烫,捞起冲净。

2、西红柿洗净切块,西兰花切小朵,洗净,土豆洗净切块,将备好的所有食材与黄芪一起放入锅中,加水至盖过所有材料。

3、以大火煮开后转用文火继续煮30分钟,然后再加入盐调味即可。

功效:黄芪能益气补虚、敛汗固表,牛肉是益气补虚、增强体质的佳品。

十全大补乌鸡汤

主料:当归、熟地、党参、炒白芍、白术、茯苓、黄芪、川芎、甘草、肉桂、枸杞、红枣各10克,乌鸡腿1只。

配料:盐适量。

做法:1、乌鸡腿剁块,放入沸水氽烫捞起,洗净,各种药材用清水快速冲洗,沥干备用。

2、将乌鸡腿和所有药材一道盛入炖锅,加适量的水,以大火煮开。

3、转文火慢炖30分钟,加盐调味即可,期间,可用食具适当搅拌,使药材完全入味。

功效:本品既补血又补气,能促进血液循环、利尿消肿,适宜产后坐月子食用,可改善气血亏虚引起的各种疾病。

人参鸡肉粥

主料:山药100克,人参1根,鸡肉120克,大米80克。

配料:盐、鸡精、葱花各少许。

做法:1、山药洗净,去皮切片,人参洗净,大米淘洗干净,泡好,鸡肉用水泡洗干净,切片。

2、大米放入锅中,放适量清水,大火煮沸,放入山药、人参,转中火熬煮至米粒开花。

3、再放入鸡肉,慢火将粥熬至浓稠,加盐、鸡精调味,撒入葱花即可。

功效:人参可大补元气,鸡肉山药均为补气佳品,三者合用,对产后气虚自汗的患者有很好的疗

男性补气血汤谱

一、牛肉西红柿汤

牛肉西红柿汤是你不错的选择。牛肉是肉类(除肝脏)中含铁最多的,中医讲也是补气血,调脾胃上好的食物,且热量也不高。补铁还有一点需要注意就是补充维生素C,因为维生素C可以促进铁的吸收,这里添加的西红柿妙处就在这里,西红柿富含维生素C,还含有可以抗衰老防癌的番茄红素。还有就是香菜,香菜属热性,可用来助汗排湿。所以这款汤品特别推荐。营养互补,荤素搭配,可以说是绝配。

材料:新鲜西红柿和一斤牛腩、少许八角、花椒、葱和姜、蒜。

做法:

1、先把牛腩和西红柿切成核桃大的块备用;干净的牛腩不用焯水,用少许油煸炒八角、花椒出香味之后捞出,放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干时加料酒;再翻炒数下添入开水,放入锅中炖一个半小时。

2、取出炖好的牛腩倒在炒锅里,放入西红柿块,小火慢炖15分钟收汁,用水淀粉勾芡后撒葱花即可。

二、羊肉鹌鹑汤

俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王人参相媲美,被誉为“动物人参”。羊肉鹌鹑汤补气补血,滋阴壮阳。适用于年老或病后体虚,血虚头晕,身体瘦弱,面色萎黄,体困神疲等气血两亏之症。

材料:鹌鹑1只,羊肉200克,小麦仁50克,生姜、料酒、食盐各适量。

做法:鹌鹑去毛及肠杂洗净,羊肉切小块。加水煮沸,打去浮沫,加人小麦仁、生姜、料酒、食盐,文火炖至肉熟烂即可。

三、淮山枸杞子鲜菌牛尾汤

牛尾对男人来讲是非常好的补气、养血的食物,同时还具有强筋骨,健体态的作用。味道也可以说是牛肉中最好的。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对胃肠不好、血脂高,肥胖者非常适合。同时又加入了可以调理脾胃的山药,滋阴的枸杞子,所以这款汤不得不推荐哦。

材料:山药、枸杞子、金针菇,猪尾或者牛尾。

做法:牛尾先切断焯水,去除浮沫,然后重新加水,加入生姜,桂皮,大料,葱段,大火煲沸后,改文火煲半个小时后加入山药,继续炖煮半个小时,然后加入焯过水的金针菇,洗净的枸杞子,约10分钟关火,调入适量食盐便可。

四、当归红枣老鸭汤

当归有补血、养血之功效,对面黄血虚、唇甲苍白、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能,粗蛋白质,粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。鸭肉性属寒凉,能滋阴消暑、补虚养肾,而鸭肉与性温味甘、具有补血活血功效的当归相配,既可使鸭肉的寒凉之性不至太过,适用于气血不足、阴虚体弱及久病之后的男人补血、增强免疫力。

材料:老鸭350克,当归10克,红枣50克,姜10克,清水1500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:将老鸭斩块汆水,当归、红枣洗净,姜切片待用。净锅上火,放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣,大火烧开转叙炖50分钟调味即成。

五、黄芪炖牛肉汤

黄芪是一味古老的中药,具有“益气固表”的功效,能够提高人体免疫功能,增强抗病能力。黄芪牛肉汤的主要功效有益气补肺,养心安神,强身健体,平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人,每天喝一碗即可达到强身健体的目的。

材料:牛肉1000克、黄芪10克、青菜心5棵、精盐5克、味精2克、黄酒5克、葱段、姜块、麻油适量。

做法:

1、将牛肉切成方块,焯水洗净。黄芪用温水洗净。青菜心洗净,用沸水烫至碧绿色过凉。葱段、姜块拍松。炒锅上火,倒入鲜汤,放入牛肉、黄芪、葱姜、黄酒、精盐,用旺火烧沸。打去血沫后,移至小火炖至牛肉熟烂,拣去葱姜。

2、将牛肉捞入汤盆中,摆上菜心,原汤加味精调味后,倒入汤盐中,上蒸笼蒸10分钟取出,淋入麻油即成。

六、南瓜红糖蜜枣汤

南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后为维生素A,并含有丰富的维生素E,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。

材料:南瓜、红糖、蜜枣。

做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

男人除了常喝以上补血气汤品,平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12的营养食物,如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等,富含营养的同时,具有补血活血的功效。

治疗产后出汗的四款中药食疗方

产后出汗多是常见的产后疾病,导致产后出汗多的原因有很多,那么产后出汗多怎么办?吃什么调理好?

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人参蒸嫩鸡

材料:人参15克,小母鸡1只,姜、盐、味精、料酒、清汤、胡椒粉各适量。

做法:1、将鸡宰杀,洗净斩成块,姜切片。

2、将人参用温水洗净泥沙,鸡块入沸水中焯去血水。

3、鸡块和人参一起放入碗中,加清汤、姜片、盐、味精、料酒、胡椒粉,加盖,上笼蒸1小时即可。

药膳功效:人参大补元气,对产后大汗淋漓、四肢冰凉等症有很好的疗效,小母鸡可益气补血、抗老补虚,因此,这道菜适用于产后大汗、脾虚体弱、营养不良、产后贫血等患者食用。

黄芪牛肉蔬菜汤

材料:黄芪25克,牛肉500克,西红柿2个,西兰花150克,马铃薯半个,盐适量。

做法:1、牛肉切大块,入沸水中氽烫,捞起洗净,西红柿洗净,切块,西兰花切小朵洗净。

2、将备好的牛肉、西红柿、西兰花一起放入锅中,加水至盖过所有材料。

3、以大火煮开后转文火继续煮30分钟,然后再加入各种调味料即可。

药膳功效:黄芪益气补虚、增强体力,能够调理产后出汗、气虚衰弱等症状,牛肉是益气补虚、增强体质的佳品,能够提供必要的蛋白质和人体必需的氨基酸,能增强机体免疫力,改善虚弱症状。

十全大补乌鸡汤

材料:当归、熟地黄、党参、炒白芍、白术、黄芪、川芎、甘草、肉桂、枸杞、红枣各10克,乌鸡腿1只,盐适量。

做法:1、鸡腿剁块,放入沸水氽烫,捞起洗净,药材用清水快速冲洗,沥干备用。

2、将鸡腿和所有药材一起盛入炖锅,加7碗水,以大火隔水煮开。

3、转文火慢炖40分钟即可,其间,可用食具适当搅拌,使药材完全入味。

药膳功效:十全大补汤既补气又补血,促进血液循环,利尿水肿,调经理带,消减疲劳,兼顾调理气血,搭配乌鸡炖补,适宜产后坐月子食用,可改善气血亏虚引起的各种疾病。

人参鸡肉粥

材料:山药100克,人参1根,鸡肉120克,大米80克,盐、鸡精、葱花各适量。

做法:1、山药洗净去皮切开,人参洗净,大米洗净泡好,鸡肉用水清洗干净,切片。

2、大米放入锅中,放适量清水,大火煮沸,放入山药、人参,转中火熬至米粒开花。

3、再下入鸡肉,慢火将粥熬至浓稠,加盐、鸡精调味,撒入葱花即可。

药膳功效:人参大补元气,鸡肉、山药均为补气佳品,三者合用,对产后气虚自汗的患者有很好的疗效,能促进造血功能,适合产后妇女食用。

静脉曲张的饮食保健

静脉曲张的饮食注意

1、静脉曲张一般给予清淡、易消化而富有营养的饮食。

2、应多吃低脂肪、低热量食品,如新鲜蔬菜,水果、杂粮、适量吃瘦肉、脱脂奶、鸡蛋白等,尤以绿色蔬菜、海带、海蜇、紫菜、木耳、豆制品及含维生素B、C的食物等,对病有益。

3、多吃蔬菜、水果、豆类等纤维素高的食物,也可吃适量吃一些瘦牛肉,鸡肉等,可以温通经络。

4、多吃含维生素 E 丰富的食物:多吃含维生素 E 的食物,可以改善血液循环,减轻腿部的沉重感。含维生素 E 丰富的食物有:洋白菜、菠菜、甘蓝、麦芽、坚果类、大豆、全麦、粗粮、蛋等。

精索静脉曲张的食疗方法

1、黄芪桃仁小茴煲墨鱼:黄芪20克,桃仁10克,小茴香6克,墨鱼1条(约250克,洗净切块,连骨),加水煲汤,调味饮汤食墨鱼。适用于瘀阻脉络型精索静脉曲张。

2、参芪双核粥:黄芪20克,党参30克,荔枝核15克,芒果核15克,粳米50克,煮粥食。适用气虚血滞型精索静脉曲张。

3、金橘根煲猪肚:金橘根30克,猪肚100-150克(洗净切块),加水4碗煲至1碗半,以盐少许调味,饮汤食肉。适用于肝气郁滞型精索静脉曲张。

4、橘核益母草乌豆糖水:橘核15克,益母草30克,乌豆60克,加水3碗煎至l碗,加红糖适量调味服食。适用于瘀阻脉络型精索静脉曲张。

5、升麻芝麻茴香煲猪大肠:升麻10克,黑芝麻60克,小茴香10克,猪大肠一段(约30厘米,洗净)。有便秘者,可连黑芝麻食用。适用于气虚血滞型精索静脉曲张。

产后出汗多吃什么调理

人参蒸嫩鸡

材料:人参15克,小母鸡1只,姜、盐、味精、料酒、清汤、胡椒粉各适量。

做法:1、将鸡宰杀,洗净斩成块,姜切片。

2、将人参用温水洗净泥沙,鸡块入沸水中焯去血水。

3、鸡块和人参一起放入碗中,加清汤、姜片、盐、味精、料酒、胡椒粉,加盖,上笼蒸1小时即可。

药膳功效:人参大补元气,对产后大汗淋漓、四肢冰凉等症有很好的疗效,小母鸡可益气补血、抗老补虚,因此,这道菜适用于产后大汗、脾虚体弱、营养不良、产后贫血等患者食用。

黄芪牛肉蔬菜汤

材料:黄芪25克,牛肉500克,西红柿2个,西兰花150克,马铃薯半个,盐适量。

做法:1、牛肉切大块,入沸水中氽烫,捞起洗净,西红柿洗净,切块,西兰花切小朵洗净。

2、将备好的牛肉、西红柿、西兰花一起放入锅中,加水至盖过所有材料。

3、以大火煮开后转文火继续煮30分钟,然后再加入各种调味料即可。

药膳功效:黄芪益气补虚、增强体力,能够调理产后出汗、气虚衰弱等症状,牛肉是益气补虚、增强体质的佳品,能够提供必要的蛋白质和人体必需的氨基酸,能增强机体免疫力,改善虚弱症状。

十全大补乌鸡汤

材料:当归、熟地黄、党参、炒白芍、白术、黄芪、川芎、甘草、肉桂、枸杞、红枣各10克,乌鸡腿1只,盐适量。

做法:1、鸡腿剁块,放入沸水氽烫,捞起洗净,药材用清水快速冲洗,沥干备用。

2、将鸡腿和所有药材一起盛入炖锅,加7碗水,以大火隔水煮开。

3、转文火慢炖40分钟即可,其间,可用食具适当搅拌,使药材完全入味。

药膳功效:十全大补汤既补气又补血,促进血液循环,利尿水肿,调经理带,消减疲劳,兼顾调理气血,搭配乌鸡炖补,适宜产后坐月子食用,可改善气血亏虚引起的各种疾病。

人参鸡肉粥

材料:山药100克,人参1根,鸡肉120克,大米80克,盐、鸡精、葱花各适量。

做法:1、山药洗净去皮切开,人参洗净,大米洗净泡好,鸡肉用水清洗干净,切片。

2、大米放入锅中,放适量清水,大火煮沸,放入山药、人参,转中火熬至米粒开花。

3、再下入鸡肉,慢火将粥熬至浓稠,加盐、鸡精调味,撒入葱花即可。

药膳功效:人参大补元气,鸡肉、山药均为补气佳品,三者合用,对产后气虚自汗的患者有很好的疗效,能促进造血功能,适合产后妇女食用。

贫血宫寒吃什么食物好

1、贫血宫寒的人吃桂圆大枣汤

干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。加入桂圆。再次沸腾后,转文火煲60分钟。桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。

2、贫血宫寒的人吃黄芪红糖粥

黄芪30克,粳米100克,红糖30克,陈皮6克。将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁。将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成。此粥有益气补血的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

3、贫血宫寒的人吃百合红枣银杏羹

百合50克,红枣10枚,白果50克,牛肉300克,生姜两片,盐少许。

将新鲜牛肉用滚水洗干净之后,切薄片。白果去壳,用水浸去外层薄膜,再用清水洗。百合、红枣和生姜分别用清水洗干净。红枣去核,生姜去皮、切两片。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,放入百合、红枣、白果和生姜片。改用中火煲百合至将熟,加入牛肉,继续煲至牛肉熟,即可放入盐少许,盛出即食。此粥有补血养阴,滋润养颜,润肺益气的功效。

4、贫血宫寒的人吃海参养血汤

猪或羊腔骨500克,水发海参300克,花生米100克,大枣50克。先将水发海参300克切条,把花生米100克泡半日,大枣50克泡。上述配料在沙锅内慢火炖1小时左右,酌加调料,吃菜喝汤。可以补气益血,滋阴壮骨。用于气血不足造成的面色萎黄、头晕乏力。

静脉曲张饮食保健法有哪些

静脉曲张的饮食注意

1、静脉曲张一般给予清淡、易消化而富有营养的饮食。

2、应多吃低脂肪、低热量食品,如新鲜蔬菜,水果、杂粮、适量吃瘦肉、脱脂奶、鸡蛋白等,尤以绿色蔬菜、海带、海蜇、紫菜、木耳、豆制品及含维生素B、C的食物等,对病有益。

3、多吃蔬菜、水果、豆类等纤维素高的食物,也可吃适量吃一些瘦牛肉,鸡肉等,可以温通经络。

4、多吃含维生素E丰富的食物:多吃含维生素E的食物,可以改善血液循环,减轻腿部的沉重感。含维生素E丰富的食物有:洋白菜、菠菜、甘蓝、麦芽、坚果类、大豆、全麦、粗粮、蛋等。

精索静脉曲张的食疗方法

1、黄芪桃仁小茴煲墨鱼:黄芪20克,桃仁10克,小茴香6克,墨鱼1条(约250克,洗净切块,连骨),加水煲汤,调味饮汤食墨鱼。适用于瘀阻脉络型精索静脉曲张。

2、参芪双核粥:黄芪20克,党参30克,荔枝核15克,芒果核15克,粳米50克,煮粥食。适用气虚血滞型精索静脉曲张。

3、金橘根煲猪肚:金橘根30克,猪肚100-150克(洗净切块),加水4碗煲至1碗半,以盐少许调味,饮汤食肉。适用于肝气郁滞型精索静脉曲张。

4、橘核益母草乌豆糖水:橘核15克,益母草30克,乌豆60克,加水3碗煎至l碗,加红糖适量调味服食。适用于瘀阻脉络型精索静脉曲张。

5、升麻芝麻茴香煲猪大肠:升麻10克,黑芝麻60克,小茴香10克,猪大肠一段(约30厘米,洗净)。有便秘者,可连黑芝麻食用。适用于气虚血滞型精索静脉曲张。

髌骨粉碎性骨折饮食

【饮食护理要点】营养丰富、易消化饮食,保证新鲜水果、蔬菜及水的摄人,忌生冷、酸辣、油腻及发物,预防便秘。

1,气滞血瘀 宜食理气活血之品,如蔬菜、水果、蛋类、豆制品、瘦肉等。食疗方:红枣桂圆汤(红枣、龙眼肉)。

2,气血不和,筋脉瘀阻宜食补益气血之品,如牛奶、鸡蛋、红枣、木耳、瘦肉等,忌食肥甘、煎炸之品。食疗方:莲子红枣粥(莲子、红枣、粳米)。

3,肝肾亏虚 宜食补肝肾之品,如构杞子、山药、蘑菇、鸡汤等。食疗方:黄芪炖鸡汤(黄芪、母鸡)。

冬季7款养生汤暖胃御寒

大寒吃什么养生。大寒节气到来,天气变得更加寒冷,民谚说:挟大寒,冷成冰团。可见大寒节气之寒冷。这时煲汤喝可以暖胃御寒,那么大寒节气适合煲什么汤呢。大寒节气煲汤进补,小编推荐7款养生汤。

1、黄芪牛肉汤

材料:牛肉(瘦)1000克,黄芪12克,党参12克,大葱20克,姜15克,料酒20克,小葱5克,胡椒粉1克,盐10克,味精2克。

做法:将黄芪、党参洗净,装于双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净,切成5厘米长、3厘米宽的块;姜、葱洗净;沙锅置大火上,倒入鲜汤2000克,放入鸡骨架,加入牛肉块、中药包煮沸,撇去浮沫;加姜、葱、料酒,移至叙上炖熟透;拣去中药包、姜、葱、鸡骨架;加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。

功效:黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。

2、山药猪肚汤

材料:红枣100克、山药200克、猪肚半个约250克、生姜片10克。

做法:将洗净切好的大块猪肚放入装水的锅内大火煮1小时后加入山药一起继续煮30分钟后,将红枣及生姜片一并置入锅内煮15~20分钟即可。

功效:山药性味甘平,具有益气健脾、止泻等作用。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。猪肚有补虚损、健脾胃的功效。这款山药猪肚汤非常适合脾胃虚弱的人群。

3、当归羊肉汤

材料:当归30克,生姜30克,羊肉500克。

做法:当归、生姜清水洗净顺切大片备用,羊肉剔去筋膜,洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用。沙锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在武火(大火)上烧沸后,打去浮沫,改用文火(小火)炖1.5小时至羊肉熟烂为止。

功效:温中,补血,散寒。适用于体虚脾弱之乏力、腹泻、畏寒者。

4、木瓜花生煲鱼汤

材料:木瓜300克,花生50克,黑鱼600克,油、葱、姜、盐适量。

做法:将木瓜削皮剖开,去籽切块,花生洗净,加水浸泡15分钟,锅内倒油,油热后放入葱、姜,然后,将洗净宰好的黑鱼放入锅中煎至两面微黄时倒入清水,武火烧开放入花生、木瓜,然后,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

功效:木瓜花生煲鱼汤,清润鲜美,具有润肺、健脾补肾之效。鱼汤中含有一种特殊脂肪酸,具有抗炎作用,可治疗呼吸道炎症,能预防感冒、哮喘发作。

5、黄芪党参乌鸡汤

材料:乌鸡半只,黄芪10克,党参10克,大枣6颗,食盐、水适量。

做法:将乌鸡洗净后斩块,黄芪、党参洗净后备用,大枣洗净后挖开去核备用;将食材全部放入炖锅中,加水至完全淹没食材,开中火隔水炖一个半小时后,取出加少量食盐调味后即可食用。

功效:黄芪、党参这两种补益的知名中药,它们的有效成分也是多糖,分别叫黄芪多糖、党参多糖,对人体的免疫功能有促进作用。

6、茶树菇土鸡汤

材料:土鸡(或老母鸡)、茶树菇(干鲜皆可)、姜片、黄酒(可省)、盐。

做法:干茶树菇洗净,用温水泡开;鸡洗净,剁成块。汆水后冲净;将鸡块放入砂锅中,倒入适量水,放入姜片,煮开后倒入少许黄酒,放入泡好的茶树菇小火煲至肉烂。最后加盐调味。

功效:茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效;喝鸡汤滋养肝血,最能养肝护肝,还可以提高免疫力。

7、萸肉苁蓉羊肉汤

材料:羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。

做法:羊肉切块放入滚水中煮5分钟,捞起洗净后放入瓦煲中,煲至水滚,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,用中火煲3小时,加入细盐调味即可服用。

功效:补肾温阳、强壮身体。

养生汤有很好的滋补作用,可以一个礼拜喝两次左右,喝过多会使身体营养吸收过多,或者容易上火。

经期浮肿吃什么好

星期一

早餐:山药粳米粥、豆沙包、泡菜。

中餐:水晶冬瓜、鲤鱼补血煲、洋鸭虾米汤。

晚餐:山药狗肉汤、鲤鱼蒸冬瓜、炒素丝。

星期二

早餐:黄精粟子粥、黄芪、扁豆烧鸡蛋、咸煮笋。

中餐:附苓羊肉汤、小黄鱼汤、红豆烧白鸽。

晚餐:土豆烧牛肉、韭菜炒鳝丝、河虾蒸豆腐。

星期三

早餐:三红粥、面包、油条。

中餐:豆芽炒干丝、鲤鱼赤豆汤、甲鱼山药汤。

晚餐:瘦肉酿冬瓜、清蒸带鱼、鸡肉馄饨。

星期四

早餐:猪肾药粥、蛋糕、酱瓜。

中餐:肉末虾仁蒸冬瓜、姜枣鲤鱼汤、山药狗肉汤。

晚餐:当归红枣牛肉汤、冰糖煲海参、鲤鱼补血煲。

星期五

早餐:麦麸大枣糊、黄芪扁豆烧鸡蛋、凉拌莴苣。

中餐:河虾蒸豆腐、参茸炖海参、小黄鱼汤。

晚餐:炒素丝、淡菜炖狗肉、冬瓜炖鹌鹑。

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产后喝什么气血 黄芪鳗鱼

食材:鳗鱼一条,当归10克,黄芪15克,红枣6个,米酒,食盐各适量。 做法:将鳗鱼洗净,除去粘液,切段备用,和黄芪,当归,红枣,米酒一起放入砂锅中,加水炖煮40-50分钟,待鳗鱼熟烂后加食盐调味即可。 功效:鳗鱼含蛋白质丰富,能够促进铁质吸收,黄芪可以气血,当归有促进血液循环,帮助子宫收缩和血的作用,这道很适合产后新妈妈血用。

6款男人气血推荐

6款男人气血 气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。正所谓“血为气之母,气为血之帅”。气血是人之根本,气血的充足、经络的通畅是身体健康的最基本条件。男性气血不足的症状有:经常感冒,乏力,容易劳累,口干,身体消瘦,关节疼痛,最厉害的是,头晕的厉害,面色难看,记忆力下降。 喝气血是很好的方法,那么男人气血有哪些?下面推荐六款男人气血。 一、牛肉西红柿 牛肉西红柿是你不错的选择。牛肉是肉类(除肝脏)中含铁最多的,中医讲也是气血,调脾胃上好

中风病人不宜盲目进

此期的病人饮食宜清淡,应给予营养丰富但易消化的食物,如牛奶、豆浆、米粥、软面条、鸡蛋、鱼类、瘦肉,新鲜的蔬菜、水果等,平时喜欢喝的病人,家属可将鱼肉或瘦肉掺在蔬菜中一起剁碎滚饮用。适当多饮水,以防止便秘和泌尿系感染发生。不宜一些过于“滋”的类,以免 “留邪”,影响病人的康复。 恢复期和后遗症期的病人,主要表现是“本虚”为主,兼有标实。饮食则要注意扶正气,以达到“祛邪” 的目的。常可选用黄芪、党参、当归、田七、丹参、鸡肉、瘦肉(猪、牛)、蛇类、龟类等,但“”的法则要根据病人证候特点制定。值得提醒

女人血虚的护理方法大全

女人血虚吃什么好 1、可以选择血的食物有大枣,枸杞、花生、桂圆等,不直接食用也可以选择泡茶等方法,对血虚有一定的改善,长期饮食会让脸色变红润,不再苍白无色。 2、做菜时可以选择菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等,这些食物营养价值高,有血的作用,而且美味,不过三餐一定要准时,不可以暴饮暴食。 3、在来月经前后,或者痛经时期,可以试试红糖姜,还有榴莲。常用的方剂有四物(熟地、当归、白芍、川芎)、当归(黄芪、当归)、归脾(白术、茯苓、黄芪、龙眼肉、酸枣仁、党参

5款春季女性血美容的

一、百合红枣银杏羹 百合50克,红枣10枚,白果50克,牛肉300克,生姜两片,盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净之后,切薄片;白果去壳,用水浸去外层薄膜,再用清水洗净;百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮,切两片。瓦内加入适量清水,先用猛火至水滚,放入百合、红枣、白果和生姜片,改用中火百合至将熟,加入牛肉,继续至牛肉熟,即可放入盐少许,盛出即食。有血养阴,滋润养颜,润肺益气的功效。 二、黄芪红糖粥 黄芪30克,粳米100克,红糖30克,陈皮6克。将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量

乳房下垂的偏方

1、黄芪排骨 〔原料〕 猪排骨500克,黄豆50克,大枣10枚,黄芪20克,通草20克,生姜片、盐各适量。 〔制法〕 (1)将猪排骨洗净,剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好,成药包。 (2)锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成。 〔特点〕 肉香鲜,可喝、食肉及黄豆、大枣。 〔功效〕 此菜益气养血通络,适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。 2、羊肉 〔原料〕 羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛

经期浮肿吃什么好

中医认为,经行浮肿,因脾肾阳虚所致的比较多见。这种证型,常伴腰膝酸软,大便稀薄,舌淡有齿痕,脉沉缓等体征。可吃些鲤鱼、苡仁、茯苓之类的食品,但也有因气滞血瘀引起的,这种证型,常肿胀按之随手而起,并且伴有胸闷胁胀、舌质正常、苔薄白、脉弦数等症。可吃些紫苏、鲫鱼、砂仁类食品,从总的忌宜原则来说,有利水作用的食品,如冬瓜、葫芦、苡仁、茯苓、赤小豆、鲤鱼、鲫鱼、西瓜、瘦猪肉、鸭肉等都不妨多吃些,而盐的摄入要限制,过咸的食物,如咸菜、酱菜以及油腻、不易消化之物,海腥蟹虾等食品,都应该少吃。 经期浮肿吃什么好 星期一

乳腺癌吃什么好

1,术后 宜服气养血、宽胸利膈之品。如橘子、苹果、罗汉果、龙眼肉、大枣、冬瓜、海参、元鱼、薏苡仁粥等。 2,放疗期间宜服杏仁霜、琵琶果、白梨、莲藕、新鲜蔬菜等。 3,化疗期间宜服薏苡仁粥、灵芝、木耳、蔬菜和水果等。 4,辩证食疗 (1)肝气郁结:宜食疏肝理气,化痰散结之品,如陈皮、丝瓜、李子等。食疗方:枸杞陈皮李子茶、青橘叶皮核(青橘叶、青橘皮、青橘核、黄酒)、乳香蛋(乳香、鲜鸡蛋、牛奶、青豆、淀粉、猪油)。 (2)冲任失凋:宜食调理冲任,益肝肾之品,如红枣、红糖、蜂蜜、桑椹、木耳等。食疗方:红杞鲫

夏季给力4大丰胸喝出丰满

羊肉 〔原料〕羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北茂50克。 〔制法〕 (1)羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝。 (2)将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂全部入锅,加水上火同约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。 〔特点〕肉烂甜,可饮食肉。 〔功效〕羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。

黄芪治感冒吗 黄芪药膳治感冒方推荐

原料:牛肉1000克,黄芪10克,青菜心5棵,精盐5克,味精2克,黄酒5克,葱段,姜块,麻油适量。 做法:把牛肉切成方块,焯水洗净,黄芪用温水洗净,青菜心洗净,用沸水烫至碧绿色过凉,葱段,姜块拍松,炒锅上火,倒入鲜,放入牛肉,黄芪,葱姜,黄酒,食盐,用旺火烧沸,打去血沫后,移至小火炖至牛肉烂熟,拣去葱姜,将牛肉捞入盆中,摆上菜心,原加味精调味后,倒入盆,蒸10分钟取出,淋入麻油即成。 功效:增强免疫力,气强身,主治反复感冒。 原料:黄芪10克,鹌鹑5只,葱,生姜,黄酒,精盐,味精,胡椒粉,鸡