什么样子的薏米是新鲜的
什么样子的薏米是新鲜的
从外观上来看,带壳的薏米要求外壳色泽鲜亮,无污点病斑,用手挤压内仁饱满。若一压就扁了,或有凹陷,表示薏米很少,这种质量就差。一般来说壳薄而仁大者良好,壳厚而仁小者差。
质量好的薏米颜色呈白色或者黄白色,形圆如珍珠,无虫蛀,无霉烂,干燥,咬之粘牙如糯米,闻着就有一种米香味,这可称为上等薏米。有的颗粒虽大,但被虫蛀,受潮发霉,则不宜选用。
糙米怎么煮才烂 糙米八宝饭
原料:糙米,燕麦,黑糯米,长糯米,大米各30克,黄豆,莲子,薏米,红豆各20克。
做法:
1.将燕麦,黑糯米,长糯米,糙米,大米,黄豆,莲子,薏米,红豆等洗净,浸泡1小时。
2.将所有原料放入电饭锅中,搅拌均匀后加适量水,煮熟即可。
脾虚性肥胖怎么减肥
解决方法一:保持乐观向上的态度
人生匆匆数十年,无需为了一些小事而影响了自己的心情。凡事看开一些,不要总是一副闷闷不乐的样子,更不要让坏情绪影响了自己的身材,让肥胖趁虚而入。
解决方法二:养成良好的饮食习惯
远离高盐分的食物,避免水分滞留在体内无法排出。此外,不吃煎炸食物和甜食,多吃富含维生素和矿物质的食物。晚上睡觉前3个小时不要吃任何东西,并且要多吃健脾益肾的食物,对解决脾虚肥胖有很好的作用。山药、扁豆、莲子、薏米、冬瓜、玉米须、山楂等食物,都具有健脾祛湿的功效。
夏天喝什么粥美容 美白淡斑粥
美白淡斑专门买昂贵的护肤品,其实不如喝点莲子薏米粥!莲子薏米粥具有清热、消肿、除湿、排毒等功效,还能淡化脸上的色斑,针对蝴蝶斑、老年斑特别有效!
材料:薏仁、莲子、冰糖
做法:
1、提前将薏仁浸泡三个小时,将莲子用冷水洗净去芯。
2、在锅中倒入适量的水加入薏仁、莲子中火温熟,然后加入冰糖调味即可。
猪肚汤高压锅多长时间 四神猪肚汤
猪肚1个,云苓、干淮山、莲子、薏米各30克,芡实20克,葱、生姜、米酒、面粉、醋、食盐适量。
1、猪肚冲洗干净,放入洗水槽,倒入适量面粉、油和醋,反复揉搓。
2、搓洗干净之后,用刀内外刮一次,以去除污物,再用水洗净。
3、煮一锅水,加入姜、葱和米酒质量,沸腾后放入猪肚,焯煮3分钟,捞出。
4、捞出的猪肚改刀,切成合适的条状,云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净。
5、煮沸清水,入云苓、淮山、莲子、薏米、芡实、生姜、大蒜、米酒等煮沸。
6、煮沸后加入猪肚,大火煮20分钟,去除浮沫,小火煮40分钟,加盐即可食用。
芡实煲汤做法大全 芡实莲子薏米汤
材料:芡实,莲子,薏米各25克,排骨500克,陈皮,姜丝,食盐适量。
做法: 1.芡实,莲子,薏米洗净,浸泡一夜。
2.排骨洗净斩成块,汆去血水。
3.陈皮洗净泡软,切成丝。
4.将排骨,芡实,薏米,莲子,陈皮丝,姜丝放入炖锅中,开大火煮沸。
5.转小火炖2小时左右,待汤熟后,加食盐调味即可。
薏米可以和大米一起煮吗
薏米能不能和大米一起煮分两种情况。
如果仅仅为了喝粥,薏米是可以和大米一起煮的,和大米一起煮的薏米粥口感更稠,比单一的薏米粥好喝很多。
如果吃薏米是为了去湿,就不能和大米一起煮,会影响薏米的去湿作用。原因在于:
大米是水稻,生长在水中,经过长时间的生长含有很重的湿气,如果和具有去湿作用的薏米一起食用,会影响薏米的去湿功能,得不到应有的去湿效果,所以不能一起食用。
什么样子的薏米是新鲜的 薏米除湿是炒着好还是直接煮好
想要薏米的除湿效果最好,可以将薏米炒熟后泡水或者煮烫食用。在炒制薏米的时候可以将薏米用文火小炒,差不多变微黄、鼓起的时候将它盛出放凉后便可食用。