太子参的营养价值太子参的营养成分

养生健康

太子参的营养价值太子参的营养成分

太子参中主要含有太子参皂甙A、β-谷甾醇、棕榈酸、果糖、淀粉以及多种维生素、氨基酸，另外还含有多糖、游离糖、精氨酸、糠醇以及铜、锌、锰、铁等多种微量元素。

太子参的吃法

现介绍几则食疗药膳方，供选用：银耳太子参银耳15g，太子参25g，冰糖适量。将银耳泡开，洗净，太子参布包，同冰糖加水适量炖至银耳熟，去药包饮用，每日1剂。可益气养阴、宁心安神，适用于心慌、气短。

百合双参汤百合、太子参各25g，北沙参20g，饴糖50g。将二参布包，同百合水煎取汁，去药包，调入饴糖，拌匀服食。可补气止汗，适用于气虚所致的自汗、体虚、气短、口渴等。

茭白太子参炒鳝丝茭白、鳝鱼丝各250g，土豆100g，太子参、生地各10g，生姜5g，调味品适量。将太子参、生地水煎半小时去渣取汁;茭白、土豆洗净，切丝，放入豆油锅内煸炒，倒入药汁，煮熟起出待用;生姜切丝与鳝丝共炒，放入黄酒、土豆、茭白同炒至熟，调入食盐、味精服食。可补虚损、利肝肾，适用于一切慢性病患者的保健食疗，尤其对肾病、肝硬化、尿毒症等疑难病有一定的辅助治疗作用。

太子参石斛粥太子参10g，石斛15g，大米100g。将太子参、石斛水煎取汁，纳入大米煮为稀粥服食，每日2次。可益气养阴，适用于气阴两虚之咳嗽、气短、肺燥咳嗽及病后体虚等。

太子参的食疗方法其实还有很多很多，总之吃太子参对人的身体是有很多的好处，但是太子参一次性也不能吃太多，更不能因为太子参对我们的身体有很多的好处，因此就长期大量的服用太子参，而应该科学的进食就好了。

太子参的营养价值抗疲劳

太子参水提取物、75%醇提取物、多糖及皂苷等具有抗应激、抗疲劳等作用。、

太子参的功效

药对疾病治疗有着很好的帮助作用，不同的药在使用上，也是有着一些区别，同时不同药对疾病治疗也是不同，因此想要能够很好治疗自身疾病，也是需要选择好药物，这样对疾病改善，才会有很好的帮助，太子参一个对疾病治疗很有帮助的药材，那太子参的功效都有什么呢，很多人都不了解。

太子参的功效也是有着很多方面，对这样药物选择上，也是需要对它进行一些了解，使得使用的一些方法，都是有着很好的掌握，在对患者疾病治疗，也是有着一些帮助作用。

太子参的功效：

太子参甘、微苦，平。归脾、肺经。体润性和、补气生津;太子参主治脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症。

太子参配麦冬，补肺并润肺养阴，用治肺阴亏虚的肺虚咳嗽最宜;太子参配白术，共奏补脾肺之功。同治虚劳，劳倦乏力者;太子参配黄芪，补益之效大增，常用治劳倦乏力为效。

1、太子参治病后气血亏虚，神疲乏力：太子参15克，黄芪12克，五味子3克，炒白扁豆9克，大枣4枚。煎水代茶饮，有一定效果。

2、太子参治病后虚热。

3、太子参治脾虚便溏，饮食减少：太子参12克，白术、茯苓各9克，陈皮、甘草各6克。水煎服，有较好疗效。

4、太子参治盗汗(睡觉汗出，醒后汗止)：太子参24克，浮小麦30克，大枣5枚。水煎服。

5、太子参治糖尿病

6、太子参治神经衰弱(神经症)、失眠：太子参15克，当归、酸枣仁、远志、炙甘草各9克。水煎服。

太子参用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多、能益气生津;太子参治气虚肺燥咳嗽，配北沙参、麦冬等，太子参治气阴两虚的心悸不眠、多汗，配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力，均弱于西洋参。

通过以上介绍，对太子参的功效也是有着一些了解，选择它治疗疾病的时候，也是要正确的进行使用，尤其是它对治疗糖尿病、神经衰弱都是有着很好的效果，所以对它的使用数量和做法，都是不能随意进行，要根据医生建议进行最佳。

太子参的功效与作用营养成分

太子参的化学成分主要是太子参皂苷A、棕搁酸、亚油酸、β-谷甾醇等，还含有糖、磷脂、氨基酸、挥发油及微量元素锰、铁、铜、锌等。

太子参哪些人不能吃吃太子参对身体有什么好处

太子参含有氨基酸、多聚糖或糖苷、醋酸或鞣质、黄酮、香豆素和甾醇或三萜等成分，其根部还含有果糖淀粉和皂苷，这些物质有不少是人体重要物质的构成成分，合理的吃些太子参对自身营养补充是有一定帮助的。

太子参有益气健脾、养胃阴的功效，对于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠有改善效果，使用时常配山药、石斛等同用，但其补益脾气的功效较党参会弱一些。

太子参入肺经，其中的有效成分对气虚津伤引起的肺虚燥咳、自汗口渴及心悸不眠、虚热汗多症候能起到益气、生津、润肺的功效，不过其补气益阴生津功效要弱于西洋参。

太子参的副作用

提到太子参这种药材，相信很多人并不觉得陌生。因为太子参是一种比较常见的保健中药材之一。而且它的功效和作用是非常显著的，能够益脾肺，治肺虚咳嗽等症状和疾病。但是太子参毕竟是中药材，大家多会担心它会存在一些副作用。那么到底太子参的副作用是什么呢?

所谓凡药三分毒，大家都觉得凡是药材都会有一定的副作用。虽然太子参的功效和作用都是非常显著的，但是它的副作用问题也是很多朋友所担心的。下面就给大家详细介绍一下太子参的副作用问题。

太子参，又名孩儿参、童参。为多年生草本植物异叶假繁缕的块根，高15-20厘米，块根长纺锤形，白色，稍带灰黄。茎直立，单生，被2列短毛。茎下部叶常1-2对，叶片倒披针形，顶端钝尖，基部渐狭呈长柄状，上部叶2-3对，叶片宽卵形或菱状卵形，长3-6厘米。太子参喜欢生长在温暖湿润的环境，怕高温，分布于华东、华中、华北、东北和西北等地，药材主产于福建、贵州、江苏、山东、安徽等地，目前已被卫生部确定列入“可用于保健食品的中药材名单”。太子参甘、微苦，平。归脾、肺经。体润性和、补气生津。

炮制方法:拣去杂质，摘除残留须根，筛去灰土即得。

植物价值

太子参甘、微苦，平。归脾、肺经。体润性和、补气生津;太子参主治脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症。

1、太子参治病后气血亏虚，神疲乏力：太子参15克，黄芪12克，五味子3克，炒白扁豆9克，大枣4枚。煎水代茶饮，有一定效果。2、太子参治病后虚热。3、太子参治脾虚便溏，饮食减少：太子参12克，白术、茯苓各9克，陈皮、甘草各6克。水煎服，有较好疗效。4、太子参治盗汗(睡觉汗出，醒后汗止)：太子参24克，浮小麦30克，大枣5枚。水煎服。5、太子参治糖尿病6、太子参治神经衰弱(神经症)、失眠：太子参15克，当归、酸枣仁、远志、炙甘草各9克。水煎服。

太子参用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多、能益气生津;太子参治气虚肺燥咳嗽，配北沙参、麦冬等，太子参治气阴两虚的心悸不眠、多汗，配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力，均弱于西洋参。太子参用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气，养胃阴。太子参常配山药、石斛等同用。但其补益脾气之力不及党参。

营养知识

【太子参知识介绍】：本品始载于《本草从新》。为石竹科植物孩儿参的块根。主产于江苏、安徽、山东等省。分太子参和太子参须两种：太子参呈细纺锤形或细长条形，稍弯曲，长2至10厘米，直径0.2至0.6厘米，顶端有茎痕，下部渐细呈尾状。表面黄白色，较光滑，微有皱纹，凹陷处有须根痕，质硬而脆，断面平坦淡黄白色，角质样，晒干者类白色，有粉性。气微，味微甘。以条粗肥润，有粉性、黄白色，无须根者为佳。【太子参补充信息】：炮制：取原药材，除去杂质及残留须根，抢水洗净，干燥，炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处，防潮，防蛀。【太子参食疗作用】：甘、微苦，平。归脾、肺经。体润性和。

补气生津。主治脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症。

太子参味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益气，又可养阴生津，且药力平和，为一味清补之品，适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。太子参对淋巴细胞有明显的刺激作用。

【太子参做法指导】：凡脾胃虚弱，症见疲倦乏力，食欲减退者，可与黄芪、党参等配伍，以增强补气之功;若兼胃阴不足，再加山药、玉竹、，补脾益胃阴;若气阴两伤，症见气短、自汗、口渴者，宜与五味子、黄芪同用，以增其益气生津之功;若气阴不足而致心悸失眠者，又当与五味、麦冬、酸枣仁、柏子仁等合用，以益气养阴安神;若治小儿自汗者，可与浮小麦等配伍。

药用价值

【功效主治】补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。

1.用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气，养胃阴。常配山药、石斛等同用。但其补益脾气之力不及党参。

2.用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多。能益气生津。治气虚肺燥咳嗽，配北沙参、麦冬等，治气阴两虚的心悸不眠、多汗，配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力，均弱于西洋参。

太子参的副作用

太子参具有气阴双补的作用，用于治疗少气懒言、精神疲惫、稍有活动就汗出较多，面色较红、夜间汗出较多，心烦、口干咽燥等症状。一般用量每天10-30g，大剂量用到60g即可。本品尚未见到明显的副作用，但没必要超过60g，避免浪费药材。

看完了上面关于太子参的副作用这个问题的详细答案，相信很多朋友对于太子参已经大致有认识和了解了。其实太子参的副作用是相对比较小的，几乎可以忽略不计，一般来说每天的用法用量不能超过30g，服用过多了会浪费药材，而且反而有一些反作用，大家要注意了。

太子参的营养价值太子参的营养成分