春天喝什么汤养肝 牛肚薏米汤
春天喝什么汤养肝 牛肚薏米汤
材料:牛肚250克,薏米30克,扁豆30克,盐适量。
做法:
1、先将牛肚用沸水洗过,然后用刀刮去黑膜,洗净备用;用清水将薏米、扁豆洗净,备用。
2、汤锅加入清水,并将牛肚放入,待煮沸后用小火炖至牛肚软。
3、加入薏米和扁豆,再煮半小时。
4、将牛肚捞出切成条,再放回汤锅中,以适量盐调味即成。
功效:健脾,祛湿。牛肚健脾益胃,理虚补损;薏米有健脾祛湿,排脓舒筋等功效。两者合而煮成汤,性质平和,不寒不燥,具有健脾祛湿之功效。
产后第一周吃什么代谢排毒
第1天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。四神猪肝粥(生养粥)。五谷饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。首乌猪心(舒心汤)。五谷饭。
午点(15:00):红糖糯米粥。养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。顺产:枸杞鱼汤。剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝。美妍茶。
第2天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。四神猪肝粥(生养粥)。黄豆糙米饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。山药木耳排骨。黄豆糙米饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。顺产:当归鱼汤。剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝。美妍茶。
第3天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。四神猪肝粥(生养粥)。薏仁饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。竹荪莲子猪心。薏仁饭。
午点(15:00):红糖糯米粥。养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。顺产:麻油鱼汤。剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝。美妍茶。
第4天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。麻油猪肝。黑米饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。当归排骨(润颜汤)。黑米饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。首乌炖鱼汤(舒心汤)。
晚点(21:00):红糖糯米粥。美妍茶。
第5天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。麻油猪肝。糙米饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。归芪猪心(润颜汤)。糙米饭。
午点(15:00):红糖糯米粥。养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。干贝鲜鱼汤。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
第6天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。麻油猪肝。五谷饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。膳食排骨(养膳汤)。五谷饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。生菇鲜鱼汤。
晚点(21:00):红糖糯米粥。美妍茶。
第7天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。麻油猪肝。黄豆薏仁饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。四神猪心(润颜汤)。黄豆薏仁饭。
午点(15:00):红糖糯米粥。养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。十全炖鱼汤(大全汤)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
温馨提示:
1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝,猪肝利于排毒。不吃猪心可改为羊心或鸡心。不吃猪腰可改为羊腰。
2、妇宝可用养肝汤、美妍茶、鱼汤等汤水来冲泡,不建议普通开水冲泡。
3、红豆粥和糯米粥剖腹产者要煮软点,一次不可吃太多。前两周忌吃大热、大补食物。
4、前两周吃红糖有利于恶露排出。
5、早餐不想吃猪肝者可以换成2个鸡蛋。
6、前两周忌吃青菜和水果,不能吃刺激性食物。
7、麻油有削减脂肪的作用,不容易长脂肪。
8、每天喝生化汤,不要喝水,也不要喝牛奶,否则容易长胖。
9、顺产者本周不用喝养肝汤,剖腹产者喝。
产后第一周坐月子吃什么代谢排毒,以上就是为您总结的内容,供参考。
能够祛湿的春季养生汤谱
能够祛湿的春季养生汤谱:薏米白胡椒猪肚汤
材料:猪肚1个,腐竹少许,薏米50克,枣干3个,食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。
做法:将猪肚切条,生姜切片,薏米和红枣放入水中浸泡一会儿,用刀在红枣上划两刀备用,腐竹切段备用;取锅放入清水,下入生姜与猪肚,再加入少量料酒,开大火煮3-4分钟后捞出,将水倒掉;将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中,下入白胡椒粒,可多放一些,放入足够的水,淹没食材后开大火煮沸,转小火炖煮一小时左右,即可食用。
功效:薏米健脾利湿暖胃益气血,搭配猪肚正相宜。
能够祛湿的春季养生汤谱:猪腱桑叶汤
材料:猪腱肉60克、新鲜桑叶5克、蜜枣1粒、姜1片。
做法:将猪腱肉清洗干净,切成块状,洗净桑叶备用。所有材料放到炖盅内,放到蒸锅内加水,大火炖3小时,食用的时候加入调味料。
功效:有助于健脾祛湿。
能够祛湿的春季养生汤谱:三花薏米瘦肉汤
材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。
做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时,起锅时下盐即可。
功效:木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效,用干木棉煮粥或煲汤还能祛湿。
能够祛湿的春季养生汤谱:粉葛水鱼汤
材料:粉葛1000克、水鱼500克、姜100克、云苓40克、白术50克。
做法:购买水鱼的时候让卖家处理好,然后回家用热水烫过之后捞起来,记得要清理干净水鱼的甲。将粉葛洗净、去皮,砍成块状。将姜、白术、云苓洗干净后放到锅里,和以上材料一起大火炖煮,汤滚之后改为慢火,去除汤面的泡沫。一共煲4小时。
功效:汤味甘香有去湿,及治因风湿而引起的骨痛,又可防高血压,对酒量过多的人更有解酒和去酒湿功效,是春夏一味相当好的食疗汤水。
能够祛湿的春季养生汤谱:芡实薏米淮山莲藕排骨汤
材料:淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤。
做法:将排骨清洗干净,放入汤锅中,加入适量的清水(多),加入适量的葱、姜、料酒,大火烧开后撇去浮沫;加入淮山、芡实、薏米,转小火,同炖1个小时,再加入切好的藕和胡萝卜,还有红枣,同炖30分钟;加入盐调味,出锅即可。
功效:淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾,薏米去湿。芡实与淮山比较,两者都能健脾,淮山补益力较强,芡实固涩力较好。
春季养肝吃什么
1、春季养肝应忌辛热刺激食物:如酒、辣椒、洋葱、胡椒粉、咖啡、浓茶等,性热属阳,进入人体后易助热生湿,加重病;且中医认为酒乃“纯阳毒物,与火同性”,易助湿生热,所以慢性肝炎、肝硬化患者春季养肝应忌辛热刺激食物。
2、春季养肝应多吃辛甘食物,少食酸味食物:辛甘食物有利于养肝护脾;而酸具有收敛作用,不利于阳气生发和肝气疏泄,所以春天在饮食上宜减少酸味食物。味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。
3、春季养肝应多吃些温补阳气的食物:春季养肝要顺应春升之气多吃些温补阳气的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱等,这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
4、春季养肝应清解里热、滋养肝脏的食物:春日易引动体内郁热而生肝火,或致体内津液外泄,可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物,如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇等,这类食物均性凉味甘,可清解里热,润肝明目。
5、春季养肝应多选温阳滋补的食物:适量进食温阳滋补之品可以助肝气,如鸡、鹿肉、羊肉、狗肉等,且中医学认为“五禽中,鸡应于肝”,所以春天更应该多喝鸡汤。
6、春季养肝应多吃新鲜蔬菜和水果:水果易选苹果、梨、香蕉等,春季气温回升且气候较干燥,而新鲜水果具有清热生津解渴作用,所以应多食用新鲜水果,但春季不易多食用味酸的水果。
春天喝什么汤养肝 牛蒡玉米淮山汤
材料:牛蒡、玉米、淮山。
做法:
1、淮山洗净,削皮,切滚刀块。
2、牛蒡洗干净,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片。
3、红枣洗净,拍扁去核。
4、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
功效:增强体力,通便排毒,润泽肌肤,润燥利咽。
春天让孩子吃什么更健康
春天吃什么更营养
如果宝宝身体健康,我们不主张进行药补,我们可以选择一些富含营养素的食品如大枣、香菇、木耳等作为宝宝强壮身体,增强免疫力的天然“滋补品”。
其次,宝宝的身体在春天是生长发育最快的,因此我们要为宝宝快速生长发育的身体提供“原料”,包括优质蛋白质,钙以及维生素D,富含优质蛋白质的食物有,鱼、禽、蛋、奶等食品,我们可以适当增加。维生素D和钙是骨髓生长发育所必需,我们可多让宝宝去户外晒太阳,同时提供富含维生素D的食物:肝、蛋黄、鱼肝油等。富含钙的食品有:乳类、豆类及其制品,虾皮、芝麻酱、鱼、海带等。还要为宝宝提供富含维生素矿物质的食物如粗粮,新鲜的蔬菜水果等。粗粮富含维生素、矿物质和食物纤维,对儿童健康有益,但粗粮口味不如细粮好,我们可以粗粮细做,也可粗细搭配,以利营养素的吸收。
多吃蔬果“解腻”
春天要多给宝宝吃蔬菜水果,因为春节聚餐多厚味肥甘,吃得多,厚味内积易助火生痰,多吃蔬菜水果,可以内清其积以“解腻”。有研究表明维生素A可保护呼吸道上皮组织的健康,增强对呼吸道疾病的抵抗能力,富含维生素A的食物有动物肝脏、蛋黄、奶油和鱼肝油。春天是长身体的季节,也是长智力的季节,DHA是脑组织和视网膜的重要原料,因此要注意补充,深海鱼中富含DHA我们可适当增加摄入量,烹调时要避免采用煎炸等方式,以免破坏鱼油。
春困食疗
春天,不少宝宝感觉得累,提不起精神,这就是常说的“春困”了,“春困”不是病,是一种正常的生理现象,中医认为春天天气潮湿,湿气进入人体后湿困脾胃,使血气运行不畅,经脉不通所以才会感到疲乏、嗜睡,这就是“春困”,脾虚内湿是春困的主要原因,在饮食上可多食健脾胃、去湿的食物,健脾的食物有:淮山、茨实、莲子、猪肚等。去湿的食物有:鲤鱼、赤小豆、薏米、扁豆、冬瓜等,家长们可让宝宝多进食。
春季喝点汤
喜欢煲汤,认为汤最有营养,其实主要的营养成份还是在汤渣里,如果宝宝只喝汤,不吃肉,那么就起不到应有的营养作用,还可能因为大量喝汤而影响其他食物的摄入,但是如果我们让孩子既喝汤又吃肉的话,那么煲汤就不失为春天补充营养的又一途径。
胃疼恶心拉肚子怎么回事
首先,我们将月子分为三个阶段。其中第一周为第一阶段,第二周为第二阶段,第三、四周为第三阶段。
顺产月子餐30天食谱安排如下:
第一周(代谢排毒周):
餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物
第一周(1——7天)
早餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
早餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
10点:红豆汤一碗。
午餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
午餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
3点:糯米粥一碗。
晚餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
晚餐:素炖品一碗。
晚上点心:红豆汤一碗。
禁忌食物: 生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。醋,红花油,猪油,牛油。
第二周(内脏收缩周):
餐点功能:收缩子宫、骨盆腔
着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,預防腰酸背痛
第二周(8——14天)
早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
10点:红豆汤1碗。
午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
3点:油饭一碗。
晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,素炖品一碗、杜仲粉一钱。
晚上点心:红豆汤一碗。
禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。第三周——第四周(15——30天或40天)
早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
10点:红豆汤一碗。
午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份。
第三周至满月(滋养进补周):
餐点功能:补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天)
调养体力,补血、理气,預防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性
1. 麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗
2. 甜糯米粥:每日一碗
3. 红豆汤:每日一碗
4. 油饭:每日一碗
5. 鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼):每日一碗
6. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc
7. 蔬菜:品性温和的蔬菜,每日二份
8. 水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃,每日一样 9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强)
10. 花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):每日一碗连续三日
11. 药膳:炖汤每日一碗 (不愿食猪手者食用,如山药鸡汤)
12.木瓜茶:奶水稀少者用
15-30天(第三周至满月):调理身体,补充营养、恢复体力
调养体力,补血、理气,預防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性
■ 麻油鸡:选用农家公鸡,补充蛋白
■ 花生猪脚:促进乳汁分泌,供奶水稀少者食用
■ 鱼类:补充养分、促进伤口恢复
■ 蔬菜:提供各种人体必须维生素和氨基酸,提高母乳质量
■ 水果:选取温性果类,适合不同体质产妇需求,帮助消化,防止便秘
温情提示:
■ 月子料理餐及饮料均需温热食用,杜仲茶及水果除外(水果也可温水浸泡后食用);
■ 生化汤每日300CC,分三次喝完,每次100CC
月子餐功效说明
■ 麻油猪肝:清除淤血,将子宫内的血块打散以利排出
■ 乌鱼或黄花鱼:肉质细嫩,炖汤易吸收,乌鱼有促进伤口愈合之效
■ 生化汤:活血补虚,怯恶露,收缩子宫
■ 红豆汤:强心利尿,清除体内废水并通过尿道排出;红豆多吃易胀气,故每日须控制在二碗以内
■ 糯米粥:利用糯米的粘性,适度刺激肠,助其恢复蠕动力并能防止内脏下垂;因糯米不易消化,故每日须控制在二碗以内
■ 坐月子饮料:解渴、养生
■ 生麦芽汁:退奶者用(如小产、四个月以上流产)
■ 药膳粥:剖腹产及小产者,前三天补气用
■ 养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力,尤其排除剖腹产麻药的毒性(产前十天开始送,每日一份)
脸色暗黄怎么调理
如何改善面色
面色白多吃大枣木耳。
这类人应多吃补养气血的食物,如黑木耳、大枣、桂圆、猪肝等。平时注意休息,不宜过于劳累。如果体内有寒气,可以用适量的花椒煮成水后泡脚,对于温散寒邪,具有很好的作用。
面色黄吃点山药猪肚。
具有健脾功效的食物有百合、山药、胖头鱼、黄鱼、牛肚、猪肚、小米、人参等。如果有条件,可以自己煮点三仁汤来喝。祛湿的有薏仁、红豆、冬瓜皮及荷叶、莲子等。尤其是薏米,既健脾又祛湿,面色黄的人可以多吃。在三伏天湿热最盛的时候,用荷叶煮饭、熬粥最适合不过。这类人还要注意,为了保护脾胃,要少吃牛黄解毒片、牛黄上清丸等苦寒药物。
面色黑多吃羊肉生姜。
补养肾气,要多吃温阳的食物,其中最好的就是羊肉,可以配合生姜、当归煮汤。鹿肉、虾、韭菜、茴香等,也可以帮助阳气的恢复。如果有需要,可以吃些地黄丸类的补品。
赤小豆扁豆煲鲮鱼
近一星期来,广州人经历了非常典型的“回南天”——阴晴不定、雾气迷蒙、时冷时热,到处湿漉漉。中医认为这种湿气易引发身体种种不适,就是湿邪致病,出现身体倦怠、胸闷、食欲差等,甚至诱发湿疹、关节肿痛、心血管疾病等。今天推荐一道赤小豆扁豆煲鲮鱼汤,能健脾祛湿、利小便,是春日的养生汤品。做法:1. 赤小豆和扁豆洗净,稍浸泡;2. 瘦肉洗净,切大块,汆水捞起;3. 洗净宰好的鲮鱼,热锅,拍裂一小块姜,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待油六成热下鲮鱼,煎至微黄;4. 煮沸瓦煲里的清水,放入赤小豆、扁豆、瘦肉、姜片、蜜枣和煎好的鲮鱼,武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。功效:健脾祛湿,益气活血,利小便。●美食科学堂回南天多喝祛湿汤南方的“回南天”,时常阴晴不定、雾气迷蒙、时冷时热。而且风速小、粉尘多、湿度大,特别容易滋生细菌,人体的皮肤容易过敏、出现痘痘、甚至产生皮癣、湿疹等。除此以外,在这“闷锅”中,人体还容易产生骨蒸潮热、体倦力乏和腹涨肚滞、大便溏稀等等。在这典型的南方春季中,人们饮食上应掌握一个原则,宜清淡、化湿、养阴,慎温补,多吃豆类,以利尿、化湿。广东人爱煲汤,则煲汤时可多选择冬瓜(带皮)、玉米(带须)、薏米、芡实、土茯苓、豆类这些擅祛湿的食材。豆类中,赤小豆、扁豆、荷包豆(又叫去湿豆)不仅以利水祛湿见长,而且还能健脾和中。此时适宜饮用的汤水有土茯苓煲蝎子汤、竹蔗茅根马蹄红萝卜水、薏米赤小豆鲫鱼汤、芡实杞圆龟苓汤、木棉花薏米炒扁豆煲瘦肉、夏枯草猪横脷汤等等。如果嫌煲汤麻烦,不妨每日来一杯菊花杞子泡茶,也有清肝祛湿的功效。●靓汤心水放块瘦肉一起煲汤,汤味更为清甜。
孕妇春天吃什么好
春季吃饭时,可以喝点食醋,菜肴中宜拌些蒜泥或姜汁,这样能有效杀菌;饭后用盐水漱口,也有利于预防流脑的发生。
紫菜,紫菜富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分,可降低胆固醇软化血管,防治因缺碘而引起粗脖子病等。日常生活中推荐的烹饪方法是紫菜虾皮蛋汤,因为虾皮也是补钙的佳品。
黑米,黑米富含蛋白质、十七种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的铁含量是普通米的六倍,可以很好地补血,同时中医还认为黑米有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥为佳,也可以蒸着吃。
孕妇春季养生小常识,黑芝麻,黑芝麻富含铁质、维生素E,能改善贫血、延缓细胞衰老,中医认为黑芝麻还有补肾养血、乌发之功效。黑芝麻不易消化,肠胃弱的人可以选择喝黑芝麻糊,或者是把黑芝麻研成粉做汤圆馅等。
按照中医“四季侧重”的养生原则,春季应以养肝益脾为先。肝主阳气,肝功能受损就会导致周身气血运行紊乱、其他脏腑器官受干扰而致病。医圣孙思邈说:“省酸增甘,以养脾气。”少吃酸味多吃甘味的食物可以滋养肝脾两脏,从而达到防病保健的目的。
孕妇春季养生小常识,性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、燕麦等。蔬果如南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子、草莓等都是极好的补肝食品。牛肉和各种鱼类也是不错的选择。其次,春天乍暖还寒,应多吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、香菜、生姜、葱等可以疏散风寒,又能抑杀病菌的食品。再次,春天气候变比较大,易引发肝火郁热,可适当吃些清热解湿的食物,如荞麦、薏仁、荠菜、菠菜、茄子、黄瓜、蘑菇等。
春季养生汤煲汤食谱大全
1、牛蒡玉米淮山汤。材料:牛蒡、玉米、淮山。做法:淮山洗净,削皮,切滚刀块;牛蒡洗干净,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;红枣洗净,拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
功效:增强体力,通便排毒,润泽肌肤,润燥利咽。
2、鲜蘑菇炖鸡。材料:鲜蘑菇200克、嫩母鸡1只、葱1条、生姜3片。做法:蘑菇温水浸泡半小时;鸡宰洗净,去脏杂、尾部;葱切段。一起下炖盅,加入热开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可,进饮时方下盐。为3~4人量。
功效:蘑菇鲜美清香鲜嫩,正是民间谓之“不时不食”的好食材。中医还说它理气开胃,并有抗癌、降压、降血糖的功能。以它炖鸡,鲜美醇香可口,有健脾开胃、益气降压的作用,为春日时男女老少皆宜的家庭靓汤。
3、党参鳙鱼汤。材料:1500克新鲜鳙鱼,30克党参,适量的料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤。做法:首先准备一个纱布袋,将党参、草果、陈皮、桂皮、姜用清水洗净,然后再装进纱布袋中。接着处理干净鳙鱼,去除内脏洗净,往锅里加适量的油,将鱼稍微煎一下。再往煲里加适量的鸡汤,然后把药包、葱、料酒、食盐和鱼都放进去煮即可。
功效:这款党参鳙鱼汤可以起到扶脾养胃、补中益气的作用功效,有助调理肠胃。
4、枸杞猪肝汤。材料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。做法:清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。
功效:补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。
5、银耳淮山排骨汤。材料:排骨500克、银耳15克、淮山20克。做法:把排骨、淮山洗净,银耳用水泡开。将排骨、银耳、淮山放在锅中,加水适量,用高火煮10分钟,改中火再煮30分钟,加盐调味即可。
功效:健胃益气,适宜慢性胃炎见纳差、乏力者食用。
6、牛肚薏米汤。材料:牛肚250克,薏米30克,扁豆30克,盐适量。做法:先将牛肚用沸水洗过,然后用刀刮去黑膜,洗净备用;用清水将薏米、扁豆洗净,备用;汤锅加入清水,并将牛肚放入,待煮沸后用小火炖至牛肚软;加入薏米和扁豆,再煮半小时;将牛肚捞出切成条,再放回汤锅中,以适量盐调味即成。
功效:健脾,祛湿。牛肚健脾益胃,理虚补损;薏米有健脾祛湿,排脓舒筋等功效。
顺产后月子期间的饮食大全
第一周代谢排毒顺产者本周不用喝养肝汤,剖腹产者喝。
第一周的营养食谱
第1天的营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥);五谷饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌猪心(舒心汤);五谷饭。
午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;顺产:枸杞鱼汤;剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝;美妍茶。
第2天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥);黄豆糙米饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;山药木耳排骨;黄豆糙米饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;顺产:当归鱼汤;剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝;美妍茶。
第3天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥);薏仁饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;竹荪莲子猪心;薏仁饭。
午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;顺产:麻油鱼汤;剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝;美妍茶。
第4天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;黑米饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;当归排骨(润颜汤);黑米饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌炖鱼汤(舒心汤)。
晚点(21:00):红糖糯米粥;美妍茶。
第5天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;糙米饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;归芪猪心(润颜汤);糙米饭。
午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;干贝鲜鱼汤。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第6天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;五谷饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;膳食排骨(养膳汤);五谷饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;生菇鲜鱼汤。
晚点(21:00):红糖糯米粥;美妍茶。
第7天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;黄豆薏仁饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪心(润颜汤);黄豆薏仁饭。
午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;十全炖鱼汤(大全汤)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第一周的饮食要点
第一周是新妈妈排恶露的黄金时期,产前的水肿以及身体多余水分也会在此时排出,推荐以猪肝作为补气养血的主食。另外每天早上空腹喝一碗妈妈从家熬好的生化汤,分三次喝,生化汤也是有利于恶露的排出。前面两种是每天必吃的,主食主要薏仁饭,薏米有排水消肿的效果。菜主要吃炒青菜,芹菜,豆芽,红萝卜,蘑菇,木耳。这些菜能够通肠润便,排毒,可以防止便秘。粥主要以小米粥为主,它的膳食含量很高,可以帮助新妈妈恢复体力,刺激肠蠕动。还有糯米粥,糯米性味甘平,补中益气。水分的补充我是以喝红糖水和豆浆来替代。红糖水非常有利于恶露的排出,但是不能喝的太多,以7-10天为宜。豆浆,比如黄豆浆,黑豆浆或者红豆花生红枣核桃制成的豆浆,不仅美味还有利于乳汁的分泌,对补血补肾也有效果。
第一周的饮食注意事项
1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝,猪肝利于排毒;不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰。
2、妇宝可用养肝汤、美妍茶、鱼汤等汤水来冲泡,不建议普通开水冲泡。
3、红豆粥和糯米粥剖腹产者要煮软点,一次不可吃太多。前两周忌吃大热、大补食物。
4、前两周吃红糖有利于恶露排出。
5、早餐不想吃猪肝者可以换成2个鸡蛋。
6、前两周忌吃青菜和水果,不能吃刺激性食物。
7、麻油有削减脂肪的作用,不容易长脂肪。
8、每天喝生化汤,不要喝水,也不要喝牛奶,否则容易长胖。
第一周禁忌食物
生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干,日本茶,乌龙茶,啤酒,醋,红花油,猪油,牛油。
第二周收缩内脏调理顺产者本周不喝生化汤和养肝汤,剖腹产者继续喝。
第二周的营养食谱
第1天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油腰花;五谷饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌猪心(舒心汤);五谷饭;时令蔬菜。
午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;枸杞鲜鱼汤;膳食饮料。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第2天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;杜仲腰花(丽身汤);黄豆糙米饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;山药木耳排骨;黄豆糙米饭;时令蔬菜。
午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;当归鲜鱼汤;膳食饮料。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第3天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;黑木耳腰花;薏仁饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;竹荪莲子猪心;薏仁饭;时令蔬菜。
午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油鲜鱼汤(润颜汤);膳食饮料。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第4天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油腰花;黑米饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;当归排骨;黑米饭;时令蔬菜。
午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌炖鱼汤(舒心汤);膳食饮料。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第5天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;杜仲腰花(丽身汤);糙米饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;归芪猪心(润颜汤);糙米饭;时令蔬菜。
午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;干贝鲜鱼汤;膳食饮料。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第6天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;黑木耳腰花;五谷饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;膳食排骨(养膳汤);五谷饭;时令蔬菜。
午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;生菇鲜鱼汤;膳食饮料。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第7天营养食谱
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油腰花;黄豆薏仁饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪心(润颜汤);黄豆薏仁饭;时令蔬菜。
午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;十全炖鱼汤(大全汤);膳食饮料。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第二周的饮食要点
食谱主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。每天都要吃一次炒腰子。说实在我很不喜欢腰子的味道,但是也强忍着吃了。要知道好多产妇都会抱怨产后腰疼,所以只要对身体好,一定咬牙也要坚持吃进去。主食饭菜还是按照第一周的吃,除此之外可以喝汤了。比如猪蹄汤,骨头汤,鸡汤,鱼汤,各种大补汤都可以喝了,这些汤有助于乳汁的分泌,但是喝之前一定要撇去上面的油,最好用吸管喝,这样不用担心油会吸进去。吸管非常有用,产后尤其是前几天刀口的疼痛,侧切的疼痛,起身不方便,躺在床上用吸管喝水喝汤都很方便。
第二周的饮食注意事项
1、本周多吃猪腰有益于腰肾的恢复,但依然不能吃大补大热的食物。
2、本周第四天起,开始逐渐减少红糖的添加量,到第三周完全停止。
3、任何菜都不要放盐、味精、醋和酱油。
4、本周开始添加蔬菜,每次少量,但是不要吃水果。
5、不能吃刺激性食物。
第二周禁忌食物
生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干,日本茶,乌龙茶,啤酒。
第三周滋养进步一阶段调理第三周的营养食谱
第1天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;五谷饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):首乌炖鸡(舒心汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):枸杞鲜鱼汤;时令蔬菜;五谷饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第2天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;黄豆糙米饭;红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):竹笋排骨;时令蔬菜;台湾油饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):当归鲜鱼汤(润颜汤);时令蔬菜;黄豆糙米饭。
晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。
第3天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;薏仁饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):十全炖鸡(大全汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):当归鲜鱼汤(润颜汤);时令蔬菜;薏仁饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第4天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;黑米饭;红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):山药鸡汤;时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):首乌炖鱼汤(舒心汤);时令蔬菜;黑米饭。
晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。
第5天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;糙米饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):当归排骨(润颜汤);时令蔬菜;台湾油饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):干贝鲜鱼汤;时令蔬菜;糙米饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第6天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;五谷饭;红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):膳食排骨(养膳汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):生菇鲜鱼汤;时令蔬菜;五谷饭。
晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。
第7天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;黄豆薏仁饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):竹荪干贝鸡;时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):十全炖鱼汤(大全汤);时令蔬菜;黄豆薏仁饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第三周的饮食要点
第三周开始补,多吃高蛋白食品。除了凉菜不能吃,其他鸡鸭鱼肉都可以开吃了。只要保证饭菜不油腻就行。常温的香蕉,苹果可以吃了,苹果有些硬可以切成小块吃。整个月子期间饮食上一定要保证淡盐少油,防止便秘的发生,也有利于身材的恢复。另外月子里产妇不宜吃滚烫的饭菜,饭菜太热会伤害产妇的牙齿,烫坏口腔黏膜。另外如果贫血就多喝些红枣阿胶羹,补血效果超好。
第三周的饮食注意事项
1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝
2、不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰;
3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡;
4、第三周开始添加水果:提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、香蕉、奇异果、樱桃、车厘子等(稍稍加热下)。
第三周禁忌食物
生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干。
第四周滋养进补二阶段第四周的营养食谱
第1天营养食谱
早餐(07:00):黄胜猪脚;五谷饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):首乌炖鸡(舒心汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):枸杞鲜鱼汤(十全汤);时令蔬菜;五谷饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第2天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;黄豆糙米饭;红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):竹荪排骨;时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):当归鲜鱼汤(润颜汤);时令蔬菜;黄豆糙米饭。
晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。
第3天营养食谱
早餐(07:00):膳食排骨;薏仁饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):十全炖鸡(大全汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):麻油鲜鱼汤;时令蔬菜;薏仁饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第4天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;黑米饭;红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):当归排骨(润颜汤);时令蔬菜;台湾油饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):首乌炖鱼汤(丽身汤);时令蔬菜;黑米饭。
晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。
第5天营养食谱
早餐(07:00):黄豆猪脚;糙米饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):山药鸡汤;时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):干贝鲜鱼汤(丽身汤);时令蔬菜;糙米饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第6天营养食谱
早餐(07:00):麻油鸡;五谷饭;红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):膳食排骨(养膳汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):生菇鲜鱼汤;时令蔬菜;五谷饭。
晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。
第7天营养食谱
早餐(07:00):山药胡萝卜排骨;黄豆薏仁饭;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):竹荪干贝鸡;时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):十全炖鱼汤(大全汤);时令蔬菜;黄豆薏仁饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第四周的饮食要点
本周开始以促进产妇新陈代谢为主,食用利于通便,利尿,活血的饮食。这周的食物还是以大补为主,食疗中加入更多排毒通便、促进新陈代谢、美容养颜、补气养血的食物,经过本周调理产妇会发现气色、精神、皮肤状态都会有所好转,并且乳汁分泌和身体器官恢复都正常。本周调理的好,产妇就会气血充盈,容光焕发,妊娠色斑逐渐消失,产妇会越来越漂亮,这就是为什么有人会说,生完孩子的女人更漂亮的原因。
第四周的饮食注意事项
1、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡
2、三餐后食用妇宝1包,活血化瘀,利于恶露排除,调节内分泌改善皮肤粗糙,改善纠正贫血体质;
3、妇宝可用养肝汤、美妍茶、鱼汤等汤水来冲泡,不建议普通开水冲泡;
4、第四周继续添加水果:提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、香蕉、奇异果、樱桃、车厘子等(稍稍加热下)。
第四周禁忌食物
生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干。
最后两天强化进补最后两天的营养食谱
第一天营养食谱
早餐(7:30-8:00):薏仁米饭或鸡汤面、麻油鸡或虫草乌鸡汤、糯米粥。
加餐后(约10:00):水果一份。
早上点心:红豆汤、姜丝麻油煎鸭蛋。
午餐(12:00-12:30):麻油鸡、蔬菜(胡萝卜等红色蔬菜)、腰果鸡丁或泥鳅海参、薏仁米饭或油饭。
加餐后(约15:00):水果一份。
下午点心:桃仁蛋花酒或糯米粥、花生猪脚汤或猪脚肉皮汤。
晚餐(18:00-18:30):薏仁米饭或鸡汤面、鲜鱼汤或莲子炖猪肚、素炖品。
加餐后(约21:00):热鲜牛奶。
晚上点心:油饭或银耳莲心枸杞粥。
第二天营养食物
早餐(7:30-8:00):薏仁米饭或鸡汤面、麻油鸡或虫草乌鸡汤、糯米粥。
加餐后(约10:00):水果一份。
早上点心:红豆汤、姜丝麻油煎鸭蛋。
午餐(12:00-12:30):麻油鸡、蔬菜(胡萝卜等红色蔬菜)、腰果鸡丁或泥鳅海参、薏仁米饭或油饭。
加餐后(约15:00):水果一份。
下午点心:桃仁蛋花酒或糯米粥、花生猪脚汤或猪脚肉皮汤。
晚餐(18:00-18:30):薏仁米饭或鸡汤面、鲜鱼汤或莲子炖猪肚、素炖品。
加餐后(约21:00):热鲜牛奶。
晚上点心:油饭或银耳莲心枸杞粥。
最后两天的饮食要点
前几周,月子食谱着重在排气补血,基本都是高脂肪、高热量、高蛋白质的食物,再加上产后少运动,很多产妇会出现便秘的现象,所以在第四周后产妇更应该着重的是食用富含纤维素和维生素的蔬菜,促进食欲,帮助吸收肠道中的有害物质,促进毒素排出,防止产后便秘,还可以避免产后抑郁的发生。
最后两天的禁忌食物
生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干。
春季女人适合喝什么汤
1、春季女人适合喝淮山党参红枣泥鳅汤
材料:泥鳅250克,黄芪15克,泥鳅15克,淮山30克,红枣15克,生姜3片,油盐适量,料酒适量。
做法:首先将泥鳅的头去掉,然后洗净备用。黄芪、党参、红枣分别洗净,装入布袋子中,扎紧袋口,与泥鳅、生姜一起放进砂锅中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮1个小时,然后捞出药袋,调味后即可饮用。
功效:健脾和胃,补气养血。
2、春季女人适合喝老鸭笋汤
材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。
做法:将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500~2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。
功效:春季天气干燥,容易虚火上升,此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人饮用,可起到助消化和缓解便秘等作用。
3、春季女人适合喝白玉猪小肚汤
做这个春季女性养生汤需要准备白茅根、玉米须、红枣和猪小肚。首先把猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,然后再拿水来冲洗干净。要先把猪小肚放到开水锅煮一刻钟,取出在清水中冲洗。红枣需要去核,然后和白茅根、玉米须一起洗净,再把这些东西拿到水里面去泡一会,再与猪小肚一起放入瓦罐内,倒入大概八碗水。大火煮沸后,改用小火煲两个小时,汤好了以后可以加入适量食盐和生油。
4、春季女人适合喝薏仁猪脚汤
喝这个汤可以起到健脾益胃、利湿、壮腰膝的效果。需要准备的东西有薏仁和猪脚。首先要把薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一起放到砂锅里面,加黄酒、姜和水并盖上盖子。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再改文火煨大概两小时。等到猪蹄烂熟后,按顺序放盐、酱油、葱、胡椒粉。
产后第一周月子食谱一览表
产后第一周饮食——排
食补关键词:高热量
为了补充妈妈在分娩过程中的大量消耗,产后饮食自然应以富于营养、足够的热量为原则。打算自己哺乳的新妈妈每天所需的热量为3100卡,而喂配方奶的新妈妈约需要2400~2600卡的热量。
但对于刚生下宝宝的新妈妈来说,身体仍处在极度虚弱的状态,同时肠胃的蠕动也较差,对食物的消化与营养吸收功能尚未恢复。进补要考虑身体状况,更需要注意针对性。
产后第一周月子食谱一览表
第一天:
早餐:菠菜粥 菠菜炒猪肝
上午点心:山药红豆汤
午餐:红糟鸡蛋面 清蒸油豆腐 姜丝炒肚片
下午点心:黄芪党参尾骨汤
晚餐:莲藕麦片粥 银耳炒牛肉丝
第二天:
早餐 遮目鱼肚粥 麻油炒猪肝
上午点心:参须鲈鱼汤
午餐:清爽芹菜粥 元气蒸蛋 豆芽炒鸡胗
下午点心:红糖甘薯汤
晚餐:莲子芡实粥 三杯乌鱼 木耳炒猪肉
第三天:
早餐:当归猪肝羹 小油菜炒鱿鱼
上午点心:红豆排骨汤
午餐:红曲大米粥 蒜香炒豆苗 生姜炖羊肉
下午点心:虫草乌鸡汤
晚餐:滋补养生粥 毛豆山药泥 豆腐烩鸡胗
第四天:
早餐:小米南瓜粥 四季豆炒猪心
上午点心:金针菜猪心汤
午餐:香油鲑鱼饭 藕香胡萝卜丝 淮山乌骨鸡汤
下午点心:姜丝牛肉汤
晚餐:白粥 炒三色瑶柱 川芎酒香甘薯叶
第五天
早餐:美味鸡肝粥 杜仲炒猪肝
上午点心:红糖红枣粥
午餐:紫米豆饭 清炖牛腱汤
下午点心:甜糯米粥
晚餐:乌鱼汤面 四季豆炒猪心
第六天
早餐:红豆汤 彩椒肉饼
上午点心:甜蜜桂圆红豆沙
午餐:香油鲑鱼饭 花胶猪蹄汤
下午点心:木耳益母茶
晚餐:黑豆猪肝炒饭 淮山螺肉栗子汤
第七天
早餐:南瓜薏米粥 豆腐炖鸡胗
上午点心:桂圆乌鸡汤
午餐:米饭 芥菜蒸鳕鱼 枣木耳瘦肉汤
下午点心:黄花菜遮目鱼汤
晚餐:黑豆猪肝炒饭 菠菜玉米炒猪肉 金针菜猪心汤