备孕吃什么肉 当归炖乌鸡
备孕吃什么肉 当归炖乌鸡
材料：当归12克，生白芍6克，郁金4。5克，川芎3克，红枣6粒，乌鸡300克，盐适量。
做法：
1、锅中烧热水，放入鸡块汆烫过，捞起，以冷水冲净，沥干水分。
2、郁金及生白芍用小布袋包好，放入锅内，加5杯水及过水洗净的川芎，红枣，再放入鸡块。
3、用大火煮，煮沸后改小火再煮40分钟，加入当归，再煮10分钟，加盐调味即可。
功效：因工作压力大导致内分泌失调，月经错乱而造成不孕的女性朋友可多吃。
男人吃当归炖鸡有什么好处
养血补血是当归炖鸡最主要的功效，当归是一种补血要药，其中的有效成分能促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量，帮助补充血容量，对于失血过多、面色苍白或萎黄、眩晕心悸等症状具有较好的辅助治疗作用。
中医认为血虚而致使津液不足、肠液匮乏是造成便秘的原因之一，当归炖鸡的补血作用，可以帮助改善因血虚造成的便秘症状。
当归是当归炖鸡中的主要成分之一，其中的有效成分可以帮助促进胆汁的排出，增强肝脏和胆汁的代谢功能，保护细胞ATP酶、葡萄糖-6-磷酸酶、5-核苷酸酶等酶的活性，男人喝当归炖鸡可以帮助保护正常的肝脏功能，修复受损的肝细胞。
当归炖鸡中的主要成分是当归和鸡肉，当归中的萃取物阿魏酸钠和当归多醣可以帮助增强体内免疫细胞的免疫功能，增强其抵抗外邪的能力；鸡肉中含有丰富的蛋白质、磷脂类、维生素A等多种人体所需的营养物质，且易被人体吸收，男人吃当归炖鸡可以帮助增强体力，强壮身体，增强对外邪的抵抗力。
当归是补气的吗
1、当归是补气补血的
当归是一种常用的药材,具有补气血、调经止痛等功效。
2、喝当归生姜牛肉汤可以补气补血
材料:牛后腿肉250g、清水适量、盐适量、当归3g、生姜3g。
当归是补气的吗
做法:准备食材食材。生姜去皮,洗净,拍松。当归用清水洗净。全部食材放入炖盅内。加入适量的清水。盖盖。放入隔水炖锅中。倒入开水。盖锅盖。通电,按快炖键,时间3小时。时间到,断电。将炖盅拿出,放入适量的食盐调味,即可上桌享用。
3、吃当归红枣煲乌鸡可以补气补血
材料:当归10g、乌鸡200g、和田大枣10个、姜1g、盐适量。
做法:准备食材。把当归称好重量。把红枣、当归、用水泡泡洗净。姜切片。把乌鸡切块。用开水焯两分钟左右。捞起。煲里加水、乌鸡、白果、当归、姜片。加红枣大火烧开。转小火煮100分钟左右,加盐。再煮几分钟左右即可。
4、吃当归要注意什么
4.1、用量过大口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应,停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应,可自行缓解。大剂量给药,可使实验动物血压下降,剂量再加大则血压骤降,呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强,少量即可造成实验动物死亡。临床使用当归不可过量,服药后也应注意有无不良反应。
孕期调理气色食疗方
孕妇吃什么气色好之干贝乌骨鸡
这道养颜美容的好食物需要准妈妈们准备150克的乌骨鸡，6粒生干贝，20克的当归，20克的龙眼肉以及10-20克当归、20克龙眼肉、10克姜。准妈妈们在烹饪这道菜肴的时候，需要先将干贝放入清水中泡开，乌骨鸡也要清洗洗净，放入锅中烧开两分钟之后捞出、沥干并且切成块状，然后将乌骨鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮二十分钟左右，最后放入当归、龙眼肉、姜一并炖煮，直到将乌骨鸡块煮烂了，就可以出锅了。准妈妈们可以根据自己的喜好或是习惯适当添加一些调味料，就能饮用啦!
孕妇吃什么气色好之红枣兔肉
红枣是帮助准妈妈们补血的上好食材，能够有效帮助准妈妈们益气补中，改善面色。准妈妈们需要准备的食材就是300克左右的兔肉、30克的红枣、3克盐巴、15克的油、10克的料酒以及5克醋。首先，准妈妈们需要先将红枣洗净去核，再把残余的水分沥干之后，准妈妈们就可以开始准备兔肉了。准妈妈们需要将兔肉切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋等调味料，接着将处理好的这些食材全部都放入锅中一起熬煮两个小时左右就可以出锅食用了哦!
乌鸡当归汤的做法
一、当归炖乌鸡汤
菜谱简介 健康提示： 此炖菜具有滋补肝肾，补益脾肺，补血生津的作用。适用于肝肾不足之带下、白浊、血虚之月经不调，脾肺气虚之消瘦及气阴两伤等。
食物相克： 党参不宜与藜芦同用。
材料
主料：乌骨鸡600克
辅料：党参30克，当归20克
调料：大葱10克，姜5克，盐3克，料酒10克
做法
1、将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏，洗净，入沸水中焯一下捞出。
2、当归、党参洗净。生姜洗净，去皮切片。葱洗净切段。
3、将乌鸡与当归、党参、生姜片、葱段及适量精盐、料酒，同放入蒸碗内，隔水炖1-2小时即成。
二、当归炖乌鸡
材料
主料：乌骨鸡1000克，辅料：女贞子25克，当归50克，桂圆15克，调料：盐5克
做法
1.乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净。
2.女贞子、当归(切片)、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟，食用时放精盐即可。
三、当归春笋乌鸡汤
材料：乌骨鸡半只、春笋100克、当归5克、黄芪5克、红枣8个
调料：葱、姜、盐、花椒
做法
1、春笋切片
2、当归、黄芪洗净放入茶包中，红枣泡开
3、乌鸡清洗干净，斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水
4、将焯过的乌鸡，放入砂锅中
5、放入葱、姜、红枣和茶包，大火煮开，转小火煲1小时左右
6、然后再放入春笋，调味后，再煲15分钟。
秋季治疗痛经可选的五款美味
1、当归生姜羊肉汤
原料及制法:准备一斤羊肉,六十克当归,三十克黄芪,生姜5片。羊肉切块,与当归、黄芪、生姜共炖汤,加盐及调味品。吃肉饮汤。
功效:具有益气养血功效,适用于气血虚弱型痛经。
2、枸杞炖兔肉
原料及制法:枸杞子15克,兔肉250克。将枸杞子和兔肉入适量水中,文火炖熟,用盐调味。饮汤吃肉,每日1次。
功效:具有滋补肝肾、补气养血功效。
3、韭菜炒羊肝
原料及制法:准备一百五十克韭菜,两百克羊肝。将羊肝切成小片,与韭菜一起于铁锅内急火烹炒,加入食盐、味精调味。佐餐食用。每日1次,连食1周为1个疗程。经行前5日开始食用。
功效:具有温补肝肾功效。
4、鳖甲炖白鸽
原料及制法:鳖甲50克,白鸽1只。将白鸽用水憋死,除去毛及内脏,鳖甲洗净捶成碎块,放入白鸽腹内。将白鸽放入碗内,加姜、葱、盐、黄酒、清水,再将碗放入锅内隔水炖至鸽肉烂熟。佐餐食用。
功效:具有补益肝肾、调补冲任功效。
5、黄芪乌骨鸡
准备三十克黄芪,乌骨鸡1只。调料适量。将乌骨鸡去毛杂,洗净,切块,与黄芪同放在锅中。加水适量炖熟,味精、食盐调服,每周1-2剂。
功效:食用黄芪乌骨鸡可益气养血、调经止痛,适用于气血亏虚之经前、经期或是经后小腹隐痛、气短乏力、心悸失眠、腰膝酸软等。
当归炖羊肉小孩能吃吗
可以少量喝汤吃肉。
当归炖羊肉营养价值高，可补益强身、增强自身抵抗力，男女老少都可以适量吃些，不过介于当归是一种中药材，为了避免药物对幼儿的不良作用，一般小孩吃当归炖羊肉只适宜喝汤吃肉，当归最好不要吃。
如家里有小孩的话，平时炖汤，无论是放什么药材，都最好先咨询下医师，看能不能用，用量多少，以免孩子误食对健康不利。
乌鸡的做法
一、当归黄芪乌鸡汤
准备材料：
主料：乌骨鸡1只、炙黄芪30克、当归30克、
辅料：葱段20克、姜块15克、精盐1小匙
制作过程：
1、将乌骨鸡杀后放尽血，用80度的热水去毛、剖腹，取出内脏，后洗净再砍成小块，备用;2、黄芪、当归去净灰渣，备用;
3、起锅置火上，倒入适量清水，待水沸腾后，倒入鸡块焯一下，捞起;
4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时;
5、撇去葱段，姜块，盛碗即可。
营养成份：黄芪有补气升阳、固表止汗、排浓生肌、消肿利尿的作用。当归，具有活血调血的功效，它既能够活血化瘀，也能够补血生新。以乌鸡、黄芪和当归同炖，具有滋阴、补气、和中的功效，最适合气血两虚的产妇食用，是一道美味食疗药膳。
二、党参红枣乌鸡汤
准备材料：
主料：乌鸡一只
辅料：生姜一大块、党参适量、百合适量、枸杞适量、红枣适量、干香菇适量
调料：鸡精少量、胡椒粉少量、色拉油少量
制作过程：
1、所需材料——干香菇，红枣，枸杞，党参，百合，各适量，生姜一大块拍散，乌鸡一只
2、烧一大锅水，煮至沸腾，下入乌鸡，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久
3、将乌鸡捞出，水倒掉，高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中，因为乌鸡本身没什么油脂，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油，但现代人认为吃猪油不健康，还是吃植物油吧!