芹菜的营养成分有哪些
芹菜的营养成分有哪些
芹菜中的营养物质特别的丰富,而且也很均衡,其中的碳水化合物是其他蔬菜不可比及的,含有的b族维生素和钙元素,也高于其它的一些蔬菜,芹菜中还含有一定量的镁元素和锌元素,这些营养的物质都是人体健康非常关键的,如果缺乏了这些营养的话,那么就会出现健康问题,吃芹菜可以有效补充这些营养。
香蕉的营养成分有哪些
在香蕉中富含的各类营养元素是极为丰富的,特别是钙元素和维生素,以及很多的钾元素,这些营养元素都是人体健康不能缺少的,所以通过吃香蕉来补充这些营养元素的话也是特别奏效的,在平时如果发现自己的体内缺少一些营养元素的话,那么就可能会出现一些问题,及时的补充营养很重要,通过吃香蕉来补充就是很不错的选择。
芹菜有什么营养成分
每100克芹菜含水分94克,蛋白质0.8克,脂肪0.1克,碳水化合物3.9克,粗纤维| 11.41克,灰分1克,胡萝卜素60微克,维生素B 110.03毫克,维生素B 20.04毫克,尼克酸0.3毫克,维生素C112毫克。钙48毫克,磷61毫克,铁0 8毫克,钾154毫克,钠738毫克,镁10毫克。还含有挥发油、有机酸等物质。
大米营养成分有哪些
香大米的营养成分
稻米所含营养素(每100克可食部) 能量346千卡蛋白质7.4克脂肪0.8克糖类77.9克叶酸23.7微克膳食纤维0.7克硫胺素0.11毫克核黄素0.05毫克烟酸1.9毫克维生素E0.46毫克钙13毫克磷110毫克钾103毫克钠3.8毫克碘2.3微克镁34毫克铁2.3毫克锌1.7毫克硒2.23微克铜0.3毫克锰1.29毫克.
香大米的营养素含量(指100克可食部食品中的含量) 热量(千卡) 346 脂肪(克) .9 蛋白质(克) 12.7 碳水化合物(克) 71.8 膳食纤维(克) .6 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 8 核黄素(毫克) .08 镁(毫克) 12 烟酸(毫克) 2.6 铁(毫克) 5.1 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 1.75 维生素E(毫克) .7 锌(毫克) .69 维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .52 胡罗卜素(微克) 1.1 钾(毫克) 49 磷(毫克) 106 视黄醇当量(微克) 12.9 钠(毫克) 21.5 硒(微克) 4.6
根据以上的说法,是不是坚信大米真的是一个好东西,没有米我们也活不下去,那我们就要珍惜我们的每一颗的粮食,都是农民辛苦的成果,现在看看学校的饭堂,你肯定会看到很多浪费的粮食,那那么多浪费的粮食就浪费多少的营养啊,所以我们真的要好好的珍惜啊。
槐豆营养成分有那些
槐豆含有黄酮类及异黄酮化合物、槐角甙、槐属双甙、槲皮素、山柰酚、芸香甙、槐属黄酮甙及三萜类化合物质,并含有15种氨基酸,其中有7种是人体所必需的赖氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、
槐豆亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、苏氨酸。此外,槐豆还含有磷酯、植物油、芦丁、亚油酸、亚麻酸、胶原蛋白等多种微量元素。其药用功能可使心肌收缩力加强、对红细胞自氧化溶血损伤保护、降低血清胆固醇、降低毛细血管前壁的脆性和调节毛细血管的渗透以及健身健脑等。李时珍《本草纲目》中称:"槐实气味苦,无毒,久服明目益气令脑满,发不白而长生。
"槐豆的果实是棕红色的,有著像咖啡一样的香味,不过它没有咖啡因。根据研究显示,槐豆可以调整血脂肪、降低血压、帮助减轻体重。尤其在促进身体各系统自然清洁方面特别有效。它富含蛋白质、类黄酮、triterpenoid、皂甘、维生素B1、B2、C和氨基酸。
芹菜有什么营养成分 芹菜怎么做好吃
材料:
芹菜250克,豆干300克。
做法:
芹菜洗净去根切段,豆干切细丝。炒锅倒入花生油,烧至七成热,下姜、葱煸炒加精盐,倒入豆干丝炒5分钟,加芹菜一同翻炒,味精调水泼入,炒熟起锅即成。
功效:
具有降压、平肝、通便的功效,适用于高血压、大便燥结者。
材料:
芹菜40克,粳米50克。
做法:
芹菜洗净去根,锅中倒入花生油烧热爆葱,添米、水、盐,煮成粥,再加入芹菜稍煮,调味精即可。
功效:
具有清热利水的功效,可作为高血压、水肿患者的辅助食品。
空心菜与芹菜能一起吃吗 炒芹菜需要焯水吗
建议焯水。
芹菜营养丰富,口感清脆,是常见的一道家常菜,将芹菜焯水既可以去除农药残留,又能减少涩味,但焯水时间不能太长,以防降低芹菜的清脆口感,及破坏水溶性营养成分等,一般来说,将芹菜清洗干净,放入沸水中烫1分钟左右即可。
南瓜营养成分有哪些
每100克南瓜含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1. 1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。
1.解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2.保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
3.防治糖尿病,降低血糖:南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。
4.消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
5.促进生长发育:南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
6.南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。