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花胶怎么做好吃 花胶红枣莲子芡实汤

花胶怎么做好吃 花胶红枣莲子芡实汤

材料:花胶、红枣、莲子、芡实

做法:将所有材料一起放入锅中炖煮,大约两个小时候后就可以起锅了。注意这道方子中红枣不能够放太多,控制在2粒到4粒左右就足够了,避免吃多上火。

功效:这道食谱每天早晚都可以服用,一年四季也没有禁忌的。服用后具有补肾益气以及补血养性、美容养颜以及安神等效果,女性服用后可以看到自己的肌肤在慢慢的变好。

花胶的做法

花胶有一定厚度,虽然取之于鱼,却食而不腥,口感爽滑可口。一般的花胶多用于煲汤,质量稍好的也会被作为菜式的一种。

由于花胶是鱼鳔晒干而制成的,因此属于干货类,在食用前要将其浸泡发开。

1、一般的花胶要用冷水浸发,时间最好是一个晚上。

2、如果想要进一步的去除花胶的腥味,可以将切好的姜片与花胶一起加热,再放入料酒,煮制5分钟后捞出。

3、将红枣、枸杞、虫草花等洗净备用。

4、将准备好的食材(花胶、红枣、枸杞、虫草花)放入汤煲中,再加入适量纯牛奶,没过食材即可。放入水锅中加热,小火慢炖2小时左右就可出锅了。

5、炖好后,可以根据个人喜好调味,即可食用。

以上就是最常用的花胶制作方法,有益气补血,提高免疫力等功效。

花胶空腹吃还是饭后吃好

空腹吃。

吃花胶的最佳时间应该是空腹状态,因为空腹状态下胃内没有什么食物,这时候肠胃的吸收能力最好,吃花胶也能很快被肠胃所吸收,另外花胶的质地比较的粘腻,空腹食用吃不会增加肠胃的负担。如果是放到饭后食用的话就会增加肠胃的负担,很容易出现消化不良的情况。

花胶要泡多久为最佳 花胶海底椰乌鸡汤

材料:

乌鸡半只、花胶2个、海底椰适量、玉竹适量、芡实适量、枸杞少许、红枣5个、蜜枣1个、盐少许

做法:

1、花胶提前浸泡2个小时,花胶会有些腥味,如果不习惯可以泡好后加几片姜放锅里煮一下,这样可以去腥后再煲汤。

2、海底椰和芡实提前浸泡一个小时。

3、准备好所有材料,乌鸡切块过水去血水。

4、把乌鸡放入砂锅内放入花胶、芡实、玉竹、海底椰、蜜枣,砂锅内倒入适量清水。

5、中火煮至半小时后加入红枣、枸杞,继续开小火慢慢炖一小时即可,加入适量盐调味。

花胶是越大越好吗 花胶如何食用

1、一般的花胶要用冷水浸发,时间最好是一个晚上。

2、如果想要进一步的去除花胶的腥味,可以将切好的姜片与花胶一起加热,再放入料酒,煮制5分钟后捞出。

3、将红枣、枸杞、虫草花等洗净备用。

4、将准备好的食材(花胶、红枣、枸杞、虫草花)放入汤煲中,再加入适量纯牛奶,没过食材即可。放入水锅中加热,小火慢炖2小时左右就可出锅了。

5、炖好后,可以根据个人喜好调味,即可食用。

红枣怎么吃补气血 姜香红枣炖花胶

食材:干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量

做法:先提前将干花胶泡发;红枣冲洗干净,老姜去皮切片;将泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里,加入适量清水;小火炖煮1小时左右,至花胶软滑,加入黄冰糖;再炖10分钟,冰糖溶化后即可饮用。

花胶补血养颜汤怎么做

第一:花胶当归汤

材料:花胶、当归、红枣

做法:将鱼胶以及当归提前洗干净,然后和红枣一起放入锅中,加上清水煎汤服用。

功效:这道食谱每天早晚各服用一次,可以长期坚持服用,具有大补气血的功效,特别适合再生障碍性贫血患者服用。

第二:花胶石斛养颜补气汤

材料:花胶、石斛、当归、红枣、排骨

做法:首先我们需要将石斛、鱼胶以及当归洗干净,然后提前用清水浸泡三个小时,注意泡发的水不能倒掉避免浪费,因为药材的药性也会浸泡出水利。将红枣以及排骨洗干净,然后排骨需要提前飞水去掉血水。将所有的材料一起放入炖锅中,再加上清水,清水一定要能够淹没原材料,然后小火炖煮三个半小时就可以了。

功效:这道食谱建议每周服用2次,不能够每天都服用,但是可以长期坚持。科学服用这种方子后可以起到滋阴养颜以及补气血的作用,同时补心安神的效果也不差。

第三:花胶红枣莲子芡实汤

材料:花胶、红枣、莲子、芡实

做法:将所有材料一起放入锅中炖煮,大约两个小时候后就可以起锅了。注意这道方子中红枣不能够放太多,控制在2粒到4粒左右就足够了,避免吃多上火。

功效:这道食谱每天早晚都可以服用,一年四季也没有禁忌的。服用后具有补肾益气以及补血养性、美容养颜以及安神等效果,女性服用后可以看到自己的肌肤在慢慢的变好。

第四:花胶红枣汤

材料:花胶、红枣

做法:将花胶和红枣洗干净后直接放入锅中炖煮,起锅之前可以根据个人的口味不同而加入适量的冰糖,搅拌后直接服用。

功效:这道食谱制作方法非常的简单,但营养价值又非常的高,服用后具有很好的滋补以及美容效果。专家告诉我们,科学的服用这道花胶红枣汤可以起到养血安神、滋润肌肤、健脾益胃以及养肝益气的功效。

第五:薏米百合炖花胶

材料:薏米、百合、花胶、猪肉

做法:将所有的材料都清洗干净,然后花胶、薏米、百合则是放入炖锅中炖煮三个小时,起锅前半个小时加入切好的猪肉丁放入锅中,最后起锅服用。

功效:这道食谱的味道非常的不错,女性服用后还有润肤以及美白的作用,长期服用还有抗衰老的功效。

第六:花胶银耳莲子汤

材料:花胶、银耳、莲子

做法:将所有的材料洗干净后放入电炖锅中炖煮三个小时,起锅前加入冰糖就可以直接取出放凉服用了。

功效:这道花胶补血养颜汤服用后对身体的好处非常多,例如清热养胃、止咳补肾、强身健体、补中益气、提神活血以及生津润肺等,女性服用后嫩肤美容的效果非常棒。

第七:花胶煲鸡汤

材料:花胶、鸡块、生姜片

做法:首先将花胶用冷水清洗干净,然后提前一晚浸泡;鸡块洗干净后和花胶、生姜片一起放入砂锅中,炖煮两个小时汤呈现奶白色的时候去掉鸡皮以及浮油,然后放入食盐就可以起锅了。

第八:花胶汤

材料:猪蹄膀、花胶、干玉竹、干淮山、干枸杞、干桂圆肉、清水、食盐、味精

做法:将猪蹄膀切好后放入楷书中煮两分钟,取出后清洗掉血污沥干水分备用。将所有的材料一起放入锅中,加上清水后中火烧开,然后小火炖煮两个小时,最后加上桂圆肉继续炖煮三十分钟,建议起锅的时候要加入食盐以及味精,但味道最好能够淡一点。

第九:青木瓜椰子煲花胶汤

材料:青木瓜、老椰子、花胶

做法:首先需要将青木瓜洗干净后去掉外皮,然后切小块备用;老椰子去掉硬壳,然后将里面的椰汁取出后放入锅中煲汤,外面那层黑色用刀子削掉后留下椰肉切小块备用。在锅中加入清水、花胶、青木瓜、椰汁,然后放入椰肉炖煮两个小时的时间。

花胶几天吃一次最好 花胶怎么吃效果最好

花胶、红枣和鸡一起煮,是一种具有不错滋补作用的菜肴,而且红枣具有补血养血的功效,女性食用有一定好处。

做法:

1.准备鸡一只、花胶4-6个、红枣8-10颗、姜、盐、料酒适量。

2.将鸡清洗血水后,剁成块状,放入锅中。

3.花胶泡发后沥干水分,红枣清洗后去核,姜切片。

4.在锅中放入清水,将鸡肉飞水去除多余油脂后捞出。

5.将花胶、姜、鸡肉、红枣同食放入锅中,倒入适量的料酒煮。

6.小火煮1-1.5小时后,关火放入适量的盐调味即可。

鸽子炖花胶做法与功效 鸽子炖花胶做法

1.准备鸽子1只,花胶50克,适量红枣、枸杞,姜片适量、食盐适量。

2.先把花胶提前泡发、洗净,切成小块备用,红枣去核备用。

3.将鸽子处理干净后,往锅中倒水烧热,加几片姜片,放鸽子焯几分钟,然后捞出洗净。

4.将鸽子、花胶、红枣、枸杞一同放入炖锅中,加适量水,开大火炖煮20-30分钟。

5.然后转小火慢炖2-3小时,直至食材炖软烂,等到要出锅时,加少量盐调味即可。

产后吃花胶的功效与作用 产后花胶怎么吃效果最好

由于产妇身体偏虚,因此建议搭配滋补的食物与花胶一同食用,以下建议和鸽子一起吃,具体做法如下:

1.准备鸽子1只,花胶50克,适量红枣、枸杞,生姜、盐。先把花胶提前泡发、洗净,切成小块备用,红枣去核备用。

2.往锅中倒水烧热,锅里加几片生姜,鸽子处理干净后下锅焯几分钟,然后捞出洗净,把鸽子、花胶、红枣、枸杞一同放入炖锅中。

3.倒入清水,开大火炖煮20-30分钟,然后转小火慢炖2-3小时,等食材炖软烂,即将出锅时,加少量盐调味即可食用。

怎样去花胶的腥味 花胶红枣枸杞汤

材料:花胶、红枣、枸杞。

步骤:

1、准备食材:花胶、红枣、枸杞;

2、锅内放入几片姜片,煮沸后放入花胶,煮沸后熄火;

3、洗净花胶表面,如果鱼油鱼血需洗净(去腥的关键),然后放入泡过冷水的红枣枸杞,炖2-3小时;

4、起锅前加入冰糖调味即可食用,方便快捷。

鱼胶和花胶的区别 鱼胶怎么炖最好

材料:鱼胶、红枣、银耳、白糖。

做法:

1、先把鱼胶泡软,用剪刀剪成条状。

2、红枣银耳洗干净备用。

3、将鱼胶红枣银耳一起放入炖盅,加入适当的水。

4、再隔水炖煮2个钟头左右。

5、最后加入少许的白糖调味即可。

材料:花胶、鸡、姜、盐。

做法:

1.花胶洗净泡软,用剪刀剪成条状不宜。

2.切净鸡且成块,姜片洗净切成姜丝,

3.冷水下花胶和鸡块入电紫砂锅,大火2小时。

4.汤呈奶白色时加姜丝,继续煮至浮起来的是鸡皮和鸡油。

5、最后加入适量盐调味即可。

花胶怎么做好吃 花胶炖红枣牛奶

材料:花胶、红枣、牛奶。

步骤:

1、准备好所有食材;

2、花胶泡发去腥;

3、将去腥处理过的花胶和其他食材一起放入炖锅,不用另外加水,口感浓郁奶香,如果喜欢清淡口味可以加入水;

4、放入炖盅炖1-2小时,一盅美味的养颜安神汤就做好了。

夏天花胶和什么一起煲汤好 花胶和什么煲汤好

材料:鸽子2只、鱼胶60g、香菇12朵、盐适量、清水适量

做法:

1、将香菜洗净,切小待用,鱼胶提前浸泡2小时。

2、干香菇洗净后提前泡发,浸泡好的香菇去蒂待用。

3、将鸽子洗去血水,切成小块(也可不切),清洗好的鸽子倒去血水,然后倒入电饭煲内胆中。

4、加入适量清水,加入泡好的鱼胶,加入香菇,选择煲汤功能进行煲煮。

5、煲煮完成后加入适量盐调味,加入切好的香菜调味即可。

材料:猪脚1只、螺片50g、花胶50g、墨鱼50g、红枣5~6颗、冬菇8朵、木耳20g、盐适量

做法:

1、猪脚洗净斩块备用,冷水下锅,将猪脚焯透。

2、其他食材,冬菇、木耳、墨鱼、螺片、花胶泡发,红枣洗净,姜去皮切片备用。

3、步骤3中所有食材放入隔水电锅中,外胆加满水。

4、内胆放入焯好的猪脚,加水1.5L,加盖煮1.5小时,电锅跳起即可。

材料:乌鸡半只、花胶2个、海底椰适量、玉竹适量、芡实适量、枸杞少许、红枣5个、蜜枣1个、盐少许

做法:

1、花胶提前浸泡2个小时,花胶会有些腥味,如果不习惯可以泡好后加几片姜放锅里煮一下,这样可以去腥后再煲汤。

2、海底椰和芡实提前浸泡一个小时。

3、准备好所有材料,乌鸡切块过水去血水。

4、把乌鸡放入砂锅内放入花胶、芡实、玉竹、海底椰、蜜枣,砂锅内倒入适量清水。

5、中火煮至半小时后加入红枣、枸杞,继续开小火慢慢炖一小时即可,加入适量盐调味。

材料:花胶30g、牛奶一盒、红枣3颗、枸杞5g、冰糖适量

做法:

1、花胶放入清水中,冷藏浸泡一夜。(整个的可以蒸几分钟,再浸泡,泡好剪小。)

2、红枣去核,洗干净。

3、把花胶、红枣放入炖盅,加入没过花胶的水,炖2-3小时。

4、选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅。

5、最后20分钟的时候,放入冰糖。加入枸杞子,倒入牛奶,盖回盖子,等待炖煮结束即可食用。

花胶和什么煲汤最适合补肾

花胶本身就具有一定的功效,在《本草纲目》就有记载花胶能补肾益精、滋养筋脉,对肾虚滑精及产后风痉具有一定的调理改善的作用,因此单用花胶煲汤就能起到补肾的效果,如果想搭配其它食材的话,建议选择有补肾效果的食材药材一起煲汤效果会更好,常见的有补肾作用的食材如枸杞、山药、莲子、芡实、肉苁蓉等都是可以的。

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一、花胶怎样吃营养最好? 不少妈妈会困惑,既然花胶有那么多该注意的地方,那么花胶到底怎样吃才能最好的吸收花胶的营养呢?其实有三个方面。 1、选择吃花胶的最佳时间 在早上7:00-8:00空腹吃或晚上10:00-11:00空腹吃,这两个时间段是吃花胶的“黄金时期”。首先,空腹吃可以让身体直接吸收花胶中所含有的活性蛋白分解后的各种氨基酸。其次,人的身体,从夜晚9点开始,就进入了各个体内器官的修养排毒的过程。而晚上9点-11点,是淋巴系统的排毒过程,免疫系统最为活跃,这时吃花胶比较容易加强免疫系统功能。11点-

花胶(鱼肚)怎么吃才最营养

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花胶多久吃一次比较好一点 花胶早上吃还是晚上吃

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