椰子油的功效

椰子油的功效

【椰子油的功效介绍】：

椰子油 (《纲目拾遗》)

【来源】为棕榈种植物椰子的胚乳，经碾碎烘蒸后所榨取的油。

植物形态参见椰子条。

【药材】椰子油在热带地方为白色液体，在冷处则为牛油样的固体;有特殊气味，新鲜时气味芬芳。

油的比重0.8354，折射率1.4295，碱化值258，碘值8.4～9.3。

椰子油的功效与作用

椰子油的功效与作用很多的，大部分人在皮肤上使用椰子油的目的其实就是为了保湿。不过我们要明白一旦，人们的皮肤角质层因为在平时生活上含水量变得很少的话，皮肤就会显得比较干燥。要是能够减少水分在人体的角质层出现减少到状况，干燥状况自然就会得到改善。而椰子油之中含有了大约百分之八十以上的大量饱和的脂肪酸酯，对于锁住皮肤的水分，效果还是不错的。

对于椰子油对人们肌肤上的缩水效果类似于凡士林、矿物油，能够减少经表皮的水分散失，起到保湿的作用。椰子油还能增加皮肤表层的脂质，柔润肌肤。也就是说，作为保湿剂，椰子油比较合格。但真正对皮肤有营养功能的物质如不饱和脂肪酸、维生素E之类，椰子油中含得又较少，说它有抗衰、抗皱之类的护肤功效就是吹嘘了。

把椰子油——尤其是未经精炼的椰子油——直接涂抹在脸上或手上，这可能有风险。椰子油中含有的游离月桂酸可能对皮肤产生刺激。有文献认为，月桂酸分子量足够小，可以很容易地溶解在脂相中渗透细胞膜，对细胞产生物理破坏，并抑制生产能量和转运营养物质的酶，产生可逆和不可逆的变化，导致细胞死亡。当然也因为这点，月桂酸是对革兰氏阳性微生物抑制性最强的饱和脂肪酸。

椰子油也是化妆品工业中重要的间接原料，比如用于制皂工业。椰子油皂化值比其他常见植物油脂高，凝固点在21~25℃，制成的皂不会过软，且发泡良好，十分适合简单的手工冷制皂。随着手工皂的日益走俏，网上也有许多DIY教程可循，譬如 这篇 。当然，这种手工皂并不比普通肥皂更健康 。

在洗发之前我们要是使用椰子油，对于椰子油的功效与作用有必要多加的认识和了解，毕竟这种椰子油可以帮助人们在角蛋白的边缘形成一种疏水油膜，可以很好地去避免发丝吸水。不仅如此，还是可以有效的渗透到头发内部，降低角蛋白的膨胀度。对头发起到很好的保护作用的。

椰子油能治便秘吗

现代生活节奏快，白领阶级工作繁忙生活又不规律，很多时候忙得连上厕所的时间也没有，体内垃圾长时间堆积，等不到及时的纾解，久而久之，就形成了便秘。想要缓解便秘就除了药物外，食疗也是个不错的选择。而椰子油就是一种能治疗便秘的食物。

只要是油脂，一般都有润滑柔润的作用。椰子油柔润颜色透明，可以润肠通便，而椰子油的其中一个功效是清理我们肠胃中的有害物质。用椰子油治疗便秘可以选择在最好选在早上空腹的时候口服，成人每天十毫升，儿童每天5毫升，口服椰子油后再喝500毫升的温水，一般食用3到5天就能见效。

椰子油的功效

椰子油的抗癌功能。在以化学方式引起大肠癌和乳癌的研究中，椰子油比不饱和油更具保护作用。吃玉米油者有32%得大肠癌，而吃椰子油者只有3%得大肠癌。未经加工的纯椰子油实际上比一般食用油更健康。

椰子油中的中链脂肪酸赋予其卓越的营养和医药价值。中链脂肪酸只需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收，再通过肝门静脉进入血液循环。

中链脂肪酸可以保护肝脏免于酒精的侵害，并增强免疫系统的抗炎反应，拥有强力抗菌能力，能杀死引起疾病的细菌、真菌、病毒和寄生虫，影响肿瘤组织脂肪酸的组成和肿瘤蛋白的活动，抑制肿瘤的发展。 　　帮助糖尿病患者控制血糖水平

椰子油在没有胰岛素或胰岛素不平衡时也能将能量传递给细胞，因此避免糖尿病人的健康进一步恶化。

椰子油还有抗癌作用，饮食中常有椰子或椰油成分的民族是世界上心脏病患病率最低的。椰子油不仅可用于防治心脏病和其他心血管疾病，还可以用于防治流行性感冒，阻止胆囊感染，消除持续性疲倦和缓解痔疮。还有资料显示，椰子油可以防治消化道溃疡，减缓前列腺增生，治疗皮肤病，抑制丙型肝炎甚至癌症和艾滋病等。

椰子油是非常好、值得拥抱的健康食材，但一定要挑选新鲜、有机的椰子油来使用。新鲜的有机椰子油稳定耐保存，含月桂酸（中链脂肪酸，自然界只有在母奶及少数食物中存在）。那些经过炼油工业或食品加工业，所制造出来的氢化植物油、精炼植物油、食品添加物，常常是地球上从来不曾存在过的物质，与人类共存的历史只有短短几十年，人体适不适合食用，其实还有待考究！

1、建议成人饮食每天平均大约3.5 大汤匙椰子油，此与婴儿接受乳奶摄取等效数量的月桂酸；

2、拌热饭、抹面包，清香可口；

3、烹饪中建议以拌热菜或凉拌菜为佳。

研究发现椰子油有助于防龋齿

龋齿是一种十分严重的普遍性大众健康问题。据统计，在发达国家中，龋齿问题影响到60%—90%的儿童和大多数成年人的身体健康。据《印度时报》9月3日报道，近日于英国华威大学召开的普通微生物学会秋季会议上宣布的一项新研究发现，椰子油所含的天然抗菌素有助于对付导致龋齿的病菌。这项新研究为研制椰子油洁牙护齿产品铺平了道路。

爱尔兰阿斯隆理工学院研究人员测试了自然状态下椰子油在类似消化过程中的抗菌作用，以及经过酶处理的椰子油的功效。结果发现，经酶处理的椰子油对抑制链球菌生长具有极强的功效。此类链球菌包括变形链球菌(Streptococcus mutans也称转糖链球菌)。该菌是口腔中的常见细菌，也是造成龋齿的主要病原菌之一。

新研究还发现，经酶处理的椰子油还有助于抗击导致鹅口疮(真菌性口炎，患者多为幼儿)的白假丝酵母菌(candida Albicans，又称白色念珠菌)。

研究人员表示，这项新研究的重要意义在于，找到一种抗击细菌感染的新途径。研究表明，经酶处理的椰子油具有极大的市场价值，这一发现有助于研制出全新的高效口腔护理产品。这种经酶处理的椰子油可以加入洁牙护齿产品中，比增加化学添加剂的产品更有吸引力，经酶处理的椰子油在护牙新产品中的浓度远比化学添加剂浓度低得多，但抗菌功效却更强。

椰子油什么人不能吃

对椰子油过敏的人群不能吃椰子油！

食用椰子油一般不会导致过敏，但是有些人群因为体质问题，食用椰子油会出现流鼻涕、打喷嚏、嘴巴发炎、皮肤出现皮疹或者荨麻疹的情况，都是属于对椰子油过敏的情况。

出现对椰子油过敏的情况的话，就需要立即停止食用椰子油，并且多喝一些热水促进椰子油的代谢，过敏严重的话要去看医生，并且及时用药。

椰子油价格

椰子油价格

截至12月3日，12月交货的椰子油报价为每吨1600美元，鹿特丹CIF价，12/1月船期椰子油报价为每吨1590美元。鹿特丹CIF价。

据菲律宾联合椰子油协会发布的数据显示，今年十一月份菲律宾椰子油出口量比上年同期增长了33%，达到68,509吨。椰子油出口激增的主要原因是全球经济形势改善，需求增加。今年十月份菲律宾椰子油出口量比上年同期减少了2.3%，为109,540吨。远远高于九月份的出口规模。九月份菲律宾出口了74,344吨椰子油，而上年同期的出口量达到了112,159吨。今年七月份菲律宾椰子油出口大幅增长和，创下了五年来的最高水平，约为166,050吨，比上年同期的106,014吨增长了57%。因为供应充足，而国际需求改善。据菲律宾联合椰子油协会发布的最新数据显示，今年一月到六月期间，菲律宾椰子油出口量以及出口收入均比上年同期增长超过一倍，因为全球经济恢复。今年上半年菲律宾出口了712,612.36吨椰子油，高于上年同期的出口量275,158.79吨。今年上半年菲律宾平均出口价格为每吨786.38美元，比上年同期的718.57美元上涨9.4%。今年上半年椰子油出口收入为5.604亿美元，相比之下，上年同期为1.977亿美元，因为出口量提高，价格上涨。菲律宾联合椰子油协会预计今年菲律宾椰子油出口总量有望达到127万吨。明年椰子油出口可能下滑，因为椰子生产进入低谷期。出口商称，明年椰子油供应可能趋紧，这将会推动椰子油价格进一步上涨。目前椰子油价格接近了历史最高纪录，不过仍比棕榈仁油低了100美元/吨。

椰子油有什么用 椰子油能美容养颜

椰子油是一种天然的功效出色的护肤品，不论冬天和夏天，它都能直接涂抹在皮肤上，可以保湿，也能滋养肌肤，而且夏天在外出前给皮肤涂抹适量的椰子油，还能起到良好的防晒作用，平时用椰子油按摩肌肤可以去除皮肤表面的死皮和角质，可以让人们的皮肤变得爽滑而细嫩。

椰子油凝固了怎样化开 椰子油怎么看好坏

在液体的状态下，优质的椰子油应该是呈现晶莹透明无色的状态，例如初榨椰子油和精制椰子油在液体状态下都能达到无色的品质，如果看到油色稍黄或者深黄色，说明很有可能是次等和劣等椰子油，不宜再购买。椰子油在20度以下即凝结成冻，在固体的状态下，油脂的椰子油颜色应该是成洁白无色，犹如椰子果肉的颜色，如果看到成冻的椰子油呈现淡黄色或有明显的黄色，说明较为劣质或者已经变质。

优质的椰子油是带有淡淡的椰子清香的，说明是通过冷压榨提取；但是如果椰子香味越浓厚，说明是经过高温提取，或者加入了香精，是我们次等选择对象。如果拿捏不好椰子油的味道，可以通过选择无味的椰子油更保险。

椰子油入口之后没有很强的油腻感，温润自然，倘若在入口时感受到喉咙有烧灼感或者刺激感，说明椰子油已经质量较差或者已经变质，不适合再购买。

蘸取些许椰子油直接涂抹在肌肤上，在人体体表温度下，椰子油会恢复透明的液态，同时质地细腻、柔滑好吸收。如果在涂抹后长时间仍有厚重的油腻感，说明椰子油的品质值得怀疑。

椰子的食用价值

椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴;椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

椰子作为饲料主要是椰肉榨油后剩下的椰子油饼，一般每个椰子能生产0.18kg椰干，可榨油0.11kg，同时可以获得0.055kg椰子油饼，利用椰子油饼饲喂家畜，需逐渐添加于其日粮中，家畜习惯后十分喜食。

奶牛的饲用量为每天1.5～2.0kg，饲喂椰子油饼，可以提高奶牛的乳脂含量。在猪日粮中，以添加25%最好，此外，椰子树叶和椰干也为家畜喜食，但一般不做饲料利用，新鲜椰子水可以作为家畜人工授精稀释精液的一种成分。

药用膳食

果肉汁补虚，生津，利尿，杀虫，用于心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫;果壳祛风，利湿，止痒，外用治体癣，脚癣。椰子果肉具有补虚强壮，椰水是制作椰果的主要原料，具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴。

椰子壳油治癣，疗杨梅疮

椰子汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。

另外椰子汁甘甜爽口，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。

大多数人都喝过椰汁，但并不是每个人都吃过椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁后，砸开果皮就可以看到里面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白质、各种维生素以及矿物质，椰肉色白如玉，芳香滑脆，是老少皆宜的美味佳果。

孕妇能吃椰子油吗

很多人对孕妇能吃椰子油吗并不是很清楚，这就需要在选择椰子油之前，需要对它进行全面的认识，使得在吃椰子油的时候，都是能够放心进行，对孕妇身体不会有威胁。

孕妇能吃椰子油吗：

椰子油是功效性食物,老人吃椰子油,可以防治老年痴呆,孕妇吃食用椰子油可保护胎儿和母体,儿童吃椰子油可以增强营养吸收,提高免疫力，预防便秘。椰子油是中链饱和脂肪酸，含有大量月桂酸(斯里兰卡西北省所产的椰子中冷榨出的椰子油中链脂肪酸的含量最高(Lauric,Caprilic,MyristicandCapric)并含有丰富的维生素E，这在世界各地的椰子产地中是少有的。很多国家生产的冷榨椰子油中人为地添加了中链脂肪酸和维生素E，来制造高含量，宣称是高含量冷榨椰子油。)。

自然界只有在母乳中及少数食物中存在，对人体有百益。烹调加热不氧化，冷用可替代黄油，是少见的健康油脂。椰子油是一种全天然的营养食物，它的许多惊人益处已被人们所知。可以确信，它是一个天然的能量补充，所有认识到斯里兰卡有机冷榨初级椰子油健康营养特性的人，都相信椰子油是一种对人体无任何副作用的天然安全食物。

以上就是对孕妇能吃椰子油吗详细介绍，女性在怀孕的时候，是可以放心选择它，不过在吃椰子油的时候，需要注意适量的进行，不宜吃的太多，而且在使用的时候，如果遇见不懂的稳定，需要及时询问，这样对胎儿发育才会有很大帮助。