银耳绿豆汤的功效
银耳绿豆汤的功效
银耳绿豆汤做法
银耳绿豆汤原料:绿豆,银耳 配料:冰糖。
1、先把绿豆用水洗干净,用冷水浸泡1小时左右备用。银耳泡水1小时,洗干净后剁碎备用。
2、在锅中放入适量的水,把绿豆及银耳全部放进去,用中火烧开后转小火煮半小时左右。
3、放入冰糖,盛碗,冷却后即可食用。
健康提示
1、冰镇后饮用效果更佳
2、功效:防暑降温、益气补血、解热排毒,
3、银耳:补脾开胃,益气清肠,滋阴润肺。
4、绿豆:清热消暑、祛热利尿
以上我们了解了银耳绿豆汤的功效和其做法,我们知道这道汤有解暑,解毒,开胃,补血的作用,所以,我们可以学会这道养生汤,在夏天的时候用它来解暑,秋天的时候用它来解蚊子的毒。让银耳绿豆汤伴随我们度过炎热的夏天。
哺乳期上火嗓子疼怎么办 推荐食疗
功效:雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。枸杞是常用的营养滋补佳品,维生素C含量比橙子高,胡萝卜素含量比胡萝卜高。所以冰糖银耳雪梨糖水能下火润喉,去火功效明显。
原料:雪梨2个、银耳30g、枸杞适量。
做法:雪梨洗净削皮,切4分1,去核;银耳泡发,发后,洗净去掉黄色的根部,掰小;把所有材料放入炖盅,隔水炖1个半钟,炖好后,加入冰糖和留下来的几粒枸杞。
功效:绿豆汤有清热解毒的功效,多喝绿豆汤可以缓解哺乳期妈妈由于火气引起的多种不适症状。
原料:绿豆150克、白糖适量。
做法:绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时;锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例为1:10;大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火,把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。
功效:北杏猪肺汤能补肺,对哺乳期妈妈上火嗓子痛有利。
原料:猪肺250克,北杏10克,姜汁、精盐各适量。
做法:猪肺切块洗干净,与北杏加清水适量煲汤,汤将好时冲入姜汁1—2汤匙,用精盐调味即成。饮汤,食猪肺,可以每日2次。
5款汤喝出红润好气色
绿豆百合羹
功效:美白滋润肌肤,更有排毒的功效。
配方:绿豆20克,红豆20克,百合20克,糖、盐适
tip:绿豆、红豆、百合浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。
玉竹枸杞煮鱼
功效:可以消除浮肿,淡化黑眼圈。
配方:玉竹五钱、桑白皮五钱、枸杞六钱、生薏仁一两、红枣四粒(去核)、生鱼一条。
tip:生鱼洗净去鳞,用姜煎至微黄,然后与其他药材放入煲内,以文火煲四小时, 连汤渣(鱼肉)一起吃掉。
乳鸽银耳汤
功效:清润,滋养和血,通便。木耳又能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女月经过多,加瘦肉乳鸽,滋补温和。此汤全家合用,家有老人者更加适合,常饮银耳亦有美容健肤之功效。
配方:乳鸽1只,银耳3钱,瘦肉4两,蜜枣4枚
tip:先把银耳浸发透洗净,将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时;最后把银耳放进去再煲半小时,加少许盐调味即可饮用。
绿豆银耳汤
在炎热的季节里,喝上一杯冰爽绿豆银耳汤,是一件很惬意的事情。绿豆有消暑解毒、祛热利尿及解渴之功效。一些特殊职业者,如化工、加油站、电脑工作者,常吃绿豆是非常必要的。银耳有益气补血、美容养颜的功效,是用来做养生汤的常用食品。
原料:绿豆、银耳、枸杞。
制作方法:去皮绿豆一大把,先泡三小时左右,泡发的银耳一朵,适量的水。把泡好的绿豆和银耳一同煮,大火开后转小火,大约一小时即可,放凉,也可放冰箱冰凉。枸杞若干,放入冰格内,加凉白开,冷冻成冰块。这个预先得冻好。凉绿豆银耳水,喝的时候,放有枸杞的冰块即可,可根据喜好,放蜂蜜或者冰糖。如果喜欢放冰糖,可在即将煮好的时候就放入锅内。
吃冰镇百合绿豆汤润肺
吃什么润肺之冰镇百合绿豆汤,功效:养胃健胃、调理肠胃、清肺润肺、消暑解暑、排毒解毒、开胃消食、抗衰老、增强抵抗力、润肤美肤。
吃什么润肺之冰镇百合绿豆汤
步骤1.绿豆浸大半天,倒去水洗净。
步骤2.加水大火煮开后改小火。约45分钟后放入洗净的百合、冰糖煮熟即可。
步骤3.待凉后放入冰箱,晚上回来吃,又消暑又解渴哦
乌鳢的功效与作用 清热调胃
乌鳢性凉,味甘,入胃经,具有清热调胃的功效,适用于上火便秘、脾胃功能较差等人群。
常见的清热调胃食物:木瓜、银耳、绿豆、西瓜、海带等。
绿豆水清热解毒
绿豆水清热解毒 绿豆汤健脾
夏季是绿豆的舞台,因为绿豆汤有清热解毒的作用。不过要注意,绿豆水才是解毒佳品,一般煲了很长时间的绿豆沙清热功效降低,但也是健脾胃的佳品。
如果你正有上火症状,口舌生疮喉咙肿痛,那么不妨先把绿豆盖锅煮3分钟,此时汤色还是黄绿澄清的色泽,舀出绿豆水直接喝掉,或者加点冰糖喝点,这时的绿豆水含有大量的多酚类物质,清热解毒作用最强。其他的绿豆再加入热水,煮至豆熟。 熟烂的绿豆汤功效跟绿豆水不同,它能健脾祛湿,也是非常适合夏季的饮品。
除绿豆汤外,用赤豆、绿豆、黑豆三种食物一起煮成三豆汤也同样有健脾祛湿效果,适合夏季饮用。
银耳绿豆汤怎么做 做法步骤
1.先把绿豆用水洗干净,用冷水浸泡1小时左右备用。银耳泡水1小时,洗干净后剁碎备用。
2.在锅中放入适量的水,把绿豆及银耳全部放进去,用中火烧开后转小火煮半小时左右。
3.放入冰糖,盛碗,冷却后即可食用。
银耳绿豆汤的做法 功效
益气补血、解热排毒。