日常8种最容易上瘾的零食
日常8种最容易上瘾的零食
1、薯片
虽然薯片中脂肪和食盐含量高得惊人,但是依然让很多人爱不释手。而过量薯片摄取會影响人体对其他营养素的吸收,对健康无益。
2、蛋糕
蛋糕也會让人吃上瘾。但其含糖量很高,吃糖过量會增加肥胖症、糖尿病和代谢综合征的危险。
3、冰淇淋
冰淇淋是“头号上瘾食品”,多项实验表明,大量进食冰淇淋等加工甜品會降低对其他食品的食欲。這是因為冰淇淋提升大脑兴奋感,這种情况一旦产生,想再次体验這种兴奋感,就必须吃更多的冰淇淋。
4、糖果
从事上瘾食物研究长达30年的佛罗里达大学精神病学专家马克?戈登博士发现,从胎儿期1直到儿童期对含糖食品的感受,更容易使孩子变成“甜食瘾君子”,而过量糖分的摄入对健康不利。
5、炸薯条
糖脂盐三合一的炸薯条是食品业的美梦和减肥者的噩梦。除容易使人上瘾之外,炸薯条还可能含有致癌物丙烯酰胺。
6、巧克力
《國际心理生理学杂志》刊登一项研究发现,对巧克力上瘾的人见到巧克力時的身体、行為和情绪反应与上瘾的反应十分相似。可可粉含量较高的黑巧克力更有益健康,但大多数市面上的巧克力含有大量的奶粉、油、脂肪和糖,过量进食不利健康。
吃什么零食最易上瘾
1.冰淇淋。冰淇淋是“头号上瘾食物”,多项实验表明,大量进食冰淇淋等加工甜品会降低对其他食物的食欲。这是因为冰淇淋提升大脑兴奋感,这种情况一旦发生,想再次体验这种兴奋感,就必须吃更多的冰淇淋。
2.糖果。从事上瘾食物研究长达30年的佛罗里达大学精神病学专家马克·戈登博士发现,从胎儿期一直到儿童期对含糖食物的感受,更容易使孩子变成“甜食瘾君子”,而过多糖分的摄入对健康不利。
3.炸薯条。糖脂盐三合一的炸薯条是食品业的美梦和减肥者的噩梦。除了容易使人上瘾之外,炸薯条还可能含有致癌物丙烯酰胺。
4.巧克力。《国际心理生理学杂志》刊登一项研究发现,对巧克力上瘾的人见到巧克力时的身体、行为和情绪反应与上瘾的反应十分相似。可可粉含量较高的黑巧克力更有益健康,但大多数市面上的巧克力含有大量的奶粉、油、脂肪和糖,过量进食不利健康。
5.小甜点。研究发现,光看到诱人的食物,大脑就会释放欣快激素多巴胺。满足这种食欲后,大脑多巴胺会得到提高,之后还会渴望吃更多的上瘾食物。小甜点集色香味三种诱惑于一身,想要戒掉需要很大勇气。
6.薯片。虽然薯片中脂肪和食盐含量高得惊人,但是依然让很多人爱不释手。而过多薯片摄入会影响人体对其他营养素的吸收,对健康无益。
7.蛋糕。蛋糕也会让人吃上瘾。但其含糖量很高,吃糖过多会增加肥胖症、糖尿病和代谢综合征的危险。
8.油炸小饼。油炸小饼令人上瘾的一大原因是其中的食糖。多项研究表明,实验鼠大量进食油炸小饼的时候,其大脑就会释放多巴胺,进而更容易对该食物上瘾。
缓解头疼的小妙招
1、比较有效的办法是对额角进行按摩,在额角进行冷敷可以减轻疼痛。 在医生的指导下服止痛剂也是有效的办法。
2、只需在远离嘈杂的环境中静静地休息几小时就行了,在颈部进行肌肉按摩也可消除疼痛。
3、如果想迅速缓解急性发作的头痛,最有效的方法其实还是止痛片,但服用止痛片一定要遵循医嘱,不能随意乱服,因为止痛片是最容易上瘾的药物之一。
吃零食有危害
①吃零食会上瘾
许多女性都有在皮包中、抽屉里存放一些零食的习惯,有些人的这种习惯已经保持许久了,在上、下班的路上可以吃完一包饼干,排队时可以解决一盒巧克力,甚至边打电脑,也可以不慌不忙吃完一包薯片。总之,很想减肥,只是不容易呀,前前后后失败了好多次,结果总是会习惯性的又拉开抽屉、拿出零食、撕开包装,一口接一口吃了起来。
专家认为,吃零食也会在不知不觉中成瘾,想戒掉必须痛下决心,拒绝再与零食为伍,才能完全根除。可采用逐次、逐量减少的方式。谨记三不原则,“不买、不吃、不带”,以三餐吃饱来降低吃零食的频率。如果嗜吃瘾再犯,不妨改吃些低热量、对人体无害的零食,以此来解解馋。
②吃零食使人发胖
很多零食都能使人发胖,有些人有意无意地过多进食,如甜食、瓜子、水果、巧克力、冰淇淋等,使人从食物中摄入的热量大大超过身体生长和活动的需要,多余的热量转化为脂肪,贮存在脂肪细胞内,促进脂肪细胞肥大,天长日久,脂肪大量堆积而导致肥胖。比如,嗑瓜子,吃夹心软糖、鱿鱼丝、薯片,如此兴高采烈地吃吃喝喝,到底吃进了多少热量,说出来可能会吓一跳,最常见的瓜子,150颗,等于吃了一汤匙的油;5颗牛轧糖,一包鱿鱼丝,热量就相当于一碗白饭:至于薯片更可怕了,一罐就等于1000千卡。
③吃零食造成营养不良
吃零食还有一个危险就是造成营养不良。因为我们平常所吃的零食大部分都缺少维生素和矿物质,所以被称为垃圾食物。不仅如此,零食还会消耗我们体内的B族维生素来燃烧所吃进的糖类。体内维生素逐渐减少,会使人神经紧张、精神不易集中、精力减退和失眠。同时,零食使人们吸收不到正常的营养。
根据专家的介绍让我们明白了吃零食有以上的危害,从这篇文章当中就是要教育我们不要把零食就当饭来吃,这样既没有营养还能让人们吃胖,更会影响到人们的身体的发育和健康问题。
吃零食有哪些好处
人们曾经将零食看作不健康的饮食。由于害怕体重增加,成人总是节制吃零食,或者吃了零食后有负罪感,父母通常也不鼓励孩子在两餐饭间吃零食,因为他们不想让零食破坏了孩子对正餐的胃口。然而现在,健康专家高度赞同并鼓励人们吃零食,实际上吃零食对我们有好处。当然,前提是我们正确吃零食! 鼓励吃零食是基于以下原因:确保摄入多种食物,满足营养需要提供灵活的进食计划,以满足现在‘边吃边工作’的生活方式帮助控制胃口,减少每餐的进食量。与通常认为零食导致体重增加的观念相反,研究已经表明,零食的作用恰好相反-吃零食使减肥更加容易,而且不用忍受持续挨饿的痛苦是对胃口小的老年人和儿童等人饮食的重要补充是一种享受,并给日常工作带来短暂的休息。工作中补充能量,为继续工作加油对某些人来说是重要的社交与休闲活动研究表明:下午吃零食能改善记忆能力每天进食三餐以上能显著降低血液中的胆固醇锻炼前2小时吃零食能提高耐力和运动表现延伸阅读——怎样给宝宝准备卫生的食物给婴幼儿吃米饭大有学问损伤儿童大脑的食物孩子的零食年幼的孩子需要与成人一样多的热量,但是胃比成年人小。所以孩子并不适合每天3餐。相反,每3至4小时进餐一次,每天3次小份正餐和2至3 次零食才能满足他们的营养需求。并不是所有的零食都有益健康,引导孩子选择零食很重要。简单来说,零食应该:量小但能让人满足有营养味道好在正餐前2小时提供保持少量——为防止过量,零食应该每人一份,而不要都直接从容器中拿。味道很重要——尽管营养专家从健康角度考虑提倡限制脂肪、糖和盐的摄入量,少量也是可以接受的,因为这能改进零食的味道,使零食对孩子更有吸引力。零食可以分为2类:“日常”零食和“偶尔”零食。“日常”零食——满足以下条件的食品:富含营养(包含很多基本营养)没有多余热量、脂肪和或糖和或钠每天提供“偶尔”零食——满足以下条件的食品:几乎不含基本营养物质,但会增加热量、脂肪和或糖和或钠仅应偶尔提供。例如蛋糕、饼干、馅饼、巧克力、甜食、薯条、冰淇淋和爆米花所以,您最好常备“日常”零食,将“偶尔”零食放在孩子拿不到的地方,限制购买“偶尔”零食,避免没有节制。
日常吃零食的最佳时间
上午10:00或下午4:00:饱腹感、代谢率都要UPUP。吃零食的最佳时机是上午10点和下午4点,这两个时段最容易产生饥饿感。也有科学研究表明,少食多餐有助于减肥瘦身,因为缩短空腹的时间可以防止脂肪过度聚集,而且可以有效避免饥饿所导致的午餐、晚餐吃得太多。所以,加餐并非是贪吃的借口,而是很聪明的瘦身选择。
晚上8:30:耐嚼,还要低脂肪。吃饱之后立刻入睡,食物难以彻底消化,很容易造成脂肪堆积。倘若你有吃夜宵的习惯,那么选择睡前2小时以上的时间段比较合适。在这一时段,忙碌了一天的你也可能会窝在沙发里看看电视,此时更是少不了零食的陪伴。选择耐嚼且含糖、脂肪少的零食是个明智之举,因为咀嚼本身也可以消耗一些热量。可以少吃
晚上10:30之后:低热量宵夜。睡前的饥饿总是令人不知如何是好,不吃,总觉得委屈了自己,要是吃了,又担心发胖的问题,还怕影响到睡眠质量。其实,睡前加一餐也并非不可,但一定要选对合适的零食——热量低、易消化的是首选。
8种人血压最容易升高
1、喜欢吃咸的人
吃得越咸,进入体内的钠就越多。钠摄入多,会升高血压。长期的高盐膳食会增加患高血压的风险,中风和冠心病等心脑血管疾病风险,也因此升高。中国居民膳食指南建议,每天吃盐不要超过6克。除了盐,酱油、蚝油、味精等常见的调料中,钠含量也不少。另外,一些可能不是咸味的调料中也会含有钠,比如沙拉酱、蛋黄酱。这些调料都要少用。
2、体重超标的人
肥胖和超重的人,体重大,心脏负担也会加大,更容易发生高血压。肥胖者发生高血压的风险,是正常体重的人的3倍。除了体重,还要注意自己的腰围。男性腰围大于90厘米,女性腰围大于85厘米,发生高血压的风险是腰围正常者的4倍以上。没啥说的,多运动,少吃热量高含有多的食物,减肥吧。
3、爱喝酒的人
长期过量饮酒,酒精会损害动脉血管,使动脉硬化、血压升高。烟酒不分家,再加上吸烟的话,血管的损害会更加严重,高血压也会更难控制。成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,相当于:啤酒750mL,或葡萄酒 250mL,或38度的白酒75g,或高度白酒50g。成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g,相当于:啤酒450mL;或葡萄酒150ml;或38度的白酒50g。
4、经常熬夜的人
熬夜也能熬出高血压?当然!不规律的睡眠习惯会造成很多严重的问题,不只是高血压,还会增大罹患心脏病、心理疾病、脑血管疾病的风险。作息不规律的人生物钟紊乱,很多人工作日熬夜加班到凌晨甚至两三点钟,双休日又呼呼大睡到日上三竿,大脑不能在该休息的时候得到休息,在应该活跃的时候又被迫抑制,时间久了会引起皮质兴奋和抑制过程失调,交感神经兴奋性增高,引起全身小动脉痉挛,血管外周阻力增加,导致血压升高。
5、精神紧张、性子急的人
精神紧张、情绪容易激动、焦虑过度、压力过大、环境噪音强等,会影响神经和内分泌系统,激素等分泌异常,神经调节紊乱,血压的调节功能就不正常了。这些人发生高血压的风险会更高。舒缓心情,学会释放压力享受生活,对健康是有莫大好处的。
6、有高血压的人
亲属中,尤其是血源关系越亲密的亲属中有高血压患者的人,得高血压的风险更高。这不是说父母有高血压,孩子百分之百也会有高血压。在高血压的发生当中,遗传因素的影响占到约 30%。但基因这东西,是后天无法改变的,我们能做的,就是养成良好的生活习惯。如少吃盐、不吸烟、不饮酒、保持正常的体重,来尽自己所能地来降低患高血压的风险。
7、宅男宅女们
年轻人尤其是白领、公务员上班经常久坐,且大多数的人下班之后都会“宅”在家里看电视、玩游戏,很少有人去健身运动。长期缺乏运动的人体质会变差,而坚持适当锻炼可以使心脏的小血管扩大、增多,改善心肌供氧,促进心肌代谢并加快血液循环,减小患上高血压的风险。
8、经常缺水的人
当饮水不足时,各个器官都会不同程度的缺水,内在机能都会受到影响,而且水中含有机体不可或缺的钙离子和镁离子,这些微量元素可以帮助肌体调节血管平滑肌的收缩功能,缺水会导致血管痉挛,使血压升高。正常人每天清水的摄入量为2000ml~2500ml,值得注意的是,饮料中含有大量的糖分,您平时还是应该多喝矿泉水而不是带甜味的汽水饮料。
盘点8种最容易上瘾的零食
1.冰淇淋
冰淇淋是“头号上瘾食物”,多项实验表明,大量进食冰淇淋等加工甜品会降低对其他食物的食欲。这是因为冰淇淋提升大脑兴奋感,这种情况一旦发生,想再次体验这种兴奋感,就必须吃更多的冰淇淋。
2.糖果
从事上瘾食物研究长达30年的佛罗里达大学精神病学专家马克·戈登博士发现,从胎儿期一直到儿童期对含糖食物的感受,更容易使孩子变成“甜食瘾君子”,而过多糖分的摄入对健康不利。
3.炸薯条
糖脂盐三合一的炸薯条是食品业的美梦和减肥者的噩梦。除了容易使人上瘾之外,炸薯条还可能含有致癌物丙烯酰胺。
4.巧克力
《国际心理生理学杂志》刊登一项研究发现,对巧克力上瘾的人见到巧克力时的身体、行为和情绪反应与上瘾时的反应十分相似。可可粉含量较高的黑巧克力更有益健康,但大多数市面上的巧克力含有大量的奶粉、油、脂肪和糖,过量进食不利健康。
5.小甜点
研究发现,光看到诱人的食物,大脑就会释放欣快激素多巴胺。满足这种食欲后,大脑多巴胺会得到提高,之后还会渴望吃更多的上瘾食物。小甜点集色香味三种诱惑于一身,想要戒掉需要很大勇气。
6.薯片
虽然薯片中脂肪和食盐含量高得惊人,但是依然让很多人爱不释手。而过多薯片摄入会影响人体对其他营养素的吸收,对健康无益。
7.蛋糕
蛋糕也会让人吃上瘾。但其含糖量很高,吃糖过多会增加肥胖症、糖尿病和代谢综合征的危险。
8.油炸小饼
油炸小饼令人上瘾的一大原因是其中的食糖。多项研究表明,实验鼠大量进食油炸小饼的时候,其大脑就会释放多巴胺,进而更容易对该食物上瘾。
盘点减肥药的危害
1、影响生育
不少减肥药对女性的神经中枢伤害都很大,而且因为药物的关系,也很容易造成内分泌失调,容易患上内分泌系统的疾病。更有一种减肥药是芬氟拉明,这类药服用后容易得心脏瓣膜的疾病,会在女性生产的时候风险大大增加,甚至会有难产的情况发生。
2、容易上瘾
减肥药还有致命性的上瘾作用,如果一旦停止服用长期使用的减肥药,可能会出现心烦意乱、脾气暴躁、心悸等不良情绪发生,这个时候服药者就像“吸毒”一样,对这个减肥药上了瘾。
3、易长肌瘤
减肥药最容易紊乱女性的新陈代谢,从而会使经期内量增多,甚至月经不调,还有阴道不规则出血,以及腹部胀痛有硬块,这些看似“普通”的症状,其实都是子宫肌瘤的前兆之一,所以切记不可长期服用减肥药。
8种饮食习惯最易上火
八种饮食坏习惯最易上火
1、喝水少,感觉要“冒火”。
身体由于各种因素缺水从而导致体液晶体渗透压升高,感受器将信号报回中枢产生渴感,从而会有要“冒火”的感觉。此时,应该及时补充水分。
2、吃完某些食物,喉咙痛、有异物感。
首先考虑是否过敏,国内最常见的是香瓜以及部分坚果,如果是的话下次避免。此外,刚出锅的高温食物加上酒、麻辣的刺激也易使咽部黏膜充血、淋巴滤泡增生,吞咽时产生异物感。食物应温热入口,避免太烫,并多喝水。
3、吃海鲜,身上瘙痒。
最常见的原因是海鲜不新鲜了,如果吃新鲜卫生的海鲜也会出现这类症状,那应该是对海鲜蛋白质过敏,应避免食用。
4、吃瓜子,嘴里起水泡。
这种烤的食物往往太干太咸,一方面过于粗糙划伤口腔黏膜,另一方面形成局部高渗透压脱水造成炎症。吃此类食物时应尽量选原味的,最好不要直接用口嗑,并控制每次吃的量。
5、常吃快餐,口唇起泡。
如果是嘴角、外周有小水泡,很可能是病毒感染引起的口唇疱疹。经常吃快餐的时候也正是工作压力大、免疫力下降的时候,此时应该注意休息,冰敷、清洗水泡,甚至使用一些抗病毒药物。如果是嘴里出现白色的溃疡,那可能是缺乏铁、锌、维生素B12、叶酸等原因引起的,此时重点在于缓解疼痛,可以局部敷蒙脱石散并用抗菌的漱口水,少吃酸辣的刺激性食物。另外,快餐中精制谷物、糖分较多,容易造成维生素B2缺乏,进而出现口角炎。最根本的预防措施是多吃些粗粮、水果、蔬菜等营养丰富的食物。
6、常常大鱼大肉,牙龈出血。
成天大鱼大肉的人往往蔬菜水果吃得少,维生素C缺乏会使胶原蛋白的合成出现问题,造成牙龈、黏膜出血。此外,一些肉类比较容易塞牙,水果高糖分的残渣也容易使细菌滋生造成炎症,长久下去产生牙石,造成牙龈出血。这种情况下,除了少吃鱼和肉外,还应该饭后漱口,每天刷牙、用牙线。
7、吃甜食,长痘痘。
痘痘学名痤疮,目前有非常明确的证据显示,高血糖负荷饮食会加剧痤疮,其机理可能是雄性激素水平与血糖水平呈正相关,皮脂分泌又受雄性激素调控所致。因此长痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌、糕点吃太多了,如果是,应该减少食用。
8、吃辣,肛门烧灼。
辣椒素受体被辣椒素激活会后产生痛觉,甚至刺激肌肉反应、增加血液流速,虽然不见得是坏事,但比较敏感的人还是容易引起不适,比如拉肚子、肛门烧灼等。这种症状不到两天就会得到缓解,但要想避免,需要少吃辣椒。
吃糖的危害 容易上瘾
和吸烟相似,习惯性吃糖会刺激大脑中产生阿片类物质,一旦停吃,就会烦躁不安。
最养女人的8种健康零食
花生:能防皮肤病
花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
柑橘、橙子、苹果等水果,富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身、美容作用。
奶糖,含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。
南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。
核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。
吸烟为什么很容易上瘾
当吸烟者吸烟时,尼古丁以烟为载体,进入体内,90%的尼古丁在肺部吸收,其中1/4的量在几秒钟内即进入大脑。尼古丁迅速作用位于脑腹侧被盖区的a4b2受体,受体被激活释放一种叫做“多巴胺”的物质,多巴胺就像是一个“兴奋精灵”,能让人脑产生各种愉悦感受。
但是,尼古丁很容易被排除体外,随着尼古丁量在体内的减少,多巴胺的分泌水平迅速下降,吸烟者就会感到烦躁、不适、恶心、头痛并渴望补充尼古丁。而一旦得到了尼古丁补充,多巴胺再次迅速释放,吸烟者再次感觉愉悦,便在大脑中形成了一个对尼古丁依赖的“奖赏回路”。
另外, 大脑长期处在被尼古丁激活的状态,逐渐降低对尼古丁的敏感反应,造成吸烟者对尼古丁需要量越来越大,这就是为什么吸烟者的烟量会随着烟龄的增长而不断增大。
随着“奖赏回路”的不断加深,使吸烟者形成了对尼古丁的依赖,也叫尼古丁成瘾。尼古丁的最大危害就在于成瘾性,吸烟者一旦成瘾,每30-40分钟就需要吸一支烟,以维持大脑尼古丁稳定水平。
9种零食千万别往嘴里塞
1.葵花籽
葵花籽中含有不饱和脂肪酸,儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱,影响肝细胞的功能,还能造成因“津亏”而引起上火。
2.薯片
薯片是很多国家零食市场重要一部份。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中还含较高盐。薯片含油量通常在30%左右,属高油高盐食物。与其他油炸食品一样,长期食用对健康不利,可能会导致肥胖,皮肤也不好。
3.水果糖、棒棒糖
这些糖果都是用白砂糖,淀粉糖浆,柠檬酸,水果香精,食用色素为原料,调配而成的。含有各种添加剂,吃多了牙齿不好,也会导致肥胖哦。
4.饼干
很多人喜欢把饼干作为零食,因为它味道好,也能补充人体需要的能量。但是千万不要小看饼干的热量,有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。所以常吃饼干的人,会在不知不觉中囤积了肥肉哦。
5.果脯、蜜饯
一般果脯的含糖量较高,有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,所以常常当作零食来吃的话,对身体也是有害的哦!
6.果冻
果冻是一种西方甜食,很多青少年都非常喜欢。但是果冻的营养价值并不高,而且含有多种食品添加剂,所以食用过多或频繁食用果冻,还会使人体内累积过多卡拉胶等增稠剂、甜味剂、着色剂及防腐剂等,会危害人的身体健康。
7.油炸小饼
油炸小饼令人上瘾的一大原因是其中的食糖。多项研究表明,实验鼠大量进食油炸小饼的时候,其大脑就会释放多巴胺,进而更容易对该食物上瘾。
8.炸薯条
糖脂盐三合一的炸薯条是食品业的美梦和减肥者的噩梦。除了容易使人上瘾之外,炸薯条还可能含有致癌物丙烯酰胺。
9.冰淇淋
冰淇淋是“头号上瘾食物”,多项实验表明,大量进食冰淇淋等加工甜品会降低对其他食物的食欲。这是因为冰淇淋提升大脑兴奋感,这种情况一旦发生,想再次体验这种兴奋感,就必须吃更多的冰淇淋。
根据零食的营养特点和制作方式,我们把零食分为三个推荐级,即“可经常食用”、“适当食用”和“限量食用”。
日常8种最容易上瘾的零食
1、薯片
虽然薯片中脂肪和食盐含量高得惊人,但是依然让很多人爱不释手。而过多薯片摄入会影响人体对其他营养素的吸收,对健康无益。
2、蛋糕
蛋糕也会让人吃上瘾。但其含糖量很高,吃糖过多会增加肥胖症、糖尿病和代谢综合征的危险。
3、冰淇淋
冰淇淋是“头号上瘾食物”,多项实验表明,大量进食冰淇淋等加工甜品会降低对其他食物的食欲。这是因为冰淇淋提升大脑兴奋感,这种情况一旦发生,想再次体验这种兴奋感,就必须吃更多的冰淇淋。
4、糖果
从事上瘾食物研究长达30年的佛罗里达大学精神病学专家马克戈登博士发现,从胎儿期一直到儿童期对含糖食物的感受,更容易使孩子变成“甜食瘾君子”,而过多糖分的摄入对健康不利。
5、炸薯条
糖脂盐三合一的炸薯条是食品业的美梦和减肥者的噩梦。除了容易使人上瘾之外,炸薯条还可能含有致癌物丙烯酰胺。
6、巧克力
《国际心理生理学杂志》刊登一项研究发现,对巧克力上瘾的人见到巧克力时的身体、行为和情绪反应与上瘾的反应十分相似。可可粉含量较高的黑巧克力更有益健康,但大多数市面上的巧克力含有大量的奶粉、油、脂肪和糖,过量进食不利健康。
7、小甜点
研究发现,光看到诱人的食物,大脑就会释放欣快激素多巴胺。满足这种食欲后,大脑多巴胺会得到提高,之后还会渴望吃更多的上瘾食物。小甜点集色香味三种诱惑于一身,想要戒掉需要很大勇气。
8、油炸小饼
油炸小饼令人上瘾的一大原因是其中的食糖。多项研究表明,实验鼠大量进食油炸小饼的时候,其大脑就会释放多巴胺,进而更容易对该食物上瘾。