高血压能吃苋菜吗
高血压能吃苋菜吗
苋菜(学名:Amaranthus mangostanus L.) 叶呈卵形或棱形,叶色为绿色或紫红色。茎部富含纤维,直径一般较粗。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“蟹菜”。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜等。
功效作用
苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身,促进排毒,防止便秘。
药用价值
性味
【归经】:性凉,味微甘;入肺、大肠经。
功效
【主治】:清热利湿,凉血止血,止痢。主治赤白痢疾,二便不通,目赤咽痛,鼻衄等病症。具体如下:
子:清肝明目。用于角膜云翳,目赤肿痛。
根:凉血解毒,止痢。用于细菌性痢疾,肠炎,红崩白带,痔疮。
《本草图经》:“紫苋,主气痢;赤苋,主血痢。”
《本草纲目》:“六苋,并利大小肠。治初痢,滑胎。”
《滇南本草》:“治大小便不通,化虫,去寒热,能通血脉,逐瘀血。”
《随息居饮食谱》:“苋通九窍。其实主青育明目,而苋字从见。”
【用法用量】:子15~20克;根25~50克。
【摘录】:《全国中草药汇编》
食疗价值
苋科草本植物苋的茎叶。叶有绿、红、暗紫等色,以色红者较好,称为红苋、赤苋。中国各地均有栽培,春、夏季采收,去根,洗净用。
【性能】:味甘,性策寒。能清热解毒,利尿除湿,通利大便。
【参考】:含多量赖氨酸、维生素C、铁、钙等成分。
【用途】:用于痢疾便血或湿热腹胀,热淋,小便短赤,虚人、老人大便难等症。
【用法】:煎汤,煮粥,或绞汁服。
【注意】:脾虚易泻或便溏者慎服。《食疗本草》说:“苋菜和马齿苋为细末,等份,与妊娠人常服,令易产也。”李时珍也说能“滑胎”,故孕妇亦不相宜。
苋菜孕妇能吃吗
在解答孕妇能不能吃苋菜之前,我们先来了解苋菜的营养价值与功效!首先,苋菜含有比较丰富的钙质,而且这些钙质都容易被人体所吸收,这对于人们骨骼或者是牙齿的生长有促进的作用;而苋菜的某些矿物质成分还能维持人体正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。此外,它还含有钙和维生素K,可以促进凝血、造血等功能。而苋菜的这些营养价值与功效多孕妇来说都有好处,因此孕妇是可以吃苋菜的。
孕妇吃苋菜的好处:
1、促进胎儿骨骼发育:苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,苋菜所含的丰富营养都是鲜蔬菜中较高的。
2、增强孕期免疫力:苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,可为孕妇在孕期中提供丰富的营养元素,提高孕妇的免疫力。
3、预防孕期便秘:适量的食用苋菜可以促进排毒,防止便秘。
孕妇吃苋菜的注意事项
孕妇能吃苋菜。苋菜含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白,有造血和携带氧气的功能,是临产孕妇的最佳食蔬。
苋菜适合老、幼、女性、肥胖者食用,也十分适合孕妇食用。不过孕妇吃苋菜要注意以下事项:
1、苋菜不宜一次食入过多,否则容易引起皮肤方面的疾患。
2、肠胃不适、消化下良者不宜多吃或者不吃为好。
3、烹调时间不宜过长。
4、苋菜不可与鳖、龟同食。
怀孕能吃红苋菜吗
促进胎儿骨骼发育
孕妇吃苋菜能促进儿胎儿生长发育,苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,苋菜所含的丰富营养都是鲜蔬菜中较高的。更重要的是,苋菜中所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,孕妇吃苋菜能促进胎儿的骨骼生长发育补钙。
有助于孕期降火
孕妇食用苋菜具有清热解毒,明目利咽的功效。苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于孕妇在孕期中上火、咽喉红肿的症状都有有一定的辅助治疗作用。
增强孕期免疫力
苋菜营养丰富,苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,含有大量的蛋白质能容易的被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为孕妇在孕期中提供丰富的营养元素,提高孕妇的免疫力。
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预防孕期便秘
苋菜不但营养丰富,还能帮助孕妇在孕期防止便秘。孕妇适量的食用苋菜可以促进排毒,防止便秘。
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注意事项
孕妇在孕期中当然能吃苋菜,但是要少吃!对于贫血的孕妇也可以适量的食用苋菜。民间常将苋菜与马齿苋,一起视为骨折之人和临产孕妇的最佳食蔬,但是营养专家提醒,虽然苋菜有造血功能,但是大量食用苋菜却有滑胎的作用,所以建议孕妇还是少吃苋菜为好。
高血压能吃鸡蛋吗
高血压能吃鸡蛋吗?现在有很多的人在这样的情况中出现这样的问题,在生活中需要注意哪些呢?因此下面就来看一下高血压能吃鸡蛋吗?
高血压能吃鸡蛋吗?反对吃鸡蛋主要认为鸡蛋含胆固醇过多,易引起血管硬化之故。事实上,人体中胆固醇大部分是体内合成,食物只影响体内胆固醇含量的30%。从鸡蛋的胆固醇含量看,每百克鸡蛋含胆固醇680毫克,1只50克鸡蛋含胆固醇340毫克。按吸收率为50%-70%计算,只有170-238毫克进入血液。人体血中胆固醇的正常值是每百毫升含110-230毫克,对高血压病者最好控制在300毫克以下。一个50公斤体重的人约有2500毫升血浆,那么,吃1只鸡蛋可使每100毫升血胆固醇增加7-9毫克,对血中胆固醇含量影响并不大。而且,鸡蛋的营养价值较高,其中所含的卵磷脂还有促使胆固醇脂化,促进其排出的作用。
高血压能吃鸡蛋吗?以上就是问题的解答,如有什么知道更多的这样的知识的可以到我们饮食频道来学习即可,希望能对大家有很好的帮助。
哪些人不宜食用红苋菜
一般来说,健康人都可以食用,如果是脾胃虚寒者忌食,平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。 相生相克: 苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。所以吃苋菜也需要认清楚什么人能吃什么人不能吃,苋菜性凉,需要了解才可放心健康饮食。
孕妇吃苋菜注意事项
苋菜为一年生草本,高80-150厘米;茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。下面是学习啦小编收集的关于孕妇吃苋菜的资料,欢迎大家点击阅读。
孕妇吃苋菜注意事项
孕妇在孕期中当然能吃苋菜,贫血的孕妇也可以适量的食用苋菜来改善。
但是苋菜不能多吃。因为苋菜性属滑利,能通窍滑胎,《本草衍义补遗》还指出:苋,下血而又入血分,且善走。这说明怀孕初期不吃为宜,尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。
民间常将苋菜与马齿苋,一起视为骨折之人和临产孕妇的最佳食蔬,但是大量食用苋菜却有滑胎的作用,所以建议孕妇还是少吃苋菜为好。不过临产期的孕妇适当食用,还可以促进生产的顺利。
苋菜的功效与作用
1.清热解毒,明目利咽 苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。
2.营养丰富,增强体质 苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。
3.促进儿童生长发育 苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。
孕妇吃苋菜的好处:
1、促进胎儿骨骼发育
孕妇吃苋菜能促进儿胎儿生长发育,苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,苋菜所含的丰富营养都是鲜蔬菜中较高的。更重要的是,苋菜中所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,孕妇吃苋菜能促进胎儿的骨骼生长发育补钙。
2、有助于孕期降火
孕妇食用苋菜具有清热解毒,明目利咽的功效。苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于孕妇在孕期中上火、咽喉红肿的症状都有有一定的辅助治疗作用。
3、增强孕期免疫力
苋菜营养丰富,苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,含有大量的蛋白质能容易的被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为孕妇在孕期中提供丰富的营养元素,提高孕妇的免疫力。
4、预防孕期便秘
苋菜不但营养丰富,还能帮助孕妇在孕期防止便秘。孕妇适量的食用苋菜可以促进排毒,防止便秘。
在于孕期间虽说孕妇能吃苋菜,可是却需少食。而对于贫血的孕妇应适量的吃些苋菜。在于民间人们常常把苋菜与马齿苋,均视为骨折之人与临产孕妇的最佳食蔬,可是相关营养专家表示,虽然苋菜的确具有造血功能,可是若大量吃苋菜的却会出现滑胎的不良现象,因此建议孕妇还是适量吃食苋菜为宜
孕妇吃苋菜的注意事项
苋菜适合老、幼、女性、肥胖者食用,也十分适合孕妇食用。不过孕妇吃苋菜要注意以下事项:
1、苋菜不宜一次食入过多,否则容易引起皮肤方面的疾患。
2、肠胃不适、消化下良者不宜多吃或者不吃为好。
3、烹调时间不宜过长。
4、苋菜不可与鳖、龟同食。
孕妇吃苋菜的做法
苋菜饺子的做法
用料:苋菜400g,猪肉馅200g,饺子粉350g,葱末适量,姜末适量,酱油适量,白糖适量,盐适量,香油适量。
做法:
1、饺子粉用温水和成稍硬一点的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟。
2、苋菜去根,清洗干净。在开水中焯一下,时间别太长,放进去菜蔫了就捞出攥干。用刀切碎,别切的太碎了就没有嚼劲了,颗粒大点好吃。
3、猪肉末里放葱姜末。再放入酱油,黄酒,白糖,盐,香油,味精,搅打均匀。最后放入苋菜末,搅打均匀。
4、醒发好的面团搓成长的圆柱,用手揪成小面剂子,不会揪的用刀切也可以。
5、小面剂子上均匀的撒点面粉,滚圆,按扁,擀成中间厚点,四周薄点的圆片,放入馅料包好饺子。
6、锅中做水烧开,把饺子下入后,用勺子沿着锅边轻轻的推,以免饺子粘连。下完饺子水再次烧开,点一杯冷水盖上盖接着煮。
7、点过两次水后,再烧开,饺子都鼓起来了,就说明饺子煮好了,捞出成盘即可食用。
孕妇能不能吃苋菜
孕妇慎吃苋菜
虽然苋菜营养丰富,可以帮助准妈妈解决上火、便秘等问题,预防贫血,但是苋菜有滑胎的功效,食用不当易引发流产、早产。所以建议准妈妈少食咸菜。 临产前可以适量食用,有助于顺利生产。
产妇能吃苋菜
苋菜富含铁、钙元素、维生素K和胡萝卜素,新妈妈适量补充,可以促进造血功能的发挥,增强免疫力,预防贫血和骨质疏松。另外,苋菜有散瘀的作用,且膳食纤维丰富,可以帮助新妈妈排除体内毒素,防治便秘,有利于身体复原。但一次不要吃太多苋菜,以免诱发皮炎。消化不良、大便稀薄、脾胃虚寒者需忌食。
婴幼儿慎吃苋菜
苋菜中硝酸盐含量较高,婴幼儿肠胃功能比较娇弱,宝宝如果食用后难以消化,容易发生中毒。所以,不建议宝宝常食苋菜。除了苋菜,其他富含硝酸钾的蔬菜也不宜多食,比如萝卜、卷心菜、甜菜头、菠菜等。
来月经能吃苋菜吗
月经期能吃苋菜。 苋菜中营养丰富,而且含有丰富的铁元素,在月经期间适量的食用能补充营养物质,对于身体健康是有一定的好处的。
经期吃苋菜有什么好处 补铁补血 在经期,女性会流失大量的血液和铁元素,而苋菜中的铁的含量是比较高的,适量食用能起到补铁,促进造血的作用。增强体质 苋菜中的蛋白质、维生素、矿物质含量都是比较高的,所含有的胡萝卜素比茄果类高2倍以上,在经期食用能为身体补充丰富的营养物质,帮助提高机体的免疫力,增强体质。
苋菜经期能多吃吗 月经期间是不能多吃苋菜的。 苋菜性凉,是属于凉性食物,而女性在经期是不宜多吃寒凉食物的,如果过多的吃苋菜容易加重体内寒气,加重痛经、延长经期甚至导致月经周期紊乱,所以在经期要控制好食用量,一天不要超过100克为好。 吃苋菜要注意什么 1、苋菜性凉,月经期间不要多吃,特别是本身脾胃虚寒、易腹泻、寒性体质的人群更是不宜过多食用。 2、苋菜具有感光性,食用后经日光直晒可能会出现植物性日光性皮炎,导致过敏性反应的产生,所以有过敏史的女性不管是在经期还是平时都不宜食用苋菜。
高血压能吃酱排骨吗
高血压能吃排骨。高血压能吃排骨但是要少量的,建议低脂饮食低胆固醇饮食和戒烟酒和多吃蔬菜和降低血脂治疗。尤其戒烟酒,不要吃动物内脏,脑髓等。这个容易导致动脉硬化和高血压和心脑血管病的可能,要多吃瓜果蔬菜补充维生素,要保持心情舒畅避免情绪暴躁不安,合理安排自己的作息时间,积极锻炼身体增加机体抵抗力。
高血压能吃排骨。高血压能吃排骨但是要少量的,建议低脂饮食低胆固醇饮食和戒烟酒和多吃蔬菜和降低血脂治疗。尤其戒烟酒,不要吃动物内脏,脑髓等。这个容易导致动脉硬化和高血压和心脑血管病的可能,要多吃瓜果蔬菜补充维生素,要保持心情舒畅避免情绪暴躁不安,合理安排自己的作息时间,积极锻炼身体增加机体抵抗力。
通过上述内容的介绍,可以了解到高血压通过正常接受体检尽早的发现问题的,但是就算是检查出来也不可能会彻底的治愈,所以需要在饮食上注意多加控制,不能吃含盐量高的食物,酱排骨是可以吃的,但是一定要少吃,因为要少盐少油。