石斛和枫斗是一样的吗

石斛和枫斗是一样的吗

一样。

石斛和枫斗其实是同一种药物，只是叫法不同而已，枫斗是石斛干燥处理后的名字，所以两者在形状上有所区别，枫斗是螺旋形的石斛成段状的，而石斛就是鲜品。所以干燥处理后的枫斗会更容易保存。但不管是哪种心态，现在大多都被叫做石斛。

铁皮枫斗的价格

纵观全国铁皮枫斗市场的价格，价位从3元一克到100多元一克的都有，有时候，作为一个消费者，都不知道如何是好!那到底是贵的枫斗好,还是便宜的更实惠?有一句俗话：便宜的东西不一定是好，贵的东西不一定不好。市面上的枫斗的价格参差不齐 ，这主要是进货渠道和质量等级不同而决定的。

1.颜色：铁皮石斛的价格与其外观颜色有关，铁皮石斛加工成的干品，往往做成卷曲成团的是铁皮枫斗。铁皮石斛主要生长在高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中或是高大的乔木上，是国家重点二级保护的珍稀濒危植物，它因表皮呈铁绿色而得名，因此铁皮石斛外观颜色看起来越铁绿色，价格自然会更高;

2.含量：铁皮石斛目前以粘液汁含量高，嚼起来粘口、粘牙的最好。多糖含量高的石斛滋补效果更好，因此，在挑选铁皮石斛时要仔细确认石斛的多糖含量。

3.规格：越大的铁皮石斛量越少，物以稀为贵。铁皮石斛的药用部位是茎，其质量评判是：纤维少、富含黏液。因此铁皮石斛劲越粗价格越高。 市面上石斛的种类很多，选择石斛要查其颜色，观其形状，闻其味道，嚼其胶质。颜色为铁皮色的为之上品;由于铁皮石斛产量有限，价格昂贵，市面上大量充斥的是以水草冒充的铁皮石斛，尤其以 药房居多。正宗的铁皮石斛只有少数，如福临门铁皮石斛、同仁堂等大型品牌能够买到真正的铁皮石斛。

按石斛的品种比较

讲到铁皮石斛的种类，全世界就有1500多种，我国约有76种。铁皮石斛是名贵药材，价格不便宜，医院所开的为铁皮石斛，是石斛中最为名贵、药用价值最高的一个品种，而普通种类的石斛药效相差甚远。比如有铁皮石斛、霍山石斛、金钗石斛、铜兰石斛、黄草石斛等，铁皮石斛糖含量高，有较强养生滋阴作用;当然这些品种的石斛价格也较高。菜场草药摊上卖的多是铜兰石斛、黄草石斛，顶多起到凉血利尿的作用，没有滋阴作用。草药摊上卖的石斛，等同于凉茶的作用，长期服用会造成脾胃虚寒、易出现腹泻。

铁皮石斛与铁皮枫斗的区别 铁皮石斛和铁皮枫斗哪个营养价值高

铁皮石斛与铁皮枫斗营养价值上有所出入，以铁皮石斛为佳，但是铁皮枫斗能够让更多人吃到，从养生角度来说，能够将铁皮石斛的价值发挥到最大限度。

铁皮石斛与铁皮枫斗的区别 食用方式

刚刚采摘下来的铁皮石斛营养价值最高，生吃是获取营养最快的方式。

铁皮枫斗是常见的中药药材，一般煎药服用，具有良好的滋补作用，其实用来做食补材料也是很不错的，所以，铁皮枫斗既可以入药也可以做进膳食食用。

紫皮石斛和铁皮石斛的价格

对于紫皮石斛：胡庆余堂紫皮石斛120克/1瓶，1级齿瓣石斛，紫皮枫斗，淘宝上面的价格在810元左右;御顺堂牌紫皮石斛超微65g枫斗石斛，淘宝价格在138元左右;方回春堂紫皮枫斗磐安大盘山紫皮石斛20g/袋，淘宝价格在128元左右;乐清仿野生种植特级铁皮石斛枫斗鲜条精选芽级高胶质紫皮，淘宝价格在115元左右。

铁皮石斛的价格：铁皮石斛的药用价值是非常高的，因此近几年它的价格不断走高，从2010年开始，铁皮石斛种苗价格一路飚升，平均每年增幅在每公斤100至200元。野生铁皮石斛的价格近几年来不断攀升，市场上均价在1000 元/公斤以上。具体情况具体分析，这还要看铁皮石斛的相关品种和所在地区，不同地区的铁皮石斛的价格有显著的区别，纵观全国铁皮石斛市场的价格，价位从3元1克到100多元1克的都有。

以上就是关于紫皮石斛和铁皮石斛的价位的分析了，希望能够给大家在购买的时候一个参考与借鉴哦!不过需要提醒大家的是，在选购铁皮石斛的时候一定要注意鉴别它的真假哦!

铁皮枫斗怎么吃

新鲜食用

以前是不存在抗生素来退烧的，因为还没有被发现，而新鲜铁皮石斛却对小孩的的发热有非常好的效果，并且这样的治疗是纯天然的，没有一点抗生素的副作用。对各种发烧引起的发热，只要将新鲜铁皮石斛捣烂和开水吞服，或直接口嚼，或用开水煎煮服，即可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。

泡茶

老雁山铁皮枫斗粉碎成末，3～5克/人/天，沸水冲饮，持续30天有特效。也可将铁皮枫斗加水煮30分钟以上使用，可循环食用，当日吃完，连渣一起吃掉。可清热滋阴，抗疲劳。

膳食食用

可将铁皮枫斗加到日常饮食中，例如炖鸡，炖鸽子。以下两例作参考：

1、铁皮枫斗粥：铁皮枫斗5克，梗米50克，冰糖适量。

2、虫草铁皮枫斗汤：生哈蚧一对， 冬虫夏草5条，铁皮枫斗5克，瘦猪肉200克，陈皮一角。能养阴生津、滋补肝肾，并且老幼皆宜。

铁皮石斛怎么吃

铁皮枫斗是一种十分名贵的一种中药材铁皮枫斗的功效，铁皮枫斗是由正宗的铁皮石斛加工而来的一种名贵的重要才，铁皮枫斗的主要药物成分有石斛多糖，石斛碱以及总氨基酸等，具有很好的增氧记忆力，，提高人体免疫功能，以及抗衰来改善糖尿病症状的作用，对于由放化疗，夜生活，烟酒过度等造成的一些疾病有很好的治疗效果。

铁皮枫斗的吃法有很多种：1.可以搭配西洋参一起泡茶。2.直接口嚼。3.入酒。4.入药。5.炖汤等等。每一种食用方法都有其独特的作用功效，没有最好这一说，您可以根据自己的爱好选择。

铁皮枫斗是一种很常见的中药材，在全国各地的各大药房具有售卖，当然，你也可以选择更加方便快捷的方式，也是先进比较流行的备受人们追捧的一种购物方式，那就是网上购物了。在网上药店的价格比实体店的药便宜优惠的很多，而且质量一样有所保障。

铁皮枫斗不仅可以在市场上购买，在诸多网上药店中也是非常处于销售的一种产品。而且在网上药店您还可以享受更多的优惠。

铁皮石斛与铁皮枫斗的区别 外观不同

铁皮石斛是铁皮枫斗的鲜品，是个绿色的圆柱形，较为细长，最高可以长到将近30厘米，宽可达0.5里面左右，环节明显，有点像缩小版的竹蔗，较脆，易折断。

铁皮枫斗是铁皮石斛的加工品，外观上多以黄色或褐色为主，铁皮枫斗是铁皮石斛的热加工，为了节省空间和便于携带，传统工艺一般是将铁皮枫斗加工成螺旋状或弹簧状的。

铁皮枫斗多少钱一斤

作为养生极品，铁皮石斛常年受天地之灵气，吸日月之精华，自古以来深受皇宫贵族的青睐，被各路医药名家奉为“中华九大仙草”之首。加工成干品的皮枫斗更具有极高的药用价值。那么，铁皮枫斗多少钱一斤，哪里买便宜?

铁皮枫斗具有独特的药用价值，秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮 石斛“主伤中、 除痹、 下气、 补五脏虚劳羸瘦、 强阴、 久服厚肠胃”; 成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮枫斗列为“中华九大仙草”之首;李时珍在《本草纲目》中评价铁皮枫斗“强阴益 精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”; 民间称其为“救命仙草”。

铁皮枫斗是一种名贵的中药材，正宗的铁皮石斛经过特殊工艺加工之后得到的就是铁皮枫斗，石斛的价格很高药用价值也很高，对提高人体免疫能力，增强记忆力，补五脏虚劳，抗衰老，抑制肿瘤有显著效果，在国内的市场价格达到了30000元每公斤。由于石斛的自我繁殖能力低所以石斛的数量是很少的，是属于国家珍稀保护植物，所以铁皮枫斗的关注度也是比较高的。

铁皮石斛粉的吃法和用量

将铁皮石斛枫斗及干条研磨成精细就可以得到铁皮石斛粉，既可以直接开水冲泡服用，还可以加入到汤里煲汤服用，也可与其他药材搭配服用建议在用餐前半小时或者餐后一小时食用，因为这个时候铁皮石斛的消化吸收的效率是最好的。

铁皮石斛性寒，适量食用有生津益胃、润肺止咳的功效，但是一次性不能食用过多，一般每次3克左右即可，一天服用2次，食用过多容易刺激肠胃，进而出现腹痛、腹泻等肠胃不适。

铁皮枫斗的真假鉴别

有些不法药贩经烘烤或用报纸熏、搓、揉等手段巧制仿冒铁皮枫斗，非专业人士很难辨别真假。消费者在选择铁皮枫斗时，务必注意识别，不要花钱买不到效果，贻误或伤害自己的身体健康。正宗铁皮石斛是多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高3.5～8厘米，粗2～4毫米。干后呈青灰色，叶纸质，长圆状披针形。叶梢下延时留一个环状间隙，形成“黑节”。

略具有青草香气，嚼之味淡，初有粘滑感，久之则有浓厚粘滞感，基本无渣。铁皮枫斗的初步鉴别方法主要是从外观上、口感上进行鉴别。从外观上说，铁皮枫斗呈铁绿色至黄绿色，大小匀称、美观，有残留的叶鞘纤维，俗称的带丝，表面有光泽，手感沉重，质坚实，易折断，断面平坦，灰白色至灰绿色，略角质状;用其它石斛加工而成的，则颜色呈金黄色、黄色或黄褐色，无光泽或仅现少量光泽，个或大或小，手感轻浮。

从口感上鉴别，铁皮枫斗具有特有的清香味，富含黏液，嚼之，具有浓厚黏滞感，微甘，无渣，无苦味;而其它石斛有的含有黏液，有的基本不含，味淡或微苦，没有清香味，渣多。将枫斗泡于沸水几分钟，待螺旋状枫斗化解开观察，铁皮枫斗呈甘蔗状，节略收缩;非铁皮枫斗成条状，不收缩。

如何辨别真假铁皮枫斗

1、看

我们在识别铁皮枫斗真假时，可以先通过看。对于加工成型的石斛而言，会有一层细毛，这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。其次，它的形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满。再来说说它是什么颜色的吧，真品枫斗因其含较高的糖份，色泽会偏深些，会呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的，则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来，在手指上就会留下灰迹。

2、闻

其次，还可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周围闻一下它的味道，正品枫斗会发出淡淡的草香味，而不是其他的异味。这是由于在加工石斛时，是用炭火慢慢烘烤而成的，并经过揉搓之后，卷成弹簧状而成为最终的形态。因此，如果闻到的是一股怪怪气味很可能不是铁皮枫斗。

3. 拉

再介绍一个分辨石斛的方法，即用手拉。将枫斗从中间的位置往两边拉，一般含糖比较高的话，只要轻轻一拉，就会从中间断裂。若您可以将它拉得很长，也没有断的迹象，可以判定为假的铁皮石斛，这是识别其真伪比较重要的一个方法。

4、咀嚼那它吃着有什么味道呢?这是我要给您说的另外一个方式了，将一粒枫斗放在嘴巴里嚼一下，在一开始会感觉比较干、硬，刚开始就是这样，需要您用点力气嚼才行。慢慢地会感觉到它在发生变化，会越来越粘，也不再像刚放进口中那样硬了，比较舒服。到最后，几乎整颗石斛都被融化在了自己的嘴里。这才是铁皮枫斗比较神奇的一点，“看似一棵草，嚼时一粒糖”。

铜皮石斛与铁皮石斛的区别

野生石斛的种类有很多，主要分为春石斛类和秋石类，我国大概有76种，全世界就有1500多种。石斛中铜皮石斛和铁皮石斛的价格比较昂贵，有些人还不会区分两者，我们现在来看一下它们的区别：

1、铁皮石斛的表皮呈铁绿色而得名，而且外观越铁绿色，越纯正，自然价格自然会更高。

2、铜皮石斛呈暗金黄色，条粗0.1~0.2厘米，高0.8厘米以内，直径0.4厘米以内。

3、铜皮石斛富含多糖所以干而脆，可轻易折断;而黄草类石斛枫斗则韧性较强、不易折断。