羊腰子怎么吃最补肾

养生健康

羊腰子怎么吃最补肾

1、羊腰子怎么吃最补肾

羊腰子可以油炸，把羊腰子去掉之后，然后洗干净，放在火上面加入一些卤汤，煮烂了之后捞出来晒干，切片，放在油里面烧到八成热，炸酥了之后淋上一些香油，再撒一些椒盐，就可以了，羊腰子还可以直接用来做汤，放在砂锅里面炖煮两个小时，能够完全的煮烂，高汤和羊腰子的肉都是非常有营养的，做汤能够最大程度地保留营养成分。

2、什么最补肾

男人可以平时多吃一些羊肉，羊肉不仅能够补肾，还能够缓解肾虚的情况，也可以配合着一些山药，加入一些核桃仁，做成羊肉汤或者红烧羊肉，都是非常的有营养的，大补。或者也可以平时吃一些狗肉，能够起到非常好的壮阳补肾的作用，搭配着黑豆是最好的，但是不能天天吃，否则身体会虚不受补，也可以吃一些狗鞭，煎水之后一起服用。

3、吃腰子补肾吗

吃腰子是能够帮助补肾的，因为能够以形补形，像这种动物肝脏里面会有很多的营养成分，但是不能够食用过多，里面有一些重金属镉，吃得过多的话会在身体内有过多的残留，而且动物肝脏吃得太多，会导致胆固醇偏高，对人的身体也是很不好的，如果想要补肾的话，还可以适当的吃一些韭菜，泥鳅，木耳，狗肉，羊肉，狗鞭，牛鞭等。

4、羊腰子的做法补肾

羊腰子可以用来爆炒，首先把羊腰子洗干净之后，把外面白色的皮衣去掉，然后再重新冲洗干净，把腰子切成一片一片的，然后放在盘子里面，再切一些香葱姜片，放在一起备用，加入一些料酒，五香粉，腌制大概15分钟，然后在锅里面放一些油，锅烧热了之后，把腌好的摇着倒进去，大火煸炒，炒一会儿之后把香葱和姜片放进去，煸炒一会儿加调味料就可以出锅了。

5、羊腰子怎么吃

羊腰子的做法非常多，可以做成孜然羊腰，青椒爆炒羊腰子，彩椒，凉拌羊腰子，还可以用羊腰子来做汤，都是非常有营养的。爆炒的时候把羊腰子都洗干净之后切片，放在盐，黄酒里面腌制一会儿，然后在锅里面加一些油，热锅之后把大蒜放进去爆香，然后把羊腰子倒进去一起快速的翻炒，再加入一些洋葱，辣椒，胡萝卜丁，一起翻炒，少加一些盐和白糖继续翻炒，就可以出锅了。

羊腰子怎么吃才能补肾

羊腰子营养作用每100克羊腰子所含营养如下：

羊腰子的可食部分为98%·

很多食物具有不可食部分，分析工作者从市场上采集来的样品(称为“市品”)，按照居民通常的加工方法、烹饪方法和饮食习惯，去掉其中的不可食用部分，剩余的即为食物的可食部分。如：香蕉要去皮、鱼要去掉骨头等。

热量96千卡蛋白质16.5克脂肪2.8克碳水化合物1克胆固醇289毫克维生素A126微克硫胺素0.35毫克核黄素2.01毫克尼克酸8.4毫克维生素E0.13毫克钙5.8毫克磷233毫克钾115毫克钠193.3毫克镁18毫铁11.7毫克锌2.74毫克硒58.9微克铜0.32毫克锰0.1毫克

名称：羊腰子

羊腰子的别名：羊肾

羊腰子的食用提示：每次约50克羊腰子的介绍羊肾又名羊腰子。

羊腰子的营养羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。

羊腰子的可食用人群一般人都可食用，尤适用于肾虚阳痿者食用。羊腰子的食疗作用羊腰子味甘，性温，入肾经; 有补肾气，益精髓的作用，用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。羊腰子的其他相关《日华本草》说，羊肾能“补虚损，阴弱，壮阳益肾”。 ,炒羊腰或烤都行

羊腰子怎么吃更好

材料：羊腰子100克、大米200克，调味料适量。

做法：

(1)将羊腰子除去腰臊，洗净，切小片。

(2)将切的羊腰子片洗去血水。

(3)将羊腰子片放入锅中，加水煮热，再加入淘洗干净的大米和调味料，按常法煮粥即可。

点评：此粥可补肾益精，壮阳益胃。凡脾肾阳虚，经脉失荣而致的腰疼、酸楚等症，均可食此粥。特别适宜于脾肾两虚的老年五劳七伤等症。并宜于冬季进补食用。

材料：羊肝200克、羊腰200克、大葱200克、淀粉25克、花生60克、酱油50克、姜、蒜、料酒各少许。

做法：

(1)羊肝、腰子均切片，葱切滚刀块。

(2)用酱油及少许淀粉手抓一下。

(3)热油锅下大葱及滑炸羊肝，羊腰。

(4)下作料爆炒即可。

点评：大火短时间爆炒，能把羊腰子中的营养成分全部保留下来，补肾效果很好。其他做法可能还会容易导致营养的流失，从而减少羊腰子的补肾功效。

吃羊肾(腰子)禁忌有哪些

羊肾(羊腰子)含有丰富的营养元素，中医认为有生精益血、壮阳补肾功效。尤适用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频等症。

羊肾(羊腰子)有一定药用价值和食疗价值，有些人总是以为“以形补形，吃肾补肾”。但有些人是不适合吃的，吃羊肾(腰子)禁忌有哪些?古方中医食疗介绍如下：

1.羊肾(羊腰子)中含有大量尿酸和嘌呤，不容易排出人体，吃多了反而会加重病人的肾脏负担，所以患有痛风及慢性肾脏疾病如慢性肾炎、肾病综合症患者不宜食用。

2.茶水是羊肾(羊腰子)的"克星"。这是因为而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肾(羊腰子)时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。

3.羊肾(羊腰子)不宜与醋同食

酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肾(羊腰子)同吃会让它的温补作用大打折扣。

4.羊肾(羊腰子)忌与西瓜同食

吃羊肾(羊腰子)后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肾(羊腰子)性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肾(羊腰子)的温补作用，且有碍脾胃。

5.部分病症忌食羊肾(羊腰子)

经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肾(羊腰子)。

6.羊肾(羊腰子)不宜与南瓜同食

中医古籍中还有羊肉、羊肾(羊腰子)不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉、羊肾(羊腰子)与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肾(羊腰子)时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

牛腰子里面的白色能吃吗羊腰子吃多了有害处吗

羊腰子吃多了可能会有导致上火、消化不良、引起痛风、导致肥胖等害处，羊腰子虽好，但一定要注意量。

1.引起上火

羊腰子性温，有很好的补肾益精的作用，但是如果是本身体质燥热或者说吃多了羊腰子，就很容易出现身体燥热上火、长痘、流鼻血等症状。

2.加重消化负担

男人吃羊腰子虽然有很好的滋补功效，但是注意不要吃多了，如果吃多了，很容易由于蛋白质摄入过量而加重胃肠道的消化负担和肾脏的排泄负担，特别是患有肾炎的人，更是要少吃羊腰子之类的发动物内脏。

3.诱发痛风

患有痛风的男性也要少吃羊腰子，因为羊腰子中的蛋白质含量丰富，吃多了容易导致血尿酸增高，如果再喝点小酒很容易诱发痛风。

4.引起肥胖

羊腰子虽好，但是不能每天都吃，因为羊腰子中的脂肪含量也比较高，热量不低，如果经常大量吃，容易引起肥胖。

羊腰子能壮阳吗

羊腰子是可以壮阳的。

羊腰子味甘、性温，入肾经，《本草纲目》中记载：羊肾，补肾气虚弱，益精髓，补肾虚耳聋隐若，壮阳益胃，止小便，治虚损盗汗。故羊腰子有生精益血、壮阳补肾的作用，常用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、尿频、早泄遗精、遗尿等症。

黑豆炖羊腰子功效温补肾阳

羊腰子是一种药食同源的食物，中医认为：羊腰子性温，味甘，入肾经，食用羊腰子有很好的温补肾阳的作用，对于肾虚导致的女性腰膝酸软、腰背冷痛、耳鸣、消渴等症状有辅助治疗功效，而黑豆有补肾养肾的功效，在黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状，而人的肾主精血，肾脏得到滋养，身体的气血也会足，经常吃黑豆炖羊腰子能够帮助补肾，缓解肾虚体弱、腰膝酸软、风湿痹病、关节不利等等不适症状。