黄豆海带汤怎么做 做法步骤

黄豆海带汤怎么做 做法步骤

1.将海带清洗干净，切成丝。

2.黄豆用温水浸泡半天，捞出备用。

3.锅中加适量清水煮沸，倒入黄豆煮至熟烂，加盐。

4.再下海带丝和葱花煮10分钟至入味。

5.食用时加入味精即可。

海带和什么一起炖好吃

海带排骨汤

食材：猪排骨(大排)500克，海带(鲜)300克，料酒10克，大葱10克，姜10克，盐4克，味精3克，鸡精3克，白砂糖4克，香油10克。

做法步骤：

1.排骨剁成3厘米长的段；

2.海带切菱形片；

3.排骨入沸水锅中略焯捞出；

4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开。

5.下入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂；

6.然后加味精、香油，出锅装汤碗即成。

海带炖豆腐

食材：北豆腐100克，海带(鲜)20克，菠菜50克，盐3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克。

做法步骤：

1.将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；

2.锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；

3.水沸放菠菜；

4.煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

海带炖鸡

食材：鸡1000克，海带(鲜)400克，盐15克，味精5克，料酒10克，大葱10克，姜10克。

做法步骤：

1.将鸡去除内脏后洗净，斩块。海带洗净，切成菱形块。

2.锅上火，放入适量水，先放入鸡肉块，烧至鸡块熟时，加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带，烧至鸡肉熟烂时，出锅即成。

海带绿豆汤

食材：绿豆150克，海带30克，水1200毫升，冰糖30克。

做法步骤：

1、绿豆用清水先浸泡2小时，海带切成4-5厘米长的丝

2、锅中水煮开，放入绿豆，海带，煮约1小时

3、加入冰糖，再煮约15分钟

4、冷却后放入冰箱冷藏即可。

注意：绿豆煮烂后再加糖，先放糖的话豆不易煮烂。

海带冬瓜汤

食材：海带100克，冬瓜200克，食盐、食用油适量。

做法步骤：

1.将冬瓜去皮切块然后洗净。

2.海带用水泡40分钟，洗净后切段或者打结好。

3.锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。

4.把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里，大火烧7-8分钟，然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好。

盘点小儿肥胖的食疗方

一、饮料类

①山楂冰糖水。取生山楂10克，冰糖6克，煎水，常饮。

②海带话梅水。选海带50克，话梅8个，加清水400毫升，煮开待温，分次饮用。

③荷叶薏仁水。取鲜荷叶一张，生薏仁50克，加清水500毫升，煮水，分次饮用。

二、汤料类

①冬瓜海带汤。鲜冬瓜150克(连皮)，海带50克，加清水适量，煮汤饮用。

②玉米白菜干汤

材料：鲜玉米100～150克，白菜干50克，新鲜猪骨100克。

制作：三者洗净，共放沙锅内加适量清水，煲汤饮用。

③黄豆海带汤

材料：鲜黄豆50克，海带30克，新鲜猪骨100克。

制作：三者洗净后，同放沙锅内，先用中火后用文火煮汤，调味后饮用。

三、菜肴类

①芹菜拌海蜇

材料：鲜芹菜250克，海蜇100克(用水泡发)，虾米10克。

制作：先将芹菜洗净切段，海蜇皮切丝，虾米用水泡发。然后分别在水中焯过。再将三种食物一起拌匀，加上少许醋、味精及适量食盐，拌匀食用。

②黄豆芽炒韭菜

材料：新鲜黄豆芽150克，鲜嫩韭菜50克。

制作：先将黄豆芽洗净去豆皮，韭菜切成小段，然后将这两种食物共放铁锅内，中火炒熟，加入适量味料食用。

③清炒豌豆苗。选新鲜豌豆苗150克，洗净后加适量味料及植物油，放铁锅内，用中火炒熟食用。

以上盘点小儿肥胖的食疗方，主要是以素食为主，希望家长朋友在对待孩子的饮食上能多些素食，少些肉食，平时以白开水代替饮料最好。

黄豆海带汤的做法 功效

利大肠、消水胀。

盘点小儿肥胖的食疗方

小儿肥胖的引起往往都是家长错误的饮食方式引起的。中医指出：小儿喂养应“留得三分饥与寒”。意思就是，不要把小儿喂的过饱，不要让小儿的胃肠负担过重。今天盘点小儿肥胖的食疗方，希望能引起家长朋友的重视。

一、饮料类

①山楂冰糖水。取生山楂10克，冰糖6克，煎水，常饮。

②海带话梅水。选海带50克，话梅8个，加清水400毫升，煮开待温，分次饮用。

③荷叶薏仁水。取鲜荷叶一张，生薏仁50克，加清水500毫升，煮水，分次饮用。

二、汤料类

①冬瓜海带汤。鲜冬瓜150克(连皮)，海带50克，加清水适量，煮汤饮用。

②玉米白菜干汤

材料：鲜玉米100～150克，白菜干50克，新鲜猪骨100克。

制作：三者洗净，共放沙锅内加适量清水，煲汤饮用。

③黄豆海带汤

材料：鲜黄豆50克，海带30克，新鲜猪骨100克。

制作：三者洗净后，同放沙锅内，先用中火后用文火煮汤，调味后饮用。

三、菜肴类

①芹菜拌海蜇

材料：鲜芹菜250克，海蜇100克(用水泡发)，虾米10克。

制作：先将芹菜洗净切段，海蜇皮切丝，虾米用水泡发。然后分别在水中焯过。再将三种食物一起拌匀，加上少许醋、味精及适量食盐，拌匀食用。

②黄豆芽炒韭菜

材料：新鲜黄豆芽150克，鲜嫩韭菜50克。

制作：先将黄豆芽洗净去豆皮，韭菜切成小段，然后将这两种食物共放铁锅内，中火炒熟，加入适量味料食用。

③清炒豌豆苗。选新鲜豌豆苗150克，洗净后加适量味料及植物油，放铁锅内，用中火炒熟食用。

什么汤降火最好 海带绿豆汤

海带是治疗痰，炎症，哮喘，排毒的理想食物。这是因为海带是冷的，它所含的碘被身体吸收，促进消除有害物质，损伤和炎性渗出物。同时海带含有一种称为硫酸的多糖，可以吸收血管中的胆固醇并被排出体外。

此外，海带中的碘还可以促进卵巢黄体化，从而降低体内雌激素水平，调节内分泌失调。

为了应对上火，南方人经常用绿豆加海带和少量冰糖，制成“肝芪汤”-绿豆海带汤，具有清热解暑，清肝的功效。绿豆和海带的组合可以使绿豆海带汤不仅能减轻肝脏的烦躁，缓解头痛，咽痛，口干等症状，而且有助于早期高血压的治疗。

小儿肥胖怎样及时控制

饮料类

①山楂冰糖水。取生山楂10克，冰糖6克，煎水，常饮。

②海带话梅水。选海带50克，话梅8个，加清水400毫升，煮开待温，分次饮用。

③荷叶薏仁水。取鲜荷叶一张，生薏仁50克，加清水500毫升，煮水，分次饮用。

汤料类

①冬瓜海带汤。

鲜冬瓜150克(连皮)，海带50克，加清水适量，煮汤饮用。

②玉米白菜干汤

材料：鲜玉米100～150克，白菜干50克，新鲜猪骨100克。

制作：三者洗净，共放沙锅内加适量清水，煲汤饮用。

③黄豆海带汤

材料：鲜黄豆50克，海带30克，新鲜猪骨100克。

制作：三者洗净后，同放沙锅内，先用中火后用文火煮汤，调味后饮用。

菜肴类

①芹菜拌海蜇

材料：鲜芹菜250克，海蜇100克(用水泡发)，虾米10克。

制作：先将芹菜洗净切段，海蜇皮切丝，虾米用水泡发。然后分别在水中焯过。再将三种食物一起拌匀，加上少许醋、味精及适量食盐，拌匀食用。

②黄豆芽炒韭菜

材料：新鲜黄豆芽150克，鲜嫩韭菜50克。

制作：先将黄豆芽洗净去豆皮，韭菜切成小段，然后将这两种食物共放铁锅内，中火炒熟，加入适量味料食用。

③清炒豌豆苗。

选新鲜豌豆苗150克，洗净后加适量味料及植物油，放铁锅内，用中火炒熟食用。

小儿湿疹食疗膳方

绿豆海带汤

绿豆30克，海带10克，鱼腥草10克，白糖适量。先洗净海带、鱼腥草、将鱼腥草加适量的水煎20分钟，去渣取 汁，然后加入绿豆、海带煮熟，加入白糖调味饮用，每天1剂，连服5~7剂。

玉米须心汤

玉米须15克，玉米心30克，冰糖适量。先煎玉米须、玉米心，去渣取汁，加冰糖调味饮用，每日一次，可连服 5~7天。

红枣扁豆粥

红枣10颗，扁豆30克，红糖适量。将前二味加水煮料熟，加入红糖服食。

豆芽海带汤怎么做 做法步骤

黄豆芽、海带、黑木耳，洗净后放入锅中，加入适量水，煮熟后根据个人口味加入调味品，吃菜喝汤。

海带绿豆汤怎么做 做法步骤

1、将海带切丝，鱼腥草布包，与绿豆、薏米同放锅中煎煮，

2、至海带烂、绿豆开花时取出鱼腥草。

3、食用前用冰糖调味。

黄豆海带汤的做法 食材

主要食材：海带（鲜）100克。

其他食材：大豆100克、盐2克、味精1克、大葱5克。

女人吃什么养颜补血皮肤好 海带

功效：改善贫血，促进肠道排毒

女性更容易发生贫血。当贫血发生之后，往往会出现头晕失眠、多梦、心悸、呼吸加快、皮肤苍白、暗淡和粗糙等现象，同时抵抗力也会下降。

海带作为海藻类蔬菜富含大量的矿物质，不仅仅起到补钙、碘的作用，其中的铁元素还可以改善贫血;同时海带中的膳食纤维，有助于女性的减肥和肠道排毒。

以药用功效来说，海带属于凉性食物，对于去热有帮助;吃海带还能够降血脂、降血糖、提高身体免疫力，对抗凝血、抗氧化也有很好的帮助。

食材：黄豆、海带、盐、生抽

做法：

1、海带洗净切块，黄豆浸泡半天。

2、黄豆捞起沥水，倒入干锅中翻炒一分钟左右。

3、放入海带，生抽沿着锅边放入，起香味。

4、翻炒一会儿后，所有食材倒入炖锅中，加水炖煮。

5、黄豆软烂之后，就可以加盐起锅了。

附：如果你有其他喜欢的食材，例如豆腐、葫芦瓜等等，都可以搭配到海带汤里。