养生健康

牛奶来帮你补血

牛奶来帮你补血

中医认为,牛奶味甘平,具有补虚损、益肺胃、生津润肤的作用。特别适用于体质虚弱、消化不良、嗳气、吐酸、糖尿病、便秘、皮肤干燥者食用。

元代着名医家朱丹溪创制的治疗嗳气、吐酸、呃逆的着名食疗方——韭汁牛乳饮中,就使用了牛奶。患者将韭菜汁、生姜汁与牛奶一起饮用即可发挥食疗功效。目前,牛奶仍然在食疗中发挥着重要作用,下面介绍两种以牛奶为主要原料的食疗方法,大家不妨根据需要选择食用。

牛奶白芨蜂蜜饮

原料:牛奶250毫昇、蜂蜜50克、白芨粉6克。

制法:将牛奶煮沸,加入蜂蜜、白芨粉拌匀,冷却后温服。

功效:此粥具有益气养胃的作用,适用于胃、十二指肠溃疡者服用。

牛奶黑米粥

原料:牛奶250毫昇,黑米100克,白糖适量。

制法:将黑米淘洗干净,加入适量水,放入锅中浸泡2—3小时,然后中火煮至粥快熟时,加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹温热服食。

功效:此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用,适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大枣,补益气血的功效更佳。

最后需提醒大家的是,上述食疗方法虽然有很好的滋补作用,但切勿与其他滋补中药一起服用。因为牛奶里含有大量的蛋白质、氨基酸、多种维生素以及钙、磷、铁等无机盐,与滋补药同服时,易与药中的有效成分发生反应,生成难溶的化合物,不仅使牛奶的营养价值大打折扣,还会降低滋补药的疗效。

秋季帮你补血益气的粥谱

1、南瓜红糖蜜枣汤

补气补血,适合月经不调,气血不稳的女性,活气养颜,止血调理。

养生汤谱做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

2、红枣乌鸡汤

红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。

养生汤谱做法:乌鸡半只,红枣一百克,枸杞十克,益母草十克,除了盐,什么都不加,文火慢炖两小时。卖相虽然不好,对滋补肝肾,清热益气却很有效。尤其是冬天手脚冰凉的女生,多喝可以补血补气增强抵抗力。

3、当归生姜羊肉汤

此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。

养生汤谱做法:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

4、熟地黄炖乌鸡

此汤有补髓养血、滋补肝肾的功效,对女士月经不调有一定的调理作用,亦可为中老年人秋凉时的养生汤饮。

养生汤谱做法:乌鸡1只宰洗净,去脏杂和尾部,猪瘦肉100克洗净,一起与25克熟地黄、3片生姜下炖盅,加冷开水约6碗量,加盖隔水炖2个半小时便可。

5、补骨脂墨鱼汤

用于阴虚血亏、月经量少或经闭。

养生汤谱做法:补骨脂30克,大枣10克,墨鱼50克,海螵蛸10克,调料适量。做法:将墨鱼泡发,洗净,切丝。将海螵蛸、补骨脂水煎取汁,去渣,纳入墨鱼、大枣,同煮至墨鱼熟后,用食盐、味精、葱、姜等调服,每日1剂。

6、大枣桂圆红糖汤

补血养颜,调理月经不调。

养生汤谱做法:大枣20枚,益母草、红糖各10克,水煎服,每日两次;或大枣5枚,生姜2片,桂圆肉适量,同煮食,每日一次,连服数日。

7、山楂红枣汤

活血化瘀,温经止痛,行气导滞,适用于经寒血瘀型痛经。

养生汤谱做法:山楂50克,生姜15克,红枣15枚。上药水煎服。每日1剂,分2次服。

女性经期减肥吃什么好 红豆

红豆有高纤维低脂肪的特点,富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。红豆性味甘酸而平,在解毒的同时还能帮你补充气血,如果你的腿部在月经期水肿,红豆是最佳选择。

夏天吃莲藕有什么好处 养颜

猛烈的阳光或许让你担心皮肤晒伤了,不要怕,莲藕来帮你。一方面,通过吃莲藕能进行补血,在常见的块茎类食物中,莲藕中的铁质含量最高,如果你出现了贫血,可以通过吃莲藕补血。另一方面,莲藕中的维生素C、维生素E较多,能起到抗氧化的作用,达到护肤美容的目的。

女性经期减肥吃什么好 红豆

红豆有高纤维低脂肪的特点,富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。

其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。红豆性味甘酸而平,在解毒的同时还能帮你补充气血,如果你的腿部在月经期水肿,红豆是最佳选择。

用牛奶来食疗

中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可制成各种“食疗牛奶”。

◆牛奶粥

制法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。

先将大米煮成半熟, 去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。

早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。

作用:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

◆牛奶大枣汤

制法:牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。

先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可。

作用:可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。

◆鲜奶玉液

制法:粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。

把粳米洗净,浸泡1小时捞出,滤干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细,用漏斗过滤取汁,将汁倒入锅内加水煮沸,加入白糖搅拌,待全溶后滤去渣,取滤液倒入锅内烧沸即成。

作用:本品可补脾肾,润燥益肺,适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等,并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。

◆厚奶

制法:把牛奶烧开加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可。

作用:本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的患者。

◆蛋奶

制法:先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。

蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。

作用:本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。

◆自制脱脂奶

制法:将牛奶煮开,静置数小时,去掉上面一层奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成。

作用:本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。

由于去掉脂肪的牛奶含热量低,缺乏维生素A、D等,可用其他食品补充,病愈后应继续喂全脂牛奶。

◆奶茶

制法:先用开水浸泡茶叶,然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中。至于加糖或加盐,则可根据个人的口味而定。牛奶中加茶叶以后,使两者特有的香味融于一体,营养成分相互补充,抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味,饮用起来味道更加浓郁、绵长。

作用:奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。

做牛奶面膜的好处

奶本来就是很好的护肤品。早晚用皮肤会变得白皙细腻。美容学家发现,纯牛奶中含有丰富的乳脂肪、维生素及矿物质,外擦极易被人体吸收。还有丰富的乳脂能有效改变皮肤干燥的现象,很适合干性皮肤。所以,用纯牛奶敷脸好处是很多的。

首先,用牛奶敷脸可以滋润肌肤,防皱去皱。一般是取三汤匙的纯牛奶和三汤匙的面粉将两者混合充分搅拌,等搅拌均匀至糊状之后,取适量敷在脸上至面膜完全干,然后用清水清洗干净。切记此面膜不可做的频繁,两周左右一次,否则适得其反。

其次,用牛奶敷脸可以晒伤修复。如果你的肌肤被晒伤了,可以用冰冻纯牛奶来帮你修复晒伤肌肤,冰冻纯牛奶中含有酵素的成分,对晒伤肌肤起到消肿、消炎、镇静的作用。如果大家的肌肤不小心被晒伤了,就可以马上用冰纯牛奶来洗脸,用面膜纸浸泡纯牛奶然后敷到脸上。这样可以有效缓解因晒伤出现的肌肤疼痛问题。

最后,用牛奶敷脸可以美白肌肤。纯牛奶可以美白,把纯牛奶倒入一个干净的小碗,然后再加入适量的柠檬汁、蜂蜜、两汤匙的维生素E,充分搅拌均匀,然后取适量敷在脸上。大约15分钟之后就可以用温水清洗干净,敷完以后肌肤立刻就变得细腻了许多,长期使用肌肤就会变得美白细腻了。

早上运动前吃什么最好

1.可以选择食用一些面包牛奶来进行充饥,少量的食用都是可以起到很好的补充身体内的能量的作用。

2.一些自身血糖含量就比较低的人群可以食用一些含糖量的食物来帮助补充了身体的一些能量之后再去进行运动。

女人便秘吃什么好 胡萝卜牛奶

女性便秘可以喝胡萝卜牛奶来帮助通便。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、食物纤维以及钾,能够使大便通畅。

方法:将半根胡萝卜研成泥然后加入1杯牛奶中混合着喝即可。

用牛奶洗脸会变白吗

一、美白肌肤

牛奶洗脸具有美白的功效,把牛奶倒入一个干净的小碗中,然后再加入适量的柠檬汁、蜂蜜、两汤匙的维生素E,充分搅拌均匀,然后取适量敷在脸上。大约15分钟以后就可以用温水清洗干净即可,敷完以后肌肤立刻就变得细腻了许多,长期使用这种方法,肌肤就会变得美白细腻了哦。

二、滋润肤防皱去皱

首先,取三汤匙的牛奶和三汤匙的面粉将两者混合充分搅拌后,等搅拌均匀至糊状,取适量敷在脸上至面膜完全干,然后张再用清水清洗干净。切记此面膜不可频繁的做,两周左右一次即可,否则适得其反。

三、晒伤修复

如果你的肌肤被晒伤了,你可以用冰冻牛奶来帮你修复晒伤的肌肤,冰冻牛奶中含有酵素的成分,对晒伤肌肤可起到消肿、消炎、镇静的作用。如果MM们的肌肤不小心被太阳给晒伤了,建议你可以马上用冰牛奶来洗脸哦,或者用面膜纸浸泡牛奶然后敷在脸上。这样可以有效的缓解因晒伤出现的肌肤疼痛问题。

四、舒缓脸部敏感皮肤

牛奶不仅仅能给肌肤提供多种的营养成分,它所具有的酵素还能发挥镇静安抚的作用,具有效的舒缓过敏的肌肤细胞。因为日晒而造成的肌肤红肿现象,用纯牛奶敷一敷就能有效的达到消炎消肿得到效果,敷完后肌肤感觉非常舒适,还能吸收进适量的水分,变得滋润。

五、祛斑

用牛奶洗脸还可以祛斑哦。很多MM们都还不知道吧,但是这个过程比较长,不是一两天都可以看到效果的。需要长期坚持,每天用牛奶洗脸,长期坚持下去,不仅可以你的肌肤变白了,而且脸上的斑点也渐渐的也会消失掉哦。

女人月经过后两款食谱

女人在月经过后应该吃什么好?有些女性对自己的生理期完全不太在意,也不注意月经过后的调理,这其实是很太好的,女人应该学会如何爱惜自己。因为月经失血,每次月经过后都会使我们血液中的铁、钙、钾、血浆蛋白等丢失,所以要在月经干净一个星期内,应该多吃一些补血补充蛋白质及矿物质的食物,如红枣、牛奶、鸡蛋等。下面小编就给大家推荐两大月经后食谱,补血又调经。

女人月经过后两款食谱 帮你补血调经

女人月经过后两款食谱 帮你补血调经

一、当归炖母鸡

【材料】

母鸡、当归、红枣、生姜、盐

【做法】

1、将母鸡洗净斩块后,飞一下水

2、当归、红枣分别洗一下,生姜去皮切片

3、将鸡肉、当归、红枣、姜片一起放入汤锅里,大火煮开,转小火炖1个半钟左右,最好加入适量盐调味即可

【功效】补血活血,调经止痛、补充蛋白质

二、当归鸡蛋红糖水

【材料】

当归15g,鸡蛋2个,红糖30g

【做法】

1、将当归洗干净后,放入锅中,加入适量水大火煮开后再转中小火煮15分钟

2、另外要将鸡蛋给煮熟,然后剥去壳,然后用叉子在蛋白的表面扎一下(当归会更加容易渗入鸡蛋)

3、将鸡蛋放到当归水里一起煮10分钟左右,加入红糖,煮至糖融化即可

【功效】补血调经、滋补

当归炖鸡、阿胶红枣乌鸡汤、当归鸡蛋红糖水,这三款补血、调经的食谱最适合女性朋友在月经过后食用,每个女人都应该学会爱自己哦!

温馨提示:看了上述介绍相信广大女性朋友已经知道月经后吃什么能够补血了吧,多吃以上两款食谱,让你吃出好肤色。

可以帮你补气补血的菜谱

煮花生米

菜系及功效:脾调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 关节炎食谱

煮花生米的做法: 1. 将花生米、牛筋用温水泡软; 2. 栗子去壳备用; 3. 将牛筋与栗子仁、花生仁一同入锅; 4. 加适量清水煮至熟烂,加盐少许调味即可。 食物相克 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

黑米粥 菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 工艺:煮 黑米粥的制作材料: 主料:黑米30克,粳米70克 辅料:枣(干)20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克 黑米粥的特色: 柔腻可口。 冬天到了,不补一补怎么能过冬呢?所以,在这个寒冷的季节里,补血补气补肾的食品必然是我们关注的热点,也是我们为了自己的身体更好必然要吃的东西

黑米粥的做法: 1.黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。 2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。 黑米粥的制作要诀: 根据口味,可以在食用时加入白糖。

海鲜面 菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 高血压(血压食品)食谱 甲状腺疾病食谱 工艺:煮 海鲜面的制作材料: 主料:小麦面粉100克 辅料:干贝20克,海带(鲜)20克,海藻20克, 调料:盐5克,大葱10克,植物油(油食品)30克

海鲜面的做法: 1. 将海藻、干贝、海带洗净,切成小颗粒待用; 2. 将素油放入炒锅内,待油热至六成热时,入葱末爆香; 3. 再加入海藻、干贝、海带炒匀; 4. 加入300亳升清水用文火煮25分钟,加盐盛起待用; 5. 将面粉用清水和匀,揉成面团,用擀面杖擀成薄片,切成面条; 6. 在沸水1000毫升中,下入面条煮熟,捞起盛入碗内; 7. 加入海鲜盖在面上即成。 食物相克 海藻:海藻不能与甘草同食。

蘑菇炒肉 菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:炒 蘑菇炒肉的制作材料: 主料:口蘑200克,猪肉(瘦)200克 辅料:辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克 调料:淀粉(玉米)10克,大蒜(大蒜食品)(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克 蘑菇炒肉的特色: 味道鲜香,口感滑嫩。

蘑菇炒肉的做法: 1. 将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制; 2. 红辣椒切丁; 3. 蒜切成片; 4. 葱、姜切成丝; 5. 坐锅点火放油,倒入蒜片爆出香味,加入葱、姜,放入肉片翻炒; 6. 加入盐、高汤,加盖稍焖一会儿; 7. 加入红辣椒、鸡精,勾薄芡即可出锅。 食物相克 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

可乐焖鸡腿 菜系及功效:鲁菜 气血双补食谱 青少年食谱 营养不良食谱 工艺:焖 可乐焖鸡腿的制作材料: 主料:鸡腿300克 辅料:生菜(花叶)35克 调料:可乐350克,酱油15克,盐3克,淀粉(玉米)5克

可乐焖鸡腿的做法: 1. 鸡腿洗净,汆烫后再洗净; 2. 鸡腿放入过锅内,加可乐、酱油、盐烧开; 3. 改小火煮15分钟,取出; 4. 鸡腿稍凉时,剁小块,放在垫有洗净的生菜的盘内; 5. 另将剩余的汤汁,加淀粉水8克勾芡,淋在肉面上即可。 食物相克 鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火。

尖椒土豆片 菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 工艺:炒 尖椒土豆片的制作材料: 主料:土豆(黄皮)300克 辅料:辣椒(青、尖)150克 调料:植物油25克,盐3克,酱油10克

尖椒土豆片的做法: 1. 尖椒洗净去籽切小片; 2. 土豆去皮洗净切成薄片; 3. 待锅烧红后加入食用油烧热,加入尖椒,用锅铲抄拌一会; 4. 然后加入酱油,加入土豆片抄拌3分钟; 5. 待土豆变色后加入适量盐调味即可。

做牛奶面膜的好处

牛奶本来就是很好的护肤品。早晚用皮肤会变得白皙细腻。美容学家发现,纯牛奶中含有丰富的乳脂肪、维生素及矿物质,外擦极易被人体吸收。还有丰富的乳脂能有效改变皮肤干燥的现象,很适合干性皮肤。所以,用纯牛奶敷脸好处是很多的。

首先,用牛奶敷脸可以滋润肌肤,防皱去皱。一般是取三汤匙的纯牛奶和三汤匙的面粉将两者混合充分搅拌,等搅拌均匀至糊状之后,取适量敷在脸上至面膜完全干,然后用清水清洗干净。切记此面膜不可做的频繁,两周左右一次,否则适得其反。

其次,用牛奶敷脸可以晒伤修复。如果你的肌肤被晒伤了,可以用冰冻纯牛奶来帮你修复晒伤肌肤,冰冻纯牛奶中含有酵素的成分,对晒伤肌肤起到消肿、消炎、镇静的作用。如果大家的肌肤不小心被晒伤了,就可以马上用冰纯牛奶来洗脸,用面膜纸浸泡纯牛奶然后敷到脸上。这样可以有效缓解因晒伤出现的肌肤疼痛问题。

最后,用牛奶敷脸可以美白肌肤。纯牛奶可以美白,把纯牛奶倒入一个干净的小碗,然后再加入适量的柠檬汁、蜂蜜、两汤匙的维生素E,充分搅拌均匀,然后取适量敷在脸上。大约15分钟之后就可以用温水清洗干净,敷完以后肌肤立刻就变得细腻了许多,长期使用肌肤就会变得美白细腻了。

过期的牛奶有什么用 过期没变质牛奶去鸡肉腥味

如果是牛奶刚过期没有变质又不打算再喝的话,可以用牛奶来帮助去除鸡肉中的腥臭味。

具体做法:将鸡肉蘸上牛奶后,然后将蘸有牛奶的肌肉浸泡在酒加洋葱中即可。如果是是鸡肝有腥臭味,可以将肝浸泡在牛奶中除味。

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黑米——米中珍品“黑珍珠” 黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。 黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。 黑米俗称:“药米”、“长寿米” 由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工。 黑米具有滋阴

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