吃柑橘有什么好处 吃柑橘要注意什么

吃柑橘有什么好处 吃柑橘要注意什么

1、柑有聚湿生痰的特点，而螃蟹性寒，与柑同食，易导致痰凝而气滞。特别是气管炎患者应禁止二物同吃。

2、蛤类大多咸寒,其性与螃蟹相似,柑为聚痰之物，二者不宜同食。

3、脾胃虚寒、肺寒咳嗽者，不宜食用。

​经期能吃柑橘

经期的女性的身体和平时是不同的，因为月经对的关系，所以她们的身体素质是比较差的，有些食品一般人可以吃，但是她们却不可以吃的。下面就来说说上述的问题。

柑橘是热带、亚热带的常绿果树，主要产区是广东、福建、四川、湖南、浙江、湖北、广西、云南、贵州等地。其他如安徽南部、江苏太湖附近、陕西汉中等地亦有栽培。柑桔的种类和品种极为丰富，我国栽培较多的有柚类、橙类、宽皮柑桔与金柑类四大类。

柚类果实最大，皮厚，果实中瓤瓣多(13-18瓣)，种子很多。优良品种有沙田柚子、坪山柚子等。橙类中包括酸橙甜橙，果实圆球形，皮橙色。优良品种有新会橙、锦橙、香水橙等。宽皮柑桔类的果皮宽松易剥，瓤瓣易于分离。品种很多，大致可分为柑、桔两组。桔组果实一般较柑为小，扁形、皮薄而松、极易剥离，海绵层为淡黄色，胚是深绿色，有年桔、红桔、朱桔、乳桔等。柑类一般较桔大，扁圆形，皮稍厚，较易剥离，海绵层为白色，胚淡绿色，有蕉柑、温州蜜柑等。金柑类果小，桔皮肉质化，味香甜，瓤瓣少(3-7瓣)，品种有山金柑、罗浮柑、圆金柑、金弹等。

1. 橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用;

2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇;

3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

所以经期的女性一般不要吃柑橘的好，这主要就是因为柑橘性寒，并不适合经期的女性食用的。但是我们的女性朋友来月经的时候如果想要尝尝也是可以吃，尽量不要吃，这对自己的身体才是最好的，希望我们的女性朋友们能够清楚知道这一点，做什么事情一定要以自己的身体健康为前提的。

4. 在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

吃柑橘可减肥

据日本新闻媒体报道，日本爱媛大学讲师韩立琨通过动物实验证明，柑橘中的食物纤维庚炔有抑制淀粉酶形成中性脂肪的作用。因此，多食用柑橘可以减肥。

他用两组大白鼠作实验，一组只喂高脂肪食物，另一组喂含有12%庚炔的高脂肪食物。进行比较后发现，后者的脂肪重量显然要比前者少得多。这位学者说，原来只

了解庚炔有抑制血中胆固醇的作用，它的减肥效果是这次通过实验才知道的。

吃柑橘会上火吗 怎么吃柑橘不上火

柑橘加热吃不上火。将柑橘洗净放入40~50℃的温水中一分钟，然后将柑橘取出擦拭干净，放入微波炉之中加热两分钟。

柑橘这样处理之后，橘皮之中所含有的挥发油以及维生素C等等物质都会渗透到橘肉中，这样不仅不会上火，同时还能够起到美容养颜的作用。

吃柑橘可减肥

据日本新闻媒体报道，日本爱媛大学讲师韩立琨通过动物实验证明，柑橘中的食物纤维庚炔有抑制淀粉酶形成中性脂肪的作用。因此，多食用柑橘可以减肥。

他用两组大白鼠作实验，一组只喂高脂肪食物，另一组喂含有12％庚炔的高脂肪食物。进行比较后发现，后者的脂肪重量显然要比前者少得多。这位学者说，原来只了解庚炔有抑制血中胆固醇的作用，它的减肥效果是这次通过实验才知道的。

吃柑橘有哪些禁忌

最近，台湾有关专家研究指出，一日之内吃柑橘不宜超过3个，因为每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。

柑橘含有叶红质，如果摄入过多，血中含量骤增并大量积存在皮肤内，使皮下脂肪丰富部位的皮肤如双手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘出现黄染，酷似 “黄胆型肝炎”，所不同的只有眼白不黄、大小便颜色正常。这种特殊的病在医学上称为“胡萝卜素血症”或叫“叶红质血症”，亦有称为“皮肤黄橙病”的。引起的原因是由于一次大量食用柑橘后，血液内胡萝卜素明显增多，肝脏来不及把多余的胡萝卜素转化为维生素A，皮肤内的胡萝卜素含量也就明显增多之故。

柑橘若与萝卜同食，易诱发甲状腺肿大。据国外专家临床发现，萝卜等十字花科蔬菜被摄食后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的硫氰酸。此时，人体若同时摄入含大量植物色素的水果柑橘，它所含的类黄酮物质在肠道被细菌分解后，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。

冬天给宝宝吃什么水果好 柑橘

柑橘化痰活络。秋冬季节宝宝患急慢性气管炎时，吃柑橘可疏通经络，消除痰积，因此有助于治疗。柑橘吃多了，会引宝宝上火，每天给宝宝吃二到三个即要打住。

另外，宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶，不然的话，柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后，即刻发生凝固，影响柑橘中的营养素吸收。

吃柑橘有什么好处

柑果含有大量的维生素、有机酸等。味甘酸而性凉，能够清胃热，利咽喉，止干渴，为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品。

柑果中含有橙皮甙及维生素P，具有一定的降脂、降压的作用。

柑皮含有橙皮甙、川陈皮素和挥发油等，具有祛疾平喘的作用。

柑果有利尿作用;柑核性温，有温肾止痛、行气散结作用，是肾冷腰痛、小肠疝气、睾丸偏坠肿痛的良药。

柑以含维生素C丰富而著称，其所含维生素P能增强维生素C的作用，强化末梢血管组织，柑中的橙皮甙等也有降低毛细血管脆性的作用，高血压与肥胖症患者食之非常有益。

柑橘具有抗衰老效果

不知道你是否爱吃柑橘，有研究表明，柑橘具有抗衰老效果呢，所以，没事时的时候，想要抗衰老的朋友们，多吃吃吧!日本研究人员，他们在利用实验鼠进行的研究中，发现柑橘含有的一种叫β-玉米黄质的物质有抗衰老作用。研究人员认为，多吃柑橘对延年益寿有利。

这一成果是静冈县立大学等机构的联合研究小组获得的。在研究中，研究人员利用柑橘果汁、β-玉米黄质水溶液和水分别喂食一月龄的实验鼠。结果发现，与只饮用水的实验鼠相比，饮用柑橘果汁或β-玉米黄质水溶液的实验鼠寿命明显要长。此外，研究中用的柑橘果汁与β-玉米黄质水溶液中的β-玉米黄质比例均相同，而长期分别喝这两种饮料的实验鼠除了12个月后(老年期)的存活率提高外，存活率水平也相同。这充分证明了柑橘中的β-玉米黄质具有抗衰老作用。

研究人员发现，β-玉米黄质可以防止体内的脱氧核糖核酸(DNA)因氧化而受损，而且能够遏制脑部脱氧核糖核酸的氧化。

以上，是专家们征对柑橘具有抗衰老效果的解析，怎么样，你现在知道了吧。研究小组中的静冈县立大学副教授指出，食用柑橘或者饮用柑橘果汁都能够增进健康，延长寿命，并且遏制脑功能的降低。

甲亢吃哪些水果和蔬菜 柑橘

柑橘含有丰富的钾、C族维生素及抗氧化成分等物质。能及时的补充甲亢患者所需的维生素C，可以有效避免由于能量消耗过多，而导致维生素缺乏的情况。多吃柑橘可以缓解由于甲亢所导致疲劳、失眠等症状。故甲亢患者要多吃柑橘。

孕妇能吃柑橘吗

孕妇能吃柑橘吗 能吃孕妇吃柑橘可以补充维生素C等多种营养元素，同时能改善胃口。但孕妇每天吃柑橘不要超过3个，否则容易引起上火。

产妇能吃柑橘吗 能吃柑橘味甘酸、性温，入肺，具有开胃、止渴润肺的功效，所以产妇吃柑橘对身体有益但一定不可过量。

哺乳期能吃柑橘吗 能吃哺乳期吃柑橘可以改善食欲、补充维生素，但柑橘吃多了容易上火，每次不要多吃。

婴儿能吃柑橘吗 能吃宝宝在6个月后添加了辅食，可以适当吃柑橘以补充营养，妈妈可以先给TA榨柑橘汁喝，等TA有咀嚼能力了，再给TA吃橘肉。

夏季吃什么水果对皮肤好 柑橘

油性皮肤的救星来了，你是不是发现自己的油性皮肤在夏天特别的油淋淋呢？想要解决这个问题吗？吃柑橘就可以哦！柑橘中含有大量的维生素和果酸，可以有效抑制油脂的分泌，而且能促进肌肤吸收水分，令肌肤不因缺水而引起更多的油脂分泌，柑橘中还含有大量的有机酸，能令肌肤保持弹性哦！所以，我们夏天要适量吃柑橘。

宝宝冬天吃什么水果好 柑橘

化痰活络。秋冬季节宝宝患急慢性气管炎时，吃柑橘可疏通经络，消除痰积，因此有助于治疗。柑橘吃多了，会引宝宝上火，每天给宝宝吃二到三个即要打住。

另外，宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶，不然的话，柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后，即刻发生凝固，影响柑橘中的营养素吸收。

秋季吃柑橘

柑橘味道酸甜，含有出30余种人体所需的保健物质，如类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。柑橘的热量低，100克的柑橘热量仅仅为43大卡。日本爱媛大学综合科学研究援助中心曾通过研究发现柑橘中含有一种食物纤维庚炔不仅能够抑制血液中胆固醇的升高还具有分解脂肪和抑制人体吸收脂肪的功能。由此可见，柑橘是一种非常有效的减肥水果。但是，柑橘中的纤维多保存在柑橘的橘络，也就是包裹着果肉的内皮部分中，因此，要想减肥，吃柑橘的时候这个部分千万不能丢掉。

柑橘除了作为一种水果食用，也经常被作为药用。自古以来，橘络、枳壳、枳实、青皮、陈皮就是传统的中药材。柑橘具有具有开胃理气，止渴润肺的食疗功效，对治疗咳嗽有着显著作用。

柑橘吃法也多，除了直接食用，还能做成多种花样来进食。下面小编推荐几种柑橘食谱。

酸柑水

材料：5~6只新鲜的酸柑、蜂蜜或糖适量、冰块

做法：

1、大约5-6只酸柑挤出来的酸柑汁。

2、把蜂蜜、酸柑汁和水搅匀，加入冰块，就可以喝了!

蜜饯柑桔

材料：沙柑或柑4个、苹果2个、桔仔或柠檬4个、片糖1斤，姜6片

做法：

1、柑洗净皮之后用刀划几下，然后压平，再放入水中浸1小时，再按压几次去涩汁，洒上少许盐，沖洗干净;桔仔也用刀划几下;苹果洗净，切角去心。

2、水先煮滚，然后加入姜片，收慢火放入片糖，慢慢煮滚。

3、煮15分钟后，放入柑、桔和苹果，煮滚之后开勐火滚上5分钟，再收慢火。

4、去掉糖水面上的杂质，慢火煎上半小时，桔和苹果可以即时进食，但柑最好放凉2小时，食用前再煮至糖水翻滚。

柑桔银耳汤

材料：柑桔1只、干银耳1朵(约10g)、干莲子30g、冰糖50g

做法：

1、用水浸泡干银耳约30分钟，待银耳完全泡发，摘去根部，撕成小朵。柑桔剥去外皮，掰开成小瓣，柑桔皮洗净，切成细丝待用。

2、煮锅中放入冷水800ml，再放入冰糖、干莲子和银耳，大火烧沸后转小火炖煮20分钟。将柑桔小瓣和柑桔皮细丝放入汤锅中，继续用小火炖煮10分钟即可。

孕妇能吃柑橘吗 孕妇吃柑橘的禁忌

1、虽然孕妇能吃感觉，但不能食用过量，若食用过量，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。不仅如此，吃会出现口舌生疮、咽喉干痛等“上火”症状。

2、橘子不宜与螃蟹同食，令患软痈。

3、风寒咳嗽者、痰饮咳嗽者不宜食用。

4、饭前或空腹时不宜食用。

5、吃完应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。