消暑、养胃、养心……最好的养生第一方法送给你! 养胃第一瓜:南瓜
消暑、养胃、养心……最好的养生第一方法送给你! 养胃第一瓜:南瓜
夏天又潮又热,甜食不宜多吃(属于肥甘厚味,多食易损伤脾胃),但南瓜例外,甜而不腻,而且还有一个拿手本领——护胃。南瓜富含果胶,可形成“防护膜”,起到保护胃肠道黏膜的作用;另一方面,还能吸附肠道内的重金属,促进其排出。
做个杂粮饭不错。南瓜去籽去瓤,接着给它来个“桑拿浴”——上锅蒸15分钟。与此同时把小米、血糯米、高粱米等煮成杂粮饭。最后把南瓜切成小碗状,把杂粮饭盛在里面,好看又好吃。
养胃吃什么最好 南瓜
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
养脾胃食南瓜
南瓜内的β胡萝卜素非常丰富,对保护视力有益,也能预防高血压和胆结石。中国烹饪协会美食营养委员会理事于仁文也称,南瓜富含粗纤维、维生素A和视黄醇,对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用,另外南瓜含钾尤多,且钾钠比例、钙镁比例非常合理,适合心脑血管疾病患者食用。
南瓜做法多样,精致点可以雕成南瓜盅,放上百合、红枣一起蒸,颜色煞是鲜艳;简单点就直接放上锅屉,蒸熟后捣成泥,和在面粉里做成饺子皮或面条,或者和在糯米粉里做成南瓜饼。由于南瓜淀粉含量较高,吃蒸南瓜时可以适量减少主食摄取,或直接当成主食。忌油炸南瓜饼,心脑血管疾病者尤其不宜。
也可以将南瓜切薄片炒菜或炖肉,也可以和白菜、土豆、萝卜放在一起“乱炖”,味道也许不佳,但绝对“养生”。
【推荐】
南瓜小米红豆粥
做法:将老南瓜洗净切细,大、小米淘净煮粥,沸时放入南瓜,至粥熟。
粥乃人间第一保健品,容易被消化吸收,此粥润五脏、补气血,特别适合脾胃虚弱的老年人。可以在粥里加一些同为温性的红豆,能起到暖胃之效。
消暑、养胃、养心……最好的养生第一方法送给你! 养心第一汤:番茄汤
夏季重养心。番茄汤中所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏功效。多喝番茄汤既能获得夏日人体必须的养料,又能补充消耗较大的水分,可谓一举多得。
小米南瓜粥养胃还是伤胃 南瓜和什么煮粥养胃
南瓜中有大量果胶存在,可以帮助保护胃肠道的粘膜,可以避免受到粗糙食品的刺激,还可以有效促进溃疡面的愈合,很适合胃病的患者吃。而南瓜中的成分,可以帮助促进胆汁的分泌,对加强胃肠蠕动有好处。还可以帮助促进食物的消化。
做法:准备好南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。首先要把去皮切块的南瓜放到沸水中,隔水蒸上8~10分钟之后,然后把煮烂的南瓜压成糊。在锅中加凉水、玉米粉、糯米粉,搅拌均匀就可以点火开煮,加入冰糖,适当的搅拌避免粘锅。开锅的时候把南瓜放入,继续搅拌,等到开锅的时候再煮几个分钟就可以起锅。
南瓜的营养价值 养胃
小米南瓜粥还是典型的养胃食物,南瓜除了易消化不加重胃负担之外,其中含有的果胶还可以保护胃黏膜,促进溃疡的愈合,以及助消化。
养胃吃什么最好 养心暖胃南瓜粥
主料:大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。
做法:
1、将南瓜去皮、去瓤切片,锅内放洗净的小米和大米,加约4碗水开火煮粥。
2、煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。
3、15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
4、40分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀。
5、小火煮5分钟左右即可出锅,可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
绿豆粥的做法
绿豆粥做起来不是很难,和一般的粥差不多,绿豆也可以搭配不同的食材,做出不同口味而且营养丰富的粥,这么简单,当然要自己动手做。下面给大家介绍几种简单的家常绿豆粥的做法:
1:普通绿豆粥
材料
绿豆30克 粳米100克
做法
1.将绿豆、粳米淘洗干净。
2.把绿豆、粳米放入锅内,加水约500克,煮至米烂汁黏时即可离火食用。每日服食1~2次。
营养
内含蛋白质13.6克,脂肪0.65克,碳水化合物95.7克,钙39m克,磷25.9m克,铁2.7m克,维生素A0.20国际单位,维生素B10.2m克,维生素B21.5m克,尼克酸0.6m克,能产热453kcal。
作用
绿豆是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿,与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,确为夏季解暑佳品,且因本品并非过于寒凉,不会滞胃凉脾,是产后防暑、解暑佳品。
2:南瓜绿豆粥的做法,具体操作步骤如下所述:
有兴趣的朋友跟我一起来学
方法/步骤
1、南瓜去皮切块儿,绿豆一小把,加水。
2、煮开后转小火咕嘟,煮至绿豆开花即可。
不仅是这些,绿豆还可以都更多的搭配,一些好的有营养的食材,都可以加到你的绿豆粥里边,绿豆粥在即将到来的夏天是一个不错的选择。既可以解暑,也可以防暑,配合你加进去的材料。就可以有不同的口味。绿豆粥做起来这么简单,是家常必备的消暑圣品。送给家人健康美味。
什么食物对胃好更养胃 南瓜排毒养胃
南瓜中丰富的果胶有吸附体内细菌和有毒物质的功效,包括对重金属,铅等毒素的吸附,具有极好的排毒作用;同时,果胶还能够保护胃黏膜免受刺激,降低胃溃疡的发病率。
南瓜可以和绿豆一起煮吗
南瓜和绿豆是可以一起煮的,这两种食物并不会出现相克反应,而且营养也非常丰富,可以为人体提供很多所需营养,带来的好处也很多。南瓜和绿豆一起煮,这两种食物的营养价值也非常高,具有补中益气、清热消暑、生津止咳、利尿消肿、润肠通便、消炎止痛、解毒杀虫等功效,还可以治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、暑热、小便不畅、水肿、便秘等不适症状。
南瓜和绿豆一起吃好吗绿豆在为人体带来好处的同时也可能会对健康造成不利影响,所以在饮食方面需要格外注意、绿豆属寒性食物,对于脾胃虚寒、体质虚寒等患者不宜吃绿豆,以免导致病情加重。绿豆不宜与药物同食,绿豆中的蛋白质会与药物相互作用,可能会导致药效降低,影响病情恢复。绿豆不宜与狗肉同食,否则会出现中毒反应,严重情况危急生命,食用过多需尽快送往医院治疗。绿豆不宜与西红柿、榧子、鲤鱼等一同食用,否则会对健康造成不利影响。
南瓜很多人都吃过,但是这种食物也有很多注意事项你可能就不知道了。南瓜属温性食物,吃的太多容易导致上火,而且患有热症疾病的人最好不要吃南瓜,否则可能会导致病情加重。南瓜容易诱发黄疸、脚气等疾病,患有或患过这些疾病的人都不宜吃南瓜,以免病情加重或反复。
烤馒头养胃
烤馒头:
烤馒头经过高温烤制之后,其中的淀粉会转变成很好消化吸收的状态-换句话说,就是给胃减轻了工作负担。
南瓜:
南瓜里面含有果胶,你身体里的毒素和有害物质见了果胶之后基本都会弃你而去;另外,南瓜能够帮助你保护胃黏膜,特别是在你吃了过于辣或者超冰的食物时,南瓜可以保护你的胃黏膜。
红薯:
中医说它"养胃去积",是很好的其实最简单的方法就是吃烤红薯,这种著名的食物虽然身价不高,但是却是有百利而无一害的食物。吃完红薯之后,人们可能认为自己的"五行之气"有点多,但这不恰恰就是你的肠胃活动活跃的证明吗?
山楂:
山楂养胃的方法和红薯不太一样,这个是一个纯帮手。它里面还有许多有机酸,而且能够把你吃的油腻的东西分解了。胃酸当然是消化的主力,但是当你的胃忙不过来的时候,派一些山楂这样的帮手来,无异于雪中送炭。
胃不好吃什么养胃 南瓜
其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。南瓜去皮切块,搅拌机搅拌成泥状;下小米下水煮30分钟后,将南瓜放入粥内同煮15分钟左右即可。
南瓜粥养胃吗
有一定的养胃作用。
南瓜粥是用南瓜为主要原料制成的一道粥品,味道香甜,营养丰富,中医认为南瓜味甘,性温,入脾、胃经,具有补中益气,健脾养胃之效,对于脾胃虚弱引起的气短倦怠、消化不良、食欲不振、大便溏浠等症有一定的改善作用;另外南瓜粥中富含淀粉、果胶等成分,人体食用后可以保护胃肠黏膜、促进疮疡愈合,适合胃炎、胃肠溃疡者食用。
吃这些食物轻松养胃
用美味来养胃
红薯:中医说它“养胃去积”,是很好的其实最简单的方法就是吃烤红薯,这种著名的食物虽然身价不高,但是却是有百利而无一害的食物。吃完红薯之后,人们可能认为自己的“五行之气”有点多,但这不恰恰就是你的肠胃活动活跃的证明吗?
山楂:它养胃的方法和红薯不太一样,这个是一个纯帮手。它里面还有许多有机酸,而且能够把你吃的油腻的东西分解了。胃酸当然是消化的主力,但是当你的胃忙不过来的时候,派一些山楂这样的帮手来,无异于雪中送炭啊!
猴头菇:猴头菇是蘑菇的一种,个头不小。养胃功效显著,而且对一些胃部的疾病也有辅助治疗作用。它可与鸡同炖、与猪肝同煮、与玉米烹粥等皆可,至于味道—你还不相信猴头菇的鲜美吗?
烤馒头:烤馒头则不一样,经过高温烤制之后,其中的淀粉会转变成很好消化吸收的状态—换句话说,就是给胃减轻了工作负担。
南瓜:南瓜里面含有果胶,你身体里的毒素和有害物质见了果胶之后基本都会弃你而去;另外,南瓜能够帮助你保护胃黏膜,特别是在你吃了过于辣或者超冰的食物时,南瓜可以保护你的胃黏膜。