吃年糕的好处与坏处
吃年糕的好处与坏处
1、好处年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养健康元素。食用后，对身体健康有一定的好处。2、坏处年糕的制作原料中有糯米，部分肠胃不好的群体食用后容易造成消化不良。年糕是我国民间的传统食品，在民间有过年吃年糕的风俗习惯。据说这一风俗习惯与名将伍子胥有很大关系。春秋时期，诸侯争霸，战争连年，吴国国君防止敌国的袭击，命令大将伍子胥修建成城墙。伍子胥很有才干，在他的领导下坚固的城墙很快修好。吴王认为自己的城池固若金汤，可以高枕无忧。于是他天天纵情享乐，把治理抛到脑后。。伍子胥对此忧虑，感到吴国必亡，他对部下说“如果吴国受困，遇到饥荒，可以在城下掘地三尺，自会找到食物。伍子胥死后，越过举兵伐吴。围城几个月，断粮时有人想起伍子胥的话。于是人们拆墙挖地，发现做墙基的砖，有许多是糯米制成的。全城百姓得救了。后来为了纪念伍子胥，每逢过年，家家户户都会用糯米制成城砖，因此被称为年糕
年糕吃了会胀气吗 怎么避免吃年糕胀气
吃年糕导致胀气多是由于食用过多引起，所以吃年糕不要过多食用，一般建议一天吃100-200克即可，如果是老人或小孩，更要少吃。
自身消化功能差者食用年糕后也可能会出现胀气的情况，所以为了避免胃胀气的情况出现，建议消化功能比较差的人群最好少吃或者不吃年糕。
宝宝能吃年糕吗 宝宝吃年糕的注意事项
处于年龄较小的宝宝吃年糕要格外注意，不能吃太大块的年糕，制作的年糕如果放了辣椒就不能吃，油炸制作的年糕要少吃，即使孩子喜欢吃年糕，也不能多吃，以免有胃酸反应。
冬至吃饺子还是吃汤圆 冬至吃年糕是什么寓意
杭州人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝。每逢冬至，都会制糕来祭祖或者馈赠亲友。在饮食上，三餐都会做不同风味的年糕，芝麻粉拌白糖的年糕、肉丝炒年糕等等种类繁多。杭州人冬至吃年糕图吉利，寓意年年长高。
春节为什么要吃年糕 过年什么时候吃年糕
春节的大年初一的早点人们讲究吃年糕，这是取其“年年高”之意。
一般风俗是春节的时候吃，年糕是汉族传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是中国农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
南方冬至吃什么传统食物 吃年糕
年糕年糕，年高年高。吃年糕，就是讨一个“一年更比一年高”的彩头。从清末民初起，杭州人到了冬至这一天，都要吃年糕。听过最极致的吃法，是一天三顿，一顿不落，年糕变着法儿地吃出花样：早上吃的是芝麻粉拌白糖蒸年糕，中午是油冬儿菜、冬笋、肉丝炒年糕;晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕。
过年的时候吃些什么呢 年糕
新年吃年糕，寓意年年高。新年里对来年寄托了美好愿望，都希望自己能过的一年比一年好，所以吃年糕没错啦。
年糕吃了会发胖吗 年糕怎么吃不容易发胖
想要不增肥又要满足食欲，可以这样来吃年糕，将年糕用蒸、煮的方式制作，年糕的热量可以降低四成。和年糕时可以添加抹茶、红豆、南瓜、山药这些热量低又营养丰富的食材，吃的时候蒸煮加热一下，这样吃年糕便不容易发胖。
哪些人不宜食用年糕
副作用
年糕无副作用。
禁忌人群
胃动力不好或者是慢性胃炎的都不宜吃年糕。
通过对那些人不适合吃年糕的介绍以后，相信我们都对年糕有了更多的了解，这样平时在食用的时候就能少了很多的顾虑，另外生活中我也要注意饮食营养的均衡。
年糕的副作用有哪些
日常饮食虽然是生活中再平常不过的事情，如果能够利用这样一些细小事情来调整，身体也能变得更加的健康，也能够更好地吸收食物中的营养价值，其中年糕一直都是有争议的食物，下面就一起看一下哪些人不适合吃年糕。
副作用
年糕无副作用。
禁忌人群
胃动力不好或者是慢性胃炎的都不宜吃年糕。
通过对那些人不适合吃年糕的介绍以后，相信我们都对年糕有了更多的了解，这样平时在食用的时候就能少了很多的顾虑，另外生活中我也要注意饮食营养的均衡。