决明子和凤梨好处盘点
决明子和凤梨好处盘点
炒决明子茶,改善高血脂症
在众人观念里,猪油是“饱和脂肪”,会引发高血脂和心脏病,是健康杀手,所以现代人都改吃植物油。因为大家都听说植物油是“不饱和脂肪”,可以降胆固醇,对人体比较好。事实上,植物油非常容易氧化,所以只有在冷压、新鲜、自然的情况下,也就是不饱和脂肪的活性还存在时,才会降低胆固醇,这样的植物油确实比猪油健康。
市面上贩售的植物油,以化学溶剂萃取制造,保存期限动辄2~3年,出厂时就已经不是自然状态的脂肪,若拿来煎炒,加热温度过高还会产生氧化脂肪,吃进身体里,血管就很容易被堵塞了,这些变质和氧化的脂肪,危害比猪油严重数十倍以上。猪油稳定性高不易变质、不易氧化,反倒安全许多。猪油煎炒、植物油凉拌,烹调更健康。
茶叶含有鞣质,会把营养素带走,所以若是吃进过多高油脂、高热量的食物,饭后可以喝杯茶平衡一下,但若是正常的进食,则饭后最好不要立即喝茶,这样一来,营养就几乎流失光了。可改用炒决明子茶,能降低血脂,更没有营养流失之虞。
炒决明子茶是克服高血脂的最佳饮品,决明子必须干炒过,去除寒性,需要时再取适量来泡茶,就能有效降低血脂。
炒决明子茶,适合哪些人:
1.饮食油腻或应酬大餐后可饮用;2.进食过快、过多或过油腻,出现胸闷、腹胀、眼睛昏花干涩或头痛的人;3.大便燥结或有习惯性便秘的人。
食用禁忌:1.肠胃虚寒腹泻者不可大量饮用;2.虚寒性便秘,出现手脚冰冷、胃口不佳兼有排便无力者,不可长期饮用决明子茶助排便,不然人会更虚。
材料:决明子1斤。决明子是寒性,直接喝容易拉肚子,有人用来减肥。炒过之后寒性降低,不会腹泻,却可以降血脂。
吃法:适合饭后饮用。需注意若饮用过量,清除太多油脂,身体会太虚。
做法:1.将决明子放入铁锅中,以大火干炒,直到表面酥脆,散发香浓气味才改以中小火炒;2.将决明子放入密封罐中,放包干燥剂,或放入冰箱中保存;3.取10公克(约1汤匙)决明子放入保温杯,冲水400~500cc,闷半小时后再喝。
清理体内废物,凤梨醋是妙方
凤梨醋的神奇之处,在于它可以有效处理堵塞性问题,包括中风、酸痛、消化不良、气血不足、产妇乳腺堵塞、结石、过敏性鼻炎、胆固醇过高、尿酸过高等疾病。
故凤梨醋可用来舒缓一般疼痛和发炎,如用于减轻风湿性关节炎造成的不适症状;并使血液循环顺畅,用来预防心绞痛、中风及老人痴呆;另外,借由缓解发炎反应,来减轻过敏症状,可用于有过敏性鼻炎困扰的人。
每次只需取30cc凤梨醋加开水稀释,也可加少许蜂蜜,喝起来十分爽口,有人喜欢直接喝。若想要直接喝,建议加蜂蜜之后含在嘴内慢慢咽下,不会刺激咽喉。若是胃溃疡的患者,建议先以蛋黄油调养1~2周后,再喝凤梨醋。如果空间允许,在凤梨盛产的时候制作三五罐凤梨醋慢慢饮用。醋会越陈越佳,不必担心变质腐坏。
食用禁忌:1.多服损人骨,故骨折或有骨质疏松的人,食用时要多补充含钙量高的食物;2.有肌肉抽筋、筋骨麻木萎缩拘紧等问题的人忌食;3.胃酸过多,有消化性溃疡、胃发炎疼痛不止的人忌食;4.不要与药物同时服用,会降低药效或产生交互作用。
材料:凤梨5公斤、冰糖2公斤、大玻璃罐1个。喜欢甜味的人,可选择熟一点的凤梨;冰糖比例也可酌量增减。
做法:1.用牙刷将凤梨刷洗干净,连皮带心一起切,每块的大小和平常吃凤梨时差不多即可;2.玻璃罐擦干,铺一层凤梨、一层糖,连续参差地铺在罐内约八分满;3.罐口用几层白纱布盖住,再把盖子轻轻盖上,不要锁紧;4.放在阴凉处让凤梨发酵,约3~5天即可打开,用干净的筷子搅拌,或将罐子摇晃使其均匀发酵。
夏季约7天即可饮用,不过越陈越酸,醋酸菌越多,疗效也越好;冬季至少需要21天才能发酵完成,若想加速酿成,必须帮玻璃罐裹上毛毯。
吃法:取30cc,加开水稀释,也可加入少许蜂蜜增加风味。
凤梨与菠萝的区别
因为凤梨和菠萝非常相似,一直以为菠萝就是凤梨,其实一开始我也以为菠萝就是凤梨,自从去年家门口斜对面那个水果超市的营业员告诉我菠萝和凤梨的区别之后,我才明白了原来菠萝是菠萝,凤梨是凤梨,哈哈,说起来有点拗口。菠萝属于凤梨科,凤梨也是属于凤梨科,说的简单一点就是老虎是老虎,猫是猫,但是老虎是属于猫科动物一样的道理。虽然相似,但是菠萝和凤梨还是有很多的区别,从外形上看,菠萝的果实偏膀大腰圆,凤梨偏苗条修长,而前者的叶子上锯齿更多,后者则没那么扎手一些;口味上两者更能分别,菠萝的果肉甜中带腻,而且肉质比较硬,带有很浓郁的甜香味,最不好的就是吃的稍微多一点,舌头和嘴唇就发麻,还有刺痛感;而成熟的凤梨果肉是甜而不腻,柔软多汁,香味也是比较清淡的甜香,吃的再多也没有那种发麻刺痛感。当然还有价格上的差异,凤梨比菠萝贵:)
各自挑选好以后,开始让水果店里的工作人员帮我们削,凤梨比菠萝好处理多了,直接把外面粗糙的皮去掉就可以吃了,因为凤梨上面那些小点点比较浅,只要外面那层皮削稍微厚一点就完全可以去掉,不用和菠萝一样的还弄个螺旋状出来。等到削最后一个的时候出现了一个小闹剧,原来洁MM挑选的那个凤梨比较成熟,里面果肉的颜色和熟透的菠萝果肉颜色完全一样,而我们前面三个人的果肉却都是偏白色的,那个削菠萝的人也傻眼了,说这个是菠萝,不是凤梨,洁MM一听急了,虽然说价格也就差个几块钱,但口味可是不一样啊,而营业员却说这个是凤梨,一下子僵持不下了,后来洁MM把削好的凤梨切一块下来,让我尝尝,这事情才算有个定论,是凤梨。哈哈,也算搞笑了。
水果胡萝卜怎么吃
水果胡萝卜一般都是袋装的,一袋的重量在100克左右,最常见的方法就是开袋即食,非常方便,而且口感脆嫩、渣少,味道清甜,还有很好的生津止渴功效。
也可以将水果胡萝卜加入一根切成段的香蕉、一个切块的菠萝和凤梨、适量的酸奶或者沙拉酱,做成水果沙拉吃,味道可口,营养更丰富。还可以将水果胡萝卜加入芒果梨子、凤梨等一起榨汁喝。
橙子和凤梨一起吃有什么好处 橙子和凤梨同吃要注意什么
橙子、凤梨味道很是酸甜,当中富含果酸、果糖成分,一起食用会刺激胃酸分泌,导致胃酸增多,因此不建议胃溃疡者食用过多橙、凤梨,避免胃酸过多刺激溃疡点,出现胃部不适的情况。
橙子、凤梨中含有丰富的碳水化合物,吃多了会导致血糖短时间快速升高,因此不适宜糖尿病患者大量食用,以免引起不适,加重高血糖的症状,影响糖尿病患者的身体健康,因此最好少量食用或者不吃为宜。
依据以上内容阐述,橙子性味寒凉,与性平食物一起吃的话,性味还是偏寒凉,因此更加不适合与一些性味寒凉的的食物大量同食,以免加重体内的寒凉之气,出现肠胃不适的情况,影响身体的健康。
如果是对橙子、凤梨过敏的人群,建议尽量避免食用,一般出现过敏的情况,出现瘙痒、红肿等不适情况,因此不建议食用。
凤梨怎么催熟 怎么判断凤梨坏了
看果叶与凤梨的交汇处,已经开始枯萎腐烂,叶子也很容易就能拔下的,那说明这个凤梨已经坏了。
坏掉的凤梨,表皮皱皱的,颜色发乌,多呈黑褐色,有的还有霉点或者已经裂开。
闻凤梨的表皮,能够闻到酒精味或者是醋味的,说明它已经熟过了。
轻轻按压凤梨,容易凹陷或者用力按压有果汁渗出的迹象,说明它已经变质,不能再食用。
什么水果适合老年人吃呢
胆固醇过高:山竹.核桃
高血压:香蕉.西瓜.葡萄.蕃茄.核桃.柿子.桃子
动脉硬化:苹果.鳄梨.核桃.蕃茄.香蕉
中风:苹果.柿子.凤梨.奇异果
心脏病:苹果.猕猴桃.梨子.西瓜.凤梨.核桃.香蕉
消化不良:梨子.草莓.
骨骼.关节,皮肤疾病:葡萄.枇杷
背痛:猕猴桃.西瓜.梨子.柑橘
腰痛:桃子
痛风:猕猴桃.风梨
决明的副作用有哪些
决明子是一种很有食疗价值的物品,但是最近专家指出决明子对人体是有副作用的,尤其是对女性的副作用更加明显。那么决明子的副作用有哪些呢?
决明子种既能药用又能食用的中药材,这也是被卫生部所认可的。决明子有很多很好的功效与作用,比如决明子具有降低胆固醇、降低血压和抗菌的功效与作用,但是这并不代表决明子没有副作用,那么决明子对女性的副作用有哪些呢?编辑推荐:炒决明子好处多 降压又调脂。
临床上服用决明子能够降血脂,但是大约有不到10%的患者服用后可能在服药初期出现恶心、腹泻、和腹胀等症状,但是这些是能够自行消失的,而且还可以继续服药的。但是决明子长期服用是有危害的。
女性长期服用决明子引发月经不规律,甚至可能使子宫内膜不正常。长期服用决明子对女性内分泌生殖系统的副作用还是挺大的。
而且长期服用决明子可能会损伤身体的正气,由于决明子的作用具有泄泻的作用,所以能够引起腹泻,所以决明子不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻的人,同时决明子具有降血压作用,对于低血压的人来说就不适合决明子。此外,决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物,长期服用可引起肠道病变。
决明子是人们生活中一种调理的食物。但是决明子的副作用也是不能被忽视的。所以建议大家不要长期大量服用。
决明子枕头哪面朝上 决明子枕头两面有什么区别
决明子枕头两面的材料有所不同。
1、含有决明子的那一面既有决明子,又有聚酯纤维棉。
2、不含有决明子的那一面只有聚酯纤维棉这一种材料。
决明子枕头两面有不同的功效。
1、含有决明子的一面可以发挥决明子的功效,起到降温降火、清热排毒和按摩等功效。
2、而不含有决明子的那一面则起不到这样的作用。
决明子枕头两面使用的感受是不一样的。
1、因为决明子种子质地较硬,所以含有决明子的那一面使用起来会让人感觉硬硬的;同时因为决明子性寒凉,所以使用起来会感觉清凉。
2、而不含决明子的那一面因为主要材料是聚酯纤维棉,所以使用起来非常柔软、暖和。