夏天吃荔枝有什么好处 盐水浸泡
夏天吃荔枝有什么好处 盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉,冲洗干净之后,浸泡进30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出,剥开白色薄膜就能吃了,经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更长时间的话,可以直接将白色薄膜也一起剥掉,然后果肉浸泡在淡盐水中,同样浸泡一个小时即可,然后取出放入保鲜盒中,放进冰箱冷冻层即可。
如何正确吃荔枝
1、盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉,冲洗干净之后,浸泡进 30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出,剥开白色薄膜就能吃了,经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更长时间的话,可以直接将白色薄膜也一起剥掉,然后果肉浸泡在淡盐水中,同样浸泡一个小时即可,然后取出放入保鲜盒中,放进冰箱冷冻层即可。
2、吃掉果膜
我们在剥荔枝壳的时候,果肉上有一层薄薄的白膜,有点涩涩的口感,一般我们都是将它剥掉的,但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉,然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉,同样可以防止上火。
3、每次不宜超10颗
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗,尤其是儿童每次吃3~4颗即可,不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝,会加重病症。
4、享用“露珠红荔”
露珠荔枝就是在天亮之前,趁着露水还没有退的时候,从树上新鲜摘下来的荔枝,这些荔枝吸收了一天的阳光,然后经过一个晚上的温凉,因此热性已经消减了,不但味道会更加的鲜美,而且还不会有上火的问题哦。
5、喝点盐水
在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物,可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝,可以有效的预防荔枝病。
荔枝怎么吃不会上火
在吃荔枝之前先将荔枝带皮一起浸泡在淡盐水中,盐水能起到分解荔枝中酸性成分的作用,这样经过盐水浸泡后的荔枝吃起来就不会那么容易上火了。且盐水还能起到一定杀菌消毒的作用,这样的荔枝吃起来也更加干净。
荔枝为温性食物,建议在吃荔枝的时候可以搭配一些凉性的食物一起食用,这样就能与荔枝的热性发生中和,这样就没有那么容易上火了。
荔枝要洗了吃吗
最好洗一下。
荔枝虽然有外壳,但是在吃荔枝之前最好能将荔枝洗一下。因为荔枝容易腐坏,很多商贩为了能让荔枝保持新鲜,会在荔枝上面喷洒稀释过的二氧化硫水,以此来达到防腐、保鲜的作用。而这类药水很难被分辨,如果不小心食用会对健康造成一定影响,所以为了安全起见,在吃荔枝前最好能用清水或者盐水浸泡清洗一下。
宝宝吃水果不当易引发4种疾病
1、过敏
食用菠萝前没有用盐水浸泡会引起口唇发麻、腹痛、呕吐等症状,皮肤开始发红,并出现散在的荨麻疹。这是典型的吃菠萝引发的过敏。
建议买回的菠萝切成薄片后应用淡盐水浸泡一个小时左右,再用冷开水冲洗后食用。因为经盐水浸泡或煮熟后,菠萝蛋白酶会被完全破坏,就不会出现过敏反应了。
宝宝因为吃水果而引起过敏的症状并不少见,引起过敏的常见水果还有桔子、桃子、杏等,发生过敏时应停止食用该水果,同时家长平日要多留心宝宝对哪种水果过敏,注意积极避免。
2、低血糖
荔枝肉中有一种叫次甲基环丙基甘氨酸的物质,可以引起血糖迅速降低。我们常说儿童患“荔枝病”,就是空腹吃荔枝后引起的低血糖病。所以,宝宝吃荔枝一般要在饭后食用,出现“荔枝病”要尽快补充糖水,或送医院治疗。
3、上火
夏季容易让宝宝上火的水果可多了,荔枝、龙眼、桃子、樱桃、杨梅等。上火症状有口腔溃疡、口角炎、嘴边起泡、牙龈肿痛、大便干结、眼睛或鼻子发炎等。建议挑选水果也要看宝宝体质。体质偏寒的孩子过量进食性热的水果,可食用凉性水果,如西瓜、梨、柑、柿子、柚子、甘蔗、猕猴桃等。
4、腹泻
炎热的夏天吃上一块冰凉多水分的西瓜真是消暑解渴。不过,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,消化不良的宝宝吃多了容易引起腹泻。建议寒性体质的孩子尽量避免寒性水果 ,可食用热性水果来调节,荔枝、柑橘、龙眼(桂圆)、樱桃、榴莲、椰子、苹果这些食物都属于热性水果。但是如果宝贝处在生病状态下,还是尽量避免食用热性的水果,不管宝贝现在所处的体质是什么,还是避免上火比较好。
吃荔枝不上火的方法
吃掉果膜
吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火,果膜有点涩,嚼到果肉时,会一下鲜甜起来。吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。
盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉,冲洗干净之后,浸泡进30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出,剥开白色薄膜就能吃了,经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更长时间的话,可以直接将白色薄膜也一起剥掉,然后果肉浸泡在淡盐水中,同样浸泡一个小时即可,然后取出放入保鲜盒中,放进冰箱冷冻层即可。
喝点盐水
在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物,可以有效的预防上火。或者用20-30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝,可以有效的预防荔枝病。
每次不宜超10颗
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗,尤其是儿童每次吃3-4颗即可,不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝,会加重病症。
在吃荔枝的同时,要吃一些面包、饼干等淀粉类食物,这样能保证血液中的血糖浓度,避免上火。
放于冰水中
将荔枝放在冰水中或者是沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可减少上火,而且能化燥气而能补阴。
如何健康吃荔枝
1、用盐水浸泡荔枝可去火降噪
将荔枝剥去外壳(注意,荔枝果肉外的那层白膜不要剥去),洗净用精盐调成30%的盐水,浸泡剥好的荔枝1个小时后取出剥食,可以很大程度地去火降燥。
如果希望荔枝的保鲜期长一些,也可剥去白膜,将荔枝果肉直接浸入淡盐水,一个小时后取出放入保鲜盒中码好,然后在冰箱的冷冻层中冰
、不要连续大量进食荔枝
注意一次食量不要超过10个,多食会令肝火上升,喉干舌燥,严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。特别是儿童,吃3-4粒即可,吃多易生热病。阴虚燥热、湿热偏盛体质的人也不适合多吃荔枝,同时,糖尿病患者和易胀气的人,吃荔枝要谨慎。
冻,要吃的时候取出即食。
3、别在空腹的时候吃荔枝
吃荔枝时不要空腹,最好是在饭后半小时再食用。
4、喝一些预防上火的汤水
在吃荔枝的同时,可多喝盐水,也可用生地煲瘦肉、猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可预防上火。还可以,适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状。
荔枝里面的虫是什么虫 荔枝里面的虫怎么泡出来
可以用盐水进行浸泡。
盐水是用食盐兑清水后得到的淡盐水,用盐水浸泡荔枝有两个好处,一个是为了将荔枝中的荔枝蒂蛀虫充分浸泡出来,还有一个就是为了清洁荔枝,在荔枝外壳上会有很多灰尘或者脏污,盐有消毒杀菌的作用,荔枝用盐水浸泡也能起到一个彻底清洁的作用,但是这个时间也不要太长了,以免损伤营养、降低口感,综合来说,10-20分钟是比较合适的浸泡和清洁时间。
血糖高可以吃荔枝吗 荔枝怎么吃不上火
在吃荔枝之前建议先将荔枝用盐水浸泡30分钟左右,盐水能起到分解荔枝当中的荔枝酸的作用,这样就能防止体内出现酸性物质堆积的情况,从而预防上火。
荔枝壳剥开之后里面还有一层荔枝皮,荔枝皮虽然味道偏苦涩,但也含有丰富的营养成分,并且能起到清心降火的作用,在吃荔枝的时候如果带荔枝皮一起食用就会没那么容易上火了。