冬天煮什么水果吃好
冬天煮什么水果吃好
冬天煮什么水果吃好
众所周知,冰糖炖雪梨是一道常见的汉族名点,梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用。不过,最近朋友圈疯传的帖子中描述,除了炖梨之外,橙子、柚子、苹果等蒸煮之后再吃,会有神奇的食疗功效。
“盐蒸橙子可以治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药”“热蒸的柚子,能够清火、化痰、祛肠中恶气”“带皮的苹果蒸吃,止泻、排毒、易消化”“荔枝马蹄火龙果汁糖水可以汤水清甜、清火去燥”……冬天,水果煮着吃,竟然有这么多神奇的功效?爱吃水果,又嫌冬天直接吃水果冷的朋友们有福了?水果虽然营养丰富,但其特性并不是适合所有人,对于脾胃体寒、消化功能较弱的人来说,直接食用水果不但不容易消化吸收,还可能会引起腹泻。将水果蒸着吃,不仅味道可口,而且能够起到护胃的作用,营养价值比生吃水果更高。煮水果吃好不好
南京医科大学第二附属医院营养师梁婷婷介绍,水果蒸煮之后再吃,对于一些脾胃虚寒、体质较弱的人的确更容易消化吸收。不过,如果说这些偏方的食疗作用可以代替药效,则未免有些夸大。比如,“盐蒸橙子”属于偏方,有一定的止咳消炎效果,但只能起到辅助作用,如果说“可以治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药”就明显夸大了。
更重要的是,蒸煮水果难免会影响口感,同时,也会导致一些水溶性的营养素流失,“水果中大部分维生素都是水溶性的,长时间的高温蒸煮会破坏这些营养素。”因此,梁婷婷建议,如果冬天吃水果感觉入口比较寒冷,可以适当加热10秒左右,但不要长时间过度加热。另外,冬天吃水果,专家建议,温性、中性的水果可以多吃,尽量选择应季水果。比如,苹果就属于温性水果;梨子、柚子、橙子、香蕉等偏寒性,柑橘吃多了容易上火,不过适当吃一些也无妨。冬天减肥水果橙子秋冬季是橙子的高产期,而且小编相信各位妹妹都喜欢吃橙子吧。橙子中含有丰富的维生素C、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质,历来被称为“疗疾佳果”。而且橙子中含有天然糖分,可以满足大家对甜食的欲望。橙子中含有多种纤维素,有利于消化,可以减少人体内积聚毒素。长期使用橙子,不仅可以减肥,还可以帮助肠道排除毒素,起到意想不到的效果哦!
木瓜
木瓜中含有丰富的木瓜蛋白酶,可以把脂肪分解为脂肪酸,从而减少人体脂肪的堆积。而且现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,可以帮助人体对食物进行消化和吸收,长期食用还有利于身体健康呢。
梨
生吃梨,可以达到迅速减肥的理想效果。梨中含有丰富的纤维素和多种维生素,生吃一个清脆而汁水丰富的梨,不仅可以增加人们的饱腹感;由于一个梨含有的热量仅是50卡路里,还可以满足减肥的目的哦。
冬天哪些水果可以煮着吃 苹果
苹果是最适合煮着吃的水果之一。
首先,苹果加热后,其所含的膳食纤维和果胶被软化,软化后的这两种物质更容易被人体利用,从而可以更好地发挥其营养功效。
其次,对于牙口不好、胃肠功能不佳、大病初愈及卧病在床的人来说,煮苹果可以减少咀嚼和对胃肠的刺激,也更容易消化吸收。
尿酸高喝什么水好
1、菊苣栀子茶
尿酸高的人们用菊苣茶泡茶喝是最常用的方式,菊苣根与栀子,百合,葛根,桑叶等已被制成袋泡茶,平时冲泡饮用方便,调理降尿酸也明显,每天可以多喝。
2、寄生茶
寄生就是寄生在树上的一种植物,用它煮水泡茶喝也是能降尿酸的,不过得去一些树上找,找到了之后要晒干,然后跟车前草,白茅根一起放入茶煲煮水,每天煮一茶煲饮用即可。
3、茯苓荷叶茶
尿酸高可以用茯苓,荷叶一起泡茶喝,荷叶要晒干,茯苓可以磨成粉末,或者是直接煮水,出味即可饮用。茯苓是很好的利尿药材,荷叶能清热解毒,也可以每天煮水喝。
尿酸高平时可以喝以上这三种茶饮,对降尿酸的帮助很大,饮食上多注意,尿酸会控制到正常值。
莲蓬黑豆水有什么功效 可以清热降暑
莲蓬是非常适合在夏季食用的一种食材,在夏天煮莲蓬黑豆水喝,可以清热解毒、降暑降心火。在中国古代,很多皇室成员就喜欢在夏天的时候,用莲蓬和黑豆煮水喝,不仅营养丰富,还可以去除暑热,降暑降温。
车前草和蒲公英煮水有什么功效 车前草和蒲公英水能天天喝吗
不建议天天喝。
虽然车前草和蒲公英煮水喝,对身体有好处,但是这两种的食物属于寒性食物,天天煮水食用易增加体内的寒气,使脾胃虚寒,出现腹痛腹泻等身体不适的症状,而且这两种食物还属于中药材,因此,不建议天天食用,一般在身体热气较大的时候,喝一杯就可以了。
冬天吃什么水果好
柚子。柚子营养丰富,含有糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子还含有生理活物质皮甙以及类胰岛素,柚肉中所含维生素C非常丰富,故柚肉能降血脂、降低血液黏滞度,减少血栓形成,有防治脑血管疾病等功效。
橘子。橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等,有降低胆固醇吸收、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。
橙子。橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高,能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂;橙子中果胶能帮助身体尽快排泄废物、脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,排毒的同时还可以降低血脂。橙子中含量丰富的维生素C、维生素P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
柠檬。柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
冬天吃什么水果比较好 冬天补水吃什么水果好
草莓香甜多汁,营养价值非常高,其中所含的丰富维生素C能够帮助美白肌肤,还能有效改善黑头,粉刺等皮肤顽疾;其丰富的酸性汁液还能帮助平衡皮肤的PH值,给肌肤补充所需的大量水分,同时适量吃草莓还能清新口气,坚固牙齿,生津润喉。
柚子不仅含有丰富的可溶性纤维素,同时所含的维生素C及维生素P也相当丰富,而且柚子的水分充足,多吃不仅可能补充皮肤缺失的水果,还具有败火功效,冬季天气干燥,适当吃些柚子对促进身体健康和肌肤健康都有着不错的功效
葡萄不仅糖份含量多,同时水份含量也是相当丰富,而且中的胶原蛋白质和弹性纤维都非常容易被人体所吸收,对减少紫外线对皮肤的伤害有一定的帮助,同时还具有促进血液循环的作用,冬季适量的吃葡萄不但能够有效促进美白,还能帮助补水,能够给肌肤提供充足的营养。
冬天吃水果太冷怎么办 如何蒸煮水果
很多水果都是可以蒸煮着吃的,尤其是带皮类的水果,蒸煮水果也是非常有讲究的,冬天可以蒸梨子,苹果吃,蒸完以后膳食纤维变得更柔软,水果吃起来更好消化,吃起来也不会让人觉得冷。蒸的时候可以把这些水果先切成块,蒸煮一分钟就可以了。不过需要提醒大家的是,蒸猕猴桃的时候用50度左右的温水烫一下就可以了,以防止维生素C被破坏。