3款营养靓汤缓解宝宝暑热烦躁

3款营养靓汤缓解宝宝暑热烦躁

1、昆布海带猪脊骨汤

配料：昆布30克、海带30克、黄豆30克、猪脊骨750克、生姜2-3片。

做法：昆布、海带、黄豆洗净，稍浸泡;猪脊骨洗净，用刀背打碎，然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲约两个小时，调入适量食盐便可。此量可供2-3人用。

功效：昆布海带煲猪脊骨气味清淡、润气，具有清热消滞、利湿除烦的功效，是暑湿之际的既清泻又营养的饮品，同时亦可辅助治疗高血压、单纯性甲状腺肿、慢性颈淋巴腺炎等。

昆布性寒味咸，入肺、胃经，功能清热消痰、软坚散结，降血压。《药性论》认为它“利水道，去面肿”，《玉楸药解》说它能“泄水去湿，破积软坚”并治“瘰疬瘿瘤”;海带亦性寒味咸，入肝、胃经，功能清热软坚，清血利尿，散瘿瘤结气和项下硬结。《本草蒙鉴》还说它能：“除胀满作肿”;黄豆、猪脊骨既为药引，又去其昆布、海带的寒气。黄豆性平味甘，既补益又有解热毒和消暑气的功效;猪脊骨性平味甘，具补阴益髓之功。合而为汤，既清热除烦、祛湿利尿又补益。

2、西洋参煲水鸭汤

配料：每次用西洋参20克，水鸭肉250克，桂圆肉12克。

做法：制作时，先将西洋参洗净，用刀切成薄片(或打碎成幼粒)，备用。剖杀水鸭，去除毛及内脏、头、颈及脚，用清水洗净血污，然后用刀砍成粗件备用。桂圆肉去除杂质、并用清水略洗净。以上汤料准备就绪后，同放进汤煲内，加入适量清水，用中火到慢火煲汤，煲一小时卅分钟左右，加食盐调味，待温饮汤，食鸭肉及桂圆肉。

功效：本汤水中的西洋参乃暑热伤气之清补佳品，能益气养阴，清火生津;水鸭乃长年生长于水面之血肉有情之物，能滋阴补血、益胃生津、补而不燥。特别适合湿热、虚火过重之人，被誉为“补虚劳的圣药”。桂圆肉乃补益气养颜之妙品，善于养血，宁心益智。三种食品配合就能益气生津，宁心养血除烦。本汤对于暑热天气，自我感觉疲劳乏力，汗出过多，口干口渴，精神不足甚为适宜。

3、冬瓜绿豆沙

配料：每次可用鲜冬瓜肉250克，绿豆75克，红糖适量。

做法：制作时，先洗净冬瓜，并去皮及瓜籽，将瓜肉切成小条状，干绿豆洗净，有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮，待豆粒将煮成豆糜状时，加进切好的冬瓜，继续煲20分钟，然后加入适量红糖调味。

功效：夏喝绿豆汤，冬煮银耳汤。绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮料，绿豆具有很高的药用价值，所含的蛋白质几乎是粳米的3倍，李时珍称之“济世之食谷，菜中佳品”。夏天喝绿豆汤可防治中暑、目赤、喉痛、痱子、便秘、尿赤、烦渴等症，干燥季节不宜常饮。鲜冬瓜味甘性淡，能清热解暑;干绿豆性味甘凉，能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴，又清甜可口。

小儿暑热症的病因

宝宝在3岁以前，大脑的体温调节中枢尚未发育成熟，所以体温不能随着外界环境温度的升高而自行调节;同时，因为其汗腺功能不完善，所以宝宝常常出汗少，不容易散热。而暑热症发病的病因，内因为体质虚弱，外因为暑气炎热。当炎热的夏天碰上体温调节功能发育不成熟的宝宝，暑热症自然就发生了。

小儿暑热症吃什么好

1、荷叶冬瓜汤

宝爸宝妈可以用荷叶和冬瓜煲汤哦，该汤可以清热解暑、生津止渴，对夏季低热、口渴、烦躁都有较好疗效呢。

2、绿豆枣汤

用绿豆和红枣来煮糖水也是不错的食疗方法呢!绿豆甘凉，有解热解暑、止渴的功效;而红枣可以健脾益气。两者合用，适用于发热而微汗的宝宝。

3、萝卜汤

夏季还可以多煲萝卜汤给宝宝喝，萝卜有利于肠胃，可以让宝宝增进食欲，也可以治疗宝宝发热。

4、莲子粥

宝爸宝妈还可以给宝宝煮莲子粥喝呢，莲子有益气养阴，健脾宣肺的功效。多喝莲子粥可以有效缓解小儿暑热症，发热、烦燥、口渴的症状都可以得到改善。

5、麦冬粥

麦冬有润肺止咳，益胃清心等作用，可用于夏日宝宝解热、消炎。

1岁以内发烧宝宝食谱

西瓜汁：新鲜的西瓜，去籽取瓤，榨汁，代茶频服。如发烧时不伴有其他症状，可以吃少量冰西瓜汁之类的冷饮，帮助降温、利尿。

代乳粉：主要为植物蛋白，营养与牛奶相似，但易消化及吸收，可根据幼儿的年龄及需要稀释饮用。

绿豆汤：将绿豆加水煮烂，再加适量的糖或盐便可。绿豆有清热解毒及祛暑的疗效，而且水分充足、营养丰富。

小米粥：以植物蛋白及碳水化合物为主，不但营养丰富，热量适中，最适合病弱的幼儿食用。

牛奶米汤：米汤含丰富的碳水化合物，可提供充足水分及热量，容易被肠胃消化，而且米汤的碳水化合物，可使牛奶中的酪蛋白不易消化分子变成易于消化及吸收的分子。牛奶米汤的制法非常简单，只需将米略洗，加入清水煲烂，滤去米渣，加入牛奶调匀即可。

宝宝发热爸爸妈妈不要慌，有了以上退热的常识，每23小时检测体温。如果伴有烦躁不安、嗜睡、严重呕吐、发绀、呼吸困难、抽风、超高烧就应紧急就诊

佛手瓜南北杏排骨汤

今天介绍这道佛手瓜南北杏煲排骨汤，汤中食材南北杏润肺、薏米去水肿，佛手瓜清热利湿，且富含植物性胶原蛋白，食材常见却营养，是一道在初夏时节能消暑祛湿、更能满足女士美白需求的靓汤。

3~4人份

做法：

1. 佛手瓜洗净，剖开，去籽，每个切4瓣;

2. 薏米洗净，稍浸泡待用;南、北杏洗净;

3. 排骨洗净斩件，汆水捞起;

4. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味食用。

功效：

健脾胃、清湿热、去水肿、美白养颜。

●美食科学堂

佛手瓜

台湾著名女艺人曾宝仪和妈妈(人称宝妈)出过几本关于美容养颜的书，其中宝妈就介绍到最近几年经常用佛手瓜来煲汤，富含维生素A和植物胶原蛋白，且具有利水功效，能帮助容易水肿的人排出身体多余水分，对于美颜有显著的帮助。

佛手瓜也叫合掌瓜，望文生义，此瓜长得像两个手掌合在一起，如“合什”，有祝福之意，颇有意思。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，中医认为具有祛风解热，健脾开胃的功效。它不仅有上面所说美颜的作用，而且含锌较高，对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显，还可缓解老年人视力衰退。

佛手瓜可生吃，像黄瓜般清甜爽脆，可凉拌、清炒，做汤也非常“拿手”，滚、煲皆可，像滚鱼头汤、肉片汤，煲鸡汤、排骨汤等，清润美味，老少咸宜。

一切开佛手瓜，会发现它充满黏液，宝妈说这些黏液就是植物胶原蛋白的精华，因此煲出来的汤水特别浓稠，但这种黏液很容易粘在手上，不易洗去，因此在处理时宜戴上塑料手套，或处理完毕后用稍热的水洗手，就较易洗去这种黏液了。

●靓汤心水

嫩的佛手瓜无需去皮，搓洗干净表面即可。

美好的月子等于重生

一、干干净净哒

产后，因为恶露和其他分泌物多的关系，新妈妈会阴部需要每天清洗2-3次。

只要体力足够，伤口恢复良好，即可洗澡，但最好选择淋浴。

可以刷牙、漱口，口腔健康对产后恢复很有帮助。

勤换衣物，选择舒适、宽松、透气，并且方便哺乳的居家服。

第2页 /(共2页)二、吃得棒棒哒

产后不可立即喝汤，不然会造成乳腺堵塞，引起乳腺炎。顺产在产后可立即吃些清淡易消化的食物，例如粥、烂面。剖腹产则需在通气后，才能饮水、进食，一样是从清淡食物开始，逐步发展为蔬菜、米饭、清汤。产后1周左右再喝帮助开奶的汤为宜。

整个月子期，喝汤虽好，但也不要无限量地喝汤，汤的营养是单一的，如果喝了太多的汤，其他食物势必吃得少，这样就会影响其他营养成分的摄入，造成饮食不均衡。另外值得一提的是，汤内食材的营养往往超过汤本身，别只喝汤不吃菜哦!

美好的月子等于重生

月子饮食参考：滋补汤类(忌过于油腻)、蔬菜、豆制品、奶类、碳水化合物

三、心情靓靓哒

产后，由于激素调整，心情容易低落，而身份的转换以及照顾宝宝的辛苦，也会令新妈妈感觉难以控制自己的情绪。如何避免产后抑郁，或者说，有效地改善产后抑郁?

1、在产前，可以多了解生产、育儿方面的知识，做到心里有底，便不那么手足无措。

2、产前就和家人沟通好坐月子的地点选择、照顾者、时间安排。

3、拒绝过多探访者。过多探访者到来，不仅易带来细菌，还会令新妈妈觉得烦躁。

4、不要门窗紧闭，保持房间的空气流通。可以用空调，室温舒适利于健康。只要风口不要对着新妈妈和宝宝直吹即可。

缓解宝宝烦躁的情绪的简单方法

调整时间表

如果你的宝宝在下午四点左右这个时间里持续烦躁的话，你可以调整一下他的作息表让他在下午晚点的时候再醒来，或者增加一次小睡的爱拍。同时宝宝也可能因为饿了才如此烦躁，所以你可以在他醒来后给他喂奶或者零食。

使用襁褓

在宝宝四个月大之前，将宝宝包在襁褓中可以让他们更容易平复下来，这时因为襁褓能够给到他们一种可以被包裹在妈妈子宫里面的感觉。同时被襁褓包着也可以制止宝宝的动作以防他们胡乱拍打伤及自己。

到外面走走

你可能会担心宝宝出门之后会继续吵闹，但不用担心，新的声音和景象除了可以分散宝宝的注意力让他安静下来，同时倒外面散散步还可以缓解你的情绪。

不要忽视其他的帮助

你可以通过把宝宝放在我爱宝宝里面摇动或者播放一些古典音乐放松宝宝的神经，同时也有助于缓解他的不安情绪。

绿豆汤孕妇能喝不

可以适量的饮用。

绿豆汤具有解暑去热的功效，还能有效的利水消肿，一般在夏天食用较多，夏天的时候孕妇比一般人群更为怕热、怕烦，适量的喝一些绿豆汤是可行的，绿豆汤中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，孕妇适量的食用一些绿豆汤有利于宝宝营养的补充，也有利于宝宝的生长和发育，不过，绿豆性质寒凉，建议孕妇不要多吃，也不要吃冰凉的绿豆汤，以免刺激肠胃，产生腹泻等肠道不适反应。

宝宝吃香瓜的好处

香瓜中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以促进肠道的蠕动，增加肠道功能，帮助食物残渣及粪便的排出，在一定程度上能防治小儿便秘。

香瓜性寒，水分含量丰富，可以帮助减轻宝宝体内的燥热之气，缓解宝宝身体发热、烦躁不安感，有消暑除烦之感。另外，在炎热的夏季给宝宝食用香瓜，还能预防中暑。

香瓜中的营养成分丰富，可以为宝宝提供能量，补充营养，其中香瓜中的维生素C，可以保证宝宝的骨骼和牙齿的正常生长， 促进宝宝的生长发育。

香瓜中含有丰富的膳食纤维，能在体内吸水膨胀，进而产生一定的饱腹感，减少宝宝的饥饿感。

香瓜中的铁元素含量丰富，可以为宝宝补充铁质，在一定程度上还可预防宝宝缺铁性贫血。

儿童中暑后不能立刻喝水

持续高温已经让大家的身心受到极大考验，小朋友更是防暑重点人群，教大家一些关于儿童中暑的家庭处理方法，以应对突发情况。

幼儿在炎热的环境中饮水量不足，在热环境下活动过多都会引起中暑。会出现虽然很热但不会流汗;皮肤会发红、发热而且干燥;烦躁不安及哭闹，呼吸及脉搏加速;接着会显得倦怠、甚至进入抽搐或昏迷状态;较大的小朋友会有头晕、恶心、失去方向感，而且昏昏沉沉的现象。

一旦发现宝宝有中暑的症状，首先立即将宝宝移到通风、阴凉、干燥的地方;其次让宝宝仰卧，解开衣扣，脱去或松开衣服，如宝宝的衣服被汗水湿透，应及时给宝宝更换干衣服，同时打开电扇或开空调，以便尽快散热，但风不要直接朝宝宝身上吹;还要用凉凉的湿毛巾冷敷宝宝头部，或给宝宝洗温水浴，使宝宝尽快降温至38度以下。

特别需要提醒的是，在宝宝意识清醒前不要让其进食或喝水，意识清醒后，每隔10到15分钟给予一些不含咖啡因的清凉饮料，但有呕吐或意识不清者勿给。也可让宝宝饮服绿豆汤、淡盐水等解暑。同时可以掐宝宝的人中穴、内关穴以及合谷穴，情况不缓解要立即送医治疗。