薏米为什么不能和大米一起煮

薏米为什么不能和大米一起煮

可能无法使薏米煮熟。

薏米中所含的成分与大米中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以薏米是可以和大米一起煮的。

但是因为薏米的质地比较硬，水分很难进入到里面，所以如果直接与大米一起煮的话可能会出现煮不熟的情况，这样吃起来口感就不是很好，所以在煮之前建议最好是将薏米浸泡一段时间，或者用来煮粥。

夏季吃什么粥比较好 绿豆大米粥

材料：大米50克，绿豆、薏米各30克。

做法：1. 绿豆、薏米分别洗净，都浸泡4小时；大米淘洗干净，用水浸泡30分钟。2. 锅置火上，倒入适量清水大火烧开，加绿豆和薏米煮沸，转小火煮至六成熟时，放入大米，大火煮沸后转小火继续熬煮至米烂粥稠即可。

养生功效：绿豆具有清暑生津、解毒消肿的功效；薏米具有清热排脓、排毒养颜、健脾去湿等功效。二者和大米一起煮粥食用，具有清暑热、利水湿的作用，适合在夏季食用。

八宝粥怎么做好吃 八宝粥放哪些配料好

八宝粥的配料也是很有讲究的，大米，糯米，香米，黑米，高粱米。大黄米煮粥的时候米是主料。要占食材的一半红豆，绿豆。芸豆，百合，莲子。花生米，薏米，葡萄干，银耳碎。这些材料看起来多，实际上你只需要每样少买一些，就可以煮很久了，而且你会发现比买来的八宝粥好吃太多了。

红豆薏米可以和大米一起煮吗 吃红豆薏米大米粥可以吃多少

红豆薏米大米粥可以吃1到3碗。

红豆薏米和大米煮的粥可以当主食食用，因此食用1到3碗都可以，若是饭量很大的人群可以多吃一些，但是也不要超过5碗，以免食用过多，导致消化不良的情况。

强力推荐五款薏米减肥早餐

众所周知，早餐是一天当中最为重要的一餐，要想健康瘦身减肥就应从早餐开始入手。那么我们该如何安排才能健康又减肥呢?下面给大家介绍几种健康的薏米减肥早餐的做法，供大家参考。

薏米莲子百合粥

材料：薏米50g，大米100g，莲子50g，干百合50g，蜂蜜适量。

做法：薏米洗净泡发一晚，干百合洗净泡发，大米洗净浸泡，莲子洗净;锅中加入适量水、薏米，加入大米;水开后加入莲子和百合，大火烧开转小火烧30分钟左右;稍微冷却后加入红糖或蜂蜜即可。

木瓜银耳薏米羹

材料：木瓜100g，薏米50g，银耳5g。

做法：薏米洗净，用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可

红豆薏米粥

材料：红豆，薏米，水，冰糖。

做法：准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆泡两至三个小时，薏米泡一个小时，大米洗干净后，泡半个小时，备用;在沸水中加入红豆，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水;等红豆煮开花后，放入大米和薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味即可。

山药薏米羹

材料：薏米200g，枸杞10g，山药200g，燕麦50g，黄冰糖100g。

做法：提前将薏米用清水泡2个小时，将枸杞用清水泡10分钟;将山药去皮切成菱形块，玻璃锅内做水将薏米煮开后，放入山药，大火炖开，加入黄冰糖;放入燕麦片关火，最后放入泡好的枸杞即可。

紫糯薏米粥

材料：紫糯米100克，薏仁30克，小米50克，糙米50克，莲子若干，大枣若干，蜂蜜一大勺，玫瑰酱一勺。

做法：将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净;将上述材料放入电饭锅中，按煮粥键即可;将蜂蜜拌入煮好的粥中，放入适量的玫瑰酱。

红豆薏米可以和大米一起煮吗 红豆薏米和大米一起煮有什么作用

只用红豆薏米煮粥的话会出现很清淡的味道，没有浓稠的口感，但是放一些大米进去会使周边的粘稠很多，可以增加红豆薏米粥的口感。

红豆和薏米营养丰富，但是加上大米营养会更均衡，因此红豆薏米大米粥可以补充营养。

芡实去湿气要炒熟吗 芡实怎么吃祛湿最好

材料：芡实、红豆、薏米、大米、盐。

1、用清水将红豆、薏米、大米淘洗干净。

2、芡实清洗干净后沥干水分。

3、将红豆、薏米、大米、芡实一起放入紫砂锅中。

4、加入适量清水。

5、设置成煮粥模式。

6、时间快到的时候加入适量食盐调味。

7、盛出食用。

去湿气的粥怎么做 黄芪山药薏米粥

材料：薏米、大米各50克，山药、黄芪各30克。

做法：1.薏米、大米各洗净，薏米用水浸泡4小时；山药洗净，去皮，切丁；黄芪洗净。2.锅置火上，倒入黄芪和清水，中火煮沸后转小火熬煮30分钟，去渣取汁。3.在黄芪汁中放入薏米，大火煮沸，20分钟后加入山药丁、大米，转小火熬煮至米烂粥稠即可。

功效解析：薏米可健脾利湿；大米可健脾；山药可补脾；黄芪可健脾、利水退肿。湿气通于脾，脾健则有利于湿气的去除和预防湿气的侵扰，故四者一起煮食，补脾、利水除湿的效果甚佳。

温馨提示：薏米会使身体冷虚，故虚寒体质者不宜多食此粥。